• Авторизация


Барбара Г. Уокер. - Вязание сверху вниз 14-08-2017 22:49

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Барбара Г. Уокер. - Вязание сверху вниз

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор крючком. 01-07-2017 00:59

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Как связать кружево крючком

[500x375]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Спираль от KARIN.МК 11-05-2017 15:16

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Спираль от KARIN.МК.

[700x700]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2017 18:10

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Сарафан Мировой океан в процессе от Симочки Расимочки.ч.1


           Нашла в интернете "Морское вязание от Симочки Расимочки", мне очень понравилось. Сделала пост  :  http://www.liveinternet.ru/users/3266779/post363167161/  и стала искать автора и её творения в интернете. Не сразу, но нашла в Одноклассниках.Это Расима Минатуллина - Симочка Расимочка.Она такая умница! Ручки золотые! Человек очень

творческий, с богатой фантазией,которая наталкивает её на создание прекрасных работ,

Просто шедевры выходят из её рук!

 Например то,что вошло в "Морское вязание от Симочки Расимочки" это часть её

фотоальбома в Одноклассниках "Сарафан Мировой океан в процессе".Судя по всему сарафан ещё не готов, я нашла только такое его фото :

[422x700]

 но все красоты из "Морского вязания" оттуда  и там ещё много интересного.

Мастерица пишет :"Выкладываю не для того, чтоб схемы и описания просили. А ЧТОБ ВИДЕЛИ И ПОНИМАЛИ что связать можно почти ВСЕ. Развивайтесь!Учитесь сочинять СВОЕ! Не от того что мне жалко. Просто КАЖДЫЙ кто вяжет на это СПОСОБЕН! Не лишайте себя удовольствия ,придумайте свое."

Конечно,скажу честно - я была бы рада,если бы были схемы, описания, но как автор решила, так есть,это её право. Спасибо за то, что есть. Там много фото (кроме её вязалок она выкладывает фото,вдохновившие её на процессы), много подсказок и по комментам Расимы я поняла, что много материалов в инете и она тоже ими пользуется. В общем выкладываю фото из её альбома.

Комментарии с вашими идеями и ссылками на то, как по вашему это лучше связать приветствуются. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны под сыром. 14-04-2017 19:08

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Баклажаны под сыром

[показать]

Ингредиенты: (2 порции)
2 небольших баклажана весом 100-150 г каждый
2-3 спелых помидора средней величины
1 луковица
1 зубчик чеснока
1/2 чайной ложки смеси ароматных сушёных трав (орегано, базилик, майоран)
50-70 г сыра моцарелла
1 столовая ложка оливкового масла EV
соль
 
 
Приготовление:
Баклажаны вымыть, разрезать вдоль пополам, посолить и оставить на 10 минут.
Отжать баклажаны, промыть в воде и отварить на пару 15-20 минут (я использовала специальную подставку-пароварку, которая вставляется в кастрюлю). Готовность баклажан можно проверить деревянной шпажкой или ножом.
 
Пока готовятся баклажаны, приготовить начинку.
Лук нарезать полукольцами. Чеснок мелко нарубить. Разогреть 1 столовую ложку оливкового масла в антипригарной сковороде. Обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
 
Помидоры разрезать пополам. Придерживая за шкурку, натереть на крупной тёрке.
 
Добавить помидоры к луку. Добавить ароматные травы, соль и тушить на маленьком огне 5-10 минут.
 
Натереть сыр моцарелла на крупной тёрке.
 
Готовые баклажаны положить на горячую сковороду с антипригарным покрытием (я использовала ту же сковороду, на которой готовила начинку), сверху выложить начинку из лука, помидор и ароматных трав. Присыпать тёртым сыром. Накрыть сковороду плотной крышкой и готовить баклажаны на очень маленьком огне минут 5-10, до тех пор, пока сыр расплавится и пропитает баклажаны.
Подавать тёплыми на тёплой тарелке.

источник http://pushtocook.blogspot.com/2012/10/baklazhani-pod-syrom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Порционный салат из куриной грудки и запеченых баклажанов. 14-04-2017 19:07

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Порционный салат из куриной грудки и запеченых баклажанов

[показать]

Очень оригинальный салат,низкоколлорийный ,с тонким вкусом и к тому же смотрится эффектно,рекомендую.



на 6 порций
2 куриных грудок
4 запеченых баклажанов
заправка
пучок укропа,чеснок ,приправы по вкусу,у меня кунжут,мускатный орех,сушоные травы,
сок1 лимона,200г несладкого йогурта (я использывала мацун)
оливковое масло для декора,кунжутные семечки и фисташки нарезанные.
Грудки куриные варить,мелко нарезать,добавить мелко нарезанный баклажан.


В блендере взбить все компоненты для заправки до пюреобразного состояния,перемешать с баклажаново куриной массе.аккуратненько перемешать,в порционные формочки утромбовать.Поставить в холодильник на 2 часа.При подаче аккуратно свернуть на тарелку. сверху полить чуточку оливковым маслом посыпать кунжутом и фисташками.

источник http://nellyssweets.livejournal.com/28350.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини киш с баклажанами и средиземноморской начинкой. 14-04-2017 19:06

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Мини киш с баклажанами и средиземноморский



Вкусные,ароматные мини киш украсят любой праздничный стол!


песочное тесто для киш:
для 18 маленьких формочек диаметром 8 см или для 2 форм диаметром 24 

3 стакана муки(420 г)
200 г холодного сливочного масла (порезанного кубиками)
2 яйца
1 ч.л соли
2/3 стакана холодной воды

Начинка средиземноморская:4-5 ст.л оливкового масла
1 небольшой лук(порезанный кубиками)
1 небольшой красный перец(порезанный кубиками)
1 небольшой жёлтый перец(порезанный кубиками)
1 небольшой кабачок(порезанный небольшими кубиками)
1 зубчик чеснока мелко нарезать
2 яйца
3 ст.л йогурта
150 г зернистого творога(котедж)
1ст.л муки
соль по вкусу

для украшения:
кубики сыра брынза
помидоры шерри
веточки тмина

Начинка баклажанная:
3 ст.л оливкового масла
1 баклажан порезать на маленькие кубики
2 зубчика чеснока порезать мелко
соль,чёрный перец
200 мл сливок
3 ст.л сметаны
2 яйца
100 г натёртого сыра пармезан
1 ст.л с горкой муки

дополнительно (не обязательно):
кедровые орешки
мелко порезанная зелень(мята)
сыр натёртый пармезан

для украшения :
кружочки жареного баклажана
острый перец

Приготовление теста:
Приготовить тесто, поместив в фудпроцессор все ингредиенты и перемешивая их до образования крошкообразной массы.
Добавить воду и соль и замесить тесто.
Завернуть в плёнку и на час в холодильник.
Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто толщиной 0.5 см.
Вырезаем кружочки чуть больше диаметром чем форма.
Сбрызгиваем формочки маслом и выкладываем внутрь кружочки теста.
Ставим на противень и в холодильник на час.

Пока делаем начинку по средиземноморски:
разогретой сковороде с маслом обжариваем лук,перец,кабачок,в течении 3 минут или пока
овощи не станут золотистыми.
Добавляем чеснок и ещё минутку обжариваем.
Снимаем с огня и даём немного остыть.
В миску кладём яйца,йогурт,котедж(зернистый творог)и смешиваем до однородности.
Добавляем овощи,муку,кедровые орешки(по желанию),пармезан,соль,перец.

Начинка с баклажанами:
В сковороде обжариваем в масле нарезанные кубиками баклажаны в течении 3-5 минут 
или до золотистого цвета.
Добавляем чеснок,соль,перец и снимаем с огня.
В миске смешиваем сливки,яйца и сметану,добавляем баклажаны смешиваем.
Добавляем пармезан и муку,размешиваем.
Пробуем на вкус если нужно добавляем соль.

Формовка и выпечка:
Нагреть духовку до 180 градусов.
Достаём формочки и заполняем массой на 3/4 от объёма.Выпекаем в течении 25-30 минут или до золотистого цвета.

Украшение:
перед подачей к столу мини киш по средиземноморски украшаем кубиком брынзы и веточкой тимьяна.
Киш с баклажанами украшаем кружочком обжаренного баклажана и перчиком

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с грецкими орехами. 14-04-2017 19:03

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Баклажаны с грецкими орехами

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Грецкие орехи — 200 г 
Растительное масло — по вкусу
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Нарезать баклажаны "листиками" посолить и оставить на 30 минут. В это время измельчить орехи и размешать полученную кашицу с майонезом. Добавить измельченный чеснок и все перемешать.
2. Баклажаны промыть холодной водой, немного высушить и обжарить с двух сторон. Обжаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, затем переместить на блюдо. 
3. Сверху на них выложить ореховую смесь и свернуть рулетиком.Украсить по желанию. Желательно поставить закуску в холодильник примерно на 1 час.

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные плюшки с вишней, миндалем и грецкими орехами 14-04-2017 18:59

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Овсяные плюшки с вишней, миндалем и грецкими орехами

[357x537]

Ингредиенты:

100 г грубых овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
70 г муки
30 г миндаля
30 г грецких орехов
30 г сушеной вишни
7 г разрыхлителя (1 пакетик)
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотой корицы
1 средний банан
1 яблоко
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. ванильной эссенции 

Приготовление:

1.Просеиваем муку, рубим орехи. Смешиваем все "сухие" ингредиенты - овсяные хлопья, муку, орехи, сухофрукты, разрыхлитель, сахар, корицу.
2.Удаляем из яблока сердцевину, снимаем кожицу. 
3.Вынимаем банан из кожуры, блендерим оба плода вместе с оливковым маслом и ванильной эссенцией. 
4.Добавляем к сухой смеси, тщательно перемешиваем. Масса должна быть уверенно густая.
Смело добавляйте муку или водичку, нужна именно такая консистенция.
5.Разогреваем духовой шкаф до 180°.
6.Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем тесто столовой ложкой, слегка прижимаем.
7.Отправляем в печь на 25-30 минут до уверенной румяности 

Получается невероятно вкусная и ароматная прелесть!

Нотки миндаля, банана, овсянки и вишни создают настоящую вкусовую симфонию -
самое нескромное и самое подходящее сравнение!




[537x358]

[537x358]

[537x358]

[537x336]

[537x358]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ракушка от Симочка Расимочка 06-03-2017 21:11

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Ракушка от Симочка Расимочка

[показать]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофта "Бабочка" 02-03-2017 12:19

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

модель кофты с бабочкой. Вязание спицами

 

Вязаная модель кофты с бабочкой. Вязание спицами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки от Нели Соловей 28-02-2017 21:24

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Бабочки Нели Соловей

[показать]Бабочки Нели Соловей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы от - Тетяна Вождай 29-10-2016 12:08

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Мотивы от - Тетяна Вождай

[показать] [показать] [показать]
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гора Кайлас. 28-06-2016 20:25

Это цитата сообщения TIYA Оригинальное сообщение

10 загадочных фактов и открытий о горе Кайлас

1. Гора Кайлас – одно из загадочных мест в мире высота, которой – 6666 метров.

[640x479]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маска солкосерил 24-04-2016 10:17

Это цитата сообщения кумушка-плюшка Оригинальное сообщение

Солкосериловая маска для подтяжки кожи и от морщин

[показать]

Солкосерил очень востребованный препарат в медицине. Но и при уходе за кожей он способен полностью разгладить морщинки, подарить дерме упругость и гладкость. Излечить от гнойничковой сыпи на лице, прыщиков и воспалений. Восстановить поврежденные ткани, улучшить цвет лица и хорошо подтянуть кожные покровы. Недавние исследования показали, что применение Солкосерила в качестве маски дает мощный эффект омолаживания, не уступающий тому, который достигается путем ботокса.

рецепты и полезная инфа
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРОПИЧЕСКИЙ КУРОРТ В ГЕРМАНИИ 30-01-2016 12:47

Это цитата сообщения SYarina Оригинальное сообщение

ТРОПИЧЕСКИЙ КУРОРТ В ГЕРМАНИИ

[700x]

Курорт «Тропические острова» – это искусственный тропический курорт, расположенный примерно в 60 км к югу от Берлина.

Находится он в крупнейшем свободностоящем куполе в мире. Это огромное сооружение, похожее на ангар, составляет 360 метров в длину, 210 м в ширину, 107 м в высоту и поддерживается 14 000 тоннами стали. Здесь поместилось бы 8 футбольных полей. Статуя Свободы могла бы спокойно стоять внутри, а Эйфелева Башня – лежать.

При площади в 5,5 миллионов кубометров, это одно из крупнейших зданий в мире по объему и крупнейших отдельный зал без опорных колонн внутри.
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожное печенье "Хризантемы" 30-01-2016 02:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожное печенье "Хризантемы"

[300x225]

Помните этот рецепт? Он у меня затерялся, но вот попался на глаза . Я теперь его запишу в свой блокнотик. Творожное печенье "Хризантемы" - это такая вкуснятина. Рецепт совершенно простой, да и готовится просто. Знакомьтесь, если кто его не знал.

Ингредиенты:
250 г творога,
200 г маргарина,
соль на кончике ножа,
сода на кончике ножа,
мука, примерно 2 стакана,
2 стол.л. сахара
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368384990
Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто.

Потом через мясорубку его прокручивать и ножом отрезать нужный размер печенек.

Печь при 160 градусах, примерно 20-25 минут. За 5 минут до конца выпечки наши печенки достать из духовки и посыпать сахаром. И поставить опять в духовку.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные булочки с начинкой. 30-01-2016 02:01

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

«Песочные булочки с начинкой» (МК от Елены)

«Песочные булочки с начинкой» — получаются очень вкусными, хрустящими с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. Они обязательно понравятся Вам и Вашим деткам. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этой замечательной выпечки.

Состав:

Тесто:

Яйца — 2 шт
Масло сливоч. — 100 г
Сметана — 4 ст.л.
Сахар — 0,5 ст
Мука — 3 ст
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Соль — щепотка
Начинка:

Банан — 2 шт
Плитка шоколада
[550x412]

Приготовление:

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соль, разрыхлитель, мягкое сливочное масло, муку и замесить тесто. Охладить тесто в холодильнике в течении 20 минут.
[550x412]

Бананы порезать кружочками, а плитку шоколада разломать на кусочки.
[550x412]

Тесто раскатать и вырезать бокалом кружочки размером больше, чем кружочки банана.
[550x412]

На кружочки теста выложить порезанный банан по одному кружочку на каждый.
[550x412]

Сверху выложить по кусочку шоколада.
[550x412]

Накрыть вторым кружочком теста.
[550x412]

По кругу каждой булочки сделать защипы с помощью деревянной палочки.
[550x412]

Выложить булочки на смазанный маслом противень. Слегка смазать желтком.
[550x412]

Выпекать при 180°C до готовности.
[550x412]


[550x412]
http://kuxaro4ka.ru/2013/05/14/pes-bul-s-nach-mk-ot-el/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гата — вкусное восточное печенье. 30-01-2016 01:47

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

Гата — вкусное восточное печенье

[593x444]

Очень люблю такие рецепты — всё необходимое под рукой, бюджетно, вкусно, большой выход  готового продукта. Если у вас много любителей выпечки, смело удваивайте порцию, печенье будет таким же вкусным и на следующий день.      Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем печенье--- «Гусиные лапки». 30-01-2016 00:57

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Обалденное печенье на сковородке! Легко, быстро и вкусно!

[показать]

Ингредиенты:

полтора стакана пшеничной муки (уже просеянной),
одна чайная ложка пекарского порошка,
две-три столовых ложки растительного масла,
треть стакана сахарного песка,
около трети стакана сметаны (средней жирности),
а также один яичный желток.

Муку необходимо высыпать в большую миску и смешать с пекарским порошком. В отдельной посудине смешивается растительное масло, сметана и яичный желток, туда же следует добавить сахарный песок и, при желании, ванильный сахар, после чего все это размешивается до однородности. Далее жидкая смесь соединяется с мукой и замешивается тесто - месить нужно до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Из теста следует сформировать "колбаску" толщиной около трех сантиметров, которую надо порезать на отдельные заготовки для печенья (их толщина должна быть около сантиметра), которые в свою очередь нужно немного расплющить руками.
Выпекаются такие печеньки на сухой сковородке с антипригарным покрытием, при этом огонь должен быть минимальным, ну а запекать их надо не менее двух-трех минут с каждой стороны.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии