• Авторизация


Оладьи в стиле "Хачапури" 25-06-2011 12:09

Это цитата сообщения Glazki Оригинальное сообщение

Оладьи в стиле "Хачапури"

[показать] [показать]

 

[600x411]

 

Для теста: 200г творога, 2 яйца, 150мл кефира, 0,5 ч.л. соли , 0,5 ч.л. соды , 3-4 ст.л. муки

Для начинки: ~ 150г полутвердого сыра , 2 ст.л. сметаны, 2 крупных зубчика чеснока, пучок укропа 

Рецепт: Творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто. Сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленые чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать. Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло. Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку» и выкладываем на тесто. На начинку выкладываем тонкий слой теста. И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания. 

[608x200]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
что за хрень творится с сиськами мамы дяди Федора 24-06-2011 20:11

Это цитата сообщения Exorcist- Оригинальное сообщение

Ха-ах-аха-ха-...и правда =D

что за хрень творится с сиськами мамы дяди Федора

[600x455]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками 24-06-2011 15:29

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками

[150x]
Очень вкусный и красивый пирог с творожно-кокосовыми шариками и шоколадной основой.
[473x510]

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочу вкусненького! 23-06-2011 17:09


Чёто сегодня меня пробило на еду. Не могу накушатся, но держу себя в руках! За сегодня съела две небольшие тарелки бора и горсть очень вкусных, не кислых вишен. Пойду всё таки сейчас приготовлю этот пирог с предидущего поста, потому что слюни уже висят до пола! =) Вообще внутри желудка состояние пустоты, хотя недавно поела....

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с консервированными абрикосами 23-06-2011 16:53


 

Пирог получается очень вкусным и ароматным!

[450x299]

Состав

  • пропорции из расчета на большой противень
  • консервированные абрикосы - 1 банка (~300 г),
  • сливочное масло или сливки для смазывания готового пирога - 10-15 г
  •  
  • для теста
  • сливочное масло - 200 г,
  • яйца - 4 шт,
  • сахар - 1,5 стакана,
  • сироп от консервированных абрикосов - 0,75-1 стакан,
  • разрыхлитель - 2 чайных ложки,
  • ванильный сахар - 1-2 чайных ложки,
  • мука - ~3 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в морковно-апельсиновом соусе... 23-06-2011 15:38

Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado Оригинальное сообщение

Курица в морковно-апельсиновом соусе...

[400x330]

Готовим
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики 23-06-2011 15:34

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Блинчики

[показать]


Ингредиенты:

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
масло растительное - 5 ст. ложек
сахар - 1-2 ч. ложки
мед - 2-3 ч. ложки (конфитюр клубничный - 2 ст. ложки)
вода - 1/2 л
соль и сода питьевая на кончике ножа

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье кокосовое 22-06-2011 16:07

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Печенье кокосовое

[показать]


Ингредиенты:

мука - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.
сахар - 2 ст.
сахар ванильный - 1 ч.
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 70 г.

Для начинки:

кокосовая стружка - 200 г.
сливочное масло - 100 г.
конфитюр абрикосовый - 2 ст.
сахар - 1/2 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молодой картофель со сметаной и шнитт-луко 20-06-2011 17:47

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Молодой картофель со сметаной и шнитт-луком

[600x393]

Есть много способов как запечь молодой картофель в духовке.
Один из самых простых — в фольге. Такой картофель отлично подойдёт на гарнир к мясу, рыбе, грибам.

запекаем картошечку

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-06-2011 14:41

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

МК ТЕКСТУРНОЕ МЫЛО

Источник

Начнем, нам понадобятся следующие инструменты: текстурные листы (мне очень нравятся в использовании силиконовые листы Лизы Павелки), emporte piиce (не знаю как это по-русски, вольный перевод - ножи/формы для резки теста) и очень тонкий острый нож (лезвие, скальпель...).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чесночный салат из плавленных сырков 20-06-2011 10:55


Наверное многие знают этот салат, я лично его очень люблю!

[показать]

2 сырка (выбираем потвёрже), 4 яйца, и несколько зубочков чеснока натираем на мелкую терку.
заправляем майонезом.
Чем больше чеснока, тем острее салат.

Вот такой вот простенький закусочный салатик! Ещё как вариант его можно порционно выкладывать на половинки помидорок!

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии