Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Незаменимая шпаргалка ։ для кухни, собранные в одном месте
Чтобы готовить действительно вкусную еду, нужно соблюдать некоторые правила. Хорошие хозяйки накапливают хитрости и советы годами, записывая их в поваренную книгу.
Больше этого делать не нужно, достаточно сохранить себе эту инфографику. В ней собраны самые полезные советы, начиная от того, как хранить продукты в холодильнике и в морозильной камере, заканчивая тем, как правильно выбрать температуру духовки для приготовления блюд. Также вы найдете много другой полезной информации для себя.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Вкусный кофейный ликер
По вкусу очень напоминает известный ликер Бейлиз - не отличить!
Удивите гостей приятным вкусным напитком!
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки
- 2 яйца
- 1 ст. ложка кофе растворимого
- 2 ст. ложки ванильного сахара
- 0,4 л сливок (жирность желательна не выше 30%)
- 0,5 л водки
Приготовление:
1. Смешиваем миксером сгущенку, яйца и ванильный сахар до однородной массы.
2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.
3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.
4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.
Ликер готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Заманчивое блюдо - вкусный макаронный "пирог"
[600x300]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Дрожжевое тесто «Для ленивых»
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Хрустящее печенье со сгущенкой и орехами. Какое же оно вкусное!
Люблю простые рецепты!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 чашки муки
- 1 чашка сливочного масла, размягченного
- Ванильный экстракт 1 чайная ложка
- 2/3 стакана сахара
- 1/3 чашка взбитых сливок
- Вареное сгущенное молоко
- 1 чашка арахиса
- Морская соль по вкусу
Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение
ШАРЛОТКА ТЫКВЕННАЯ "ВКУСНАЯ"
[показать]
Нежная, невесомая и сочная шарлотка из тыквы. Готовится на раз, впрочем, как и съедается. Угощайтесь!
тыква — 100 гр.
яйцо куриное — 3 шт.
сахар — 0,5 стак.
орехи грецкие (молотые) — 2 ст. л.
мука пшеничная — 1 стак.
разрыхлитель теста — 18 гр.
масло растительное — 5 ст. л.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Интересное приготовление говядины по-еврейски
[показать]Да, да именно интересное приготовление, которым поделилась моя бывшая соседка из Израиля. Мясо просто тает, нежное , сочное , а подлива ммммм, попробуйте: минимум продуктов, но результат....
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты из куриных желудочков
Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом вкусного второго блюда, которое к тому же мы приготовим из очень доступных и недорогих продуктов. Это нежные и сочные котлетки из куриных желудочков, которые мы вначале обжарим на сковороде, а затем потушим в мультиварке до мягкости.
Такие колеты можно подать на обед или ужин, дополнив их, к примеру, гарниром из отварного риса и свежих овощей. Кроме того, они отлично сочетаются с другими крупами, картофелем или макаронными изделиями.
[показать]Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение
КУКУРУЗНЫЕ КОРЖИКИ С СЫРОМ ЧЕДДЕР
Чудесные коржики!
Солененькие, хрустящие, очень вкусные!
Всем понравились, особенно детям. :))
180 г пшеничной муки
70 г кукурузной муки
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
100 г сливочного масла
70 г натертого сыра чеддер
100 мл молока
Смешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
Добавить размягченное масло и смешать до образования мелкой крошки.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с мукой и маслом.
Добавить молоко, замесить некрутое тесто.
При необходимости добавить еще молока.
Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности толщиной 1 – 1,5 см.
При помощи формочек для печенья вырезать фигурки из теста.
Выложить коржики на смазанный растительным маслом противень
и выпекать 8-10 минут при 200 градусах.
Рецепт из книги «Домашнее печенье и пряники» изд. Эксмо.
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ.
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ [800x563]Хочу поделиться салатом, который сейчас в нашем меню практически каждый день. Баклажаны на вкус как маринованные, но готовлю салат я не более 20 минут. Не думаю, что кого-то удивлю этим простым рецептом. Но рекомендую всем, кто не пробовал. Быстро, просто, красиво и вкусно!
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
БАКЛАЖАНОВОЕ ЧУДО...
Сациви из баклажанов
- баклажан
- чеснок
- грецкие орехи (очищенные)
- кинза
- перец чили
- вода
- масло растительное
- соль
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке.
|
[показать]Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ОБ ЭТИХ ХИТРОСТЯХ МЕЧТАЕТ УЗНАТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА!
ОБ ЭТИХ ХИТРОСТЯХ МЕЧТАЕТ УЗНАТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА!
Используя эти маленькие, но потрясающе действенные приемы на кухне, вы сэкономите время и силы на приготовлении еды, а заодно поразите гостей и домашних кое-какими эффектными трюками!
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Куриная печень, жаренная с луком и плавленным сыром.
Ингредиенты:
— Куриная печенка — 500 г
— Лук — 1 шт.
— Плавленный сыр в банке — 400 г
— Соль — по вкусу
— Перец — по вкусу
— Лавровый лист
— Кипяченая вода — ½ стакана
Это цитата сообщения Domenika_Live Оригинальное сообщение
Самая вкусная из всех колбас
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
28 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ НА ВЕС ЗОЛОТА
 |
|
Это цитата сообщения listra55 Оригинальное сообщение
Мечта 1001 ночи: так легко вы можете сделать Пахлаву! Baklava.
Мечта 1001 ночи: так легко вы можете сделать Пахлаву!
