Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

Розовая вода и другие цветочные воды. Рецепты

Розовая вода (гидролат или дистиллят из розы) готовится легко и быстро и хранится в холодильнике до года. Для получения цветочной воды можно использовать любые ароматические растения. Наиболее популярными растениями для приготовления цветочной воды являются лаванда, ромашка, герани-пеларгонии и мята. Промышленная цветочная вода – остаточный продукт получения ароматического масла методом паровой дистилляции. Предлагаем вам 2 рецепта розовой воды из лепестков садовых роз
Розовая вода при правильном хранении отлично сохраняет запах, цвет и вкус. Римляне считали, что розовая вода помогает от 32 недугов, а один из секретов красоты Клеопатры заключался именно в умывании розовой водой. Используйте цветочную воду для ухода за кожей и волосами, добавляйте ее в десерты (сорбеты и выпечку). Как приготовить розовую воду Соберите лепестки роз ранним утром того дня, когда собираетесь делать розовую воду. Розы должны быть выращены без применения синтетических пестицидов и других опасных химикатов. По моим наблюдениям, лучше всего для розовой воды подходят наиболее душистые кустовые розы и шиповники с запахом мирры или фруктово-цитрусовыми ароматами (я использую остинки из моего сада). Поместите лепестки на дно широкой кастрюли, чтобы оно было покрыто в несколько слоев. Залейте лепестки чистой водой, чтобы вода только покрывала лепестки. Розовая вода. Рецепт 1 В центре кастрюли на дно поместите пустую пиалу или невысокую стеклянную банку так, чтобы ее верх находился выше уровня воды хотя бы на пару сантиметров. Накройте кастрюлю перевернутой крышкой, тогда пар будет собираться на крышке, скатываться вниз, а конденсат будет капать с ручки перевернутой крышки кастрюли прямо в пиалу).
[215x250]   [250x215]
Нагревайте воду с лепестками до закипания. Когда вода закипит, убавьте газ и заполните перевернутую крышку кастрюли кубиками льда. Пусть вода с лепестками кипит на медленном огне около часа или дольше. Периодически добавляйте лед и следите, чтобы вода, в которой находятся лепестки роз, не выкипала полностью (при необходимости можно добавить воды). Готовая розовая вода собирается в пиале в конце процесса. Розовая вода. Рецепт 2 Далее накройте кастрюлю крышкой, как обычно, и включите газ. Немного не доводя воду с лепестками до кипения, убавьте газ и поддерживайте воду в таком состоянии до тех пор, пока лепестки не потеряют цвет (это может занять полчаса-час). Затем отделите воду от лепестков, выжмите лепестки, при необходимости – процедите получившуюся розовую воду. Приготовленную по рецепту 1 или 2 розовую воду сразу же перелейте в заранее подготовленную стерилизованную бутылку, плотно закройте и храните в холодильнике.

Читать далее...

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Шары-светильники,мастерим с фантазией.

[465x600]
Если шар из ниток превратить в светильник, он начнёт отбрасывать тени- кружева.И тогда ваша комната начинает волшебно преображаться... Далее МК.

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Шары-светильники,мастерим с фантазией.

[465x600]
Если шар из ниток превратить в светильник, он начнёт отбрасывать тени- кружева.И тогда ваша комната начинает волшебно преображаться... Далее МК.

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Сыр и ряженка в домашних условиях

[320x240]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Релакс от Аmbra - музыка природы

Расслабляющий видеоряд красивейших видов природы из разных частей света под медитативную музыку, созданый на основе завораживающих своей красотой пейзажей снятых Гоголом Лобмайром. Любителям созерцать красоты природы под волшебную музыку.

Это цитата сообщения lj_iqmena Оригинальное сообщение

Салат со свекольной ботвой и огурцами

Ташкентский базар. Он уже очень по-весеннему ярок и разнообразен. Не могу устоять против рубиновой молодой свёклы. Выбрав несколько средних свеколок подала продавщице. Она привычным движением собралась скручивать ботву.
- Нет, нет. Пожалуйста оставьте!, -говорю я
- Борщ будете готовить? – улыбается она, доставая пакет побольше, чтобы уместить пышную ботву.
- Нет, салат.
- А как вы салат делаете?
- С огурцами, укропом, уксусом и маслом. Иногда вареное яйцо добавляю.
- Листья не варите?
- В кипяток на пару минут опускаю.
- Спасибо, тоже так сготовлю
- И вам спасибо! – улыбаюсь в ответ я.
Она потянула на себя мой пакет и добавила мне в "поход" пучок укропа. То ли за улыбку, то ли за рецепт.

[450x300]

Читать далее

http://iqmena.livejournal.com/296850.html

[показать]
Описание.

Зопник колючий – многолетнее лекарственное травянистое растение. Относится к семейству яснотковые. Корни извитые, толстые с отслаивающейся корой, вверху часто многоглавые. Стеблей несколько, высотой от 30 до 80 см, очень разветвленные от основания, даже серовойлочные от густого опушения волосками. Листья с опушенными, плоскими черешками, стеблевые - с короткими, а прикорневые - с более длинными. Пластинки листьев у основания широко - клиновидные или округлые, заостренные на верхушках, в нижней части цельнокрайние, а чуть выше пильчатые. Цветки располагаются в пазухах верхушечных листьев, где объединены в ложные мутовки по 3 –10 штук. Венчики розового цвета, двугубые, длиной 10 - 13 мм. Растение цветет в июне - июле. Плоды мелкобугорчатые, темно-бурые, четырехорешковые, в чашечке. Плоды созревают в июле - августе.

Распространение.

Зопник колючий встречается в лесостепных и степных районах России и Украины. Растет на каменистых обнажениях, на склонах речных долин и балок, на лесных полянах и опушках, среди редких степных кустарников, небольшими зарослями или группами.

Заготовка.

Для приготовления лекарственных препаратов заготавливают корни и надземную часть растения. Запасают траву во время цветения, срезая боковые стебли ножом. Сушат в сушилках при 50-60 °С или под навесами, разостлав рыхлым слоем в 10 см толщиной. Готовое сырье пакуют в мешки и хранят в хорошо вентилируемых и сухих помещениях. Срок годности сырья - до 36 месяцев.

Химический состав.

Растение зопник колючий содержит иридоиды, эфирное масло, флавоноиды (апигенин, лютеолин, генкванин), алкалоиды, дитерпеноиды (фитол), фенолкарбоновые кислоты и их производные (феруловую, кофейную, хинную и хлорогеновую), стероиды, витамины В2, С, К, Е, микроэлементы, каротин.

Фармакологические свойства.

Трава проявляет регулирующее кислотность желудочного сока и сосудосуживающее воздействие.

В народной медицине настой травы зопника применяют в виде противовоспалительного, желудочного, желчегонного, успокаивающего и антибактериального средств. Лекарственные препараты на основе зопника колючего оказывают гипотензивное действие и увеличивают свертываемость крови.
Водный настой листьев и цветков – в качестве тонизирующего, диуретического средств, повышает иммунитет. Эфирное масло оказывает протистоцидную, семена – противотрихомонадную активность.

Применение.

Зопник колючий используют при бронхиальной астме, малокровии, малярии, геморрое и в качестве мочегонного средства при наличии отеков.

Порошок корней применяют в качестве ранозаживляющего средства.

Народная медицина применяет надземную часть при гипоацидном гастрите, анемии, бронхите, пневмонии, малярии, туберкулезе легких, отеках, геморрое, анацидных гастритах и при папиломатозе мочевого пузыря.

Водный настой листьев и цветков наружно применяют при гнойных ранах, а в виде ванн – при ревматизме.

Отвар семян применяют для излечения трихомонадной инфекции - внутрь и наружно.

Лекарственные препараты.

Настой.

1/2 литра кипящей воды облейте 2 ст. л. травы зопника колючего, выдержите 2 ч. в закрытой посуде, пейте по 1/2 стакана 3 р. в день.

Отвар.

Стаканом кипятка залейте 10 грамм семян растения, выдержите на 100°С водяной бане 30 мин, охлаждайте 10 мин, не снимая с бани, фильтруйте. Принимайте по 2 ст. л. 3 р. в день до еды.

Чай.

Траву зопника томите с водой в печи и пейте с сахаром в виде чая при хронических бронхитах и туберкулезе легких.

Настойка из травы.

100 мл водки залейте 10 грамм сухой травы лекарственного растения зопника колючего, выдержите 10 дней, употребляйте по 1 ст. л. 3 р. в день.

Настойка из корней.

Корни и 70% спирт (5:1), выдерживайте в темноте 12 дней, фильтруйте. Принимайте по 30 капель на прием 4 р. в день.

При хронических гастритах.

Употребляйте отвар травы по 1 ч. л. на 1/2 стакана воды 3 р. в день за 40 мин. до еды на протяжении 2 месяцев.

Настойка при гиперацидном гастрите, язвенной болезни.

10 % настойка травы на водке - по 15 мл 3 р. в день с водой до еды.

При гипоцидном и гиперацидном гастрите.

1 ст. л. травы положите в 0,5 литра воды, доведите до кипения, варите на тихом огне 10 мин., после этого выдержите 30 мин. и слейте через марлю.
Принимайте по полстакана за 40 мин. до еды на протяжении 2 месяцев, не пропуская ни одного дня.

Любопытно, что у больных с гиперацидным гастритом, то есть при высокой кислотности желудочного сока, через несколько дней отпадает необходимость пить от изжоги соду.

Настой при геморрое.

2 ст. л. травы запарьте 0,5 литра кипящей воды, выдержите в закрытой посуде 2 ч., фильтруйте. Принимайте по полстакана 3 р. в день.

Настойка при бронхите.

5 ст. л. травы зопника колючего выдержите в 0,5 литра водки 8 дней, ежедневно встряхивая. Процедите. Принимайте по 1 ст. л. 3 р. в день, запивая настоем травы (корней девясила, Читать далее...

[показать]

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Что делают из ракушек в Пури

Январь-февраль 2011....

[700x525]

[700x525]

фотки тут

Альгинатные маски для лица (отзывы)

Рубрика: Your beauty

Альгинатные маски относятся к профессиональным косметическим средствам нового поколения. Сегодня, такую маску можно сделать не только в салоне, но, при некоторой сноровке, и в домашних условиях. Женский журнал JustLady расскажет о свойствах и эффекте альгинатных масок для лица и их применении.
В рубрике Модные тенденции: вязаные купальники 2010

Свое название эти средства получили благодаря альгиновой кислоте, которая и является их главным компонентом. Альгиновая кислота содержится в бурых морских водорослях и в природе больше нигде не встречается.
Читать далее...

[236x78]Арабские секреты красивых волос Рубрика: Your beauty Жаркое солнце Востока насыщает чудесной силой и энергией травы, фрукты и цветы. Об этом издавна знают арабские красавицы. Они пользуются только натуральными ингредиентами для сохранения и приумножения своей красоты. Густые и блестящие волосы являются непременным условием красоты восточных пери. Как же добиться такого результата? Какие растения щедро делятся своей магией? Какие секреты красоты таят древние рецепты Востока?

Читать далее...

[415x70]Рецепты древесной медицины [600x452]   http://treemed.narod.ru/recept.html   Березовые рецепты    Дерево хорошо знакомо каждому. Помимо березы повислой в медицине используют березу пушистую (белую) и березу плосколистную. Применяют в основном березовые почки, реже молодые листья.    1. Почки заготавливают в марте-апреле, когда они набухли, но еще не распустились, затем сушат. Используют в основном как мочегонное, желчегонное, потогонное, ранозаживляющее, противоопухолевое средство. Для этого готовят настой или отвар (2 чайные ложки почек на стакан кипятка), пьют по 1/4-1/3 стакана 3-4 раза в день. Препараты из березовых почек не назначают при острых заболеваниях почек, так как они оказывают раздражающее действие.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Старинные рецепты: Где найти удобрения?

[700x567]

 

http://www.flowersweb.info/acquaintance/limon.php

 

• Фосфорное удобрение вполне заменит столярный (костный) клей. 2 г. клея варят в литре воды до потери им студенистости. Через час после полива поверхность земли разрыхляют.

• Недостаток азота легко восполнить, заменив поверхностный слой земли в горшке илом. Источником азота являются растертые в порошок листья лебеды.

• Полноценное известково-фосфорно-калийное удобрение – обыкновенная древесная зола. В ней нет только азота. Правильная дозировка золы для цитрусовых – 1 ст. ложка на 1 л. воды.

• В спитом чае содержатся фосфор, калий, соли железа, магний, марганец, натрий, медь и др. в значительно меньших количествах. Спитым чаем обычно покрывают поверхность почвы. Еще эффективнее спитой чай смешать с землей при пересадке.

• Способ применения навоза: сухой навоз развести кипятком, доведя до густоты кефира. Емкость закрыть крышкой и дать сутки постоять. Перед поливом туда полезно добавить немного мочевины – 1 г. на 1 л. жижи, т.к. азот в сухой органике отсутствует. Коровий, птичий и конский навоз обычно используют в хорошо перебродившем виде, иначе их действие оказывается не таким эффективным. Обычно брожение протекает до 1,5 месяцев при температуре менее +10?C и 10-12 дней при температуре +25C.

• Раствор навоза с лебедой (рецепт Тифона с форума http://epiphyte.ru/). На ведро в 8 литров положить 1/3 коровяка + 1/3 сырой измельченной лебеды и все залить горячей водой (пахнет ужасно – надо закрывать крышкой). Периодически перемешивать. Бродит 3 - 4 дня. Потом процедить и разлить по бутылкам. Концентрация для полива зависит от типа навоза: конский навоз - 1:8, коровий навоз – 1:10, птичий помет – 1:25. Некоторые специалисты рекомендуют использовать свежеприготовленные растворы той же концентрации. При поливе можно чередовать перебродившие и суточные настои.

• Целесообразно чередовать несколько видов удобрений. Например, в первую подкормку - настой навоза, во вторую – зольную вытяжку, в третью – столярный клей

[700x525]

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Муз. фильм. Снова цветут каштаны ! )))

Дорогие друзья. Как и обещал выставляю для вашего просмотра мой новый фильм " Снова цветут каштаны". Все фото сделаны в этом году. Музыка вот такая. Другой хорошей не нашел. Все блатные только в инете. Если у кого есть хорошая песня, то приму с благодарностью. Хорошо просмотра всем ! ))) Жду ваши комментарии.






[показать]

Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение

Мощнейший омолаживающий оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу

[225x225]

Курс расщепляет жиры (особенно вокруг печени), уменьшает аппетит,обладает диуретическими,противовирусными,противогрибковыми свойствами, позволяет сбросить пару-тройку лишних килограмм, улрепляет иммунитет, как щетка очищает ваш организм от токсинов,помогает избавляться от камней в почках, делает вас легкими и энергичными . Особенно доктор советует этот курс больным гепатитом В или С. Естественно, курс замечательно скажется на вашей коже - показателе нашего здоровья.
противопоказание - гастрит.
сам курс:
пропускаем через блендер 3-4 ветки петрушки, и две средние дольки чеснока, добавляем 1 ст. ложку лимона и воды. нам нужен один стакан этой жидкости, так что воды будем добавлять где-то чуть больше полстакана.пьем весь стакан перед завтраком и перед ужином. и так 3 дня. затем 3 дня делаем сок только из петрушки и лимона, чеснок не добавляем. затем снова 3 дня с  чесноком . в общей сложности 9 дней.
затем отдыхаем пару недель и снова проводим курс. 

[550x216]

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Как умно наполнить свой гардероб.

В школе этому не учили. Родители сами не умеют рационально относится к покупке одежды. Как быть? Учится совместно с детьми. Потому что самое важное, что мы можем дать нашим детям, - научить полезным навыкам. Правильно одеваться, тратить деньги - это полезно всем. Обществу и  личности. Почему обществу? Потому что оставшиеся после умных покупок деньги можно использовать на другие цели.

 

Моя подружка говорила: "Не покупай платье - оно всегда одно. Бери брюки, юбки и кофточки." Ее гардероб занимал маленькую сумочку, но всегда казалось что одежды много. Потому что менялись то верхние части одежды, то нижние. Практично и недорого. Конечно,  нужно покупать сочетаемые верхние-нижние части гардероба.

 

Жена консула на вопрос : "Какая одежда считается наиболее нарядной?", - ответила : "Белая блуза и черная юбка". Коко Шанель считала, что у каждой женщины должно быть маленькое черное платье.

[400x358]

Каждый из этих советов прекрасен по-своему. Предлагаю обсудить  совместно - как умно наполнить свой гардероб?

По теме нашла интересную статью www.forum.littleone.ru/showthread.php :

Читать далее...

Это цитата сообщения Krupinka Оригинальное сообщение

Язык говяжий со специями

[показать]
Понадобятся:

Язык говяжий - 0,5 кг
Сахар - 1 ч. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соевый соус - 1 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика
Майоран - по вкусу
Соль, перец, уксус - по вкусу

Язык отварить в подсоленной воде, снять обо­лочку и нарезать ломтиками.
Чеснок очистить и измельчить с солью. Добавить оливковое масло, уксус, соевый соус и остальные приправы по вкусу, перемешать в однородный соус.
Залить этим соусом ломтики языка и поставить в холодильник для настаивания на 3 часа.

http://my.mail.ru/community/ovkuse.ru/3BA3486300855D3D.html

[показать]

Серия сообщений "Печень и субпродукты":

Часть 1 - Торт "Печёночный"
Часть 2 - КОТЛЕТЫ ПЕЧЁНОЧНЫЕ С ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
...
Часть 8 - Паштет из куриной печени
Часть 9 - Долой покупные паштеты! Даёшь домашние!
Часть 10 - Язык говяжий со специями

Гепатит В - серьезное заболевание,требующее комплексного лечения.Сейчас создан ряд медицинских препаратов,которые способны корректировать нарушенные функции иммунитета.
Бороться с вирусом гепатита В помогут продукты пчеловодства. Самыми целебными свойствами обладает мёд,собранный с цветков шиповника .

Пыльцевую обножку (пыльцу) рекомендовано принимать за 20-30 минут до еды.В сочетании с натуральным мёдом в суточной дозе -- 1 ст.ложка пыльцы,смешанная с 1 ст.л. мёда.Это кол-во смеси разделить на 2-3 приема.Курс лечения длительный,делать небольшие перерывы (1-2 недели) через каждые 2 месяца.
Пчелиное маточное молочко -- уникальный натуральный продукт,который нормализует обменные процессы в печени за счет высокого содержания глобулинов и альбуминов.Оно богато аминокислотами,улучшает углеводный обмен,оказывает на организм тонизирующее действи,улучшает обмен веществ.При сочетании продуктов пчеловодства с лекарственными травами их действие взаимно усиливается.Читать далее...

Люди,у которых постоянное повышенное давление,повышенное содержание сахара в крови,после приема в течение нескольких месяцев индийского морского риса заметили и отметили,что стали бодрее,давление и сахар в норме,избавились от лишнего веса,нормализовался стул...Неужели все это благодаря индийскому рису?
Морской рис,морской гриб,индийский рис,рисовый гриб,китайский гриб,китайский морской рис,японский гриб,живой рис -- все это названия одного и того же микроорганизма.В сравнении со своими "родственниками" -- чайным и молочным грибами индийский морской рис является самым целебным.
Не зря этот микроорганизм получил в народе название "живой организм".Настой является натуральным,природным продуктом.при инсулинозависимом диабете,а так же ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта,сопровождающихся повышенной кислотностью,напиток из индийского морского риса потреблять не следует,так как он содержит полисахариды.
Выращивают рис так же,как и чайный гриб - в банке.Рецепт: Читать далее...

Собрать цветки,сразу встряхнуть от букашек.Затем перебрать,срезать чашечку,чтобы варенье не было горьким,и 400 шт залить 1 л воды.Добавить порезанный крупный лимон,10 листиков вишни,кипятить 10 минут и оставить на сутки.Утром на другой день процедить,отжать в кастрюлю,туда добавить 1,5 кг сахара и варить до загустения.Варенье конечно на любителя,но оно очень полезно.Пока цветут одуванчики,можно варить варенье