Это цитата сообщения Kozlovenikaya Оригинальное сообщение
Таблица использования средств для отмывания пятен разной природы происхождения
Источник: http://ladybee.ru/flylady/78/637/
Таблица использования средств для отмывания пятен разной природы происхождения
| Трава | 1 ст.л. на 1 л | ||||||
| Кровь |
+ |
||||||
| Жевачка и пластырь |
+ (2) |
+ (3) |
|||||
| Белое вино |
+ |
||||||
| Красное вино |
+ (1) |
Застарелые - лимонной кислотой | |||||
| Фрукты, ягоды, соки |
+ (1) |
+ |
На белой или нелиняющей ткани можно обдать кипятком | ||||
| Жир |
+ |
1:1 с горячей водой |
+ |
Прогладить утюгом до стирки. Если вещь нельзя стирать, то посыпать сильно нагретой картофельной мукой и выдержать минут 20. | |||
| Яйцо |
+ |
На белых вещах 1:10 | На цветных тканях замочить пятно на 20 минут | ||||
| Мороженое |
+ |
||||||
| Шоколад, какао |
+ |
1,5% р-р | Уксус + спирт 1:1 |
Это цитата сообщения Elle_Fatale Оригинальное сообщение
Национальные способы заваривания чая
Настоящий чайный букет как дорогое вино, его невозможно повторить, секреты его приготовления доступны только автору.
Кейтлин Тёрнер, американская актриса
Китайские способы
За несколько веков культуры чая в Китае было перепробовано много способов его приготовления, начиная с примитивной варки сухого чая и кончая мгновенным растворением экстракта чая в горячей воде. Однако как самые простые, так и самые сложные способы были с течением времени отвергнуты. Оставлен самый рациональный – тот, который лег в основу международного способа заваривания и которому в общих чертах следуем мы.
В чае или с чаем все перепробовано, и наша задача состоит в том, чтобы не забывать это наследие многонациональной культуры. Вот почему наивными кажутся вопросы некоторых спрашивающих, какие новые способы заваривания появились за последнее время. Уже в VIII веке в Китае были установлены строгие правила заваривания и прекращения варки чая. А во второй половине X века произошла первая крупная реформа приготовления чая. С этих пор сухие чаинки, остававшиеся первоначально слабо свернутыми, стали растирать в каменных ступках до порошкообразного состояния, а затем специальной метелочкой из бамбука взбивать в горячей воде, которую вначале брали равной по объему порошку чая, а затем постепенно добавляли воду и заваривали взбитую густую смесь.
К XIII веку число сортов чая достигло ста, появились черные и красные чаи. В связи с этим стали даже устраиваться чайные соревнования, на которых награждали тех, кто точнее и быстрее угадывал различные сорта и их смеси.
Когда же сортов стало очень много и их характерные признаки были всем известны, отпала необходимость растирать чай перед завариванием. Наоборот, при производстве высокоароматных сортов было обращено внимание на сохранение листа в целости (гарантия сохранения тонкого аромата в чае), в особенности на уборку листа, которая была связана с ароматом и по которой стали различать сорта еще до заваривания чая. Так, примерно в XV-XVI веках целиком перешли на заваривание в гайванях – специальных чашках типа пиалы объемом 200-250 мл, но с резким расширением в верхней четверти и с крышкой, диаметр которой меньше диаметра верхнего края чашки.
В такую чашку засыпают 4-5 гр. чая и тотчас же заливают водой на 2/3 или до половины объема. Время заваривания не превышает 2-2,5 минуты, максимум 3-4 минуты для некоторых сортов чая. Из гавани чай наливают в чашку для питья так, что крышка даже не приподнимается (чтобы не выпустить аромат).
В сдабривании и приукрашивании чая у китайцев нет необходимости, они употребляют главным образом желтые, красные и зеленые чаи, имеющие исключительно нежный и сильный аромат. Выпив 3/4 содержимого гайвани, оставшуюся четверть настоя вновь заливают кипятком. Высококачественный чай можно заливать кипятком до четырех раз.
Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение
Натуральное взбитое масло в уходе за лицом телом
Нашей коже необходимо постоянное увлажнение, а так же ее нужно ежедневно смягчать питательными и защитными средствами. Конечно, с этой целью мы используем огромное количество разнообразных кремов. А ведь можно обойтись безопасными и натуральными средствами домашнего приготовления. Например, растительные масла с добавлением эфирных — наилучший способ предотвратить потерю влажности и активизировать защитные функции нашей кожи. А для того чтобы масла полностью проявили свои целебные качества и доставили удовольствие при нанесении на кожу,следует немного потрудиться. Будем готовить взбитое масло!
Взбитое масло настолько деликатная субстанция, что не оставляет ни малейшего жирного следа на коже, полностью впитывается, а его ласковое прикосновение способно доставить настоящее наслаждение... Дополнительную ценность продукту придаст добавление любимого эфирного масла
Взбитое масло не содержит воды, и его очень легко сделать с помощью водяной бани и миксера. Промышленное взбитое масло может стоить приличную сумму, но, если вы попробуете приготовить его своими руками, то обнаружите, что это увлекательное занятие, которое не требует особых затрат или большого количества ингредиентов!
Поскольку это безводный продукт, вам не нужно добавлять консервант, хотя вы можете использовать витамин Е, чтобы продлить срок хранения и замедлить прогоркание. Добавьте 1% витамина Е вместо 1% масла.
Основной рецепт взбитого масла
- 80% твердые масла
- 19% жидкие масла
- 1% отдушка или эфирное масло
Взвесьте все масла в жаропрочной емкости и поставьте наводяную баню до размягчения масел. Добавьте эфирные масла и взбейте до воздушной консистенции. На это может уйти время, но это того стоит. Выложите готовое масло шпателем в чистую банку.
Рецептов взбитого масла может быть очень много: вам придется самим решить, какие масла добавить и какой эффект вам нужен. Вы можете выбрать любые масла, и некоторым из них даже не потребуется нагревание.
Взбитое масло ши
- 80% ши
- 19% жидкое масло (я рекомендую жидкое ши или фракционное кокосовое масло)
- 1% отдушка или эфирное масло
Смешайте ши с жидкими и эфирными маслами и взбейте.
Взбитое масло манго
- 80% манго
- 19% жидкое масло
- 1% отдушка или эфирное масло
Слегка растопите манго и другие масла, снимите с водяной бани и взбейте.
Можете попробовать различные вариации жидких и твердых масел. И хотя масло какао очень полезно, не стоит использовать его в качестве единственного баттера, потому что смесь получится очень твердой. Если вы используете твердые баттеры, придерживайтесь правила: ½ твердого баттера и ½ мягкого баттера для получения
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Имитация рисовой бумаги
Ну мимо этого я пройти не могу!
Имитация рисовой бумаги.
Взято с форума "Ручная работа" Ник "Рыжий"
Рыжий пишет:
Использование в декупаже бумаги для выпечки (имитация рисовой бумаги???)
Бумага вот такая:
[400x289]
Клеится на ПВА. Морщинки формируются во время приклеивания. Форма, размеры и количество определяются индивидуально.
[221x479]
я не печатала на этой бумаге.
я сверху нее клеила мотив из салфетки.
[283x480]
Когда я ее приклеивала на банку, я ее намазала ПВА и дала ей время размягчиться, чтобы удобней было приклеивать.
[392x480]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Икра красная фальшивая (для оформления салатов и тортов)
[показать]Здравствуйте! Кто желает икру кушать ложками??? Буквально через 1,5 часа вы будете это делать.
Не пугайтесь писанины много,но делать все быстро, легко .
Сегодня будем (метать) делать с вами фальшивую икру красную! (можно и чёрную, если есть краситель чёрный, то вообще от настоящей не отличить)
Когда то давно в студенческте годы красная икра была дефицит, не ссыскать и мы с подругой к Новому году готовили всегда такую икру для оформления салатов и просто будербродов, икры у нас было всегда завались, тем самым удивляли и приводили в восторг студентов.
Прошли годы и про эту самодельную икру забыли, но появились торты – бутерброды и вот как раз эта икра , только сладкая , как нельзя лучше, подойдет для оформления!!!
Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение
Эфирные масла для ухода за волосами
Эфирные масла для ухода за волосами - информация из Интернета
Эфирные масла научились получать около 5000 лет назад, об этом свидетельствуют археологические находки в Месопотамии. В глубокую древность уходит история эфирных масел в таких странах как Китай, Индия, Персия, Египет. Греки и римляне научились этому искусству после завоевания Египетской империи. В15-17 вв. получены основные эфирные масла из более 120 растений. И всегда женщинам была известна аромакосметика. Это старейшая форма индустрии красоты.
|
Регулировка работы сальных желез |
Устранение перхоти | Ускорение роста волос |
|
Эфирное масло грейпфрута Эфирное масло лимона Эфирное масло бергамота Эфирное масло пачули Эфирное масло эвкалипта |
Эфирное масло герани Эфирное масло чайного дерева Эфирное масло розмарина Эфирное масло лаванды |
Эфирное масло розмарина Эфирное масло можжевельника Эфирное масло иланг-иланг Эфирное масло мелиссы Эфирное масло гвоздики Эфирное масло пихты Эфирное масло корицы |
Для того, чтобы сделать маску для волос с эфирными маслами, нужно сначала развести его в базовом растительном масле. Базовым маслом может стать: обычное подсолнечное, оливковое, масло виноградных косточек, миндальное, персиковое, масло жожоба, масло зародышей пшеницы, масло авокадо, кокосовое масло.
Любое, которое лучше подходит к типу Ваших волос, базовое масло нужно обогатить 3-5 каплями необходимого по свойствам эфирного масла на 1 чайную ложку базового.
Например, у Вас волосы жирные у корней, нужно отрастить быстро волосы. Тогда вы берете масло жожоба и добавляете туда по 5 капель масла розмарина, можжевельника и гвоздики с корицей.
Другая проблема: волосы сухие и перхоть. Тогда в масло зародышей пшеницы добавляете по 5 капель масла чайного дерева, герани и розмарина.
Такие маски рекомендуют делать 1 раз в неделю для профилактики и 2-3 раза для лечения.
После масел волосы становятся блестящими, послушными, сильными, и результаты появляются уже через 2-3 недели.
Подробнее о некоторых эфирных маслах.
 |
Эфирное масло бергамота: нормализует работу сальных желез, обладает антисептическими свойствами, устраняет жирность корней волос, при нанесении на кожу возможно легкое покалывание в течение 1-3 минут. |
 |
Эфирное масло гвоздики: нормализует теплообмен, расширяет сосуды, ускоряет рост волос, сильное антимикробное средство, снимает утомляемость. |
 |
Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение
Потрясающая выпечка!Вертута.
Щедра осень плодами! И как не воспользоваться такой возможностью и в сезон тыкв и орехов побаловать семью тыквенной и ореховой выпечкой.
[показать]Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение
Пахлава .
Рецептов много ,но этот мне нравится больше всего т.к. он больше похож на Бакинскую пахлаву , которую я пробовала ещё в Азербайджане - это Родина моего мужа . .Попробуйте приготовить и вы увидите , что это совсем не сложно и очень вкусно .
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Пельмени с рыбой и зеленью. Рецепт с фотографиями.
Говорят что на ловца и зверь бежит! Так и со мной, куда бы меня не угораздило попасть, отовсюду я приношу с собой кладезь информации на любимую кулинарную тему. Этот рецепт мне поведала врач-физиотерапевт, очень экстравагантная барышня (со столь же экстравагантными и действенными методами лечения). И при этом весьма словоохотливая. Разговорившись, мы выяснили что в одно и то же время жили недалеко друг от друга. Она в ставропольском, а я краснодарском крае. Зацепили мы тему еды, естественно, в разрезе здорового питания. А ставропольский край богат рыбой. Вот и разжилась я по случаю калмыцким рецептом приготовления рыбных пельменей. Готовятся они из свежей осетрины. Сначала я посетовала на невозможность приобретения такого гастрономического изыска, а теперь думаю что все что не делается - к лучшему..я от этой вкуснятины, из обычной свежемороженной рыбы чуть язык не проглотила, а если осетрина)))
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Мандариновое печенье
Неумолимо надвигается зима, а вместе с ней что? Правильно - сезон мандаринов. Буквально вчера мы радостно умяли первую пару килограммов веселых оранжевых фруктов [показать] А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом незамысловатого мандаринового печенья.
По большому счету, оно легко может превратиться в лимонное или апельсиновое - стоит просто заменить цедру [показать] Ну и орехи можно класть/не класть по желанию или заменить их фундуком или миндалем.
Ориентировочное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
200 г размягченного сливочного масла
240 г муки
100 г сахарной пудры
цедра 3-4 мандаринов
2 ст.л. картофельного крахмала
Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение
Сыр "Панир"
Сыр "Панир"
из рассылки .
молоко пастеризованное 3,5% (лучше конечно домашнее) - 1 л
кефир - 200 мл
возможно понадобиться лимонный уксус - 1 ст. ложка
Приготовление:
1. Доводим молоко до кипения в кастрюле с толстым дном (я в казанке).
2. В кипящее молоко тонкой струйкой вливаем кефир и помешаем.
3. Спустя пару минут творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность (если это не произошло - добавьте лимонный уксус (сок лимона).
4. Дуршлаг застилаем марлей в два слоя, выливаем содержимое.
5. Хорошо завязываем марлю и ставим под пресс на пару часов.
6. Через несколько часов частицы творога свяжутся в единое целое и мы получим великолепный сыр "Панир". Его получается немножко, но он такой вкусный !!!
Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение
Айвовые дни и чувства Весны
Дневник восточного кулинара. Эльчин Сафарли.
[441x700]"Бахар, ты где пропала? Айвовые дни же начались, забыла?!»
Я застилаю пол гостиной полиэтиленом, высыпаю на него 20 килограммов айвы.
Солнечно-желтой, с бархатистой кожурой и неповторимым ароматом. И куда только смотрят парфюмеры – по-моему, лучшего оттенка для духов не придумаешь.
А может, это я один такой фанат айвы?
Одному с двумя десятками килограммов «растолстевшей груши» (так ее называют иранцы)
Сначала ее нужно замочить на полчасика, чтобы напоминающие мох наросты легко отошли. Потом хорошенько вымыть, очистить от кожуры и вынуть сердцевину вместе с ороговевшей «скорлупой»
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Рецепты бабушки Лили= =Трубочки, любимые с детства=
Трубочки заварные являются классическим сладким десертом, которым можно украсить любой праздничный стол. Это очень нежные и аппетитные пирожные, состоящие из красиво свернутого в трубочки слоеного теста, заполненные нежным заварным кремом.
[700x525]
Для приготовления таких трубочек понадобятся формочки из металла конусообразные, которые потом будут обернуты полосками слоеного теста. Такие формы можно приобрести в отделе хозяйственных товаров магазина. Приготовление трубочек заварных займет примерно 40 минут.
Ингредиенты:
Яйцо куриное – 1 шт
Сахар-рафинад мелкого помола
Слоеное тесто – 1 упаковка
Крем заварной
Приготовление трубочек с заварным кремом:
Возьмем лист слоеного теста (можно уже готового, а можно сделать самостоятельно по так – рецепт слоеного теста) и разрезать колесиком или ножом полосками приблизительно в 2.5-3 см шириной и 30 см длиной.
Взобьем одно яйцо и с помощью кисточки промажем яйцом половину каждой полоски по всей длине, стараясь захватывать только 1/2 ширины полоски. Возьмем конусообразную форму и обернем ее полоской теста, начиная с узкой части, заканчивая широкой, таким образом, чтобы часть теста, промазанная яйцом, склеивала вторую половинку ленты и получилась трубочка.
Кончик трубочки скрепим, надавливая двумя пальцами, и сверху обмажем трубочку взбитым яйцом. Не затрагивая ту часть, которой будем класть на противень, чтобы она не приклеилась к нему.
Затем посыплем трубочку мелким сахаром-рафинадом и таким образом сформируем все трубочки и выложим на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставим выпекаться в духовку на 18-20 минут, при температуре 180-200⁰С.
Вынув из духовки, сразу же снимем трубочки с форм и оставим полностью остужаться. Заварной крем выложим в кондитерский мешок или кондитерский шприц и начиним каждую трубочку заварным кремом ( смотреть, как приготовить заварной крем). Открытый край трубочки украсим рублеными орешками (можно поджаренным миндалем) и наши трубочки заварные – готовы!
Приятного аппетита!
Совет:
Чтобы приготовить трубочки заварные и потратить минимум времени, необходимо иметь хотя бы 6-8 металлических формочек. Чтобы с тестом было работать легче, тесто должно быть холодным (холодное тесто меньше рвется при намотке не формочки). Кроме заварного крема, можно использовать взбитые сливки, крем Шантили, масляный крем. Украшать трубочки можно любыми орешками, сахарной пудрой по вашему вкусу.
Помните, что тесто впитывает влагу из крема и теряют хрустящую консистенцию, поэтому трубочки заварные лучше заполнять кремом непосредственно перед подачей к столу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШАЯ «Копченая» курятина
[320x240]
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Селедочная паста с сыром. Нежнейшая и вкуснейшая!
[показать]Еще один вариант нежнейшей пасты, которую можно просто намазать на хлеб, а можно нафаршировать различные тарталетки, валованы, половинки отварного картофеля или яиц, или сделать рулет из лаваша, или использовать как прослойку закусочного торта... Сыр можно брать любой, но особенно удачно получается с копченым колбасным.
Ингредиенты:
1 филе крупной жирной сельди
100 г любого сыра (в идеале — копченого)
100 г мягкого сливочного масла
1 луковица
1 столовая ложка с горкой готового хрена (у меня — сливочный)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Декорируем стены объемной отделкой
С такой объемной отделкой любая стена станет украшением комнаты. На работу придется потратить три дня, зато потом будете жить как во дворце!
Красивый и ровный цвет лица свидетельствует в первую очередь не только о здоровье самой кожи, но и всего организма в целом.
И очень часто бывает так, что проснувшись утром, мы замечаем, глядя на себя в зеркало какую-то изможденную и уставшую кожу, с довольно таки непривлекательным потухшим серым или же бледным оттенком.
Этому неприятному явлению может послужить немалый ряд причин, наиболее распространенные из которых – это неправильный или недостаточный уход за кожей лица, злоупотребление вредными привычками, такими как кофе, алкоголь, никотин и другими, а также неправильное питание, и плохая работа желудочно-кишечного тракта.
И далее вашему вниманию мы предлагаем 10 самых действенных способов, помогающих улучшить цвет лица, и сохранить его таким на долгое время.
В настоящее время рынок услуг по производству антивирусных программ достаточно широк. Существует порядка 60-ти полноценных прочно укрепившихся в антивирусной нише продуктов, это не считая мини программ, разработанных для работы в конкретной узкой специализации, для обнаружения баннеров, руткитов, уязвимостей и прочих неприятностей.
Более-менее опытный пользователь сможет защитить свой компьютер бесплатными средствами: благо их сейчас великое множество, и то что они бесплатные отнюдь не значит что они менее качественные. Напротив – если продукт сделан профессионально, довольно неплохо раскручен, с качественно налаженной обратной связью, он имеет право быть даже более качественным, чем платная версия.
В чем парадокс? Ведь все мы прекрасно знаем, что такое бесплатный сыр и где его обычно можно найти.
В любом антивирусном решении помимо его качественной сборки, должна быть налажена качественная обратная связь. Что мы понимаем под обратной связью: ежедневно в мире появляются сотни новых модификаций вредоносных объектов – часто для создания нового вируса нет необходимости разрабатывать новый вирус, достаточно лишь старый вирус обработать специальным ПО, которое зашифрует объект и он станет невидимым для антивирусного ПО. Теперь представим что такой объект попадает на компьютер пользователя незамеченным, и обнаруживается только через некоторое время, либо эвристическим анализом, либо по результатам деятельности файла, когда он уже пытается осуществить какие то действия. Антивирус мгновенно вычисляет каким файлом управляется данный процесс, отправляет данные этого файла на сервер антивирусной компании, где он заносится в антивирусную базу. После чего, при следующем обновлении, сигнатура этого вируса рассылается всем пользователям антивируса и когда этот же вирус теперь пытается просочиться на компьютер другого пользователя, он мгновенно палится антивирусом. При такой схеме становится понятно, что чем больше клиентов используют данный антивирус, тем быстрее обнаруживаются новые версии вирусов. Ну а чем более доступна цена антивируса, тем соответственно больше пользователей пожелают установить данное ПО на свой компьютер.
Итак, вашему вниманию предлагается ряд надежных методов настроить защиту вашего компьютера от заражения вирусами и разнообразными шпионскими программами совершенно бесплатно.
Проверить Microsoft Safety Live (beta). Windows Live OneCare: сканер безопасности, бесплатный сервис, предназначенный для содействия обеспечения чистоты вашей операционной системы.
– Проверка и удаление вирусов
– Избавиться от вредоносных объектов на жестком диске
– Улучшение производительности ПК
Проверить Антивирусом Касперского. Kaspersky Online Scanner анализирует полностью всю ОС на наличие вредоносных программ и является аналогом классического Антивируса Касперского в общем понимании. Так как при сканировании используется технология Microsoft ActiveX, предварительно необходимо установить ActiveX. ОС проверяется в режиме on-line, при этом Антивирус Касперского обеспечивает высокий уровень детектирования угроз, за исключением того, что on-line версия лишь находит угрозы, но не лечит их.
Kaspersky Online Scanner обладает интуитивно понятным управлением, кроме того в отличие от многих online-антивирусов пользователь самостоятельно может задавать объекты для проверки и выбирать вариант антивирусных баз: стандартный или расширенный. Расширенный вариант сигнатур позволяет не только детектировать вирусы, но и обнаруживать потенциально опасные приложения, такие как: программы для удаленного доступа, программы-шпионы, рекламные модули и т.п.
Проверить VirusChaser (DrWeb engine)
Проверить Panda Antivirus. Вы можете использовать Panda ActiveScan, когда хотите, чтобы убедиться, что Ваш компьютер чист от всех видов угроз. Кроме того, если вы зарегистрировались или купили платную версию вы сможете вылечить все угрозы, которые находит ActiveScan 2.0 на компьютере.
Если вы регистрируете бесплатно, вы сможете выполнять пользовательские сканирования (быстрое сканирование, сканирование отдельных файлов и папок и т.д.). Кроме того, вы сможете вылечить основные типы угроз (вирусов, троянов и червей).
Panda ActiveScan 2.0 обнаруживает все типы вирусов, троянов, червей, шпионского ПО, дозвонщики, хакерские утилиты, шутки, и другими активными или неактивными (скрытыми) риски безопасности на компьютере. Оно также обнаруживает уязвимости программного обеспечения, установленного на вашем ПК, которые могут поставить под угрозу безопасность компьютера.
Проверить BitDefender BitDefender Онлайн сканер Бесплатная и эффективная очистка вредоносных программ прямо из браузера.
BitDefender хорошо известна своей способностью обнаруживать новые и неизвестные вирусы, которые еще не значатся в антивирусных базах.
– Защита от вирусов и шпионского ПО.
– Мощные сканирующие механизмы обнаружения и удаления любых вирусов и шпионских программ.
– Вирусные сигнатуры обновляются автоматически при каждом запуске