• Авторизация


Рецепты постных блюд в горшочках 14-03-2017 10:53

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Рецепты постных блюд в горшочках

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда

 

Постные блюда в горшочках

 

[607x401]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное сытное блюдо - мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе 14-03-2017 10:48

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусное сытное блюдо - мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

[640x480]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Рецепты торта «Медовик» c нежным медовым вкусом. 14-03-2017 10:45

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Рецепты торта «Медовик» c нежным медовым вкусом.

Рецепты торта «Медовик»
«Медовик» со сметанным кремом


[640x360]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Черепаха под роялем" 14-03-2017 10:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Черепаха под роялем"

[показать]

Ну не знаю я, как можно это назвать! Увидела в Интернете интересно оформленный салат. Необходимых для него продуктов дома не было, а повторить такую красоту хотелось срочно. Недолго думая, спрятала под "красоту" салат "Черепаха". Знаю-знаю, что "Черепаха" на сайте есть, рискую быть освистанной, но может, кому-нибудь в этом оформлении салат приглянется.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Цезарь» 14-03-2017 01:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Цезарь»

[показать]

Салат «Цезарь» каждая хозяйка делает по своему и всегда он вкусный и желанный на столе. Мой рецепт получился особенно вкусным так, как я использовала запечённое со специями куриное мясо. Как я его готовила вам помогут увидеть пошаговые фото.
[показать] куриная грудка, запеченна в специях -200 граммов, у меня было готовое мясоkomiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg">
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий рецепт нежных и сочных куриных голеней с хрустящей корочкой в горчичном соусе 14-03-2017 01:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Легкий рецепт нежных и сочных куриных голеней с хрустящей корочкой в горчичном соусе

Когда за окном темно и холодно, хочется, чтобы ужин был особенно вкусным и уютным, объединяющим всю семью за теплой беседой. Хотите придумать что-нибудь необычное, но одновременно простое и не требующее больших затрат? Приготовьте курицу в горчичном соусе.
[показать]
Мясо птицы идеально сочетается с горчицей. Если вы еще не пробовали курочку под горчичным соусом, то самое время это исправить. Рассказываем, как ее приготовить.

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат-закуска (она же заготовка) 14-03-2017 01:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат-закуска (она же заготовка)

[показать]

Этим рецептом я пользуюсь очень давно. Нашла его в книге "Кубанские разносолы" и с тех пор и заготовки на зиму каждый год делаю - всегда уходит на "ура" как закуска, и в Пост хорошее подспорье. И, немного подправив рецепт под имеющиеся ингредиенты, готовлю на повседневный стол. Вкусно и сытно.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корейский салат с курицей 14-03-2017 01:09

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Корейский салат с курицей

Корейский салат с курицей

[565x413]

Если вам надоели разнообразные варианты столичных, зимних и оливье салатов, но хочется чего-то такого же вкусного, но более легкого и витаминного, обратите внимание на аппетитный и красивый корейский мясо-овощной салат.

На большой салатник нам понадобится:
вареная или жареная куриная грудка (400 г готового филе);
пекинская капуста 300 г;
по половинке сладкого перца красного и желтого цвета;
морковь одна небольшая;
два небольших огурчика;
лоба (редька) 150 г;
небольшой пучок петрушки и укропа

Для заправки:
5 ст. л растительного масла;
1 ст. л. рисового уксуса или бальзамика;
1 ч. л. меда или сахара;
2 ч. л. подсушенного кунжута;
1 ч. л. кунжутного масла;
0,5 ч. л. красного перца хлопьями или 1 ч. л. перцовой пасты кочудян;
соль по вкусу.
Все компоненты нарезаем мелкой соломкой. Морковь и лобу можно натереть на корейской терке.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцок 14-03-2017 01:07

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Пляцок


Очень простой и невероятно вкусный и нежный десерт.

Ингредиенты
Сливочное масло 75 г
сахар 175 г
яйца 4 шт.
мука 250 г
какао 25 г
разрыхлитель 1 ч. л.
творог 250 г
сметана 150 мл
крахмал 2 ст. л.
вишня 200 г
вишневый кисель 30 г


далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неимоверно вкусная каша гречневая с овощами «Красная горка» 14-03-2017 01:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Неимоверно вкусная каша гречневая с овощами «Красная горка»

Рецепт этой каши – настоящая находка для тех, кто постится и просто заботится о своей фигуре! Вкусно, просто, полезно – что еще нужно? Правильно – только приготовить кашу по этому рецепту. 
 
Готовится такая каша просто, с минимальным вашим участием, получается вкусной и полезной. Кстати, гречневая каша с овощами хороша не только в горячем, но и в холодном виде.

[показать]

[показать]

Каша гречневая с овощами «Красная горка»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с мясом 14-03-2017 01:04

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Пирожки с мясом

Пирожки с мясом

[565x377]

Муки для теста нужно брать столько, сколько возьмет молоко, все зависит от состава муки. Но тесто у вас должно быть мягкое и гладкое, тогда и пирожки получаться вкусными. Начинку можно приготовить на ваш вкус, потушите капусту или отварите картофель, фантазируйте и балуйте своих родных, этими великолепными ПИРОЖКАМИ. Приятного аппетита.

Ингредиенты
  • Мука - 700-800 грамм.
  • Молоко - 400 мл.
  • Масло сливочное - 150 грамм.
  • Дрожжи сухие - 2 чайные ложки.
  • Сахар - 2 столовые ложки.
  • Соль - щепотка.
  • ДЛЯ НАЧИНКИ:
  • Фарш мясной - 700 грамм.
  • Помидоры - 2-3 штуки.
  • Лук - 2-3 штуки.
  • Укроп - 1 пучок.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.
  • Масло растительное для обжарки.
Как приготовить Пирожки с мясом
  • 1 В кружку насыпать дрожжи, добавить 1 чайную ложки сахара и где то 50 мл. теплого молоко, перемешать, поставить в теплое место и подождать пока дрожжи не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из трески (любой рыбы) 14-03-2017 00:57

Это цитата сообщения МаргаритаРита70 Оригинальное сообщение

Котлеты из трески (любой рыбы)


[560x373]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Баклажаны по-турецки - вкуснейший ужин! 14-03-2017 00:56

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Баклажаны по-турецки - вкуснейший ужин!

Баклажаны по-турецки - вкуснейший ужин!

Автор: Лена 17 сен 2016
0
695
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков - оригинальная закуска! 14-03-2017 00:54

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков - оригинальная закуска!

Рулетики из кабачков - оригинальная закуска!

Автор: Сергей 29 май 2016
0
1 404
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Аленка» на сгущенке 14-03-2017 00:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Аленка» на сгущенке

Этот тортик – самый нежный, очень простой, невероятно вкусный, во рту прямо тает. А секрет нежности – в рецепте коржа и пропитке. Пробуйте! Не пожалеете! Так ведь хочется иногда побаловать родных и любимых чем-то вкусненьким, но домашним…

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хе из курицы - вкусно и оригинально! 14-03-2017 00:50

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Хе из курицы - вкусно и оригинально! А какой лук вкусный получается!

Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!
А какой лук вкусный получается!


[640x480]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки из творожного теста с джемом 14-03-2017 00:48

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Булочки из творожного теста с джемом

Булочки из творожного теста с джемом

[показать]

Очень вкусные и нежные колачики, сливочные и сдобные, начинку можно сделать любой, в том числе и не сладкой - все равно будет очень вкусно!!! Это не выпечка русской кухни "кАлач", а выпечка польской кухни, поэтому кОлач- Kolaches.

Ингредиенты:

  • Творог (у меня был самый обычный творог 9%, не однородный) — 150 г
  • Масло сливочное (ТМ Милье,растопить и слегка остудить) — 30 г
  • Вода (кипяток) — 40 мл
  • Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная (больше-меньше) — 300 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
  • Джем (густой, у меня по рецепту http://www.povarenok.ru/recipes/show/131581/) — 300 г
  • Кефир — 60 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить плов без понтов 14-03-2017 00:46

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Как приготовить плов без понтов




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный "Медовик" 14-03-2017 00:45

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Самый вкусный "Медовик"

Самый вкусный "Медовик"

[565x376]

Это самый удивительный медовик, который я когда-либо пробовала: мягкий, нежный, абсолютно не приторный и просто тающий во рту!!!:)
За такой "Медовик" я безумно благодарна Нине Тарасовой.
Никакой сгущенки в креме, только моя любимая сметана, в меру сахара и немного сливочного масла. Правда, заявленного у Нины, количества крема, хватает прослоить только 3/4 торта (спасибо комментариям:))), особенно если коржи делать максимально тонкими. У меня получилось 8 коржей на диаметр торта 22 см.
 
и 16 коржей для диаметра 18 см.
 
Первый раз я взяла 800 г. исходного веса сметаны 20 %  и хватило в обрез, на фото у меня даже видны просветы между коржами и кремом((
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт торта Медовик 14-03-2017 00:44

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Рецепт торта Медовик

Рецепт торта Медовик

Ингредиенты:

Для теста нам понадобится:
●муки – 300г,
●сахара - 200 г,
●сливочного масла - 100 г,
●меда - 2 ст. ложки,
●яиц - 2 шт,
●соды - 1 ч. ложка.

Для приготовления крема:
●сливочного масла - 300 г,
●сгущенного вареного молока - 1 банка,
●грецких орехов - 100 г,

Для украшения:
●шоколад – по желанию.

Приготовление:

Растапливаем сливочное масло, сахар, а также мед, желательно на водяной бане, не забывая помешивать, примерно 4-5 минуты. Затем добавляем соду и опять мешаем, потом наступает очередь яиц и муки. Замешиваем тесто, оно должно получиться не крутое, а среднее. Даем остыть 30 минут, раскатываем порционные шарики - наши будущие коржи, обычно их 7- 8 штук. Выпекают коржи примерно 3-5 минут, при температуре 200°C в духовке, пока они не зарумянятся. Обрезаем ровно коржи и готовим крем. Взбиваем сливочное масло и частями отправляем в него сгущенное молоко. Украшаем торт и оставляем пропитаться.
[700x550]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии