• Авторизация


Шницель по-венски 19-02-2011 01:23


[250x186]

"http://food.passion.ru/l.php/bluda-iz-myasa_4.htm" ИСТОЧНИК

Главное - сохранить сочность мяса. Как это сделать? Секрет в двойном панировании!

Ингредиенты (на 6 порций):Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейк из говядины 19-02-2011 01:10


[250x186]

"http://food.passion.ru/l.php/bluda-iz-myasa_3.htm" ИСТОЧНИК

Главный секрет хорошего стейка - это качественная говядина, причем вырезка. Длинная мышца спины у животного практически не работает, поэтому она такая нежная и мягкая.

Как известно, стейки бывают различных степеней прожарки. Самая любимая во всем мире - это «медиум»: стейк равномерного коричневого цвета, но при нажатии выделяется розовый сок.

Именно такой мы сейчас и приготовим.

Ингредиенты:Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Слойки с курицей 19-02-2011 01:03


"http://www.ameno.ru/sweethome/tasty/49421.html" ИСТОЧНИК

[250x290]Что нужно: 

 больших листа слоеного теста

2 куриных филе

300 г тыквы

горсть тыквенных семечек

щепотка тмина

соль

1 яйцо.



Как приготовить: Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет с грибами 19-02-2011 00:39


[250x186]

"http://food.passion.ru/l.php/bluda-iz-myasa_2.htm" ИСТОЧНИК

Шеф-повар «Школы гастронома» советует дать волю своей фантазии и начинить куриный рулет тем, что вы сами любите. Ведь с курицей сочетается практически все - от чернослива до чеснока.

Этот рулет - идеальная холодная закуска, причем на следующий день после приготовления он становится наиболее вкусным. Пропитывающий рулет бульон желируется, и блюдо становится более сочным и ароматным.

Ингредиенты:

Курица (около 1,7 кг) - 1 шт.,
Перец болгарский (красный или оранжевый) - 1 шт.,
Шампиньоны - 150 г,
Базилик,
Яйцо - 1 шт. (или 100-200 г сыра),
Соль, перец,
Растительное масло (для жарки),
Мед - 1 ст. ложка,
Соевый соус - 1 ст. ложка.
[250x186] Способ приготовления:Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария - Тефтели в томатном соусе 19-02-2011 00:25
food.passion.ru/l.php/bluda...yasa_1.htm

[250x186]

Знаете, чем отличаются тефтели от котлет? У тефтелей фарш более нежный и легкий за счет того, что он пропускается через мясорубку дважды.

Кроме того, обычно тефтели подают с соусом - томатным, чесночным и т. д. Это придает блюду сочность.

Ингредиенты:

Свинина для фарша - 400 г,
Говядина для фарша - 600 г,
Пшеничный хлеб - 100 г,
Молоко -100 мл,
Лук репчатый - 100 г,
Мука, сухари паниров. - по 20 г,
Яйцо - 1 шт.,
Масло растительное - 50 мл.

Для соуса:Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты мастерства при вязании 17-02-2011 21:13

Это цитата сообщения Жанна_Карпова Оригинальное сообщение

Секреты мастерства при вязании

http://www.kroshe.ru/karta.php
Как правильно расчитать количество петель и рядов для вязания
Снятие мерки с фигуры для вязания
Построение чертежа выкройки жакета с вшивными рукавами и технология вязания
Построение чертежа выкройки жакета с цельнокройными руквами и технология вязания
Построение чертежа выкройки жакета с вшивными рукавами реглан и технология вязания
Построение чертежа выкройки платья
Построение чертежа выкройки мужского джемпера
Построение чертежа выкройки брюк для брючного костюма
Как сделать помпон, кисточку и бахрому
Построение чертежа блузки кимоно
Все о пряже и какую пряжу выбрать для вязания
Построение выкройки женских трусов, купальника,бикини и плавок
Чертеж выкройки сплошного купальника
Самодельные шнурки или как самим сделать шнурок
Как правильно обработать или собрать детали вязанного изделия
Как связать мужские купальные трусы или плавки
Площадь изделия для расчета количества пряжи
Определение состава пряжи горением
Вышивка швом "петля"
Как спрятать свободные кончики ниток
Как вязать шапки, шляпы и чепчики

Модели посетителей сайта

Головные уборы: шапки, шляпы, кепки

Носки, тапочки, сапожки, шлепанцы, а так же варежки и перчатки

Кружевные салфетки

Купальные костюмы и купальники

Сумки и сумочки

ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Особенности при вязании на спицах
Условные обозначения в схемах и как читать схемы
Основные виды набора петель
Способы и приемы вязания петель на спицах
Обработка края изделия резинкой, ровный или зубчиками
Как прибавлять петли по левому и по правому краю полотна
Как правильно вывязать прорезные карманы
Вывязывание петель для пуговиц
Несколько способов вывязывания горловины
Как закрепить петли в конце вязания
Выполнение швов
Круговое вязание от ворота
Метод частичного вязания или укороченные ряды
Примеры расчета горловин, скоса плеча и проймы рукава
Как связать носки
Особые ситуации, которые возникают при закрытии петель
Вязанные воротники, апаш, вшивной, английский, шалевый и другие
Как вязать углы полочек или воротников
Таблицы расчета петель при вязании носков на 5 спицах

Образцы плотного вязания

Образцы ажурного вязания

Образцы жаккардового вязания

Модели женские

Модели мужские

Модели детские

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Особенности при вязании крючком
Выбор крючка. Положение рук при вязании
Условные обозначения
Прибавление и убавление петель в середине и по краям изделия.
Распределение и вывязывание петель для пуговиц

Образцы плотного вязания крючком

Образцы ажурного вязания крючком

Модели женские

Модели детские

Серия сообщений "учимся вязать(спицы и крючок)":

Часть 1 - Вязание на вилке. мастер-класс
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию пинеток
...
Часть 98 - Урок произвольного вязания крючком
Часть 99 - Вязание крючком: видео-урок 1. Постановка рук, выбор крючка, цепочка из воздушных петель
Часть 100 - Украшаем края ткани вязаным кружевом



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов 17-02-2011 21:05

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

[450x298]

 http://www.optkonserv.ru/recipe.php

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыловарение в домашних условиях 17-02-2011 20:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Каппучино» 17-02-2011 20:53

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье «Каппучино»

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты и афоризмы о лени 16-02-2011 18:23

Это цитата сообщения SASHOKI Оригинальное сообщение

Цитаты и афоризмы о лени

[показать]


Наверное, все мы слышали такой афоризм: "Лень - двигатель прогресса". В самом деле, в некоторых случаях именно лень является тем фактором, который заставляет людей работать, причем работать очень усердно. Парадокс, но это так. С другой стороны, лень отражается на жизни многих самым негативным образом, так что говорить о том, что лень - это хорошо, несколько преждевременно. Но давайте посмотрим, что же говорят умные люди прошлого и настоящего о лени.Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка "Робин" cпицами 16-02-2011 18:20

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Размеры

Обхват головы 53 см. Глубина 28 см.    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет с курицей 15-02-2011 22:30

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Весенний Look- модная подборка 15-02-2011 22:08

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сеты → Весенний Look
 

С уважением, malbina-82)))    НА     fashiony.ru/page.php

  

 

[500x500]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Розовый жакетик 14-02-2011 20:19

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Розовый жакетик

Вязание деткам. Модный розовый жакетик для маленькой модницы. 

[показать] описание>>>>>

Я назначу тебе
Свиданье
Там же... помнишь —
Как в первый раз
На скамейке,
У старого зданья
Там где всё
Началось у нас...

Поздравления с днем Святого Валентина - очень много: для любимого, подруге, другу, сестре, брату, в стихах и прозе! Не забудьте сделать приятное тем кого любите!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет с округлыми планками 14-02-2011 19:47

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Жакет с округлыми планками

[показать]описание>>>>>

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный облегающий женский жакет платочной вязкой из Creative Knitting (сентябрь 2010) 13-02-2011 22:17


[204x396]"http://www.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem" ИСТОЧНИК

Размер: XS, S, M, L, XL, XXL.

Описание дано для самого маленького размера, отличия для других размеров указаны в скобках. Если стоит только 1 число, то оно относится ко всем размерам.

Окончательные измерения:

* По груди: 68 (78, 88, 98, 108, 118) см.

* Длина: 44.5 (45.5, 48.5, 51, 53, 54.5) см.

Материалы:

* 7 (7, 8, 9, 10, 10) мотков пряжи DROPS ALASKA (100% шерсть, 50г/75м) светло-коричневого цвета

* Круговые спицы 5 мм длиной 60 см.

* 3 пуговицы темного цвета

* Маркеры и держатели петель.

Плотность работы:17 п. и 34 р. = 10 см, платочной вязкой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Следики 13-02-2011 20:12

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Следики

 http://dom.sibmama.ru/index.php?p=slediki

Для работы необходимо взять: 3 контрастных сочетаемых цвета пряжи: основная нить (фон), два других будут выполнять цветочный орнамент (нить №1, нить №2), спицы.

Описание работы

 


 Набрать на спицы 22 п. 
[показать]

и вязать платочной вязкой (все лицевые)  примерно 10-12см. 

[показать]

Орнамент: 
1 ряд: кромочная, 12 п основной нитью, 7 петель нитью №1, ВНИМАНИЕ на левой спице остается 1 п + кромочная, 

[показать]

не повязывая их – разворачиваем вязание
2 ряд и все четные ряды вязать по рисунку соответствующим цветом
3 ряд: кромочная, 10 п основной нитью, 7 петель нитью №1, ВНИМАНИЕ на левой спице остается 3п + кромочная, не повязывая их – разворачиваем вязание
5 ряд: кромочная, 8 п основной нитью, 7 петель нитью №1, ВНИМАНИЕ на левой спице остается 5 п + кромочная, не повязывая их – разворачиваем вязание
7 ряд: кромочная, 6 п основной нитью, 7 петель нитью №2, ВНИМАНИЕ на левой спице остается 7 п + кромочная, не повязывая их – разворачиваем вязание
9 ряд: кромочная, 4 п основной нитью, 7 петель нитью №2, ВНИМАНИЕ на левой спице остается 9 п + кромочная, не повязывая их – разворачиваем вязание
11 ряд: кромочная, 2 п основной нитью, 7 петель нитью №2, ВНИМАНИЕ на левой спице остается 11 п + кромочная, не повязывая их – разворачиваем вязание 

[показать]

13 и 14 ряды провязать все петли основной нитью платочной вязкой 

[показать]

15 ряд = 11 ряду
17 ряд = 9 ряду
19 ряд = 7 ряду
21 ряд = 5 ряду
23 ряд = 3 ряду
25 ряд = 1 ряду
27 и 28 ряды = 13 и 14 рядам 

[показать]

Вязать 5 аналогичных мотивов, затем вязать платочной вязкой 10-12 см., 

[показать]

обратная сторона выглядит так: 

[показать]

Сборка: Сложить получившееся изделие по оси симметрии, пополам и сшить края (рис. 9).
Готовое изделие 


[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белое болеро 13-02-2011 20:10

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

белое болеро

10:23

 

http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=13&t=145&sid=1b5dd0b6c95cc4a2197dffac26c23329&start=45

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с поясом узором коса 12-02-2011 21:20

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Пуловер с поясом узором коса

[показать]Размеры пуловера: 36-38-40-42-44-46.

Обхват по линии груди готового изделия: 81 (86-91-97-102-107) см.

Вам потребуется: 425 (425-450-475-500-525) г пряжи типа "RYC Cashmere Tweed" (90% кашемир, 10% шелк, 55м/25г) (А) или 450-450-450-500-500-550 г пряжи типа «RYC Wool Tweed" (90% шерсть мериноса, 10% вискоза, 110 м/50 г) (В) от Rowan; спицы для пряжи А: № 5, № 6, круговые спицы № 5; для пряжи В: № 4,5, № 5, круговые спицы № 4,5; вспомогательные спицы, пряжка высотой 7 см; 90 (95-100-105-110-115) см репсовой ленты шириной 5 см.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Одинокий пастух 12-02-2011 21:10

Это цитата сообщения Likma Оригинальное сообщение

Одинокий пастух
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии