Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Пустые макароны
Вы знаете, в чем разница между пастой и макаронами?.. Как в том анекдоте про крысу и хомячка - разный пиар. Паста - это болоньезе, гламур, почти италия, жизнь хотя бы на этом отрезке удалась. Макароны - это по-флотски, в лучшем случае, это что-то слипшееся, это неизжитая детская травма, призрак и признак нищебродства. А уж если у вас на ужин пустые макароны вообще без ничего - ну, это совсем уж дно, тут мало того, что жизнь не удалась, так еще и чувство вины - сварить пустые макароны, ниже пасть уже просто невозможно!
Надеюсь, вышенаписанного достаточно, чтобы привлечь с полмиллиона альтернативно одаренных людей с большим количеством свободного времени, которые напишут мне миллион хейтерских комментариев.
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Шьем текстильную куклу. МК в двух частях
Как сшить текстильную интерьерную куклу. В первом видео я показываю, как сшить текстильную куклу, т.е. тело куклы. Выкройка и рисунок размером А 4. А во второй части - как сшить одежду и шапочку.
Это цитата сообщения Arte Оригинальное сообщение
flower, border, quilting free hand feathers / free motion quilting
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Малиновый муссовый торт
Для любителей нежных малиновых десертов этот торт станет настоящей находкой. Яркий во всех отношениях он станет достойным украшением любого праздника.
Вес торта - 1100 г. Все ингредиенты для бисквита должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты для бисквита:
- Яйца - 3 шт.
- Сахарная пудра - 30 г
- Сахар - 45 г
- Кукурузный крахмал - 30 г
- Мука - 30 г
- Разрыхлитель - 2 г
- Соль - 1 щепотка
- Малина (замороженная) - 30 г
Для малинового конфи:
- Малиновое пюре - 150 г
- Сахар - 45 г
- Желатин - 5 г
- Вода (холодная) - 30 мл
Для малинового мусса:
- Натуральный йогурт - 150 г
- Сахар - 70 г
- Сливки (охлажденные) - 250 мл
- Малиновое пюре - 150 г
- Желатин - 10 г
- Вода (холодная) - 60 мл
Для крема:
- Сливочный сыр (охлажденный) - 70 г
- Охлажденные сливки 33-35% - 100 мл
- Сахарная пудра - 20 г
Для украшения:
- Малиновый джем - 20 г
- Малина - по вкусу
- Красная смородина - по вкусу
Приготовление торта:
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Алиса Лунина "Три чайные розы"
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение
Молния в сумку красиво и легко!
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Татьяна Булатова "Бери и помни"
|
P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Песочный пирог с черникой
С черникой получаются очень вкусные домашние пироги. Сегодня мы приготовим с вами черничный пирог из песочного теста.
Ингредиенты для теста:
- Мука - 320 г
- Белый сахар - 60 г
- Коричневый сахар - 60 г
- Разрыхлитель - 4 г
- Соль - 1 щепотка
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло (охлажденное) - 170 г
Для начинки:
- Черника (свежая или замороженная) - 270 г
- Сахар - 40 г
- Кукурузный крахмал - 10 г
- Лимонный сок - 1 ст. л.
Приготовление пирога:
- Приготовить песочное тесто. Для этого в миске смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. Добавить охлажденное сливочное масло, нарезанное на мелкие кусочки. С помощью вилки или руками растереть все в мелкую крошу. Затем добавить яйцо и замесить тесто.
- Разделить тесто на 2 части, 1/3 и 2/3. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 1 час.
- Приготовить начинку. Для этого в миске соединить все ингредиенты для начинки и хорошо перемешать.
- Рабочую поверхность присыпать мукой. Большую часть теста раскатать в тонкий пласт размером 22х22 см.
- Выложить тесто в форму размером 20х20 см, предварительно застеленную пергаментной бумагой. Наколоть тесто вилкой, сверху равномерно распределить начинку. Поверх начинки натереть вторую часть теста на крупной терке, равномерно распределить по поверхности.
- Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут, до готовности. Пирог должен приобрести слегка золотистый цвет.
- Готовому пирогу дать остыть на решетке, после подавать к столу.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Мила_НоркАва Оригинальное сообщение
Зайка, может быть как игрушкой, так и брошкой. Автор: Олеся Гергель
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота Оригинальное сообщение
Дотошный кондитер открыл пропорции бисквита, что не опадает даже после холодильника
В холодную пору невозможно обойтись без теплых посиделок за чашечкой горячего чая. А чтобы чаепитие было еще более приятным, к столу можно и нужно подавать ароматную домашнюю выпечку. И сегодня мы расскажем, как сделать нежный, невесомый, да и просто-таки безупречный японский бисквит Кастелла, который можно или сразу подавать к столу, или использовать для приготовления домашних тортиков.
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
📚Вебб Кэтрин "Незримое, или Тайная жизнь Кэт Морли" (детектив)*
