КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ — ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС

Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам…а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком!

[показать]

Ингредиенты:

• кефир — 300 миллилитров;
• сода пищевая — половину чайной ложки;
• яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
• лук зеленый;    читать далее

Серия сообщений "**Помидоры":
Часть 1 - Маринованные помидоры сладко-острые
Часть 2 - Квашеные (соленые) помидоры с горчицей
...
Часть 35 - Помидоры черри
Часть 36 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!
Часть 37 - Помидоры. Холодный способ
Часть 38 - Помидоры, консервированные в микроволновке
Часть 39 - Консервирование помидор с малиновыми листьями
...
Часть 44 - Ассорти из помидорок и огурчиков на зиму.
Часть 45 - АДЖИКА На Зиму В Лучших Деревенских Традициях.
Часть 46 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ

Серия сообщений "**Помидоры":
Часть 1 - Маринованные помидоры сладко-острые
Часть 2 - Квашеные (соленые) помидоры с горчицей
...
Часть 33 - Помидорки-обжорки
Часть 34 - Помидоры, вкуснятина нереальная
Часть 35 - Помидоры черри
Часть 36 - ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ! РЕЦЕПТ НА ВЕКА!
Часть 37 - Помидоры. Холодный способ
...
Часть 44 - Ассорти из помидорок и огурчиков на зиму.
Часть 45 - АДЖИКА На Зиму В Лучших Деревенских Традициях.
Часть 46 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ

Ингредиенты:
- 1 кг помидоров зеленых
- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка сахара
- 70 мл уксуса
- 5-7 зубчиков чеснока
- 1 перец горький
- зелень петрушки и сельдерея

Вымытые овощи и зелень надо подготовить: помидоры разрезать на дольки, зелень порубить, чеснок пропустить через чесночницу, горький перец нарезать мелко.

Все перемешать и оставить на пару часов.
Наполнить банки. Воды не добавляется НИ КАПЛИ! Позже банка наполнится соком. Накрыть крышкой.
Когда помидоры осели, добавить до края.
Сутки эта красота постоит в тепле. Потом в холодильник.источник

[показать]

Серия сообщений "**Помидоры":
Часть 1 - Маринованные помидоры сладко-острые
Часть 2 - Квашеные (соленые) помидоры с горчицей
...
Часть 31 - Помидоры «как из бочки» (без уксуса)
Часть 32 - Консервируем зеленые помидоры: 5 рецептов засолки
Часть 33 - Помидорки-обжорки
Часть 34 - Помидоры, вкуснятина нереальная
Часть 35 - Помидоры черри
...
Часть 44 - Ассорти из помидорок и огурчиков на зиму.
Часть 45 - АДЖИКА На Зиму В Лучших Деревенских Традициях.
Часть 46 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ

[показать]

Консервирование помидоров настолько популярно, что из года в год хозяйки изобретают все новые рецепты, чтобы сделать заготовку как-то еще, и даже зеленые помидоры идут в дело! РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: СОЛЕНЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

Ингредиенты:

1кг зеленых помидоров
200г зелени сельдерея
150г зелени петрушки
100г зелени укропа
50г чеснока
3 стакана воды
1 жгучий перец
1ст.л. солиСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

[показать]

Эти помидоры просто наркотик какой-то! Если вам негде хранить солёния в бочке, или просто хочется солёных помидорок поскорее, то приготовьте их таким простым способом. Никакого уксуса, всё натуральное.

[350x261]

Предупреждаю сразу, что заливка выглядит сомнительно, я даже в первый раз подумала, что испортились помидорчики, НО (!) так задумано, это от чеснока.

Вообще-то я всякие солености не очень, но Это... Товарищи, эти помидоры - просто блаженство! Я сметаю банку (750гр-1л) за один присест и мурлыкаю со взглядом: "Только Тронь! Никого Не Подпущу!!!". Со стороны, как зверски голодный кот и мяяяясооо...
Помидоры с чесноком

Заливка:
1 ст л соли
2-3 ст л сахара
1 ст л 9% уксуса
1 л воды

[212x128]

[показать]

          

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
  Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время   подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила   попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли   помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
  Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите.   Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно-   или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту   использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
  Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю,   добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5   столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин   черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2   очищенных зубчика чеснока.
  Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1   столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем,   переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как   привыкли. 
  Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! источник

Серия сообщений "**Помидоры":
Часть 1 - Маринованные помидоры сладко-острые
Часть 2 - Квашеные (соленые) помидоры с горчицей
...
Часть 26 - Помидорки "оторваться невозможно"
Часть 27 - Отличная подборка рецептов овощных разносолов.
Часть 28 - ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ (супер!!!)
Часть 29 - Помидорчики с чесночком
Часть 30 - 10 рецептов консервирования помидорок!
...
Часть 44 - Ассорти из помидорок и огурчиков на зиму.
Часть 45 - АДЖИКА На Зиму В Лучших Деревенских Традициях.
Часть 46 - ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ

[показать]

Рецепт этих помидорчиков полностью оправдывает свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.

Ингредиенты
Помидоры
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Зелень (веточки сельдерея) — 1 пуч.
Чеснок (очищенный) — 200 г
Перец сладкий — 6 шт
Перец чили — 3 шт
Соль (в маринад) — 1 стак.
Сахар (в маринад) — 2 стак.
Лавровый лист (в маринад; по вкусу)
Перец черный (горошек; в маринад; по вкусу)
Уксус (столовый; в маринад) — 1 стак.

[показать]

[показать] Томаты или помидоры? Как ни назови, мы их любим и используем в тысячах блюд. Как же удобно иметь под рукой банку натуральных помидорчиков. В соус для пиццы, в лазанью, в борщ и тефтели. Такие помидорки очень нужны, а приготовить их можно очень легко.

Необходимо:

• Помидоры зрелые
• Соль — по желанию
• Банки
• Крышки

Приготовление: