• Авторизация


САЛАТЫ И ЗАКУСКИ 23-02-2011 11:07

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салаты и закуски

Салат Старый мельник
[показать]
Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.


Салат Воронье Гнездо
[показать]
Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.


Салат с ветчиной
[показать]
Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).

Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук


Закуска с красной икрой
[показать]
Батон, сыр мягкий, сливочное масло, красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитерского шприца на хлеб в виде бортика. Сверху ложкой выкладываем красную икру.


Салат Ромашка
[показать]
1шт помидор, 1шт. огурец, 200гр. сыр, сухарики (на вкус), колбаса вареная, 1шт. лук,

Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!

Рецепт и фото: Ирина Пидвинская


Салат Лисья шубка
[показать]
Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.


Салат Березка
[показать]
Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы

Рецепт и фото: Татьяна Шагандина


Овощная закуска с сельдью
[показать]
Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.

1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко

Рецепт и фото: Елена Веряскина


Креветки под шубой
[показать]
Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез

Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.

Рецепт и фото: Оксана Епифанцева


Салат Для любимого
[показать]
Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко


Салат Гнездо глухаря
[показать]
картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал мод ... Шик Парижа... 21-02-2011 20:50

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Журнал мод ... Шик Парижа...
 

[показать]

[показать]

  [показать]

 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

...молча Богу помолюсь... 21-02-2011 20:45

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

...молча Богу помолюсь...

[показать]

Jose Gallegos

 (193x17, 1Kb)

В храм божий по утру зайдя, склонюсь к иконе скорбной тенью,
К ней припаду, одно моля: - о, Господи! Дай мне терпенья!
В Твоём я доме странный гость. Ты знаешь, редко здесь бываю.
Быть сильной мне не удалось, и я о помощи взываю.
Трепещет пламя у свечей, дрожит от моего дыханья.
Молитв не знаю и речей - прости же мне моё незнанье.
Поёт в тиши церковный хор, старухи в ветхом облачении,
Ведут с Тобою разговор и просят у Тебя прощенья.
А я, притихнув в уголке, ловлю движенье губ бескровных,
И крест держу в своей руке, что куплен в лавке был церковной.
С иконы смотрит светлый лик - твой лик божественный и нежный.
Молчу, но Ты услышишь крик души встревоженной, мятежной.
Молчу.... Но Ты услышишь вопль, что заглушает песнопенья.
Моя молитва – это боль, и страх, и муки откровенья.
Моя молитва - это плач: так скрипка жалобно рыдает,
Когда старательный скрипач смычком по струнам ударяет.
Моя молитва – это вой: так старая скулит волчица,
Когда под бледною луной ей, одинокой, всё не спится.
Я приползла к Тебе , в Твой дом, как зверь потрепанный и драный,
На сердце зализать своем, незаживающие раны.
Оно скулит. Оно болит, не прекращая, днём и ночью.
От всех измен, от всех обид... и от предательств, кровоточит.
Молчу.... И нужно ль говорить о том, о чём смолчать бы рада?!
Пришла терпенья попросить, а больше ничего не надо.
Как вновь поверить, полюбить мне...
Женщине, смешной и слабой,
И снова научиться жить...
А больше ничего не надо !!! 

 (193x17, 1Kb)

[показать]

Jose Gallegos

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рамочка для записи. 21-02-2011 20:41

Это цитата сообщения явалюша Оригинальное сообщение

Рамочка для записи.Код в окошке.

[показать]
[показать]
Здесь будет ваш текст
[показать]
*ВАЛЮША*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье 21-02-2011 10:49

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Овсяное печенье

Кто из нас не помнит с детства овсяное печенье. Его коричневе кружочки с сладковатым и слегка непривычным вкусом очень часто заполняли корзинки и вазочки в домашних буфетах, либо просто выдавалось к чаю или стаканчику горячего молока.

 

                Сейчас появилось великое множество всяких «овсяных печень», но именно то, которое много лет назад, которое с молочком, вспоминается наиболее тепло… Я уже не говорю, что его рецепт был стандартен, абсолютно не содержал никаких вредностей и за его соблюдением следила специальная организация.
                Итак список продуктов по советскому ГОСТ-у:

 

мука пшеничная 397г
овсяная 170г
сахар 295г
патока или мед 1,5 ч.л.
маргарин 198г
корица  1,5 ч.л.
ванилин 1 ч.л.
сода 0,5-1 ч.л.
вода 6 ст.л.
соль 1 ч.л.
изюм 1 ст.л.  (я не ложил)

В посуду, в которой будем готовить тесто, помещаем подтаявший маргарин, сахар-песок, ванилин. Перемешиваем, пока сахар не растворится в маргарине. Это может занять некоторое время. Добавляем треть горячей воды.  Перемешивая, дабы не было комочков, добавляем овсяную муку. В остатке горячей воды растворяем соль и вливаем в массу. Опять достаточно долго – минут 5 перемешиваем. Добавляем муку, соду, мед, корицу и все остальное, чего есть в рецепте, но забылось назваться.

А дальше, как вы хотите или привыкли. Можно раскатать пласт толщиной 10 мм и стаканом или кружкой вырезать кружочки. А можно, отщипывая небольшие кусочки, руками формировать шарики, приплющивать их разложив на пергаменте запекать около 10 минут при температуре 200 градусов.

При запекании надо следить за цветом печенюшки.  После того, как печенье испеклось, выкладываем его остывать на решетку.
                Вот и все сложности. Надеюсь, что у вас получится так же вкусно как у меня и вспомнится еще один вкус детства…

[700x468]

Овсяное печенье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы с кодами 21-02-2011 10:39

Это цитата сообщения Crys_tal Оригинальное сообщение

цветочки


[438x565]
[347x488]

[400x300]

[400x287]

[414x500]

[250x315]

[400x386]

[427x271]

[444x406]

[400x620]

[521x197]

[350x500]

[420x408]

[319x448]

[450x399]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы с кодами 21-02-2011 10:35


цветочки


[438x565]
[347x488]

[400x300]

[400x287]

[414x500]

[250x315]

[400x386]

[427x271]

[444x406]

[400x620]

[521x197]

[350x500]

[420x408]

[319x448]

[450x399]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы все однажды уезжаем 20-02-2011 17:57

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Мы все однажды уезжаем


Мы все однажды уезжаем
В свой путь, влекомые судьбой.
Но никогда не забываем,
Где родились и дом родной.
Да разве корни ты отрубишь?
Там всё росло, тебя любя.
И дом родной свой не забудешь,
Где начиналась жизнь твоя.

Мы все когда-то уезжаем
Из мест знакомых и родных.
Ну а в душе, переживаем,
Как будто предали мы их.
Но тянет часто нас обратно.
И очень рвёмся к встрече мы.
Всё, что теряем безвозвратно.
Лишь на мгновенья дарят сны.

Мы все куда-то уезжаем,
Найти пытаясь сход дорог.
И, лишь хлебнув всего, узнаем,
Как дорог нам родной порог.
А сколько всяких мест на свете,
Красот земных не перечесть.
Но не заменят дива эти,
Тех мест родных, что в сердце есть.

из инета

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельные камни для сада. 20-02-2011 14:52

Это цитата сообщения Евгения1980 Оригинальное сообщение

Самодельные камни для сада.

     Если вы не хотите создавать полноценный каменный сад на вашем участке, но при этом есть желание разнообразить ландшафт, закинув в уголок пару интересных камней, предлагаю простое, но достойное решение - сделать камни самому.

1. Определите размер и количество камней, которые вам нужны. К выбранному размеру подберите емкость. Можно использовать обычный пластиковый таз. 

[300x226]

2. Насыпьте песок в емкость и раздвиньте его так, чтобы получить овальную форму. Если вы хотите сделать камень неправильной формы, налейте в песок немного воды, чтобы он не осыпался.

[300x224]

3. Накройте песок большим куском полиэтилена. Лучше если он будет прозрачным. Так будет легче контролировать формирование камня.

4. Для получения эффекта старого, не искусственного камня, уложите на дно формы мох. Для придания декоративности можете добавить гальку, стеклянные элементы и вообще все, что вас устроит в вашем рокарии. После окончания работ все это будет вершиной созданного камня.

[300x226]

5. Далее замешиваем цемент, для прочности и декоративности добавляем в него щебень или гальку. Так же можно придать камню цвет, добавив специальный пигмент.

6. Засыпаете раствор в форму, загибаете края полиэтилена и завязываете. Остается дождаться пока ваш камень закаменеет и отнести его на подготовленное место.

[300x228]

Если вы хотите получить огромный камень, советую делать камень пустотелым, для экономии цемента. Разровняйте раствор по всей форме толщиной 5-10см в зависимости от размера, насыпьте в середину песок и точно так же заверните полиэтиленом. После песок можно удалить. Еще полезно делать большие камни на том месте, где вы их будете устанавливать и в картонной коробке. Когда камень будет готов, придется только разорвать коробку, полиэтилен и перевернуть камень.

И вспомнила  еще, чтобы цемент обрастал мхом, его можно натереть кефиром.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочное пюре "Неженка" - консервируем на зиму 20-02-2011 13:26

Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение

Яблочное пюре "Неженка" - консервируем на зиму

 

Яблочное пюре "неженка"  

 

[показать]
Яблочное пюре "неженка"...

 

рецепт и фото OLYA-V

5 кг. яблок
1 банка сгущенного молока
0.5 стакана сахара
1 стакан воды

Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками.
На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, я просто толкушкой размяла.
Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!).
Затем готовое пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками. Укутать и оставить так баночки до остывания.

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗВЕЗДЫ ШОУ-БИЗНЕСА ОТДЫХАЮТ......... 20-02-2011 13:04

Это цитата сообщения zemik Оригинальное сообщение

Отжог минуты славы.. Света Яковлева
 

 в конце еще и обосрала КВН...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нью-Йоркский ботанический сад 20-02-2011 12:38

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Нью-Йоркский ботанический сад

klassika

[420x81]

 (81x130, 42Kb) [показать] (81x130, 42Kb)


Нью-йоркский ботанический сад - один из старейших и крупнейших ботанических садов в мире.
Вдохновленные увиденным в 1889 г. в Лондоне ботаническим садом Кью-Гарденз, ботаники доктор Натаниэл Лорд и его жена Элизабет Бриттон вернулись в Нью-Йорк с намерением создать нечто подобное. Всего через два года основа будущего сада была заложена в глубокой долине реки Бронкс и на прилегающих 16 га девственного леса.

Официальный сайт Ботанического сада

Прослушать запись Скачать файл

[показать]
кликабельно

Приятного просмотра!...d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)



[240x102]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мне хочется порой оказаться в мире детства... 20-02-2011 12:29

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Как мне хочется порой оказаться в мире детства...

klassika

 (150x27, 3Kb) (150x27, 3Kb) (150x27, 3Kb) (150x27, 3Kb)

 (19x19, 0Kb) (19x19, 0Kb) (19x19, 0Kb)

Детство улетело безвозвратно,
Лишь в душе оставив теплый след,
Все всплывают в памяти картины
Тех счастливых и далеких лет...

 (19x19, 0Kb) (19x19, 0Kb) (19x19, 0Kb)

Прослушать запись Скачать файл

[показать]


HY (HENRY) HINTERMEISTER (American, 1897-1972)


 (140x82, 16Kb)




[203x117]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Тротуарные дорожки своими руками 20-02-2011 11:58

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Тротуарные дорожки своими руками (мастер-класс)

Нашла здесь:

Сделать плитку своими руками только на первый взгляд кажется тяжело и невыполнимо.
 Но при условии знания небольших секретов и сноровки можно сотворить чудо.
Предоставляем мастер-класс по изготовлению форм и дальнейшей отливке тротуарной плитки.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКВОРЕЧНИКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС 20-02-2011 10:56


СКВОРЕЧНИКИ И КОРМУШКИ ДЛЯ ПТИЦ

Подборка из интернета

 


 


 

[450x600]

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СДЕЛАТЬ СКВОРЕЧНИК 20-02-2011 10:25


 

КАК СДЕЛАТЬ СКВОРЕЧНИК 

Скоро весна,птицы прилетят в наши сады.А что бы нашим пернатым друзьям было хорошо,что бы было где высиживать новое поколение и к тому же  спрятаься от наших не менее любимых питомцев(кошек и собак),им нужны домики.И сделав такой или другой домик мы будем слушать пение птиц и наслаждаться звуками природы






[700x519]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЙ ЛЮБИМЫЙ НАПИТОК 19-02-2011 12:33

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Вы любите Какао!

 

[показать]



 

Узнать что о вас говорит ваш любимый напиток >>>



 

RadioHeads


free counters
[показать] [показать]
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОК 17-02-2011 12:51

Это цитата сообщения Zinur Оригинальное сообщение

чеснок



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТПЕЧАТКИ РУК И НОГ (ПОДЕЛКИ И РИСУНКИ) 16-02-2011 10:42

Это цитата сообщения mushkaC78 Оригинальное сообщение

Рисунки и поделки с использованием отпечатоков рук и ног

Источник http://picasaweb.google.com/Olelushka/eFcQlK#

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАННАЯ ШАПКА-УШАНКА 16-02-2011 10:39

Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение

Шпка -ушанка МК

много вопросов задают мне по теме "шапки" 

 

вот создала для Вас МК шапочки для малыша 

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

http://masterskaja-marina.mirtesen.ru/blog/43622760642?from=mail&l=bnq_bn&bp_id_click=43622760642

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии