[показать]
[325x480]
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня. Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.
Баклажаны называются по корейски. Вот сам рецепт:
5 кг синих
0,5 кг сладкого перца
0,5 кг лука
3 больших моркови
Вкусный овощной салат и простая заготовка на зиму. Чем мне нравиться этот салат так это тем, что относительно не много времени проводишь у плиты. Не надо жарить всe по отдельности - забрасываешь продукты и гуляешь, только не забывай помешивать время от времени. Минимум усилий - максимум удовольствия!
[400x220]
[615x461]
Ингредиенты:
3 молодых кабачка,
5 луковиц,
5 свежих помидоров (больших),
2 моркови (крупные),
5 зубчиков чеснока,
1 пучок укропа (зелень),
1 пучок петрушки (зелень),
100 мл растительного масла,
1 ч. л. уксусной эссенции 70%,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачки вымыть и удалить кожицу.
Порезать кубиками и сложить в кастрюлю.
Лук мелко нашинковать и обжарить и половиной растительного масла.
Помидоры порезать кубиками и сложить в кастрюлю с луком и кабачками.
Морковь очистить и натереть на терке. Обжарить на второй половине масла и сложить в кастрюлю.
Перемешать и поставить на средний огонь. Добавить ½ стакана воды. Варить 10-15 минут, до мягкости кабачков.
Посолить и поперчить, добавить мелко нашинкованную зелень и прессованный чеснок. Добавить уксус, перемешать.
Разложить по чистым банкам.
Накрыть крышкой и поставить в широкой кастрюле с горячей водой на стерилизацию.
Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными! Итак, в стерилизованные баночки(
[200x]МК по вязанию крючком пинеток-балеток для малыша
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
[200x]
|
|
Вяленые помидоры «бальзамические» Автор: Julliet |
|
|
Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада) [ Автор: Воробышек |
|
|
Консервированный томатный сок Автор: Цукерочка |
[показать]Тапочки связанные спицами, декорированы цветком связанным крючком.
Модель топа взята из журнала Маленькая Диана №7/2012 г.
Ажурный топ связан крючком №3 из 200 г розовой пряжи Puntino (100% хлопка 160 м/50 г).
Размеры 42-44.
Описание грелки на кружку взято из газеты Вязаный креатив №3/2012 г.
Грелка на кружку Петушок связана крючком №3 из остатков пряжи малинового,бежевого, желтого и синего цветов.