Да, по этому рецепту всегда селёдочка получается отличной. Самый простой набор ингредиентов, даст намного вкуснее селёдку, чем в магазине. Попробуйте! Хотя многие может и знакомы с этим рецептом, а вот для тех, кто не знаком с ним, обязательно рецепт добавьте в свои закладочки.
Очень вкусный кекс и очень простой рецепт!
[284x80]
Самое сложное в приготовлении чебуреков – правильно замесить тесто. Наши бабушки это умели.
[показать]
Рецепт теста на кипяченой воде: на стакан воды мука бралась в количестве, чтобы тесто получилось крутое. Затем оно раскатывалось в колбаску и резалось на кусочки.
Скалкой раскатывались тонкие лепешки, размером с чайное блюдце, смазывались с одной стороны растительным маслом и заворачивались в рулетики. Далее рулетики пересыпьте мукой, сложите в пакет и отправьте в холодильник на час.
Готовим фарш: порубите мясо, добавьте натертый лук (из расчета 1:1 – сколько фарша, столько и лука), добавьте зелень. Соль и перец по вкусу.
[показать]
Достаем рулетики из холодильника, неразворачивая раскатываем их в очень тонкие лепешки. Тесто получается как слоеное. На одну половинку лепешки кладем фарш и защипываем крепко при помощи вилки, - у нас чебуреки будут похожи на гребешки. Нам осталось только их пожарить.
Еще один «бабушкин» рецепт…
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Для теста: одно яйцо, 3 стакана муки, стакан воды и соль.
Для фарша: полкило мяса, стакан кефира, 3 луковицы, соль и перец
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем яйцо, соль и воду (чтобы получился один стакан), добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто отправляем на час в холодильник.
Готовим фарш. Перекручиваем мясо на мясорубке, мелко нарезаем лук, солим, перчим. Добавляем кефир (можно и домашнее кислое молоко).
Тесто делим на небольшие шарики и очень тонко раскатываем. Выкладываем фарш. Жарим на сковороде с большим количеством подсолнечного масла. Чебуреки должны получиться ароматными и сочными. Приятного аппетита!...
От злости не видишь неба,
Злость застилает глаза,
Не надо воды и хлеба,
Найти б побольней слова.
Злость распирает и давит
И в венах пульсирует кровь,
В ответ так и хочется ранить,
Напрочь забыв про любовь.
А может обиду скомкать?
И просто её проглотить?
Да, шаг этот будет не лёгким,
Но нужно ли злобу копить?
[604x604]
Как выгнать злобу из сердца
И снова любовь вернуть?
Да просто ты в сердце дверцу
Открыть для любви не забудь.
Любовь, она всё побеждает,
Коль ей ты простор даёшь,
Она и злость угашает.
И с ней ты опять оживёшь.
Любовь – это чувство славное,
Любя будешь счастливо жить,
А значит, самое главное
Суметь научиться любить!
Моим домашним это печенье очень нравится, тем более, что готовится оно очень легко
[показать]
ПОТРЕБУЕТСЯ:
Яйцо куриное – 3 шт. сахар – 1,5 стакана, сливочный маргарин – 1 пачка (200 г),
майонез - 50 г, мука - 4-5 стаканов, пол чайной ложки соды, немножко ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбейте хорошенько яйца с сахаром, добавьте ваниль и соду, опять перемешайте.
Дальше добавьте размягченный маргарин и муку. Должно получиться крутое тесто.
[показать]
Положите его в пакет и отправьте в холодильник на 40 минут .
Смажьте противень маслом, а духовку разогрейте. Достаем тесто из холодильника и прокручиваем его через мясорубку.
[показать]
Кусочки прокрученного теста и выкладываем на противень. Их можно отрывать руками или отрезать ножом. А получившиеся кусочки можно сворачивать по любому.
А можно отделять каждую полосочку, как «червячки». Главное, не смять.
[показать]
Выпекать минут 15 - 25. Они должны получиться рассыпчатыми.
Готовое печенье присыпьте сахарной пудрой
Я, также как все, очень занята и не всегда люблю простаивать у плиты много часов. А пора заготовок отнимает и без того кучу времени. Подготовка овощей и фруктов на консервирование, маринады, обработка, пастеризация... сколько же времени на это надо. А помидоры еще собранные с теплиц и грядок, поспевают и не знаешь, как их переработать... Но, все-таки есть особые рецепты, когда не нужно долго заморачиваться на них. Вот такой чудо-рецепт засолки помидоров. Это быстро, просто и вкусно. Кто любит соленые помидоры! Налетай!
Рецепт простой:
у помидор вырезаем место прикрепления плодоножки,
насыпаем на кончике ножа соль,
мелко измельченный чесночок и укропчик...
можно есть уже на следующий день,
но лучше выдержать 3 дня!
http://fotki.yandex.ru/users/ninarici05/view/184621/?page=0
|
|
|
Фатима Томаева -Габеллини родилась в городе Владикавказ, в 1967 году, там же окончила художественное училище
[показать] В настоящее время живет и работает в Италии, в городе Римини.
Об этой художнице узнала впервые, а посмотрев ее работы, я поняла, что такой стиль мне нравятся...
Образы женщин Фатимы Габеллини изысканные и дерзкие, соблазнительные, роковые, и в то же время нежные и коварные, готовые покорять и разбивать мужские сердца.
Они волнуют, они элегантны, очаровывают своей чувственностью, женственностью,эмоциональностью. Любая женщина неповторима и уникальна
Кажется, что они создавлись на одном дыхании, легко, всего несколькими штрихами...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[247x75]
[614x107] [330x504] | [330x484] |

[700x356]
Этот рецепт не раз сможет сэкономить ваше время силы. Поэтому ознакомьтесь с рецептом приготовления медового печенья на скорую руку и приступайте.
[700x557]Ещё один вариант салата с печёнкой. Очень вкусный, да и на вид красивый. Отлично идёт к праздничному столу. Готовится просто и легко. Попробуйте - он Вам понравится обязательно!
[705x718]
Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!
Серия сообщений "капуста":
Часть 1 - Маринованная цветная капуста.
Часть 2 - Цветная капуста.
...
Часть 13 - Капуста на зиму.
Часть 14 - Закусочный салат из капусты впрок.
Часть 15 - Квасим капусту быстро.
[604x403]Нежные отбивные из куриного филе.