• Авторизация


Отличный рецепт теста для пирожков 06-01-2013 18:00

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

recept01 (200x181, 29Kb)

Всё очень просто! По этому рецепту Вы получите очень вкусные пирожки с любой начинкой. 1 час для отдыха для теста и делаем пирожки. Отличный рецепт!

Рецепт из интернета

Ингредиенты:

0.5 л. молока или воды
8 ст.ложек растительного масла
1.5 ст.ложки сахара
1 ч.ложка соли
1 пакетик дрожжей
700-800 гр. муки
Приготовление:
Дрожжи смешать с мукой,в отдельной посуде смешать молоко, раст. масло, сахар, и соль. добавить муку, смешанную с дрожжами. Замесить не густое тесто. Накрыть пленкой, поставить в холодильник на 1 час. Разделывать пирожки на столе, смазанном раст. маслом. Начинка любая!

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка (с секретом) в мультиварк 06-01-2013 17:56

Это цитата сообщения kassir-lera Оригинальное сообщение

Рецепт нашла тут http://allrecipes.ru/recept/6023/----------------------.aspx

[показать]

Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы добиться румяного дна - тогда выпечку можно оставить вверх дном, смотрится очень аппетитно. Яблок у меня ушло 4 штуки - крупных, кисловатых, зеленых.

Ингредиенты
Порций: 4

1 стакан муки
1 стакан сахара
3-4 яйца
800 г яблок
50 г сливочного масла
2 ст.л. сахара (лучше коричневого)

Способ приготовления
ДАЛЕЕ7м (150x53, 4Kb)
[показать]



Серия сообщений "Мультиварка":

Часть 1 - Кабачковая икра(в мультиварке)
Часть 2 - Шоколадный пирог в мультиварке
...
Часть 38 - Пирог с капустой в мультиварке
Часть 39 - Дрожжевой пирог с капустой в мультиварке
Часть 40 - Шарлотка (с секретом) в мультиварке


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Маленькие домашние хитрости 06-01-2013 17:37

Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение

[показать]

1. Для того, чтобы говядина при жарке или запекании получилась мягкой, ее можно замочить в майонезе с горчицей или выдержать в маринаде (лучше на ночь): раст. масло (не даёт вытекать соку) + горчица 1ч.л. (чтобы было мягким) + любимые приправы для вкуса.
2. Жесткая говядина быстрее сварится, если при варке положить в кастрюлю немного воска или добавить 1 ч. л. уксуса.
3. Если суп пересолен, то это можно исправить, положив в него тряпочный пакетик с рисом, проварив несколько минут и оставив до разбухания риса.
4. Если при варке пригорел рис, то от запаха легко избавиться следующим способом: нужно переложить рис в другую посуду, сверху положить кусочек хлеба и накрыть крышкой на 5 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя ветчина из свиной рульки с языком 06-01-2013 16:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рождественский стол поражает обилием изысканных, сытных и очень вкусных мясных блюд. Каждой хозяйке хочется удивить своих гостей, побаловать своих родных чем-то необычным и красивым. Я предлагаю попробовать приготовить ОоооЧЕНЬ ВКУСНУЮ домашнюю ветчину из свиной рульки с языком! Да к тому же еще и готовится легко и просто, и без всяких консервантов – красителей и пр. ненужностей, и по цене дешевле самой захудалой вареной колбасы. В нем(этом рецепте) вы не найдете красного вина и золотистого меда, или какой-нибудь экзотической приправы. С хреном, горчичкой да и просто так на черный хлебушек… Эх!!! Вкуснотень!!! 


[700x552]

Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое лекарство от боли в горле! 06-01-2013 09:23


Bon Appétit | Лучшие рецепты

Приготовление:

Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.
Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложкой теплой водой – лекарство готово.

Если запастись сейчас, то к началу сезона простуд будете готовы. Сохраняем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересные салфетки 06-01-2013 08:55


[400x576]

ещё несколько с схемами
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
За 7 дней уходит до 10 кг. без возврата + очищается организм! 06-01-2013 08:41


1 день: питьевой (пьем все что хотим, в том числе бульоны)
2 день: овощной (кушаем салаты в любом количестве, желательно с добавлением капусты (она жиросжигатель) )
3 день: питьевой
4 день: фруктовый (кушаем фрукты, желательно грейпфруты (жиросжигатель) )
5 день: белковый (кушаем яйца, филе курицы (вареное), можно йогурты)
6 день: питьевой
7 день: выход Завтрак: чай, 2 вареных яйца. Перекус: фрукт Обед: бульон (можно сварить легкий супчик с рисом или гречкой) Перекус: фрукт Ужин: салатик (заправка: растительное масло и соль)

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка по-голландски 04-01-2013 19:18

Это цитата сообщения Post_recept Оригинальное сообщение

Источник

Конечно, "точно как в Голландии" она не будет. Хотя бы по двум причинам. Она не из Голландии. Мы не в Голландии. Тем не менее -- обещаю -- это очень вкусно.

[показать]

Этот метод маринования я подсмотрела у Похлебкина. Его основное отличие -- использование сахара, благодаря которому мясо сельди становится нежным, сладковатым и сохраняет свой свежий розоватый оттенок. А сама селедка отлично смотрится как в банке, так и на бутерброде :) Мы слопали две полулитровые банки и хочется еще!

[показать]

Ингредиенты:
2 свежемороженных сельди
2 луковицы
половина лимона
около 6 чайных ложек сахара
1 морковь
лавровый лист (10-12 шт)
8-10 горошин черного перца (крупно смолотых)
Выход: две полулитровых банки (4-6 порций)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит на лимонаде в мультиварке 01-01-2013 14:17

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Автор:  

[300x199]

 

Сегодня        хочу        предложить       Вам приготовить       вкусный      бисквит      на лимонаде в мультиварке. Такой бисквит является     прекрасной    основой      для любого  торта,  он  получается высоким и очень воздушным. Главный секрет  этого бисквита  - лимонад.  Он  должен  быть с газом. Лимонад с выпущенным газом, не подойдет.

Ингредиенты:

  • яйца - 4 шт
  • сахар -  1 стакан
  • ванилин - 1 пакетик
  • лимонад (любой) - 1 стакан
  • растительное масло -1 стакан
  • мука – 2,5 стакана
  • разрыхлитель – 1 ст. ложка (10 г)

(Стакан на 200 мл)

Как приготовить бисквит на лимонаде в мультиварке:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт «Горошек в моде при любой погоде» 01-01-2013 13:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

творог (домашний) — 300 гр.
сметана (20%) — 400 мл.
сахар— 200 гр.
желатин— 20 гр.
какао-порошок— 4 ст. л.
стружка шоколадная (на украшение) — 20 гр.

Замачиваем желатин согласно инструкции на упаковке в 100 мл воды.
В кухонном комбайне (процессоре) взбиваем творог, сметану и сахар.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшая говядина в соусе из горшочка 01-01-2013 13:28

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение



Ингредиенты:

1 кг говядины или телятины;
сливочное масло для смазывания горшочка;
4 большие луковицы;
200 г сметаны ;
1 ч. л. муки;
1 ч.л. горчины;
соль, перец по вкусу.

                                                                                                       

Приготовление:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
После праздников может пригодиться.ВОДА САССИ: ПЕЙ И ХУДЕЙ 30-12-2012 22:02


Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет.
Вам потребуются:
8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
1 чайная ложка тертого имбиря;
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).
На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине.
Дайте смеси настояться в течение ночи в холодильнике.
За сутки выпиваем весь графин.
Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние рецепты салатов 29-12-2012 19:31

Это цитата сообщения Elena_Shepl Оригинальное сообщение

Салат ОливьеСалат Оливье Салат НовогоднийСалат Новогодний Салат Грибная полянаСалат Грибная поляна Салат МорковкаСалат Морковка Салат Гнездо глухаряСалат Гнездо глухаря
Салат с грибами, блинчиками и лукомСалат с грибами... Салат МимозаСалат Мимоза
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка для больших и маленьких мальчиков 28-12-2012 18:44

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

http://www.stranamam.ru/post/3979307/
[x408]И снова, здравствуйте!!! Предлагаю связать вот такую шапку.Модель подойдет, как для маленьких, так и для больших мальчиков... Поле, для фантазии огромное... комбинируем разные цвета. Хорошая идея, чтобы избавиться от остатков пряжи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Dahlia шаль 27-12-2012 14:27

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

[700x557]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скатерть для праздничного стола крючком 27-12-2012 14:11

Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

Шикарная скатерть для большого стола за которым уберётся вся семья. Так же будет прекрасны подарком для молодожёнов.

[480x622]

Далее схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска «Куриные крутики» 27-12-2012 14:07

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

  [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленая скумбрия в чайном рассоле - это очень вкусно! 26-12-2012 18:41


Bon Appétit | Лучшие рецепты


Приготовление:

2 крупные замороженные скумбрии, которые нужно разморозить под проточной водой, помыть, отрезать голову, очистить от внутренностей. Затем промыть рыбу,и удалить лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца.

Сварить рассол. 4 стол. ложки чая следует залить 1-м литром кипятка. Крепкий чай необходимо использовать для рассола, в котором будет находиться размороженная скумбрия. В остывший чай добавляем 4 столовых ложки соли и столько же сахара. Интенсивно размешиваем.

В солено-сладкий чайный рассол помещаем скумбрии и выдерживаем в холодильнике 4 дня. Вынимаем из маринада, подвешиваем над умывальником на ночь, затем заворачиваем в бумажный пакет и храним в холодильнике. Рыбка готова!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Разгрузочная 3-дневная диета чтобы быстро сбросить пару кг перед важным событием 26-12-2012 18:38



 


День первый. В течение всего дня пей только томатный сок и кушай лишь вареный рис. Но без сахара и соли. Ведь именно соль задерживает вывод воды из организма.

День второй. Целый день пей кефир и кушай творог. Кушай его, как только почувствуешь голод. Не ограничивай себя!

День третий. В течение дня постоянно пей чай. Лучше зеленый с жасмином. Кушай только вареное мясо. Выбирай «белое» − курятину или нежирную свинину.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Неженка" с крабовыми палочками 26-12-2012 18:25


Готовим дома: вкусно и просто

Продукты
-Яйца - 3 шт.
-Плавленный сыр - 1 пачка
-Лук крупный - 1 шт.
-Крабовые палочки - 100 г
-Яблоко - 1 шт.
-Майонез

Варим яйца. Белок нарезаем кубиками. Желток в отдельную чашку трем на мелкой терке и оставляем.
Белок выкладываем в блюдо.
Плавленный сыр трем на крупной терке, можно мелким кубиком. Выкладываем его на белок.
Лук нарезаем кольцами, либо полукольцами, можно нарезать кубиками. Лук выкладываем на сыр. Обмазываем майонезом.
Крабовые палочки нарезаем кубиками и выкладываем на майонез.
Яблоко (лучше кислое) трем на крупной терке. Выкладываем на крабовые палочки.
Сверху посыпаем желтками. Украшаем зеленью.
 

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=115081

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии