Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Террин из курицы с беконом и инжиром
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Рулет «Пикантный»
[показать] [показать]Набор продуктов:
Рецепт этого вкусного рулета нашла в испанский кулинарной книге,
получилось очень вкусно и ароматно.
единственные мои изменения сахара я положила не шесть чайных ложек wacko1 а только две и этого оказалось многовато,рулет получился чуть сладковатый.
возможно он таким и должен быть лично мне понравился,а вы количество сахара регулируйте на свой вкус.
800 -1000 гр мясного фарша (у меня говяжий)
100 гр шпината
75 гр геркулесовой крупы
3-4 яйца
3 чайные ложки кетчупа
1-2 чайные ложки тростникового сахара
2 чайные ложки горчичной пасты
1 луковица
2 зубка чеснока,соль,молотый черный перец,
полосочки бекона,по желанию петрушка или укроп
растительное масло для формы
Способ приготовления:
[показать]Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
Вязаный будильничек Сеня - автор Анастасия Z
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Телячье сердце: рецепт приготовления на любой вкус
Полезным и недорогим продуктом является телячье сердце. Рецепт его приготовления не вызывает сложностей. Из телячьего сердца можно создать много разных и вкусных блюд. Предлагаем несколько способов приготовления.
Телячье сердце: рецепт со сметаной
Необходимые ингредиенты: 2 телячьих сердца весом около 700 грамм; упаковка (200 грамм) сметаны; головка лука; несколько веточек петрушки или укропа; растительное масло; приправа, перец, соль.
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение
Вязаные резинки спицами
Болгарская резинка:
Количество петель кратное 6 плюс 2 кромочные:
- 1-й ряд (лицевая сторона): *4 лицевые, 2 изнаночные*. от * и до * (здесь и далее по тексту) повторяйте до конца ряда.
- 2-й ряд (изнаночная сторона: *2 лицевые, 1 накид, провяжите 2 лицевые и перебросьте через них накид, 1 накид, провяжите 2 лицевые и перебросьте через них накид*.
- 3-й ряд: повторяйте с 1-го ряда.
Резинка односторонняя, можно вязать по кругу, причем в любом сочетании лицевых и изнаночных петель. Подходит для вязания головных уборов, пуловеров, юбок.
Французская резинка, или змейка:
Количество петель кратное 4 плюс 2 кромочные:
- 1-й ряд (лицевая сторона): *2 лицевые перемещенные петли (2-ю петлю провяжите лицевой за заднюю стенку, не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите лицевой, затем обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы), 2 изнаночные*.
Это цитата сообщения Incantata Оригинальное сообщение
Ажурные ромбы крючком
http://vjazanie1.ru/?page_id=6895
[300x276]
Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение
Мой любимый палантин.....
Я ВОПЛОТИЛА свою мечту.....
нарадоваться не могу......
получился даже лучше ожидаемого.....
воздушный...невесомый..нежный.. теплый...и.. ОБАЛДЕННО КРАСИВЫЙ....
Моделька меня сразила в самое сердце..... http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post244319504/
Для воплощения своей "хотелки" я использовала итальянскую пряжу мохер с нейлоном..
в 50гр 450 метров.... ( сказка, а не метраж)... крючек 3.25 мм ( Clover)
на все изделие ушло 3 моточка...
ширина палантина 50см...длинна 2,25 метра...
Схема для этого палантина приблизительная....
и.. в завершение я не стала делать кисти( как на модели http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post244319504/)... а ..все обвязала любимыми "ракушками"... и.... КРАСОТЕНЬ...
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[525x700] 4.
[525x700] 5.
[525x700] 6.
[552x504]
Это цитата сообщения ЛеОль Оригинальное сообщение
Мой любимый палантин.....
Я ВОПЛОТИЛА свою мечту.....
нарадоваться не могу......
получился даже лучше ожидаемого.....
воздушный...невесомый..нежный.. теплый...и.. ОБАЛДЕННО КРАСИВЫЙ....
Моделька меня сразила в самое сердце..... http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post244319504/
Для воплощения своей "хотелки" я использовала итальянскую пряжу мохер с нейлоном..
в 50гр 450 метров.... ( сказка, а не метраж)... крючек 3.25 мм ( Clover)
на все изделие ушло 3 моточка...
ширина палантина 50см...длинна 2,25 метра...
Схема для этого палантина приблизительная....
и.. в завершение я не стала делать кисти( как на модели http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post244319504/)... а ..все обвязала любимыми "ракушками"... и.... КРАСОТЕНЬ...
1.
[700x525] 2.
[700x525] 3.
[525x700] 4.
[525x700] 5.
[525x700] 6.
[552x504]
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Булочки с сыром и ветчиной
Булочки с сыром и ветчиной
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Мясные колобки с начинкой
[показать]Ингредиенты на 1 колобок:
- 1 свиная отбивная (125 г)
- 1 ломтик нарезки бекона
- 1-2 ст. л. грибов, обжаренных с луком
- жир для жарения
- соль и перец — по вкусу
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт "Лайла"
[показать]Вот, попался на глаза этот рецептик, решила сделать. Все получилось замечательно, тортик вкусный (мой любимый крем!), коржи просто супер шоколадные (запах готовых коржей просто одурманивал меня). Советую приготовить!
Ингредиенты для теста:
4 яйца;
1 стакан сахара;
100 г горького шоколада;
100 г сливочного масла;
1 стакан муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
2 ч.л. какао-порошка.
Ингредиенты для крема:
2 баночки по 200 мл 27% сметаны;
1 пачка (200мл) жирных сливок 38%;
1 стакан сахара;
1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Рецепты самого вкусного теста. Обязательно поделитесь с друзьями!
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.
3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.
5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.
6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.
7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Pецепты домашних наливок
Наливки и настойки – это алкогольные напитки, которые представляют собой жидкие спиртовые извлечения из ягод и фруктов (наливки) или лекарственных растений (настойки). Различие между ними заключается в том, что настойки применяются исключительно в лекарственных целях, тогда как наливки подают к столу в качестве алкогольных напитков.
При правильном приготовлении и использовании настойки – очень целебный напиток. Он тонизирует и поддерживает организм в период отсутствия естественных (природных) продуктов, которые должны составлять наш рацион питания. Алкоголь, на котором приготовлена настойка, растворяет холестерин, который оседает на стенках сосудов, а лекарственные растения оказывают целительное воздействие на организм.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Еще один вариант пирога с капустой
Все тоже самое:тесто, капустная начинка,но вот подача!
Очень оригинально!
Спасибо автору!
Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение
Кассероль с курицей, тыквой и цуккини
|
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вкусные рецепты из тыквы: 15 блюд!
