Это цитата сообщения Альбина_Кано Оригинальное сообщение
В Тюмень пришло "Бабье лето"..!
Дни ещё пока весьма ясны, хоть и с каждым новым всё короче -
Бабье лето с привкусом весны приблудилось, как бы между прочим...
( ..пара строчек из стихотворения про Бабье лето Я.Шер)
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Икра овощная - 30 рецептов с фото
Икра овощная
Это цитата сообщения Майлена Оригинальное сообщение
Про щенка.
|
Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение
Закуска.
Закуска.
Один из главных компонентов – помидоры. Они должны быть очень-очень спелые, точнее, переспелые. Ради такого уровня я держу их на балконе. Чеснок нужен только местный – импортный не годится. И сейчас самое время для корня хрена – он достигает идеальной зрелости: молодой, сочный. Кто-то вместо хрена использует кайенский перец. Вкусно, остро, но уже совсем другое блюдо. Соль нужна крупная, для засолки: мелкая или морская тут не подойдут.
Для приготовления нам понадобится:
Помидоры – 3 кг
Чеснок – 5 головок
Корень хрена – 100
Соль – 2 ст. ложки (по вкусу)
Сахарный песок – 1,5 ст. ложки
Хирургические перчатки – 1 пара.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Рецепт хашламы из баранины, а также из говядины, свинины и курицы с фото
Есть множество вкуснейших кавказских блюд, готовить и поедать которые — одно удовольствие. Среди них традиционная хашлама на костре или приготовленная в обычной кухне. Горцы не любили заморачиваться с меню: сложили все ингредиенты в один казан, отправили на огонь и пусть доходит. Ну не мечта ли каждой современной хозяйки...
[700x466]О происхождении этого блюда часто спорят. Одни кулинары считают, что классика жанра — хашлама из говядины по-армянски. Другие уверены, что родиной яства была Грузия. Мы не будем вдаваться в подробности, ведь это совершенно не важно! Главное, что с минимальными усилиями мы можем приготовить вкуснейшее и сытное блюдо для всей семьи. Причем использовать мы будем не одно, а несколько сортов мяса, что вполне допустимо. Рецепт хашламы с фото на нашем сайте поможет вам пройти процесс готовки шаг за шагом.
Рецепт хашламы из баранины, а также из говядины, свинины и курицы с фото
Есть множество вкуснейших кавказских блюд, готовить и поедать которые — одно удовольствие. Среди них традиционная хашлама на костре или приготовленная в обычной кухне. Горцы не любили заморачиваться с меню: сложили все ингредиенты в один казан, отправили на огонь и пусть доходит. Ну не мечта ли каждой современной хозяйки...
О происхождении этого блюда часто спорят. Одни кулинары считают, что классика жанра — хашлама из говядины по-армянски. Другие уверены, что родиной яства была Грузия. Мы не будем вдаваться в подробности, ведь это совершенно не важно! Главное, что с минимальными усилиями мы можем приготовить вкуснейшее и сытное блюдо для всей семьи. Причем использовать мы будем не одно, а несколько сортов мяса, что вполне допустимо.
Как приготовить хашламу из баранины
В странах, где это блюдо считают национальной едой, рецепт хашламы из баранины не содержит точного указания количества ингредиентов. Важно, чтобы всего было много — и мяса, и овощей, и зелени. Желательно выбирать самые мясистые овощи, из которых вытопится больше сока. А лука можно вообще не жалеть — его должно быть чуть меньше мяса. Но нам ведь важна точность, поэтому записывайте необходимые ингредиенты.
Вам понадобятся:
баранина — 3 кг,
лук — 2 кг,
болгарский перец — 1 кг,
помидоры — 1 кг,
соль, молотый черный перец — по вкусу.
Процесс приготовления
Возьмите казан с толстыми стенами или кастрюлю с широким дном.
Нарежьте лук толстыми полукольцами, 1/3 полученного объема уложите на дно посуды.
Очистите и нарежьте полосками болгарский перец, 1/3 полученного объема уложите на лук.
Нарежьте помидоры и снова третью часть уложите на перец.
На подушку из овощей уложите половину баранины, разрезанной на порционные куски. Посолите и поперчите мясо, добавьте любимые специи.
Выложите на мясо слой овощей в последовательности лук, перец, помидоры.
Уложите еще один слой мяса, посолите, поперчите.
Снова выложите овощи в той же последовательности и плотно закройте крышку.
Поставьте казан на медленный огонь. Ингредиенты дадут сок и будут медленно томиться. Крышку открывать нельзя, чтобы не выпускать пар.
Оставьте посуду на медленном огне на 3,5-4 часа.
Как приготовить хашламу из говядины
Баранина — не самый популярный сорт мяса в нашей стране. Поэтому более близкой каждой хозяйке станет говяжья хашлама. Итак, приступим!
[показать]Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение
Создаем патио своими руками
Создаем патио своими руками
Уютная площадка для отдыха и общения – так можно объяснить предназначение патио. Этот элемент ландшафтного дизайна в Европе считается практически обязательным. В России он еще не обрел такой же популярности, хотя подобия существуют уже давно. Пример – небольшие пристройки к дому, где так любят собираться друзья и близкие, где рачительные хозяйки занимаются заготовками, а хозяева мастерят полезные садовые вещицы.
Патио не обязательно располагать рядом с домом, оно не нуждается в крыше. Главная составляющая – мощеная площадка. Если Вы хотите облагородить свой сад и сделать его уютнее с помощью патио, предлагаем Вам один из вариантов создания площадки для отдыха.
Первый шаг: выберите участок. С этой площадки может открываться приятный Вашему взору пейзаж, или же он будет окружен узорчатым кустарником – выбирайте то, что ближе Вам.
[показать]
Первый шаг: выберите участок и прорисуйте границу
Это цитата сообщения Natali-ka58 Оригинальное сообщение
СОВЕТ: ЙОД И ЗЕЛЕНКА УВЕЛИЧАТ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ И СПАСУТ ОТ БОЛЕЗНЕЙ
✔ СОВЕТ: ЙОД И ЗЕЛЕНКА УВЕЛИЧАТ УРОЖАЙ ОГУРЦОВ И СПАСУТ ОТ БОЛЕЗНЕЙ
Всем огородникам хочется выращивать и есть чистые овощи. 
[600x450]
Поэтому на своем участке стараются как можно реже применять ядохимикаты,
пытаются по возможности обходиться народными средствами. Многие из них и в
самом деле эффективны. Но не все знают,что обыкновенная зеленка и йод
помогут победить огурцам некоторые болезни и дать отличный урожай
►1. Порой огурцы гибнут от прикорневой гнили. Для этого нужно
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ!
Что отлично сочетается и с горячими, и с холодными напитками? Горячие бутерброды! Научиться умело их делать несложно, но требует сноровки.
Это цитата сообщения NaNest Оригинальное сообщение
Как сделать красивую клумбу: 15 схем для цветника
15 базовых схем для цветника помогут сделать красивую клумбу своими руками — всегда используйте любое, даже самое маленькое место в саду, чтобы посадить любимые цветы.
[550x522]
Цветник у беседки:
Чубушник. Клематис. Падуб. Мирабилис. Шалфей. Кореопсис.
Перед началом разбивки цветника посчитаем на бумаге, сколько нам надо растений. Схему цветника в масштабе делим на квадратики со стороной 1 м, размечаем контуры посадки каждого вида цветов, для каждого подсчитываем площадь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Огороду пригодится: дрожжи, сода и горчица
Настоящие садоводы, огородники, дачники всегда найдут выход из любой ситуации. Казалось бы, ну что может делать дачник в продуктовом отделе магазина? Конечно, пришел за продуктами, подумаете вы. И будете правы... ну или почти правы. Потому что опытные огородники ходят в продуктовый магазин не только для себя, но и... для сада. Знающие огородники давно и с большим успехом используют в аграрных целях кефир, молочные продукты, сыворотку, каменную соль, соду, дрожжи, горчицу (порошок) и даже... кока-колу!
[500x312]
Это цитата сообщения Skvorcov Оригинальное сообщение
Делаем жалюзи своими руками
Можно быстро сделать стильные жалюзи на любые окна, имея под рукой :
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Правильное благоустройство приусадебного участка. Энергетика растений
Растения обладают сильной энергетикой. На своем участке Вы можете создать мощный накопитель природных сил с помощью правильного расположения деревьев и трав.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
НОЖКИ МОИ БОЛЬШЕ НЕ КРУТЯТ
[287x176]
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение.
[quote=monetka]
Клумба непрерывного цветения - одно из лучших украшений дачного участка и мечта любого цветовода. При создании такого цветника необходимо правильно подобрать растения со сменными фазами цветения, нарисовать план на бумаге и разметить на нем месторасположение всех выбранных растений. Время цветения - не единственное условие. Важно заранее представлять, как будут сочетаться цвета одновременно распускаемых растений, а так же учитывать высоту будущих цветов. Учитывая эти факторы создается дизайн будущей клумбы. Если вы не уверены в собственных силах, можно воспользоваться уже готовой схемой цветника. Тапример, такой.
Это цитата сообщения голубая_незабудка Оригинальное сообщение
Сажаем на клумбу многолетники
Правильно подобранные и расположенные растения цветника будут радовать глаз несколько сезонов подряд.
Это цитата сообщения sdor Оригинальное сообщение
Идеи оформления растениями фасада дома
Источникhttp://www.forum-grad.ru/forum1631/thread49441-2.h...96a67cca81f71eb8718ccb190a8c89
Вот так интересно можно оформить дорожку и небольшой участок у дома. Очень хорошо сочетаются округлые кроны стриженых кустарников с цветником такой же формы. Противоположную сторону дорожки достойно займут яркие однолетники.
Бордюр из летников выполнен в цветовой гамме, соответствующей основному цветнику.
Схема цветника
[300x]
Это цитата сообщения adelaidaivi Оригинальное сообщение
Схемы посадки: на каком расстоянии друг от друга сажать
http://dachnye-sovety.ru/sxemy-posadki-na-kakom-rasstoyanii-drug-ot-druga-vysazhivat-ovoshhi/
На каком расстоянии друг от друга высаживать помидор? Какова схема посадки огурцов? Через сколько сантиметров сажать морковь? Таблица Дачных Советов поможет не запутаться.