Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
НОВОГОДНИЙ ПИРОГ Vassilopitta (Греческая кухня)
| Апельсины | 2 шт. | Миндаль | 50 г |
| Мука пшеничная | 300 г | Разрыхлитель теста | 3 г |
| Сливочное масло | 80 г | Сахар-песок | 250 г |
| Яичный желток | 3 шт. | Коньяк | 40 мл |
| Яичный белок | 3 шт. |
Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Салат с копченым сыром
[показать]
Состав рецепта блюда
Сыр копченый – 350 г; картофель отварной – 4 шт; свекла отварная – 2 шт; лук репчатый – 1 шт; соленые огурчики – 3 шт; чеснок – 3 зубчика; свежая зелень измельченная – 2 ст.л.; масло сливочное – 2 ст.л.; майонез для заправки.
(Из сайта eda-recepty.com)
Способ приготовления
Блюдо аргентинской кухни – салат с копченым сыром – настолько прост в приготовлении, что готовить его можно достаточно часто. Тем более, что особенно порадует любителей растительной пищи, мясо в его состав не входит. Впрочем, еда от этого ничуть не проигрывает. Чтобы не тратить лишнего времени на варку овощей, можно варить их вместе: на дно кастрюли укладываем свеклу, сверху – картофель. Кожицу с овощей не срезать. Яйца варим отдельно. Мелко нарезанный лук маринуем в лимонном соке.
Затем натираем на крупной терке копченый сыр, выдавливаем в него через давилку чеснок, кладем сливочное масло, перетертое с майонезом и хорошенько перемешиваем. Затем формируем небольшую колбаску, заворачиваем в полиэтиленовую пленку и ставим на полчаса в холодильник.
Расстилаем на столе пленку, на нее выкладываем ровненько натертую на крупной терке свеклу, сверху вареную картошку, натертую на терке, на нее – маринованный лук. Соленые огурчики, нарезанные без кожицы, кладем на лук. Теперь в самый центр нашего салата выкладываем застывшую сырную «колбаску». И аккуратно сворачиваем в рулет со всеми слоями так, чтобы в центре оказалась «колбаска». Отправляем рулет в холодильник часа на два. Вынимаем, снимаем пленку, кладем на блюдо, (сверху можно в качестве украшения белки через терку и зелень добавить) и несем к столу.Приятного аппетита!!
Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
фотка
мы делили апельсин. много нас, а он один.
[489x640]
Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
фотка
рыжие котята - весёлые ребята.
[600x465]
Это цитата сообщения Леди_Муррр Оригинальное сообщение
Я не сплю..Нет,я совсем не сплю...Ой,все-таки сплю))
Это цитата сообщения Леди_Муррр Оригинальное сообщение
Ловкость лап))
Деловитый котейко))Захотел-достал))
Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение
Творожно-морковная запеканка с нектаринками
[640x480]Все для запеканки - 600г творога, 2 яйца, 1 морковь, натертая на мелкой терке, сахар 3/4 стакана, ванильный сахар 1 пакетик, сметана 100г, манка 8 ст. ложек, щепотка соли, разрыхлитель 1 пакетик. Сливочное масло, для смазывания формы, 1 нектаринка - для украшения.
Все ингредиенты хорошо перемешать и взбить блендером (получится тесто как на оладьи,или чуть погуще). Выложить в смазанную форму, украсить дольками нектаринок. Я еще сверху посыпала 1 ложку коричневого сахара. Поставить в разогретую духовку 185 градусов, выпекать около часа.
Александра Кротова рецепт и фото
[640x426]
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Ладушки-ладушки :-)
Два вопроса - "Почему перед монитором? :-) Любимое место для игр?"
Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение
Заливнушки "Нежность"
Несложный рецепт в копилку праздничных блюд. Порционные «заливнушки» на скорую руку. Очень нежные и вкусные, прямо тают во рту. Достаточно легкие, потому как с курицей, диетичные, потому как мало жира, и готовить намного проще и быстрее чем холодец. Очень удобно готовить в силиконовых формочках – застывшее желе идеально отстает от формы. Если порционных формочек нет, можно сделать единым блюдом в большой форме и подать, нарезав на порции.
Наталья,Наташа.Ты умная,чуткая девушка.Цениш дружбу и любовь.Так держать!
Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение
немножко картинок
весёлые и красивые картинки
[438x437]
Последнее время совсем невыносимо сидеть дома, ....вернее будет сказано: на шее у супруга. Так хочется зарабатывать денежку... свою денежку, чтоб не клянчить у главы семьи. Конечно я получаю когда мне надо,... но всё же унизительно.. Голова, руки, ноги-всё на месте. Работы не боюсь кроме " каторжной".
Интересуюсь людьми близкими мне по духу и увлечениям. Надеюсь что сама могу быть полезна кому-то.