• Авторизация


Как пирожки с разными начинками 28-06-2011 17:57

Это цитата сообщения Эл_Кинн Оригинальное сообщение

Как пирожки с разными начинками

«Странные у вас женщины, - сказала одна
мусульманка , - вы можете целый час одеваться и краситься, чтобы выйти на улицу и покорять своей красотой чужих мужчин, а потом прийти домой, снять с себя все красивое, смыть косметику и лахудрой ходить перед мужем в засаленном халате и бигуди. У нас все наоборот – мы перед мужьями красиво одеваемся и красимся, а на улицу выходим одеваясь скромно, зачем нам чужих мужчин своим красивым видом соблазнять?»

[604x457]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничная...пыль/Polvere di fragole и ее применение. 28-06-2011 17:33

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Клубничная...пыль/Polvere di fragole и ее применение.

[показать]Хочу поделиться фантастическим рецептом клубничной пыли,которую можно смешать с солью и использовать для салатов,мяса или сахарной пудрой и использовать в десертах,кремах,выпечке,безе и т.д.

Клубника не теряет свои потрясающие вкусовые качества после сушки в духовке, а полезные вещества остаются в ней в больших количествах, благодаря чему клубника после сушки в духовке имеет потрясающие вкусовые качества и полезные свойства.

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мыло на козьем молоке 28-06-2011 17:16

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

идёт Коза рогатая...

мыло на козьем молоке
[448x336]
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто для корзиночек !!! 28-06-2011 16:43

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утомленная солнцем кожа 28-06-2011 16:16

Это цитата сообщения amrita_2008 Оригинальное сообщение

Утомленная солнцем кожа

Женщина, закрывающая лицо паранджой, в наш просвещенный век кажется пережитком прошлого. Поэтому многие женщины Востока уже сбросили с себя паранджу и… в полной мере испытали на своей коже действие безжалостного солнца. В том, что солнце старит кожу, убедились и российские репатрианты в Израиле, кожа которых быстро покрывается морщинами в жарком сухом климате.

Роль солнечного света (а точнее, ультрафиолета) в процессе старения настолько значима, что ученые стали называть этот тип старения - фотостарением. Его яркой иллюстрацией являются лица южноамериканских индейцев или австралийских фермеров, изборожденные глубокими морщинами.

Опасное "зимнее" солнце

Ученые считают, что за последние 10 лет вследствие истончения озонового слоя интенсивность УФ-излучения возросла на 3-10 %. Это заставило врачей внимательно отнестись к действию солнечного света на кожу и пересмотреть свое отношение к "здоровому загару". Согласно современным представлениям, первые морщины появляются именно из-за ультрафиолетового излучения.

С УФ-В спектром наша кожа сталкивается в основном в теплое время года. Эти лучи проникают в поверхностные слои кожи, вызывая покраснения (эритему) и образование сеточки неглубоких морщин.

УФ-А-лучи воздействует на кожу круглый год, проникает в ее глубокие слои. Ученые установили, что лучи этого спектра подчас даже более опасны, чем УФ-В. Они способствуют образованию свободных радикалов и более глубокому разрушению кожи. Так же они способны усугублять действие других негативных факторов, приводящих к образованию рака.



Защитный "зонтик"

Надо уточнить, наша кожа не так уж и беззащитна перед ультрафиолетом. У нее есть естественный защитный барьер - пигмент меланин. Именно он дает нашей коже загар, защищая ее летом. Украинские ученые выделили из чаги уникальный природный аналог меланина - ФИТОМЕЛАНИН (Фитомеланин). Он воспринимается кожей как свой и легко проникает в глубь, защищая ее от УФ-лучей. Еще одно неоспоримое достоинство Фитомеланина - он обладает мощным антиоксидантным действием, т.е. останавливает разрушительное действие свободных радикалов.

Благодаря Фитомеланину, кремы серии "Амрита"обладают ярким защитным и восстанавливающим действием. С одинаковым успехом эту косметику можно брать с собой летом на море и в зимние поездки в горы. Наши кремы не только защититят вашу кожу от негативного влияния окружающей среды, но и восстановят естественный баланс , помогут сохранить ей молодость и Вашу неповторимую первозданную природную красоту http://www.amrita.net.ua/i/cPath/1_11
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2011 20:32


ИЗ ИНЕТА :


Жена захотела небольшой зеленый "островок" в квартире, не хотелось просто ставить ей полочки и т.д. Решил сделать что-то, что будет радовать глаз... Работа еще идет ( в основном декор), но уже можно показать, что будет. По крайней мере, уже понятно в общих чертах. Получился такой вот домашний водопад.Если интересно, могу рассказать по-этапно: как и что делал.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по сербски 27-06-2011 19:22

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Баклажаны по сербски

            Полюбил я в этом году баклажаны просто ненормальною любовью. Готовлю практически через день в самых разных видах – запекаю, жарю, запекаю с начинкой-фаршем. А вчера, как нарочно попался ролик сербского повара Сержа Марковича, где он делает баклажаны – жареные с зеленью и перцем. К моему стыду я не нашел зеленый лук, поэтому блюдо получилось неаутентичным, зато добавил грецких орехов, что сделало вкус более благородным, а само блюдо – сытным! Очень понравилось, как Серж выкладывал готовые лепестки баклажанов, как-то не додумался сам таким образом оформить блюдо.

            Итак – баклажаны режем толщиной по 6-8 мм, отрезая и выбрасывая по две боковинки-шкурки. Солим с обеих сторон и оставляем на пол часика. За это время выделится сок и унесет с собой из баклажанчиков невсегда приятную горечь, ну и как следствие баклажаны впитают в себя гораздо меньшее количество масла, на котором жарятся.
            Пока синенькие настаиваясь пускают сок, мы делаем заправку-намазку на баклажаны. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Добавляем цедру и сок лимона. Добавляем очень измельченную петрушку. Грецкие орехи обжариваем на сковороде и режем меленько ножом. Добавляем бальзамический уксус. Заливаем оливковым маслом первого отжима. Добавляем совсем слегка сахара. Какие пропорции, спросите Вы? Да, в принципе достаточно произвольные – хотите покислее, тогда добавьте побольше лимона или бальзамического уксуса, послаже – сахара, поострее – чеснока, а погуще – орехов. В хлопотах с соусом незаметно и пролетят 20 минуток.

            Пластинки баклажан промыть под проточной холодной водой и отжать. Разогреть сковороду и на среднем огне обжарить баклажанные пластинки с обеих сторон до слегка золотистого цвета. Выкладываем в тарелку на сложенное в несколько раз бумажное полотенце. Сверху промакиваем баклажанчики другим полотенцем, и когда бумага впитает в себя жир – выкладываем на блюдо в виде цветка ромашки. Сверху намазываем заправкой и перчим свежесмолотым черным перцем. Дальше, по мере обжарки, формируем следующий ряд «лепестков» не забывая намазывать их соусом и перчить перчиком.
            Украшаем зеленью и орехами, даем настояться, буквально 15 минуток и можно поедать! Вкус, просто потрясающий! А необычная форма подачи трогает сердце самого скептического гурмана.

            Приятного аппетита! Торопитесь, сезон баклажанов заканчивается.

 

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x468]

Как все просто делалось
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-творожные оладьи 27-06-2011 14:40

Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение

Бананово-творожные оладьи

На стандартную чашку блендера "Браун":

- два спелых банана

- три столовые ложки творога

- пакетик ванилина

- столовая ложка изюма

- щепотка соли

- пол ч.л соды

- столовая ложка сахара (без верха)

- одно яйцо

- немного теплой кипяченой воды (50-70г)

- муки сколько вберет на стандартную консистенцию (3-5 ложек)

-

Получаются очень ароматные и нежные. 3433000_nyam2 (25x29, 8Kb)

Выглядят как обычные оладьи... выглядели)))

Сфотографировать не успела-)))

=xs=

Серия сообщений "булочки, пирожки и блинчики":
Часть 1 - Любимые блинчики с яблоками
Часть 2 - Булочки с семенами льна
...
Часть 28 - "Krapi" по-штаерски
Часть 29 - Для любителей оладьев из кабачков...
Часть 30 - Бананово-творожные оладьи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ 27-06-2011 11:42

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ЗАПЕКАНКА С БАКЛАЖАНАМИ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ

[показать]


Состав
рассчитано на форму размером 24х18 см
баклажан - 1 шт,
морковь - 1-2 шт,
лук репчатый - 1-2 шт,
фарш (говядина) - 500 г,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
томатная паста - 1-2 столовых ложки
рис-0,5 стакана,
сыр твердый - 100-150 г,
соль,
перец

для соуса "Бешамель"
сливочное масло - 30-40 г,
мука - 2 столовых ложки,
молоко - 1-1,5 стакана,
зелень укропа,
соль,
перец

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-абрикосовый торт 27-06-2011 11:36

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожно-абрикосовый торт

Для теста:

сливочное масло (маргарин) - 150 г

яйца - 3 шт.

сахар - 2/3 стакана

мука - 350 г

сода - 1 ч.л.

Для начинки:

творог - 500 г

крахмал - 50 г

яйца - 3 шт.

сливки 35% - 200 мл

сахар - 1 стакан

ванильный сахар - 1 пакетик

Для прослойки - абрикосы свежие

[479x359]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

____________________________________________________________________________

Чудесные садовые цветы  - это райский уголок на вашей даче. Но им необходим систематический полив и регулярный уход. Как добиться хороших результатов и стать прекрасным садовником, читайте на специализированном сайте по ссылке! Также на сайте вы найдете полезные статьи о выращивании и размножении комнатных растений.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СНОГШИБАТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ АНИМАЦИИ ЦВЕТОВ с кодом 27-06-2011 11:19

Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение

СНОГШИБАТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ АНИМАЦИИ ЦВЕТОВ с кодом


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии