Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Рецепт воздушных пончиков на кефире
[466x699]
Ой, еще лет пятнадцать назад мама с работы принесла рецепт толстого пышного хвороста. Вернее, это был и не хворост даже, а какие-то крендельки, по форме напоминающие хворост, но не тонкие, а пышные и воздушные.
Этот рецепт давно был нами утерян, зато не так давно на гродненском форуме нашла рецепт похожей выпечки. Единственное, решила сделать из этого теста что-то типа пончиков.
Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.
Ингредиенты:
Кефир 250 мл.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Растительное масло 3 ст.л
Мука 2,5-3 ст.
Растительное масло для жарки
Сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.
Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.
Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.
На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.
Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.
Горячие пончики присыпать сахарной пудрой
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком
Этот десерт по мотивам турецкого десерта из манной крупы от нашей форумчанки Анастасии Скачковой-Экиджи (ник - Neslihan).
Десерт очень вкусный. Особенно он понравится тем, кто любит манную кашу. А так как я эту кашу очень люблю, то мне десерт показался просто чудесным.
Плотная монолитная застывшая каша совсем не похожа на привычную нам с детства кашку-малашку.
Крупинки манки крупные, осязаемые. Аромат как у ириски. Плюс добавочный аромат сливочного масла. Печенье после настаивания делается мягким, не ломким, но и не раскисает.
Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение
Снежинки из бумаги
Снежинки из бумаги самые распространенные зимние украшения.
Снежинки очень просты в изготовлении и необыкновенно красивы. Для того, чтобы вырезать снежинку из бумаги вам понадобится только белая бумага и ножницы.
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Знакомимся с браузером - Mozilla Firefox (часть 4)
Други мои! Не серчайте, сейчас 3-15 ночи, но я стараюсь соблюдать свои "обязанности":) Поэтому пост пишу:) А вопросы по прежнему прошу задавать в личку:)
Продолжаем изучать Mozilla Firefox
Первая часть
Вторая часть
Третья часть
В третьей части мы остановились на пункте меню "вид" но до конца его не изучили.
[399x47]Продолжаем:
[210x246]Читать дальше > > >
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Праздничный фруктовый кекс
Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
10 рецептов со сгущенкой
Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
пирог с капустой"Зайкина радость"
[307x231]
Очень дешево, очень быстро и очень вкусно! А еще- красиво и нестандартно! Вот такой вот пирог с капустой!
Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение
Хитрости Youtube
Несколько несложных хитростей для Youtube.
Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение
СВОИМИ РУКАМИ - БИСЕР
[569x699]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
посолим...и никаких болячек на губах!
Опять этот ужасный герпес на губах. Как же от него поскорее избавиться?
В этом случае мне помогает обычная повареннаясоль. 3-4 раза в день я прикладываю к "простуде" несколько крупинок мелкой соли, и герпес заживает гораздо быстрее, чем от любого лекарства. А еще каждый час я кладу на язык маленькую щепотку соли и потихонку рассасываю ее.
Готовлю специальную мазь от герпеса.
-
Беру 2 ст.л.йогурта, добавляю 2 измельченные дольки чеснока, 1ч.л. любого растворимого кофе, по столько же меда и пшеничной муки. Хорошо все размешиваю и накладываю небольшое количество смеси на пораженные герпесом участки губ. После того как мазь подсохнет и отвалиться, накладываю свежую порцию. Через 3 дня от герпеса не будет и следа.
Если вы не хотите готовить мазь, то можно просто натирать больное место на губах разрезанной долькой чеснока. После этого нужно смазать болячку медом, смешанным в равных частях с яблочным уксусом.
копилка семейных советов 2010 10
Советское воинское захоронение г.Дебно (Дембно), Польша
С момента основания по 1945 год г.Дебно (Польша) лежал в земле Бранденбург.
Немецкие названия города: Thamb, Дамм, Дама, Neudamm, и, наконец, Дебно (Дембно).
В городе Дебно есть братская могила Советских воинов погибших при освобождении города, и умерших в госпиталях,
которые находились в то время в городе. Период февраль - май 1945. В братской могиле захоронено 3703 воина,
из них только 939 известных, список известных прилагается.
Список на польском языке, после перевода он нами будет выложен и на русском языке.
Список смотрите здесь: http://peopleandwar.ru/forum/viewtopic.php?t=4416
Благодарим за предоставленные фотографии и списки Александра
Советское воинское захоронение г.Дебно, Польша
Это цитата сообщения Оксана_Калеканова Оригинальное сообщение
О полезности хурмы.
Для чего нужно есть хурму?
В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни — «пища богов». Правильно выбранный фрукт сладкий, как мед, поскольку сахар составляет четверть его массы. Поэтому, если вы возьмете на работу два спелых плода – голод вам не страшен. А вместе с питательной энергией вы получите полноценный набор витаминов, минеральных веществ и море удовольствия, сообщает ТОнеТО.
1. Позаботитесь о зрении. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет), который укрепляет зрение и препятствует старению глаз.
2. Защитите легкие. Этот же бета-каротин заботится о вашей дыхательной системе и препятствует развитию бронхитов и пневмонии. Если вы заядлый курильщик, хурма – ваш фрукт.
3. Поддержите сердце. В состав хурмы входят растительные сахара и калий, которые весьма полезны для сердечной мышцы и укрепляют стенки сосудов. Благодаря этому, хурма стабилизирует артериальное давление и помогает бороться с гипертонией.
4. «Скрепите» кишечник. Хурма – отличное вяжущее средство при расстройствах кишечника и анальгетик при желудочных болях.
5. Обработаете раны. Плоды спелой хурмы обладают отличным вяжущим и бактерицидным действием, поэтому приложите чистый фрукт к ране или ожогу и быстрое заживление обеспечено.
6. Спасете почки. Этот фрукт издавна использовали при различных болезнях почек и мочевого пузыря. Магний, которого там предостаточно, помогает вывести из организма соли натрия и разгружает почки. А для мочегонного эффекта нужно съедать 3-4 плода в день, чередуя их с горячим молоком.
7. Прогоните анемию. В плодах и листьях хурмы содержатся почти все микроэлементы (особенно много железа) и витамины, поэтому чай из них – отличное средство при анемии.
8. Избавитесь от боли в горле. Из-за высокого содержания витаминов А и С, хурма поддерживает иммунитет при сезонных простудах. А если болезнь все-таки настигла вас, прополощите несколько дне подряд горло соком одной хурмы, разведенным в рюмке теплой воды и боль отступит.
9. Распрощайтесь с депрессией. Один спелый фрукт в день насытит ваш организм магнием, который успокаивает нервы и обеспечивает крепкий сон. А фруктоза и глюкоза позаботятся о вашем настроении.
Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Скоро холода. Эффективный способ предохранения от гриппа и ОРЗ.
Часть 2 - О полезности хурмы.
Часть 3 - Мужская сила.
Часть 4 - Это не шуточки !!!!!!!! Это надо знать и выполнять !!!!!!!!!
Часть 5 - Зевни - и я скажу, кто ты!
Часть 6 - Короткий неврологический тест
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как вставить музыку в свой текст? Самый легкий способ!
Часть 2 - О полезности хурмы.
Часть 3 - Волшебная гречка прямо из печки!
Часть 4 - Помогалка с рецептами хозяйке на кухне "Что готовить?"
...
Часть 16 - Интересная программка от Наталии
Часть 17 - Обряды очищения дома
Часть 18 - Лиру. Делаем пост, эпиграф с прокруткой
Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение
Лиру. Делаем пост, эпиграф с прокруткой
Не ново это для многих, но для кого-то... будет открытием, возможно:)
Бывает так, что тот же эпиграф занимает слишком много места (сверху вниз). Не очень удобно. Но эту проблему можно решить,- запихать наш эпиграф в рамку с прокруткой.
Рамки тут конечно нет, но так понятнее. Вот что получится в результате:
Вот примерно так получится. Это вариант мини, размер всего 100 на 100. Естественно размер вы можете менять как вам удобно.
Код такой "вещи" очень простой:
<div style="overflow-y: scroll; width: 100px; height: 100px;">Ваш текст</div>
Соответственно вместо слов "Ваш текст" надо вставить либо текст вашего поста, либо код вашего эпиграфа и пр. Можно и картинки:) Т.е. можно полностью ваш код эпиграфа (со всеми кодами цветов текста, размерами букавок и пр. "непонятные" значки) прописать вместо "Ваш текст",- и весь ваш эпиграф будет в этой прокручивающейся рамочке:)
Числа "100"-обозначают размер (ширина и высота) поменяйте их на свое усмотрение. Именно ширину лучше делать не больше 600.
Как-то так.. очень просто. но очень полезно:)
©2010 Legionary
Рота почетного караула на Мамаевом кургане расформирована!
[показать] В адрес начальника Волгоградского гарнизона 18 ноября поступила телеграмма, в которой указано: "Во исполнение директив Министра обороны РФ, от 18 сентября 2010 г. Д-127 , Генерального штаба ВС РФ от 19 сентября 210 г. 319/2/4057 в целях
совершенствования организационных структур соединений военного округа
требуем до 1 декабря 2010 г. расформировать: 46 отдельную стрелковую роту (почетного караула)".
С 1 декабря Волгоградской роты Почетного караула (РПК) уже нет, теперь это обычная стрелковая рота в составе бригады. Будет ли она выполнять функцию почетного караула, неизвестно.
Напомню, Волгоградской роте Почетного караула - 42 года. Ее называют визитной карточкой Волгограда, а военнослужащих - хранителями Вечного огня на Мамаевом кургане. Во всей России таких частей всего две - в Москве и в городе-герое Сталинграде. Рота была сформирована к открытию памятника ансамбля "Мамаев курган". С тех пор вахта памяти ни разу не прерывалась. В Волгограде не проходило ни одной патриотической даты без участия военнослужащих РПК.
Волгоград исторически является центром патриотического воспитания. Работа в этом направлении получила высокую оценку Президента РФ Дмитрия Медведева во время его визита в город-герой. Он поддержал инициативу волгоградцев организовать Всероссийский центр патриотического воспитания. Разработанный в Волгоградской области проект федерального кластера патриотического воспитания был представлен главой администрации Волгоградской области Анатолием Бровко на заседании оргкомитета «Победа». И трудно представить сегодня Волгоград, Мамаев курган без роты Почетного караула – задуманной и ставшей неотъемлемой частью патриотического воспитания.
Нынешнее «совершенствование организационных структур», проводимое Министерством обороны предполагает, прежде всего «оптимизацию» расходов госбюджета. Кроме Волгоградской РПК в эту программу попали: крейсер «Аврора», выведенный из состава Военно-морского флота, а также многие клубы и Дома офицеров, военные поликлиники и госпитали, которые подлежат ликвидации приказом Министра обороны.
Ветераны воинской службы, патриотические организации Волгоградской области глубоко возмущены действиями Минобороны и Генштаба и уже готовят обращения в адрес губернатора, депутатов всех уровней. Обращения также будут направлены в Министерство обороны и в средства массовой информации.
Татьяна Седова
Фото ale-luck
www.volzsky.ru
Пятница, 03 декабря 2010, 00:22:49
Это цитата сообщения Igors65 Оригинальное сообщение
"Адская белочка" набрала более миллиона просмотров на YouTube
Социальная реклама под условным названием "Адская белочка", которую в Интернете запустил Минздравсоцразвития России, набрала на видеохостинге YouTube уже больше миллиона просмотров.
Рекламу, размещенную 25 ноября, ко 2 декабря посмотрели уже 1,038 миллиона раз, сообщает Lenta.ru. При этом стоит учитывать, что ролик разместили сразу несколько юзеров на YouTube, кроме того он появился и на других видеохостингах.
Таким образом "Адская белочка" стала одной из самых популярных социальных реклам, сделанных в России. Она уже получила большой резонанс: неологизм "кудяплики", например, стал Интернет-мемом.
В ролике показан монолог белочки, которая много пьет. Белочка рассказывает, как они с другом ловили паучков по стенам, пытались настрелять "кудяпликов", а потом они решили убить жену друга, так как она показалась им дьяволом. "Бухаете? Тогда я иду к вам", - так заканчивается монолог белочки.
Поначалу ролик был запущен как вирусная реклама в Интернете. Однако потом в Минздравсоцразвития признались, что ролик был заказан именно министерством.
Как сообщал «Югополис», по официальной статистике, средний россиянин ежегодно потребляет 15 литров алкоголя в пересчете на чистый спирт. В наркологических учреждениях страны в 2009 году проходили лечение 3,25 миллиона больных, из которых 82 процента – алкоголики.
Это цитата сообщения kakula Оригинальное сообщение
18 сентября родились...
[498x699]
1909
Пётр Иванович Ивашутин (настоящая фамилия – Ивашутич)
начальник Главного разведывательного управления Генштаба, генерал армии. Родился в городе Брест-Литовск (ныне – город Брест, Белоруссия) в семье железнодорожника. Белорус (настоящая фамилия – Ивашутич). Жил и учился в Черниговской области. Окончил железнодорожную школу в городе Сновск (ныне - Щорс), затем В 1926 году профтехшколу в городе Городня. В 1926-1931 годах работал рабочим по ремонту железнодорожного пути, на механическом заводе в городе Иваново-Вознесенск (ныне – город Иваново). Учился на вечернем рабфаке. В армии с 1931 года. В 1933 году окончил Сталинградскую военную авиационную школу лётчиков. В 1933-1936 – лётчик-инструктор 107-й авиабригады Московского военного округа. В 1937 году – командир тяжёлого бомбардировщика ТБ-3. В 1937-1939 годах учился в Военно-воздушной академии имени Н.Е.Жуковского. С января 1939 года – в военной контрразведке. Участник советско-финляндской войны 1939-1940 в должности начальника особого отдела стрелкового корпуса. Был награждён орденом Красной Звезды. С мая 1941 года – заместитель начальника 3-го (особого) отдела Закавказского военного округа. Участник Великой Отечественной войны: в октябре 1941-декабре 1942 – заместитель начальника Особого отдела НКВД Крымского, Северо-Кавказского фронтов; в декабре 1942-марте 1943 – заместитель начальника Особого отдела Черноморской группы войск; в марте-апреле 1943 – начальник Особого отдела НКВД 47-й армии; с апреля 1943 – начальник Управления контрразведки СМЕРШ Юго-Западного (с октября 1943 года – 3-го Украинского) фронта. Участвовал в обороне Крыма и Кавказа, освобождении Донбасса, битве за Днепр, освобождении Правобережной Украины, Ясско-Кишинёвской операции, освобождении Болгарии, Югославии, Венгрии и Австрии. После войны возглавлял Управления контрразведки: Южной группы войск (1945-1947), Группы советских войск в Германии (1947-1949), Ленинградского военного округа (1949-1951). В 1951-1952 – заместитель начальника 3-го Главного управления (военная контрразведка) Министерства госбезопасности СССР, в 1952-1953 – министр государственной безопасности Украинской ССР. В марте-июне 1953 – заместитель министра внутренних дел Украинской ССР. В 1953-1954 – заместитель начальника 3-го управления (военная контрразведка) Министерства внутренних дел СССР, в марте-июне 1954 – начальник 5-го управления (контрразведывательная работа на особо важных государственных объектах) КГБ при Совете Министров СССР. В 1954-1956 – заместитель, в 1956-1963 – первый заместитель Председателя Комитета государственной безопасности при Совете Министров СССР. С марта 1963 года по июнь 1987 года – начальник Главного разведывательного управления – заместитель начальника Генштаба ВС СССР. На протяжении почти 25 лет осуществлял руководство военной разведкой. За мужество и героизм, проявленные в борьбе с немецко-фашистскими захватчиками в годы Великой Отечественной войны, и успешную деятельность по укреплению Вооружённых Сил СССР в послевоенный период генералу армии Ивашутину Петру Ивановичу Указом Президиума Верховного Совета СССР от 21 февраля 1985 года присвоено звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали «Золотая Звезда» (№11525). В 1987-1992 годах – в Группе генеральных инспекторов Министерства обороны СССР. С 1992 года генерал армии П.И.Ивашутин – в отставке. Жил в Москве. Умер 4 июня 2002 года. Похоронен на Троекуровском кладбище в Москве (участок 4). Генерал армии (1971). Награждён 3 орденами Ленина (13 сентября 1944, 21 февраля 1978, 21 февраля 1985), орденом Октябрьской Революции (21 февраля 1974), 5 орденами Красного Знамени (19 марта 1944, 23 мая 1952, 21 февраля 1964, 31 октября 1967, 28 апреля 1980), орденом Богдана Хмельницкого 1-й степени (28.04.1945), 2 орденами Кутузова 2-й степени (29 июня 1945, 4 ноября 1981), 2 орденами Отечественной войны 1-й степени (26 октября 1943, 11 марта 1985), орденом Трудового Красного Знамени (7 октября 1959), 3 орденами Красной Звезды (7 апреля 1940, 17 апреля 1943, 6 ноября 1946), российским орденом «За заслуги перед Отечеством» 3-й степени (сентябрь 1999), медалями, иностранными наградами.
Это цитата сообщения Танюшка_Прекрасная Оригинальное сообщение
Цветной хлеб с овощами, я такой люблю!
[640x479]
Что нужно:
Ёжики на пару Ёжики на пару Рецепт с сайта Поваренок.Идея рецепта взята из книги "Готовим на пару".Очень люблю мясные "ёжики",но обычно они получаются больше похожи на тефтельки,а эти ,действительно - на ёжиков....Сразу ...