• Авторизация


САЛАТ «БЕЛАЯ НОЧЬ» 16-12-2014 14:52

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

САЛАТ «БЕЛАЯ НОЧЬ»

 

[показать]

Ингредиенты:

  • 200 гр. маринованных грибов 
  • 2 средние луковицы (обжарить) 
  • 2 средние картофелины (отварить в "мундире") 
  • 1 сырая морковь 
  • 300 гр. любого вареного мяса (можно язык) 
  • 250 гр. твердого сыра 
  • майонез и сметана - по вкусу

Приготовление:

Выложить слоями:

1. Грибы мелко нарезать, уложить в салатник.
2. Лук нарезать и обжарить на раст. масле, дать остыть и стечь маслу. Уложить на грибы (вообще-то я не люблю в салатах жаренный лук, но в этом рецепте он очень кстати, т.к. грибы не жареные, а маринованные и жаренный лук придает грибам вкус). Смазать соусом (сметана + майонез).
3. Картофель очистить, натереть на крупной терке. Смазать соусом.
4. Морковь натереть на крупной терке, смазать соусом.
5. Мясо нарезать маленькими кусочками и уложить на морковь, смазать соусом.
6. Сверху натереть на крупной терке сыр.

Можно украсить ломтиками лимона и зеленью.
Очень вкусный салатик!

Приятного аппетита!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3 чепчика для новорожденного ребенка крючком... со схемами 16-12-2014 14:03

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

3 чепчика для новорожденного ребенка крючком... со схемами... КРАСИВО...

asiutka.ru

Чепчики для куклы своей дочки или внучки.

Картинки увеличиваются по клику.

[430x482]

Для увеличения изображения кликайте на картинку.

[432x332]

[430x432]

[430x323]

[417x231]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мясо запеченное в батоне с грибами и сыром 16-12-2014 11:25


Мясо запеченное в батоне с грибами и сыром

 

[400x228]

Порой обычные блюда надоедают и приедаются и тогда-то я начинаю экспериментировать. Обычные бутерброды по утрам наскучили и с вечера я решила приготовить мясо с сыром и грибами запеченное в батоне.

Как я до этого додумалась даже не знаю, просто пришла в голову мысль из оставшихся к концу недели продуктов в холодильнике приготовить такое необычное блюдо.

Думаю, что многих уже интересует какое-же оно получилось на вкус, могу сразу ответить, что очень вкусное, напоминает чем-то грибной жульен только в батоне.

Баловать себя таким блюдом по утрам одно удовольствие, хотя конечно не каждый день.

Рецепт мяса запеченного в батоне с грибами и сыром

Чтобы приготовить запеченное мясо и грибы с сыром в батоне мне понадобились следующие ингредиенты:

- грибы, вешенки (300 гр.)

- куриное филе (200 гр.)

- сыр (100 гр.)

- батон (1 шт.)

- сметана (2 ст.л.)

- лук (1/2 шт.)

- перец черный молотый

- соль

[показать]

Для начала я подготавливаю необходимые ингредиенты, промывая их тщательно под проточной водой.

Вешенки нарезаю небольшими кубиками. Вместо вешенок можно использовать любые другие грибы, например шампиньоны. С шампиньонами получится тоже довольно вкусно.

[показать]

Сыр натираю на крупной терке, так как он все равно расплавится в духовке, так как нужно.

[показать]

Лук репчатый нарезаю мелко- мелко.

[показать]

Мясо нарезаю кусочками средних размеров.

[показать]

Перчу и солю мясо по вкусу.

[показать]

Грибы высыпаю обжариваться на разогретую сковороду с маслом.

[показать]

Добавляю две столовые ложки сметаны.

[показать]

После добавляю нарезанный лук. Солю грибочки по вкусу. Готовлю их 15 минут.

уложите в батон мясо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры бочковые в банке 15-12-2014 16:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Помидоры бочковые в банке - от засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…

Вы когда нибудь ели бочковые помидоры? Если да то вы меня поймете. Если нет, спешите сделать помидоры в банках бочковым способом на зиму. Вкуснющие! Не кислые, не острые, но просто замечательные! От засоленных деревенским методом в бочонке не отличишь…
0065 (50x50, 18Kb)Все просто.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт овощного салата на зиму 15-12-2014 13:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт овощного салата на зиму

[показать]

Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. Хотя я не отношусь к любителям консервированных салатов, но это блюдо из тех, которые зимой отличаются необычайным пикантным вкусом и необыкновенной  свежестью. Главное - не передержать по времени при стерилизации, чтобы он не стал вареным, а овощи сохранили легкую хрустинку и витамины.

Для приготовления овощного салата на зиму нам понадобится:
огурцы - 1 кг;
помидоры - 1 кг;
капуста белокочанная - 250 г;
лук репчатый - 250 г;
перец сладкий - 250 г;
морковь - 250 г;
петрушка -100 г;
масло растительное - 0,5 стакана;
соль - 1,5 ст. л.;
уксус 9% - 1-2 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
(!) - выход - 10 банок по 0,5 литра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудо-пирог 12-12-2014 12:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ужин уставшей хозяйки, или чтоб я так уставала!

Приходя с работы, так сложно набраться сил и приготовить своей семье хороший ужин, ведь помимо этого, нам — женщинам, ещё столько всего нужно успеть. Этот ужин не требует к себе много внимания.

Показывая этот рецепт я не претендую ни на оригинальность... ни собираюсь вас учить как готовить котлеты с пюрe...хочу показать... как быстро приготовить полноценный ужин... Сэкономить время...Пока готовиться отдохнуть самой... И вкусно накормить своих домочадцев.
[640x578]
[700x327]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ужин "уставшей хозяйки": все будут сыты и довольны ...Вот рецепт – минимум времени, и вы на высоте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная запеканка - все быстро и очень просто! 11-12-2014 14:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овощная запеканка - все быстро и очень просто!

[показать]

2 небольших баклажана
2 средних помидора
1 зубчик чеснока
50 гр. сыра
перец с лимонным ароматом
сухие травы по вкусу
2 ст. ложки оливкового масла
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сёмужный тортик 11-12-2014 13:40

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Сёмужный тортик

[500x670]
 

Ингредиенты:

филе семги слабосоленой (солила сама, добавляла коньяк, что придаёт аромат сёмге) – 250 – 300 г,
авокадо - 1 шт.,
свежий огурец – 1 шт.,
листья пекинской капусты ,
перец болгарский (красный и жёлтый) - по ½ каждого,
яйца – 3 шт. (только белок, желтки отправила в салат с треской),
сыр твёрдый (я взяла "Ольтерман" 17% ) – 50 - 80г,
сыр «Альметте сливочный» - 2 – 3 ст. ложки,
креветки (мелкие, их отварить со специями в сильно солёной воде и почистить) – 200- 300 г,
икра, кедровые орешки, майонез.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Багет с чесноком 11-12-2014 12:36


Багет с чесноком


Этот рецепт расчитан на приготовление 4 багетов весом по 100гр. 
Ингридиенты 
150 мл воды 
1 чл соли 
260 гр муки 
1 с пол. чл дрожжей 
Начинка: 
4 крупных зубчика чеснок 
4 чл сливочного масла 
Чтобы багеты были более упругими, добавьте 1 ст л растительного масла. Если хотите придать более яркий оттенок добавьте 2 чл сахара (я добавляла) 
Тесто замесила в ХП . Далее достаете его делите на 4 части и сплющите каждый комочек рукой или слегка раскатайте скалкой. В серединку раскладываете 1 чл начинки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЕ ПОДЕЛКИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ 11-12-2014 09:31

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Шикарные НОВОГОДНИЕ ПОДЕКИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ И ДЕТЕЙ!!! ЛЕГКО, ПРОСТО, И ОЧЕНЬ КРАСИВО!!!

Представляю вашему вниманию подборку простых новогодних поделок, которые вы сможете сделать своими руками. Реализуя эти творческие идеи вместе с детьми, вы сами вернетесь на некоторое время в детство и подарите своему ребенку радостные минуты в волнительном ожидании новогоднего чуда.

[623x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 вариантов дневного рациона на 1000 калорий 11-12-2014 09:29

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

10 вариантов дневного рациона на 1000 калорий

10 вариантов дневного рациона на 1000 калорий

[600x370]

Рацион 1, не превышающий 1000 ккал

Завтрак

Овсяные хлопья с яблоками. 3 столовые ложки распаренных овсяных хлопьев смешать с натертой половинкой яблока и предварительно замоченным изюмом (1 столовая ложка). Добавить 2 столовые ложки обезжиренного кефира.

Обед

Рыбное филе со сладким перцем. 2 небольших кусочка филе замариновать в лимонном соке. Взять 1 стручок лука-порея и 1 стручок сладкого перца. Лук помыть и порезать. Из перца удалить семечки и нарезать полосками. В небольшой сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла. Положить в сковороду овощи и тушить. помешивая, в течение 3 минут. Добавить по 2 столовые ложки сливок и воды. Соль и пряности по вкусу. Филе посыпать солью и перцем, нарезать тонкими полосками, свернуть в спирали и положить на овощи. Тушить на среднем огне до готовности 10 минут. Очистить и сварить на гарнир 2 средних картофелины, посыпать петрушкой.

Полдник

Салат из сырой моркови. 1 морковь натереть на мелкой терке, добавить мякоть половины апельсина. Добавить 1 чайную ложку изюма. Полить 1 чайной ложкой растительного масла. Можно также взять кусочек хлеба из муки грубого помола и ломтик нежирного сыра.

Ужин

2 куска диетического хлеба. 100 г нежирного творога или 1 яйцо. Можно взять немного сырых овощей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Принц" 08-12-2014 16:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат "Принц"

[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Пинетки - туфельки крючком 08-12-2014 16:32

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

МК Пинетки - туфельки крючком "Два шоколада"

МК Пинетки - туфельки крючком "Два шоколада"

Автор:ангел_с_рожками

Источник:http://www.stranamam.ru/post/5982796/

[показать]

пряжа "Лотос" от Камтекс, крючок№2

4691964_92331303_4 (146x171, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧАРОВАТЕЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ 08-12-2014 16:29

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

ОЧАРОВАТЕЛЬНОЕ ПЛАТЬЕ

  Очаровательное платье крючком                                                        [показать]    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночные узелки. Хрустящие снаружи, воздушные внутри 08-12-2014 16:12

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Чесночные узелки. Хрустящие снаружи, воздушные внутри

Хрустящие снаружи, воздушные внутри, пропитанные сливочно-чесночным ароматом «Чесночные узелки»… 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькое черное платье крючком 08-12-2014 15:49

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Маленькое черное платье крючком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады. 08-12-2014 15:46

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Как вырастить помидоры к маю без теплицы и без рассады...

[показать]

Осенью, перед самыми заморозками, когда плодоношение томатов останавливается, оторвите из понравившихся вам кустов (любых сортов) несколько отростков и поставьте в воду на 5-6 дней (ставить в воду сорванные отростки следует немедленно или с минимальным промежутком времени, иначе не получите положительный результат). По прошествии указанного времени отростки дадут корни, после чего вы можете пересадить их в землю или в полиэтиленовые мешочки, или же в цветочные горшки. За зиму кусты помидоров вытянутся, и с каждого из них нужно будет верхушку обломать и также поставить в воду, которые, в свою очередь, дадут корни, после чего и их нужно высадить. Примерно в апреле ваши помидоры зацветут, а в мае уже дадут красные плоды.

Используя этот метод помидоры можно выращивать даже в тех районах, где теплое лето весьма короткое.

Автор-составитель: Патлах В.В.

 

источник http://pskovdachnik.ucoz.ru/publ/kak_vyrastit_pomi...plicy_i_bez_rassady/43-1-0-485

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ ЗЕЛЬЦ 08-12-2014 15:24

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ ЗЕЛЬЦ

[показать]

Овощи и морепродукты безусловно очень полезны, но ведь хочется и мяса или птицы. Предлагаю очень вкусный вариант зельца, кстати, прекрасная альтернатива холодцу на новогоднем столе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица на 1,5-1,8 кг
80-100 г грецких орехов
25 г желатина
2-3 зубчика чеснока
соль, перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный мясной пирог 08-12-2014 13:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенный, очень вкусный мясной пирог "Ура! Выходной!"

Как приготовить сытный ужин? Лучший рецепт для выходного дня - мясной пирог. Необыкновенный пирог, очень вкусное и рассыпчатое тесто, а начинка даже тает во рту!
[500x333]
114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Хороший пирог для выходного дня, когда все семейство собирается за столом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожный пирог-растрёпка "Бурёнка" 08-12-2014 12:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

творожный пирог-растрёпка "Бурёнка" - Russischer Zupfkuchen

Предлагаю вам рецепт вот такого забавного, вкусного творожного пирога.
Немцы считаю этот пирог русским, хотя происхождение этого рецепта толком никому и неизвестно. Zupfkuchen — дословно рваный, вытянутый пирог, верх творожной начинки покрывается рваными кусочками шоколадного песочного теста, отсюда и название. А ещё есть и другое название — пирог Бурёнка — уж очень эти кусочки теста похожи на пятнышки пасущейся на лугу коровки.
[600x338]
[600x338]
[600x338]
6d50a14ecfd1e1a5cf9cc706acff94a9 (137x149, 17Kb)этот пирог мне очень нравится, пятнистый , потешный и вкусный
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии