Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки
[показать]Нежный пирог с потрясающим вкусом никого не оставит равнодушным! А простота приготовления и доступность ингредиентов позволят насладиться как процессом, так и результатом. Рецептом своей бабушки со мной поделилась моя подруга Вера, за что ей огромное спасибо!
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Изысканный малиновый ликер
Изысканный малиновый ликер
Вкус выше всяких похвал!
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Нежный омлет по-татарски!
Друзья дорогие, любимый рецепт! Сегодня у нас по-татарски омлет! Он сытный и нежный, воздушный такой! Конечно же вкусный и весь золотой!
Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение
Национальное татарское блюдо Эчпочмак
Эчпочмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении. Для меня остаётся загадкой, почему оно не настолько популярно, как татарские чебуреки, янтыки и самса. Рецептов эчпочмаков довольно много, как в вариациях теста, так и начинки, что характерно практически для всех блюд народной кухни, когда каждая хозяйка вносит какие-то изменения, учитывая вкусы своей семьи.
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро
[700x366]
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
- 500 мл кефира любой жирности
- 1 ч. л. соды
- 1 яйцо
- 2 ст. л. растительного масла
- 500–550 г муки
- 50 г сливочного масла
- соль по вкусу
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Мини пироги с сухофруктами от Valentina Zurkan
[показать]
https://www.youtube.com/watch?v=zBhl6gA-Z_w&feature=em-subs_digest
Сдобное дрожжевое тесто на пироги и булочки.Hefeteig .
https://www.youtube.com/watch?v=fsxG4Imem2c
Козинаки,щербет.
https://www.youtube.com/watch?v=yYOOoPg_hQg&list=PLTzsBqv2E2IXaVX33f5_OzHl_p05bfMu4
Десерт
https://www.youtube.com/watch?v=UPNvVxVMASA&list=PLTzsBqv2E2IWzWk2BC8PPzygxEIAUDs88
К чаю.
https://www.youtube.com/watch?v=wcFjubFbTDg&li...sBqv2E2IWNl0meBT0jVLv1IHNb7g0M...
Маффины Muffin
https://www.youtube.com/watch?v=8z5QYDRb_m8&li...sBqv2E2IUl9p5PfH5Wqnep-NFNDOm2...
Салаты,закуски
[urlhttps://www.youtube.com/watch?v=S-OgZe_Yqrk&list=PLTzsBqv2E2IUOtvIIAHQvpTJTAZBVGCF1[/url]...
Все мои идеи.
https://www.youtube.com/watch?v=qXQZVAFNgnU&li...sBqv2E2IVSeo4OZwn8U8cjPlAdcIq4...
Пироги,пирожки,кребель,лепешки.
https://www.youtube.com/watch?v=Ge77IKDsRBg&li...sBqv2E2IWacOLKkpZt-WuW8OofaHjm...
Дрожжевая выпечка
https://www.youtube.com/watch?v=xUFdgmBieps&li...sBqv2E2IUEANgu71dY63fRI5ANRoQc...
Выпечка,мои идеи.
https://www.youtube.com/watch?v=qXQZVAFNgnU&li...sBqv2E2IXkmea5d0wmoi3PeNpj14fD...
Тесто.
https://www.youtube.com/watch?v=HBTKJ3J84oQ&li...sBqv2E2IXCJbEAz-9uDnTMmeMTnt6d...
Блинчики
https://www.youtube.com/watch?v=Maq7_W35hPw&li...Bqv2E2IWV0x-ooYJ-iGip0Rui0cHG_...
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
«Апельсиновая нежность» без выпечки
Основа:
• 1,7 стакана измельченного крекеров;
• 1/4 стакана сахара;
• 1/4 чашки плюс 2 столовые ложки растопленного сливочного масла;
• немного молотой корицы.
Начинка:
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала;
• 1 стакан сахара;
• 1/4 чашки сливочного масла;
• 1 стакан сметаны;
• 1 столовая ложка апельсиновой цедры;
• 1/2 чашки свежевыжатого апельсинового сока;
• 3 больших яичных желтка;
• 1 стакан молока.
Украшение: • 1 чашка сливок.
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение
Торт со сгущенным молоком и зефиром
Ингредиенты:
• 9 измельченных крекеров;
• 1/4 чашки растопленного масла;
• 220 г сливочного сыра;
• 400 г сгущенного молока;
• 1/2 чашки арахисового масла;
• 1/4 чашки сахарной пудры;
• 1/2 чашки измельченного зефира;
• 220 г охлажденных сливок;
• 1/4 чашки арахисовой пасты;
• маленький зефир для украшения.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Секреты правильной заморозки ягод, фруктов и овощей на зиму!!!
1. КЛУБНИКА С САХАРОМ
Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара.
Клубнику перебираем, удаляем чашелистики, промываем, обсушиваем на полотенце и взбиваем с сахарным песком с помощью блендера или миксера. Массу расфасовываем по пластиковым стаканчикам и замораживаем. Перед использованием просто разрезаем пластик и достаем ароматную вкусную массу.
2. ВИШНЕВОЕ ПЮРЕ
Продукты: 1,3 кг спелой вишни, три четверти стакана сахарного песка.
Вишню хорошо промываем и обсушиваем на полотенце. Удаляем косточки, выкладываем порциями в сито и держим над паром 5 – 6 минут, затем протираем. Полученную массу соединяем с сахарным песком, размешивая до полного его растворения. Раскладываем по порционным контейнерам и замораживаем.
3. ДЫННЫЕ ШАРИКИ
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ ВОЛШЕБНЫЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 700 г творога,
● 1 стакан изюма,
● 1 стакан сахара,
● 1 стакан сметаны,
● 40 г желатина,
Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение
Вкусный борщ без мяса полюбят даже заядлые мясоеды!
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
клубничный ликер
клубничный ликер
Многие из огромного выбора алкогольной продукции предпочитают именно ликеры. Главным условием приготовления этого напитка является то, что в его основу должны входить натуральные компоненты с ярко выраженным ароматом и вкусом – фрукты, пряные травы, ягоды, кофе, и, конечно же, алкоголь – водка, высококачественный самогон, спирт, а также бренди, виски или коньяк. Напиток обязательно следует настоять, после чего смешать с сахарным сиропом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тесто для тонкой пиццы без дрожжей, молока, кефира и сметаны буквально за пару минут!
Отличное тесто для мягкой и тонкой пиццы можно приготовить без дрожжей, молока, кефира и сметаны и всего за пару минут! Этот рецепт из разряда "палочек-выручалочек".
[показать]
[показать]Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Элитный коньяк - готовим сами
Все же, натуральный продукт- намного полезнее!
Пришли друзья в гости и принесли бутылочку коньяка. Попробовав его, ощутили вкус дорого элитного коньяка, но когда узнали, что друг готовит его сам, мы попросту удивились. Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!
Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.
Это цитата сообщения PIK_L Оригинальное сообщение
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЛИКЕРЫ – 2 супер рецепта
1. ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР
Для приготовления вишневого ликера применяются полностью вызревшие ягоды вишни, причем вместе с косточкой.
Примечательно то, что при настаивании ядро косточки дарит напитку горьковатый привкус наряду с ароматом миндальных орехов.
Состав:
вишня 3 кг.
сахар 2 кг.
водка 1 литр.
Это цитата сообщения PIK_L Оригинальное сообщение
Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков
Ингредиенты:
- кефир — 500 миллилитров;
- мука — 800 грамм;
- яйцо — 1 штука;
- растительное масло — 50 миллилитров;
- сливочное масло — 40 грамм;
- сахар — 2 столовые ложки;
- соль — 1 чайная ложка;
- сода — 1 чайная ложка.
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
Кулинарные трюки на каждый день.
Низкий поклон тем женщинам, которые занимаются приготовлением еды самостоятельно, ограждая свою семью от полуфабрикатов и прочих вредных продуктов. Мы знаем, насколько это кропотливый труд: львиную долю времени занимает не только сам процесс готовки, но и поиск подходящих блюд, продуктов, а также новых способов их приготовления.
Чтобы хоть немного облегчить эту задачу, предлагаем вам, наши хозяюшки, несколько хитростей, которые помогут сэкономить драгоценное время и сделать ваши кулинарные шедевры еще вкуснее, а приготовление проще.
Чтобы скорлупа легко снималась с вареного яйца, добавьте в воду дольку лимона или половину чайной ложки соды.
Что может испортить отварные домашние пельмешки? Только жесткое тесто. Тем, кто часто балует себя этим блюдом, советуем вооружиться стаканом холодной воды и в определенный момент влить воду в кипящие пельмени.
Теперь не нужно бежать к соседке, чтобы одолжить яйцо для выпечки, отсутствие которого вы обнаружили в самый неподходящий момент. Его легко заменит половина спелого банана.
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
Завтраки, с которых лучше всего начинать день.
Завтрак – один из самых важных приемов пищи. И то, каким он будет, может определить весь наш последующий день. Поэтому, чтобы запастись энергией и не растратить ее в первые же часы, мы предлагаем вам полезные и сытные завтраки, за которые организм скажет вам спасибо.
Маффины из яйца и овощей. Вкусно и сытно.
Что может быть лучше мюслей? Домашние мюсли, которые вы приготовили сами.
Овсянка с бананом и арахисовым маслом. Заряд бодрости и энергии гарантирован.
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
Голубцы под шубой в духовке.
Иногда, когда обычные голубцы поднадоели, делаю вот такие голубцы под шубой, попробуйте, очень вкусно
[показать]
Ингредиенты:
-
Кочан капусты
-
Фарш (свинина+говядина)
-
Помидоры несколько штук
-
Лук
-
Рис
-
Морковь
-
Чеснок
-
Зелень
-
Майонез
-
Сыр
-
Соль, перец, приправы
-
Масло Олейна
Приготовление:
Собираем все продукты, капусту пока отправляем в микроволновку минут на 10, смотря какой кочан, может и больше. Рис привариваем, овощи чистим
[показать]
Далее режем лук, морковь, чеснок и обжариваем на сковороде. Пока жарится, смешиваем рис с фаршем
[показать]
добавляем лукии морков к рису с фаршем, солим, перчим по вкусу, начинка готова
[показать]
Готовим заливку: берем миску и делаем соус, снимаем кожицу с помидор и мелко их режем, кладем в миску, туда же трем сыр, режем зелень, чеснок, и майонез, все мешаем, начинка готова.
Это цитата сообщения Nonna123 Оригинальное сообщение
3 правила вкусного салата.
С латинского «салат» переводится как «соленый»: в своем оригинальном значении — это смесь свежих овощей и трав, заправленная солено-кислым соусом на основе растительного масла. Но время внесло свои коррективы: сегодня салатом называют и высококалорийные блюда, в составе которых есть и отварные овощи, и запеченное мясо, и «тяжелый» соус на майонезной основе. Наши правила подходят для всех случаев, поклонником каких бы салатов вы ни были.
От двух до пяти
Как театр начинается с вешалки, так и салат — с набора продуктов.
Минимальное число ингредиентов — два, а максимальное — сколько угодно, но тут тоже лучше знать меру, чтобы получить некое гармоничное сочетание, а не какофонию вкусов. Идеальный вариант — четыре-пять ингредиентов и заправка.из книги Евы Пунш «Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать»
Салаты из двух ингредиентов, не считая заправки, — не редкость. Самый известный наши правила подходят для всех случаев