• Авторизация


ГОРОСКОП ПРИМИРЕНИЯ 09-07-2011 15:14

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

ГОРОСКОП ПРИМИРЕНИЯ

ОВЕН

Помириться с мужчиной-Овном довольно просто. Несмотря на то, что ссоры с представителями данного знака обычно проходят бурно, конфликт быстро зака...

Только не откладывайте примирение, не давайте Овну о вас забыть, ведь жизнь у представителей данного знака проходит на высоких скоростях. Овен может и сам сделать первый шаг к примирению. В этом случае вам останется только радостно согласиться. Не стоит обсуждать размолвку, даже если очень хочется вспомнить обиды и потребовать пояснений или раскаяния. Увы, это вызовет у Овна лишь раздражение. Будьте веселой и энергичной. Тогда Овен вне зависимости от того, кто был виноват в ссоре, вновь захочет завоевать ваше расположение.

Если вы поссорились с женщиной - Овном, не торопитесь идти на примирение. Немного подождите, помолчите, сделайте обиженный вид, и скорее всего она сама подойдет, чтобы извиниться. Овны легко выходят из себя. Однако, выпустив пар, быстро успокаиваются и часто начинают сожалеть о вспышке эмоций.

[показать]

Читать далее 

Серия сообщений "Гороскопы":
Часть 1 - Быки и коровы. Опять про знаки зодиака
Часть 2 - 10 принципов каждого знака зодиака
...
Часть 48 - Антикризисный талисман для знаков Восточного гороскопа.
Часть 49 - КАК ЛЮБЯТ ЗНАКИ ЗОДИАКА
Часть 50 - ГОРОСКОП ПРИМИРЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нич яка мисячна. Евгений Дятлов. Великолепный клип!.. 09-07-2011 13:25

Это цитата сообщения Тамариск Оригинальное сообщение

Нич яка мисячна. Евгений Дятлов

Потрясающий клип.


Спасибо автору.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Абрикосовое варенье с орешками 09-07-2011 13:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Абрикосовое варенье с орешками

Летом обилие ягод и фруктов просто радует глаз. Предлагаю рецепт варенья из абрикосов с абрикосовыми зернышками. Такое варенье вкусно не только из за вкуса сладких абрикосов, но и имеет легкий ореховый аромат.
[600x436]
 

Нам потребуется:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огурцы и кабачки 09-07-2011 13:14

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Пальчики оближешь!


[показать]
Так как сейчас на огороде выросли огурцы,щавель,болгарский перец,то остается только вопрос:как их приготовить.Вот несколько рецептов.Лучше закрывать огурцы второго и третьего сбора.

Огурцы "Ароматные"

На дно литровой банки положить веточку укропа и выложить слой нарезанного кольцами лука,потом огурцы,нарезанные дольками или кружками,переложить зеленью укропа,зубчиками чеснока,кольцами лука.Всыпать по 4 ч.ложки (без верха) соли и сахара,влить 2 ст.л. 9% уксуса и залить все это кипятком.Стерилизовать 20 минут и закатать!!!Уверяю вас,это нереально вкусно!
Огурцы "Хрустящие"

На дно 3 -литровой банки положить: порезанную морковь,2 маленькие луковицы,несколько зубчиков чеснока,горошин перца;дальше положить по листочку хрена,смородины,вишни,зонтик укропа.
Уложить в банку вымытые огурчики,залить кипятком на 15 минут.Воду слить,добавить в нее 5 ч.л.соли,10 ч.л. сахара,100 г 9% уксуса.Вскипятить еще разочек и залить этим сиропом содержимое банки.Закатать и на день укутать.
Огурцы "Простой посол"

Укладываем в банку со специями огурцы (специи:смородиновый лист,вишневый лист,листья хрена,укроп и чеснок).На 3 -литровую банку нужно три столовых ложки соли с верхом.Залить до верха холодной водой (желательно колодезной или родниковой).Поставить на три дня куда-нибудь,чтобы растворилась соль,не забывайте потряхивать время от времени,чтобы соль в одном месте не стояла.
На третий день вы увидите пену,вылезающую из-под крышки, и мутный рассол.Рассол сливаем в кастрюлю, кипятим и заливаем в огурцы,закатываем стерильными крышками.Этот простой рассол немного кислит.
Ещё рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русско-молдавский чили кон карне 09-07-2011 13:05

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Русско-молдавский чили кон карне




Мексиканское рагу chili con carne не имеет ни малейшего отношения ни к России, ни к Молдавии. Однако, это блюдо очень любимо мной и моим молдавским другом Антоном, с которым мне посчастливилось вместе приготовить званый ужин.

Секрет эксперимента заключался в том, что мы в качестве приправы использовали домашнюю молдавскую аджику, которую готовила бабушка моего друга. Рецепт мне не выдали, но вы можете использовать любую качественную аджику, с наиболее приемлемой для вас степенью остроты.

Обычно в чили кон карне используется набор различных острых перцев, свежих, сушеных, молотых и даже копченых.

Ингредиенты:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экадаши 10 июля, воскресенье. 09-07-2011 12:27

Это цитата сообщения SadaaShiwa_Brahman Оригинальное сообщение

Экадаши 10 июля, воскресенье.

Экадаши - День Господа Шивы - 10 июля в 15:05 (по Киевскому времени) и в 16:05 (по Московскому времени). Окончание: 11 июля в 13:13 (по Киевскому времени) и в 14:13 (по Московскому времени).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
голубцы 08-07-2011 23:37


Хотите разнообразить свое домашнее меню? Приготовьте голубцы – блюдо вкусное, полезное и не слишком трудоемкое. Главный секрет здесь – превратить жесткий и ломкий лист капусты в мягкий и эластичный, который сначала легко свернуть конвертом, с той или иной начинкой, а потом разрезать его без усилия ножом на тарелке. Дадим пару проверенных рецептов.

Но сначала раскроем упомянутый секрет. От того, как вы приготовите капустные листья, будет зависеть и вкус, и внешний вид голубцов. Высший пилотаж приготовления – голубцы с полупрозрачными листьями, через которые просматривается начинка.

Правильно приготовить листья для голубцов несложно. У капустного кочана со стороны кочерыжки срезают примерно треть. Оставшуюся большую его часть кладут в кастрюлю срезом вверх, заливают кипятком, закрывают крышкой и выдерживают до полного остывания. Затем, вынув из воды, кочан аккуратно разбирают на отдельные листья, в которые в дальнейшем и заворачивают фарш.

Здесь тоже есть свои правила. На внутреннюю сторону капустного листа укладывают горстку фарша, прикрывают его нижней (черешковой) частью листа, на нее подвертывают с двух сторон боковые части и оборачивают верхней. Сформированный таким образом классический голубец из капустного листа имеет вид объемного конвертика, хотя можно изготовить голубцы и в виде трубочек.

Как правильно готовить голубцы? Практический совет опытной хозяйки: лук для фарша не пропускайте через мясорубку, как все делают при готовке котлет, а мелко нарубите его. В таком виде в голубцах он будет своего рода разрыхлителем начинки.

Рецепт голубцов с мясом

Для приготовления голубцов можно брать любое мясо – говядину, свинину, баранину. Вкуснее всего получаются голубцы с начинкой из смеси говядины и свинины в равных долях.

Для приготовления фарша мясо промойте, нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку. Вымытый рис подержите в воде 1-2 часа. Лук и морковь очистите, промойте, мелко нашинкуйте и спассеруйте на растительном масле. Соедините пассерованные овощи с фаршем, рисом, посолите, поперчите и тщательно перемешайте.

Уложите фарш на капустные листья, сформируйте конвертики, поместите их в кастрюлю, залейте крутым кипятком, добавьте перец горошком, лавровый лист, соль и тушите на медленном огне до готовности риса.

Примерно так же можно приготовить голубцы из листьев савойской капусты, свеклы, ревеня, черемши, лука-порея и пр.

Ингредиенты: на 500 г мяса – 1 кг капусты, 200 г моркови, 100 г репчатого лука, растительное масло, соль, перец по вкусу.

Рецепт голубцов с тертым сыром

Вначале приготовьте кочан капусты: срежьте лишнюю часть, удалите кочерыжку, пропарьте или проварите (не более 2-3 минут). Нарубите по одной луковице для фарша и для соуса. Измельчите зелень, чеснок и морковь. С помидора снимите кожицу и нарежьте его кубиками. Мясо проверните через мясорубку, сварите рис и промойте его холодной водой. Соедините готовый рис, мясной фарш, лук и зелень, перемешайте, посолите и поперчите. Добавьте чашку холодной воды, поскольку рис впитывает много влаги – опять хорошенько перемешайте.

Разберите капустные листья, срежьте утолщения или разбейте их тупой стороной ножа. Положите фарш на внутреннюю сторону листа и сформируйте голубец. Влейте на разогретую сковороду растительное масло, равномерно обжарьте голубцы, накройте крышкой и подержите на слабом огне несколько минут.

Выньте голубцы и переложите их в форму для выпекания. На той же сковороде, где были голубцы, обжарьте для соуса лук и морковь, добавьте чеснок и влейте сливки. Когда они закипят, внесите зелень и кусочки помидора. Посолите и, помешивая, выпарьте часть жидкости (соус должен загустеть). Голубцы в форме залейте соусом и посыпьте сверху тертым сыром, затем запекайте в духовке при температуре 180° до румяной корочки.

Ингредиенты: на 1 кг свежей капусты – 400 г говядины, 200 г свинины, 200 г репчатого лука, 200 г моркови, 200 г помидоров, 200 г риса, 200 мл сливок, 100 г растительного масла, 100 г сыра, чеснок, петрушка, укроп, соль, перец по вкусу.

Вот так опытные хозяйки готовят голубцы. Начинка для них может быть практически любой, даже фруктовой. Фантазировать не возбраняется. Приятного аппетита!

Автор: Александр Платов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца с шампиньонами и зеленым луком 08-07-2011 23:35

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Пицца с шампиньонами и зеленым луком

 

  [показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блинчики из кабачков 08-07-2011 23:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тортик из кабачков

[показать]

сахар-песок (по вкусу)
кабачок — 1 шт.
яйцо куриное (1 для теста и 1 для украшения) — 2 шт.
мука пшеничная — 4 ст. л.
майонез
чеснок (1 зубчик)
укроп
помидор (для украшения)
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки из индейки с цуккини (почти диетические) 08-07-2011 22:37

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Котлетки из индейки с цуккини (почти диетические)

[показать]
В котлетный фарш люблю добавлять какой-нибудь овощ, для сочности. Благодаря кефиру и цуккини котлетки получились очень вкусные, нежные и сочные, совсем нежирные. Можно было их запечь или приготовить на пару, чтобы получился совсем диетический вариант. Из этого количества продуктов получается 18 небольших котлеток.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
алоэ 08-07-2011 21:29


Как и многие девушки и женщины, я большой любитель комнатных растений. Ведь это красиво и полезно, так как дом всегда насыщен кислородом. Из всех моих комнатных растений самые любимые – это китайская роза, кактусы, цветок азалия и, конечно же, алоэ. Алоэ – это настоящее богатство в доме, ведь его можно использовать для лечения и в косметологических целях прямо дома.
Существуют несколько сотен разновидностей алоэ, каждый из которых обладает определенными полезными свойствами, содержащимися в соке этого цветка.
Эфирные масла алоэ занимают почетное место в косметологии благодаря содержанию в них аминокислот, витамин В, С, Е, бета – каротина, клетчатки, множества полезных микроэлементов. Его используют как бактерицидное, антисептическое, ранозаживляющее средство, им лечат солнечные ожоги, угревую сыпь, псориаз, дерматиты, фурункулез и прочие кожные заболевания. Экстракт алоэ хорошо открывает поры, очищая, увлажняя и подтягивая кожу, восстанавливая обмен веществ, а так же стимулируя регенерацию клеток. Сок алоэ отлично снимает раздражения и воспаления.
Если в вашем доме одиноко стоит на подоконнике алоэ – радуйтесь, это ваш эликсир молодости. Каждый вечер, распарив лицо, а лучше все тело, наносите сок алоэ, и тогда ваша кожа надолго сохранит молодость, свежесть и подтянутость.
[показать]
Народные рецепты для красоты и здоровья:
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска красоты 08-07-2011 21:18

Это цитата сообщения Noksana Оригинальное сообщение

Маска красоты

[показать]

Мне очень нравится эта маска. Она хорошо очищает кожу. Уменьшает воспаления. Улучшает крообращение в коже.

приготовление маски
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шампунь. 08-07-2011 21:14


Приготовила шампунь.
ингредиенты :

Мята - 1 чайная ложка.
Крапива - 1 чайная ложка.
Морская капуста - 1 чайная ложка.
Корень аира - 1 чайная ложка.
Чабрец - 1 чайная ложка.
Хвощ - 1 чайная ложка.
Кипяченая вода - 200 мл.
Шампунь - 200 мл.

Все смешала: процеженный настой + шампунь (можно взять любой,который вы предпочитаете).
Волосы мыть как обычным шампунем. Срок хранения 2 месяца.
Настой из трав делать как обычно (на водяной бане или залить просто кипятком).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашние пресервы из толстолобика 08-07-2011 21:07

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Домашние пресервы-маринованная рыбка

Ни к чему нам покупать пресервы в маркете, дело это неблагодарное, а порой и небезопасное. Стоит один раз приготовить эту великолепную закуску дома, и покупать заводскую продукцию станет уже неинтересно. Сегодня я выкладываю базовый рецепт, а вариаций можно придумать очень много с изменением набора специй, маринада и, конечно, рыбы. В этот раз приготовим толстолобика.
[показать]
Компоненты:
• толстолобик (свежий или с/м) - 2 кг;
• лук репчатый – 300 г;
• морковь – 200 г;
• смесь приправ для рыбы (розмарин, орегано, тмин, красный перец, кориандр) – 2 ст. ложки;
• черный и душистый перец горошком (по 5 горошин);
• гвоздика (3-4 бутончика), лавровый лист;
• соль – 100 - 120 г
• масло растительное – 200 г;
• уксус столовый (6%) – 150 г.
Лучше, конечно же, использовать свежую рыбу. Покупая мороженую, мы никогда не знаем какой раз будем ее дефростировать. И если это будет не первый раз, то значительно пострадают как ее структура, так и вкусовые качества. Вот они, мои толстолобики.
[показать]
Чистим, обезглавливаем и потрошим рыбу. Затем, на усмотрение: либо срезаем филе и нарезаем на кусочки, либо просто режем рыбу поперек, а затем разрезаем каждый кусок вдоль позвоночника. Костей можно не опасаться, в процессе приготовления они станут мягкими
[показать]
Пересыпаем рыбу специями и солим.
[показать]
Нарезаем лук и натираем морковь, добавляем горошины перца, лаврушку и гвоздику.
[показать]
Укладываем в стеклянную или эмалированную посуду послойно рыбу и овощи.
Затем заливаем все это холодным маринадом и помещаем в холодильник. Через сутки рыба готова, если куски были очень крупными, то мариновать придется около двух суток, поэтому лучше, чтобы кусочек весил не более 50 г.
[показать]
С каждым днем блюдо будет становиться все вкуснее, но думаю, вы с нею расправитесь очень быстро.
Приятного аппетита.

Макс ОЛИВЕР
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прочтите обязательно!!!! 08-07-2011 20:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Прочтите обязательно!!!!


Мы можем встретиться с этим только единственный раз в жизни: в Июлe 2011

Вос  Пн.  Вт  .Ср.  Чт.  Пт.  Сб.


*      *        *        *      *      1    2

 3      4      5      6      7      8      9

10     1    12    13    14    15     6

17    18    19    20    21    22   23

24    25    26    27    28    29   30

31      *      *      *      *      *      *

 

Мешки Денeг.

В этом году в Июле, имеется 5 пятниц, 5 суббот и 5 воскресений.

Это происходит Один раз в 823 года.

На основании китайских Фэн-шуй, это называется -- "Мешки Денeг".

Итак, вперед!

Своего рода интересно, (а для тех, кто похо знаком с арифметикой -- это ново), словом, -- читайте дальше!

В этом году мы встретились/встретимся с четырьмя необычными датами:

1/1/11, 1/11/11, 11/1/11, 11/11/11 и это еще не все ...

· Возьмите две последние цифры года, в котором вы родились.

· Теперь добавьте Ваш возраст достигнутый в этом году,

· Результаты будут 111 для всех в во всем мире!

Это год -- Деньги!

 Перешлите эту весть Вашим друзьям и обстоятельства будут благоприятствовать Вам для получения денег. Деньги будут поступать Вам в течение 4 дней.

Поверье (пословица) гласит, что если вы поделитесь (в нашем случае -- отправите и это прочтут!) эту информацию восьми хорошим друзьям --

 -- у Вас появляются в ближайшие четыре дня  ДЕНЬГИ!

 Tак это объясняет, по-китайски, Фэн-Шуй 

 Те, кто не продолжит цепочку и не перешлет информацию -- соответственно их не получит ... 

Это мистическое и таинственное поверье, но его стоит попробовать проверить .

Удачи!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
майонез без яиц на молоке и масле 08-07-2011 20:31

Это цитата сообщения echeva Оригинальное сообщение

Домашний майонез на молоке

Честно говоря, я не думала, что получится, потому без пошаговых фото. Мне нужен был майонез, но он, как назло закончился. Яиц было всего три и жалко было их тратить и, как по волшебству я наткнулась на этот рецепт! [показать] Многих смущают сырые яйца в майонезе, а это майонез готовится вообще без яиц!

Все, что нужно это молоко, растительное масло и... погружной блендер, да, да не миксер, а именно погружной блендер!

И приготовление - чудо! Не нужно вливать масло чайными ложками или тонюсенькой струйкой, просто смешать блендером молоко и масло и через несколько секунд у вас получится густая эмульсия!

И в рецепте написано, что этот майонез можно хранить в холодильнике в течении 10 дней, в общем одни восклицательные знаки!

Ингредиенты:
150 мл. молока (у меня было 3% жирности, но жирность здесь не важна);
300 мл. масла растительного (любое рафинированное);
2-3 ч. л. горчицы (готовой);
1-2 ст. л. лимонного сока (можно заменить любым уксусом, например - яблочным или винным);
0,5 ч. л. соли (по вкусу).

Молоко комнатной температуры (это слова автора, я брала холодное из холодильника), вылить в высокий стакан для блендера, растительное масло можно брать любое! В общем, с маслом можно экспериментировать - у всех ведь вкусы разные!

Влить в стакан с молоком растительное масло... и взбить блендером (не миксером), буквально через 5-7 секунд вы увидите, как у вас получилась густая эмульсия!!!! Для меня это было чудо!!!!

Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд! Все!!!!!!!! Выход пол литра. Попробуйте на вкус – может, захочется добавить больше горчицы, соли, уксуса или сахара по вкусу.

В оригинальном рецепте вообще было 1 ч.л. соли, 3 ст. л. сока (или уксуса) и 1ст. л. горчицы. С лимонным соком мне больше понравилось, чем с уксусом!
В общем, дорогие мои, я вам даю супер идейку, а вы можете экспериментировать под свой вкус, добавляя разные специи, зелень и т.д.
Лилёша, фото автора

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт малинового варенья 08-07-2011 18:56

Это цитата сообщения lud09 Оригинальное сообщение

рецепт малинового варенья

 

Малиновый джем - рецепт малинового варенья

  • на 1 кг малины
  • 800 гр сахара

[400x300]

На днях привалило мне счастье - аж 3 килограмма малины! И не знала я, что с ней делать. Кинулась искать рецепт малинового варенья, потому как стало интересно - сколько сахара надо положить и как долго лучше варить эти ягоды. В книгах встречались такие рецепты, где либо совсем бз сахара чего-то там из сушеных ягод малины... (вообще нонсенс), либо такие, где на 1 кг малины требовалось 2 кг сахара.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как не уйти в тень своего знака Зодиака... 08-07-2011 18:13


Каждый из нас наверняка слышал о существовании кармических задач, которые стоят перед каждым из нас. Этой областью занимается кармическая астрология. Таких задач всегда несколько у каждого из нас и они очень разные. Но даже не обращаясь к специалисту, Вы можете проверить как Вы или Ваши знакомые реализуете одну из них, очень и очень значимую. Это задача стоит перед всеми, хотя и проявляется у каждого из нас по-разному. И если человек не справился с ней - то ко всем остальным кармическим задачам в собственной жизни ему будет очень сложно подступиться.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Размышление о расцерковлении. (игумен Петр) 08-07-2011 17:56


Мне хотелось бы обозначить проблему, которая, на мой взгляд, определяет несколько важных и, казалось бы, разноплановых явлений. Явления эти следующие: первое – отрицательное отношение к нашей Церкви многих искренних, нравственных, мыслящих людей. Это отрицательное отношение не уменьшилось, а, пожалуй, только увеличилось в последнее время. Стало быть, второе явление, которое придётся затронуть – это наши миссионерские усилия, которое вовсе не тормозят этот процесс. И третье – вещь, так сказать, «обратная» миссии: «расцерковление», разочарование в Церкви и отход от неё достаточно большого количества людей – и особенно молодых людей, получивших церковное воспитание в своих семьях. Давайте рассмотрим всё это по порядку.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Три литра нектара из одного апельсина! 08-07-2011 17:53

Это цитата сообщения мама_Алены Оригинальное сообщение

Три литра нектара из одного апельсина!

Что бы выпить полезное и освежающее в жаркие дни? Мы готовим Апельсиновый нектар, который с удовольствием пьют все мои домашние.

Итак: Берем 1 АПЕЛЬСИН и кладем его на ночь в морозилку ( так мы избавляемся от горечи) утром го достаем, даем время оттаять и пропускаем через мясорубку ( я тру на терке Бернера) Отжимаем сок через марлю или мелкое сито и заливаем 700 гр кипяченой воды. Настоять 10 минут. перелить все в 3-х литровую банку, добавить 250-300 гр сахарного песка, 1 чайную ложку с горкой лимонной кислоты ( или сока от поллимона)и долить воды до полной банки. Настоять при комнатной температуре 1 час, охладить.



Серия сообщений "Напитки":

Часть 1 - Домашний лимонад (классический рецепт)
Часть 2 - Концентрированый какао впрок.
...
Часть 38 - Домашний квас
Часть 39 - "кофейный квас"
Часть 40 - Три литра нектара из одного апельсина!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии