Лодочки из перчика с начинкой

Ингредиенты:

• Болгарский перец (крупный) - 4-5 шт.
• Филе курицы - 1 шт.
• Помидор - 2-3 шт.
• Лук зеленый - несколько перьев
• Укроп
• Йогурт без вкусовых добавок - 2 ст.л.
• Сыр твердый - 100-150 гр
• Специи - смесь любимых трав
• Соль и перец

Приготовление:

• Разрезать перец пополам вдоль. Почистить от внутренностей. Оставить хвостики. Перец можно немного приварить.
• Для начинки нарезать куриное филе небольшими кусочками.
• Отделить шкурку от помидорок. Для этого в горячую воду опустить помидоры примерно на минуту. Дать остыть и снять кожуру.
• Порезать помидорки на маленькие кубики.
• Нарезать зеленый лук и петрушку.
• Смешать весь фарш вместе - нарезанное куриное филе, нарезанные помидорки и зелень. Добавить соль, перец и дополнительные специи по вкусу. Также добавить 2 ст.л. йогурта без добавок. Все тщательно перемешать.
• На противень положить половинки перца. В каждую половинки добавить начинку.
• Оставить на 30 минут в разогретой до 180-200 градусов духовке.
• После посыпать натертым сыром. Поставить еще на 10 минут пока сыр не образует корочку.

1.
[604x400]

Готовим хворост - аппетитное лакомство

[500x375]

1 яйцо
1 ст. л. сметаны
2 ст. л. воды
4 ст. л. водки или коньяка
1 ст. л. сахара
щепотка соли
мука, сколько вберет
подсолнечное масло для жарки
сахарная пудра

Ингредиенты: 
Куриное филе — 1 Штук 
Сыр твердый — 80 Грамм 
Лук репчатый — 1-2 Штук 
Помидоры черри — 5-6 Штук 
Соль — 0 По вкусу 
Перец душистый молотый — 0 По вкусу 

Приготовление: 
Подготовьте все ингредиенты, куриную грудку заранее полностью разморозьте. 
Куриное филе порежьте тонкими пластинами. Это очень удобно делать широким острым ножом. Каждую пластину поперчите и посолите с обеих сторон. 
Форму для запекания смажьте растительным маслом, на дно одним слоем выложите пластины куриного филе. Сверху разложите лук, нарезанный полукольцами. 
Следующий слой - помидоры черри, нарезанные тонкими пластинами. 
Сверху посыпье блюдо тертым сыром, теперь отправьте его в духовку на 30 минут. Готовность мяса определяйте деревянной лучиной или спичкой. 
Готовые куриные грудки по-французски переложите на красивую большую тарелку, украсьте зеленью — и подавайте к столу. 

[700x466]

[700x466]

[300x158]

Если в дизайне любого помещения в квартире вас не устраивают какие-либо детали или мелочи, то при необходимости и возможности их лучше замаскировать. Если счетчик в прихожей портит общую картину, то скройте его от посторонних глаз.

Предлагаю несколько способов "убрать с глаз" электрический счетчик:

• Зеркало. Это самый распространенный способ. Зеркало просто закрывает собой счетчик. Красиво смотрится зеркальное полотно в необычной раме. На распашную створку можно прикрепить раздвижное зеркало. Главное - правильно подобрать дизайн и габариты зеркала, чтобы не испортить интерьер прихожей и не занять много места.
• Картина или фоторамка. Не только замаскирует счетчик, но и прекрасно разнообразит декор. Раму также можно присоединить к распашной створке.
• Мебель. Гармонично будет смотреться материал, который использовали для мебели. Дерево, ламинат или шпон такого же цвета как и прихожая будут восприниматься как неотъемлемая часть интерьера. Счетчик можно "заключить" и в саму мебель.
• Отделка дверцы. Подходит, если счетчик внутри небольшой полки. Подойдет такая же штукатурка или обои как в прихожей. Счетчик не будет выделятся. Красиво смотрится в отделке дверцы камень, он подойдет под любой интерьер.
• Витражное стекло. Красивый  и оригинальный вариант. Интересно смотрится с подсветкой.
• Счетчик в стене. Его легче организовать в процессе ремонта. Гипсокартон - идеальный материал для данного варианта. Таким же способом легко скрыть и все провода. Можно создать любой дизайн.

Несколько наглядных вариантов по данной теме смотрите в подборке фотографий ниже. Читать далее

1.
[453x604]

[537x339]

Ингредиенты:

●250-300 гр филе любой недорогой рыбки, порезанное на маленькие кусочки (как на салат оливье)
●2 сырых яйца
●1 маленькая луковица, мелко порезанная
●1-2 ст. ложки майонеза
●1-2 ст ложки муки (столько, чтобы масса была, как обычный мясной или рыбный фарш)
●Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Все ингридиенты, кроме муки, перемешать, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник мариноваться. На следующий день добавить муку, перемешать и жарить котлетки, выкладывая массу ложкой на нагретую с растительным или другим маслом сковороду. Жарить на среднем огне по 3-4 минутки с каждой стороны до золотистого цвета.
Котлетки получаются пышными и нежными.


 

источник

Отличным вариантом для ужина в будний день  может стать гуляш с фрикадельками, а на гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре, а можно и макароны, кому что по вкусу. Способ приготовления очень простой и на приготовления этого блюда у вас уйдет всего около 1 часа.

[600x399]

[показать]