Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Тещин язык

Тещин язык

[показать]

рецепт брала на Кухарке несколько лет назад и привожу дословно. Делаю уже несколько лет.

(~ на 5 литровых банок)

3 кг очищенных кабачков (через мясорубку)
3-2 горького перца (через мясорубку)
4-5 шт. болгарского перца (через мясорубку)
100 г чеснока (через мясорубку)
1 стак. подсолнечного масла
1 стак. сахарного песка
3 ст.л. соли
3 ст.л. 9% уксуса
700 г томатной пасты

Томатную пасту разбавить 0,7 л воды. Когда вода закипит, добавить масло, песок, сль, уксус. Затем положить все, что провернули через мясорубку и после закиппания тушить примерно 40 минут.

получилось 6 банок по 800 грамм
[показать]

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

милый дракончик

Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Выкройки мягкой игрушки

Фотографии в альбоме «выкройки мягкая игрушка» Ладика на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Читать далее...

Это цитата сообщения Лэйла2 Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт засолки капусты

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".

[показать]

[показать]

Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Овощной салат "Витаминный"

[600x593]

Овощи взять в любых пропорциях. Всех овощей должно быть около 3, 5 кг.

У меня получилось следующим образом:

Спелые помидорки - 1 кг

Огурцы (большие) - 1 кг

Перец - 0,5 кг

Кабачки - 0,5 кг

Лук - 0,5 кг

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

---

     

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Вязание модно и просто. Спецвыпуск № 7 2011 Вязаные игрушки

Спецвыпуск журнала по вязанию спицами и крючком посвящен вязаным игрушкам. Куклы, веселые человечки, собачки, зайчики, цветы, мишки, коты, ежик, панда, бегемотик и др. – на любой возраст и вкус.

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

МОЙ КОВРИК ИЗ ПАКЕТОВ.

Связала коврик из пакетов. Ленты нарезала шириной 2см, крючок №3. Диаметр - 65см. Коврик получился мягкий, легкий, прочный.  

[700x568]

Читать далее...

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ (НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!)))

[показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение

Тапочки

1.
[644x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Как сшить домашние тапочки из старого шерстяного свитера

[показать]http://doit-yourself.ru/people/user/2/blog/481/

Серия сообщений "мастер классы":

Часть 1 - Девочка-Снежинка - мастер-класс
Часть 2 - Вязание на вилке. мастер-класс
...
Часть 98 - Плетение на рамке с гвоздями.МК
Часть 99 - Настрочить розу
Часть 100 - ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ С МАСТЕР-КЛАССАМИ

Вот нашла рецепт интересного салата на зиму. в  "Стране Мам "     http://www.stranamam.ru/post/1758066/  

Еще не поздно попробовать его сделать !!!

[650x487]

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Любителям остренького.

Закусочка. Название говорит само за себя.
"Тещин язык"
Мне очень нравится, потому что я как раз любитель этого самого остренького :)
Рецепт.
500 гр томат-пасты.
100 гр чеснока на давилке, но можно и на терке.
5 нарезанных крупных болгарских перцев.
1 столовая ложка красного молотого перца (я беру немного поменьше)
Пол литра воды.
200 гр растительного масла.
250 гр сахара
2 столовые ложки с бугорком соли.
1 десертная ложка 9% уксуса.
Все вышеперечисленное смешать и потушить 25 минут.
Потом в эту смесь добавить 3 кг натертых на терке кабачков .
У меня сегодня в ход пошли патиссоны вместо кабачков, потому что их нужно было куда-то реализовывать и, надо заметить, никакой разницы я не почувствовала.
Все это дело надо будет потушить при постоянном помешивании еще минут сорок.
Разложить в стерильные банки, закатать, перевернуть и укутать.
Приятного аппетита.




LI 3.9.25
[308x366]

Это цитата сообщения КУСЬКА77 Оригинальное сообщение

руковички (из остатков пряжи)


[700x525]
варежки состоят из двух частей.Для выполнения верхней части варежки наберите на спицы 19 петель и вяжите платочной вязкой 2 ряда, далее в каждом лицевом ряду вяжите средние 3 пятли вместе.В изнаночном ряду среднюю петлю вяжите изнаночной.
В конце каждого ряда прибавляйте по 1 петле. Продолжаете вязать в том же духе, пока не получите нужную длину (т. е. длину кисти). Перенесите петли на вспомогательную спицу.
Лодонная часть вяжется аналогично,но до пальца.Далее нудно "выделить" пять петель со стороны пальца +2 петли (с обеих сторон по одной) Вывязывайте палец длиной 5-6 см, затем убавляйте петли с обеих сторон, образуя мысик , далее продолжайте вязание в обратном порядке прибавляя по 1 петле с каждой стороны , пока не будет 7 петель, свяжите другую сторону пальца.
Далее собираем "лодонные" петли вместе и довязываем вторую часть варежки.
Когда обе части будут готовы их можно будет соединить с помощью крючка (как это сделала я), а можно просто сшить иголкой

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Батон запеченный с сыром и чесноком.

[400x300]

Ингредиенты:
- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа

Способ приготовления:
Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиям.

Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение

Ажурный берет от Голубки -МК

 

Читать далее...

Это цитата сообщения yevgenia Оригинальное сообщение

МК по вязанию шапочки с розочкой крючком


[480x490]

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Безотрывное вязание мотивов крючком (еще один МК - с фото)

Вещи, связанные из цветочных мотивов, всегда выглядят нежно и женственно. Полотно из отдельных мотивов можно вязать без отрыва нити. Для такого вязания подойдёт большинство узоров крючком круглой или квадратной формы. Чтобы связать такое цельное полотно, нужно подобрать схему мотива, определить, в каких точках мотивы будут соединяться между собой и сколько воздушных петель будет в цепочке перехода для вязания следующего мотива. В этом мастер-классе вы можете пошагово посмотреть, как вязать и соединять между собой мотивы для вязания цельного полотна на примере несложного кругового узора цветка.

[показать]


            см. ДАЛЕЕ >>>

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Следики спицами

[336x442]
Домашние следики связанные спицами понравятся вам и вашим близким, такому подарку будут все рады. Связать следики сможет даже начинающая рукодельница, а для их вязания не нужно много времени.
Описание с сайта-http://http://domihobby.ru/slediki-spicami/

Читать далее...

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Икра *ХВАЛЁНАЯ*.

Ещё одна вкусная превкусная заготовка.Название-моё,кто не попробует тот хвалит эту икру.Сейчас самое время заняться приготовлением.К сожалению фото нет-прошлогодняя закончилась,новую ещё не делала.Просто поверьте на слово!!!РЕЦЕПТ: ПОНАДОБИТСЯ-2 кг.помидоров.
1,5 кг.моркови.
0,5 кг.свёклы.
0,5 кг.лука.
1 кг. очищенных от семян и кожуры кабачков.
0,5 кг.болгарского перца.
Все овощи перекрутить через мясорубку,соединить и поставить варить в большой кастрюле на 2,5 часа.За час до окончания варки добавить 1 стакан сахара,2 ст.лож.соли,400 мл.подсолнечного масла,5 шт.лавровых листьев,перец черный и красный жгучий(по вкусу).В конце варки влить 2 ст.лож.уксусной кислоты(70%).Разложить в стерилизованные банки,закатать ,укутать в одеяло (для медленного охлаждения)Порцию можно уменьшить вдвое.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажановый салат"Овощное безумие"

[400x300]
Синенькие сладкие, или консервированные баклажаны со сладким вкусом - один из самых излюбленных рецептов консервированных баклажанов в моей семье. Мы съедаем их всегда, каждой зимой в первую очередь расходится этот салат...Они отлично идут под любой гарнир, к ним даже не требуется ничего мясного или рыбного в дополнение. Салат получается не только вкусным, но и сытным...