• Авторизация


Остренькая капуста быстрого приготовления. 04-11-2013 14:03

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Остренькая капуста быстрого приготовления.

Остренькая капуста быстрого приготовления.

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!

Приготовление:

Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара, 2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению.
В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется )

Приятного аппетита!

[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замечательные идеи фитодизайна для дома 04-11-2013 14:02

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Замечательные идеи фитодизайна для дома


[604x453]
[604x453]
[604x453]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тонкие картофельные блинчики 04-11-2013 13:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тонкие картофельные блинчики


[383x281]

Ингредиенты:
5 картофелин
250-300 мл молока
250-300 гр муки
3-4 зубчика чеснока
3 яйца
1 ст ложка сахара
3+2ст ложки растительного масла
соль
зелень-по желанию

Приготовление:
Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния
Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль.Тщательно перемешиваем и даем тесту 20-30 минут отдохнуть. Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть) Эти блинчики надо зажаривать-иначе трудно перевернуть-рвутся. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 фактов об орехах 04-11-2013 13:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

10 фактов об орехах

Фундук
Фундук был известен ещё в древние времена. Наши предки делали из него амулеты от нечистой силы и природных катаклизмов. Этот вид орехов содержит большое количество витаминов А и Е. Улучшает деятельность головного мозга. Лучше всего употреблять в сыром виде.

Кешью
В рецептах индийской и азиатской кухни часто присутствуют орехи кешью. Их используют для приготовления первых и вторых блюд, закусок, соусов, десертов. Обладают свойством укреплять иммунитет, улучшать сердечную деятельность и даже успокаивать зубную боль. Всего двадцать орешков кешью в день и ваш организм получит суточную норму железа. Перед употреблением орехи необходимо обжарить, так как в сыром виде они безвкусны.

Фисташки
Фисташки часто называют «улыбающимися орешками». Но, несмотря на их низкокалорийность и богатый минералами и витаминами состав, увлекаться особо ими не стоит. Суточная норма для взрослого человека всего пятнадцать орешков. Помогут при лечении болезней пищеварительного тракта, дыхательных путей, малокровии и желтухи, при токсикозе у беременных, повышают репродуктивную способность мужчин.

Миндаль
Людям склонным к заболеваниям сердца врачи настоятельно рекомендуют съедать не менее 60 грамм миндаля в неделю. Миндаль богат фосфором, калием и железом. Часто используется в приготовление десертов. В Испании считается элитным орехом. При покупке стоит обратить внимание на крупные орешки без повреждений.

Грецкий орех
На Кавказе грецкий орех почитается как священное дерево. Там можно встретить деревья возрастом более четырёх веков. Плоды содержат большое количество незаменимых аминокислот, дубильных веществ и ценных минералов. Помогут при физическом истощении, малокровии, болезнях нервной системы, сердца и желудка. Регулярное применение защитит мужчин от полового бессилия.

Кедровые орешки
О полезных свойствах кедровых орешков писал ещё средневековый врач и учёный Авиценна. Современная наука только подтвердила выводы учёного. Орешки отличаются большим содержанием витаминов, макро- и микроэлементов при малом содержании клетчатки. Особенно полезны детям и пожилым. Людям склонным ожирению стоит ограничить потребление кедровых орехов.

Бразильский орех
Самым вкусным орехом по праву считается бразильский орех. Его используют как закуску, при приготовлении салатов и десертов. Всего два ореха в день и ваш организм получит суточную норму селена. Нехватка которого ведёт к преждевременному старению. Кроме этого орехи подарят вам заряд бодрости и энергии, красивую, чистую кожу и уменьшат риск сердечных и онкологических заболеваний.

Кокос
Самые крупные орехи на Земле – кокосовые. Вес одного ореха может достигать четырёх килограмм. Кроме прекрасного вкуса и аромата, орехи содержат большое количество витаминов группы В, макро- и микроэлементов. Благотворно влияют на иммунитет, зрение, пищеварительную систему, работу щитовидной железы. Кокосовое молочко обладает омолаживающим эффектом.

Арахис
Земляной орех – арахис. В мире насчитывается около 70 видов. Орехи являются прекрасным антиоксидантом. Улучшают зрение, слух и память. Используется не только как пищевой продукт, но и как сырьё в химической промышленности при изготовлении пластмассы, синтетических ниток и клея.

Каштаны
Любимое лакомство многих французов и итальянцев – каштаны. Во Франции даже есть праздник-день Каштана. В этот день по всей стране витает ароматный запах жареных каштанов, который идёт от жаровен, установленных прямо на улицах. Во всех кафешках можно заказать вкусные блюда с добавлением каштанов. Это могут быть супы, суфле, салаты, выпечка и вкуснейшие десерты. Но в пищу пригодны не все виды, а только плоды каштана посевного. Содержат большое количество клетчатки, витаминов С и В. Диетологи настоятельно советуют вегетарианцам включать каштаны в свой рацион.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Продукты, которые сделают волосы красивыми 04-11-2013 13:23

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Продукты, которые сделают волосы красивыми

1. Субпродукты
Говяжья или телячья печень, помимо железа, содержит особые ферменты, регулирующие обмен тестостерона. Неправильная выработка этого мужского гормона сегодня считается одним из главных факторов появления лысины. Так что диетологи особенно рекомендуют мужчинам после 40 лет раз в неделю съедать порцию тушеной или запеченной печенки - для профилактики облысения.
Также печень - единственный продукт, который содержит гепарин (как лекарство его и выделили из телячьей печенки). Это вещество снижает риск образования тромбов, облегчает работу сердца и даже поможет быстрее избавиться от синяка, если вы умудрились его посадить. Недавно открыли еще одно необычное свойство гепарина: он помогает затормозить облысение и вообще очень полезен для волос.
2. Бананы
А также пиво, изюм, овес - все эти продукты богаты кремнием. Когда этого микроэлемента не хватает в организме, волосы истончаются, теряют силу и блеск. Раз в две недели можно делать пивные маски для волос: полстакана хорошего нефильтрованного пива втереть в волосы, надеть полиэтиленовую шапочку или просто обмотать голову пленкой, держать примерно час, потом хорошенько промыть теплой водой.
3. Овощи темно-зеленого цвета
Шпинат, щавель и брокколи богаты магнием и витамином К, которые помогают контролировать выработку кожного сала и спасают от как от сухости, так и от излишней жирности волос. Также не забывайте хотя бы пару раз в неделю есть свежую морковку - в ней много витамина А, важного для питания кожи головы и здоровья волосяных луковиц. А зеленый и репчатый лук помогает волосам быстрее расти. Конечно, делать маски для волос из луковой кашицы - совет довольно экстремальный и хм, резко пахнущий. Но продаются готовые маски и бальзамы с экстрактом лука.
4. Морепродукты
Мидии, устрицы, рапаны, креветки и раки содержат много цинка, который помогает справиться с перхотью и улучшает состояние кожи головы.
5. Оливковое масло
А также кунжутное и льняное содержат не только витамин Е (он есть во всех растительных маслах), нужный для эластичности волос, но и много олеиновой и линолевой кислот, которые обеспечивают нашей шевелюре блеск и силу.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОВУШКИ для восхищения и вдохновения 04-11-2013 13:09

Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение

СОВУШКИ для восхищения и вдохновения

Совушки - неиссякаемый источник для вдохновения, когда занимаешься аппликацией, вышивкой, рисованием, поделками из фетра да мало ли, чем ещё :) Я точно знаю, кто на ЛиРу примерно в таком же восторге от совушек, как и я :) Беллочка, я посвящаю этот пост тебе, добрейшей души человек! Надеюсь, эти милашки разулыбают тебя так же, как меня :)
[450x450]

2.
[400x400]

3.
[700x652]
>>> Е Щ Ё П О Л Н О >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
От любви до одержимости .Андреа дель Сарто 31-10-2013 17:23

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

От любви до одержимости .Андреа дель Сарто

[показать]

«Портрет Лукреции де Baccio Дель Fede» Часто судьба подкидывает своим избранницам нелегкую долю: их не любят и осуждают современники. И лишь время возвращает им доброе имя.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таро пространства вариантов: вера 26-10-2013 17:35

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Таро пространства вариантов: вера

[показать] 

Руководство к действию от Таро пространства вариантов via nataly_lenskaya & Mages_Queen

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Снежная гирлянда 26-10-2013 17:24

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Снежная гирлянда

Снежная гирлянда

1.
[525x700]

2.
[463x700]

3.
[468x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный снеговик - мастер-класс Надежды Першиной 26-10-2013 16:49

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Кофейный снеговик - мастер-класс Надежды Першиной

Если готовить сани надо летом, то готовиться к Новому Году надо уже сейчас. Не хотите сшить вот таких очаровательных кофейных снеговиков? Такие ароматные игрушки послужат прекрасным украшением праздничного интерьера и станут прекрасным подарком к Новому Году. Ну что, сошьем?
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художница Debi Hron. Картинки для творчества. 26-10-2013 16:48

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Художница Debi Hron. Картинки для творчества.

[показать]


Оригинал


[показать]


Оригинал


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье и топ цветочным мотивом 26-10-2013 16:48

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Платье и топ цветочным мотивом

[показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клеопатра 26-10-2013 16:46

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Великие тайны истории:Роковая любовница или козни отверженных мужчин?

[показать]


Эта женщина – самая известная из всех дам Древнего мира. Миллионы людей уверены, что отлично знают, как она выглядела: красавица с восточно-миндалевидными глазами, подведенными черной охрой чуть не до висков, точеная фигурка, постоянно принимавшая сладострастные позы, алые пухлые губы, ежесекундно мечтающие о поцелуях. Это же Клеопатра – ненасытная Царица ночи.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У нас бывает и такое или история с коньками... 26-10-2013 16:34

Это цитата сообщения Olia2010 Оригинальное сообщение

У нас бывает и такое или история с коньками...

 

[589x480]

"Почувствовала родовые схватки, дело было летом. В панике, не найдя сумку, я начала запихивать всё, что могло бы мне понадобиться на родах, в Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркая планета 26-10-2013 16:12

Это цитата сообщения Woman_In_Dreams Оригинальное сообщение

Яркая планета

[показать]

Земля, прости! Так много грязи...
Что натворил здесь человек!...
Оно, конечно, всё – не сразу,   
Ещё прогрессу мало лет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Либжэ - мясо тушеное по-кабардински 26-10-2013 16:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Либжэ - мясо тушеное по-кабардински

 
 
Обалденное мясо получается...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лекарственные травы при стрессе 26-10-2013 16:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Лекарственные травы при стрессе

Стресс представляет собой особое психологическое и физиологическое состояние организма, вызванное разными жизненными ситуациями и событиями. В результате длительных стрессовых ситуаций происходит истощение запасов стрессовых гормонов, понижается иммунитет и повышается риск возникновения различных заболеваний. Основными признаками стресса являются нарушение сна, тревожное состояние, утрата чувства радости и интереса к жизни, рассеянность, изменения аппетита (повышение или, напротив, понижение), чувство усталости при пробуждении после сна, раздражительность и внезапные перепады настроения, сухость во рту, общее недомогание и др.
Отвар бутонов гвоздики при стрессе
Требуется: 1 ст. л. бутонов гвоздики, 200 мл воды.
Приготовление. Бутоны гвоздики измельчить, залить водой, довести до кипения и проварить на слабом огне 10 мин, настоять в закрытой посуде 30 - 40 мин и процедить.
Применение. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в день перед приемом пищи.
Настой травы душицы при стрессе
Требуется: 3 ч. л. сухой травы душицы обыкновенной, 200 мл воды.
Приготовление. Траву душицы измельчить, залить кипящей водой, настоять 30 мин в закрытой посуде и процедить.
Применение. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.
Настой сбора ПЛОДОВ тмина обыкновенного, фенхеля обыкновенного и других лекарственных растений
Требуется: по 1 ст. л. плодов тмина обыкновенного, плодов фенхеля обыкновенного, травы пустырника, корневищ валерианы лекарственной, 200 мл воды.
Приготовление. Плоды, траву и корневища измельчить и перемешать. Залить 1 ст. л. смеси кипящей водой, настоять в закрытой посуде 30 - 40 мин и процедить.
Применение. Принимать по 1 /3 стакана 3 раза в день.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие специи подходят к тем или иным продуктам 26-10-2013 16:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Какие специи подходят к тем или иным продуктам

Для мяса: красный, черный, душистый перец, гвоздика, базилик, майоран, тимьян, тмин, куркума, имбирь, орегано, лавровый лист.

Для птицы: карри, тимьян, майоран, розмарин, шалфей, тимьян, базилик, красный и черный перец.

Для рыбы: лавровый лист, тмин, имбирь, белый и душистый перец, лук, кориандр, гвоздика, горчица, укроп, тимьян, мята.

Для дичи: базилик, тимьян, розмарин, душистый и красный перец, можжевельник, шалфей.

Для картофеля: кориандр, куркума, чеснок.

Для бобовых (фасоль, горох, спаржа): укроп, имбирь, паприка сладкая, перец, мята, кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для выпечки: ваниль, гвоздика, корица, имбирь, кардамон, апельсиновая и лимонная цедра, анис, мускатный орех, кунжут, мак.

Для горячего молока: корица, кардамон, шафран.

Для кофе: гвоздика, корица, кардамон, имбирь, мускатный орех.


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сербский нежный десерт 26-10-2013 16:05

Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение

Сербский нежный десерт


[400x]
[показать]

[500x350]
Из интернета: "...это национальное сербское блюдо, которое там готовят
чуть ли не каждое воскресенье."
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый массаж на все случаи жизни: 26-10-2013 16:03

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

Быстрый массаж на все случаи жизни:

Этот массаж даёт мгновенный результат, потому что это самые активные точки. А именно: на подошвах ног, на ладонях и на ушных раковинах, а также на лице - это самые чувствительные места.

Самые активные точки на теле человека в картинках. Всего несколько картинок, которые Вы легко можете запомнить, или сохранить для себя, чтобы, если понадобится, - быстро воспользоваться. Для себя или для кого-то другого.

Метод массажа - надавливания или растирание.

 

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии