• Авторизация


Какой он вкус домашнего баварского крема? 31-03-2017 16:48

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Баварский крем - это не столько конкретный десерт, сколько технология. На его основе можно готовить самые разные штуки -- от самостоятельных десертов до прослоек в тортах и начинок для тарталеток. Представляет он собой обычный английский крем, желированный желатином и смешанный со взбитыми сливками. И дает огромный простор для фантазии :)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красим яйца к Пасхе натуральными красителями 31-03-2017 16:47

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бесплатные аналоги самых крутых платных программ 31-03-2017 16:44

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Сделать пользование компьютером более удобным и продуктивным помогают самые разнообразные программы. Но мало кто знает, что в поисках широкого функционала не обязательно выкладывать целое состояние за разрекламированный платный софт.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобный вязаный джемпер 30-03-2017 19:29


Удобный объемный вязаный джемпер пополнит гардероб любой модницы и пригодится в разных ситуациях.
[450x602] [450x592]
Источник: Вязание ваше хобби. Спецвыпуск EXTRA 4 2016

Размеры: S (M, L, XL, XXL)

Для вязания этого джемпера вам потребуется: 11 (12, 14, 15, 16) мотков голубой Sky 268 пряжи All Seasons Cotton (60% хлопка, 40% акрила; 90м/50г), спицы № 4,5.

Схема вязания джемпера:
[700x334] [541x700]
Источник: Удобный вязаный джемпер | otlicno.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные тоненькие пирожки с мясом и картошечкой 30-03-2017 18:31


Эти пирожки из очень простого теста получаются настолько вкусными, тончайшими, хрустящими (когда горячие), что нельзя остановиться, а с холодным кваском, ммм,прелесть..Начинка у меня из картошечки и мяса, можете готовить на свой вкус, главное, раскатать тесто как можно тоньше, оно очень эластичное и подается раскатке на отлично!
[580x450]
Ингредиенты

500 мл кефира,
1 яйцо,
1 ч.л разрыхлителя,
1 ч.л. соли,
2 ст. л подсолнечного масла,
600 - 700 г муки,
подсолнечное масло для жарки.

Начинка:
картофельное пюре (можно и с лучком)
мясной фарш
зелень
перец,соль
оливковое масло
*Пирожков на это количество ингредиентов получается ну очень много,поэтому советую сократить количество ингредиентов)

1.Соединяем кефир, яйцо, соль, разрыхлитель. подсолнечное масло, взбиваем венчиком.
[580x386]

2.Просеиваем туда же муку.
[580x386]

3.Замешиваем мягкое тесто, оно будет немного липковатое, ни чего страшного, так и должно быть.
[580x386]

4.Смазываем тесто оливковым маслом и оставляем на минут 30, чтобы тесто немного отдохнуло.
[580x386]

5.Готовим картофельную начинку. Картофель отвариваем как на пюре, я добавила туда чесночек и укропчик. Для мясного фарша,мясо измельчить с луком в мясорубке.
[580x386]

6.Раскатать тесто очень тонко!
[580x386]

7.тоненько...
[580x386]

8.выдавливаем стаканчиком круги
[580x386]

9.кладем картофельную начинку, так же все проделываем и с мясной,
[580x386]

10.сверху ложем другой круг и лепим пирожок
[580x386]

11.Раскатываем слегка скалкой,
[580x386]

12.жарить пирожки в небольшом количестве подсолнечного масла на среднем огне. затем готовые пирожки выложить на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось и они не были жирными. Сверху слегка посолить, прям на пирожочек. это очень вкусно! Приятного аппетита!
[580x386]
https://www.edimdoma.ru/retsepty/55543-ochen-vkusn...edium=email&utm_campaign=daily
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные пироги 30-03-2017 17:51


Постный пирог из дрожжевого теста
[700x520]
Ингредиенты:

150 г теплой воды
125 г растительных (соевых) сливок
70 г сахара
10 г соли
10 г дрожжей
50 г растительного масла
450 г муки


Для начинки:

250 г сухофруктов (яблоки, курага, чернослив, изюм)
150 г свежемороженой брусники
КСТАТИ: можно также использовать вишневую начинку.

Как готовить:

1.Яблоки, курагу, чернослив, изюм залить кипятком, дать постоять 15-20 минут, затем прокрутить на мясорубке и добавить 150 г свежемороженой брусники.

2.Раскатать тесто и уложить на дно формы, положить начинку и сделать решетку из теста. Печь при 170°С 10 минут.

Постный бисквитный пирог
[700x520]
Ингредиенты:

140 г сахара
200 г любого апельсинового сока
3- г белого винного уксуса
4 г соли
3 г ванили
200 г растительного масла
8 г соды
30 г воды
370 г муки
варенье или конфитюр для начинки
свежие ягоды для украшения

Как готовить:

1.В миксер заложить все продукты кроме соды, воды и муки, все перемешать до растворения сахара. Затем добавить муку и замесить тесто.

2.В самую последнюю очередь добавить соду с водой. Перелить тесто в форму для выпекания и печь при 170°C 15 минут. После охлаждения бисквит разрезать и смазать конфитюром (вареньем, джемом) и украсить свежими ягодами.
https://www.domashniy.ru/eda/postnye_pirogi/?utm_m...=email&utm_campaign=email_3003
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы и крючок.Джемпер из кружевных мотивов 30-03-2017 16:37

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питательный морковный тортик 30-03-2017 16:20

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
Морковь - 200 г
Кефир 1% - 100 мл
Яйцо - 1 шт
Сок лимона - 1/2 шт
Цедра лимона - 1/2 шт
Мука цельнозерновая - 50 г (у нас из нута)
Овсяная мука - 50 г
Сода - 1/2 ч. л
Корица - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Крем:
Творог обезжиренный - 100 г
Натуральный йогурт - 50 г
Арахис - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Запекаем морковь в фольге в духовке при 150 градусах в течение часа.
Если вы хотите сделать нутовую муку самостоятельно, то нужно отварить нут по инструкции, сделать пюре, затем высушить пюре в духовке при низкой температуре и открытой дверце. При необходимости измельчить полученную крошку в муку в кофемолке или при помощи блендера.
Пюрируем морковь с кефиром и яйцом при помощи погружного блендера. Добавляем остальные ингредиенты, кроме соды. Соду гасим кипятком, добавляем к тесту, перемешиваем, выкладываем в форму и выпекаем 40-50 минут.
Для крема смешиваем все ингредиенты или пюрируем для более гладкой консистенции. Ждём, пока пирог остынет, разрезаем вдоль, промазываем кремом. Сверху посыпаем арахисом.

Приятного аппетита!
[455x508]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшайте свою речь умными словами 30-03-2017 16:19

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Прагматичный – практичный (приземленный)
Эпатировать – поражать (ошеломлять, шокировать)
Волонтер – доброволец
Коллизия – столкновение (конфликт)
Суфражистка – феминистка
Кайман – крокодил
Генезис – происхождение (возникновение, зарождение.
Утрировать – преувеличивать
Неглиже – полуодетый
Амбивалентный – двойственный (неоднозначный)
Ортодоксальный – непреклонный (правоверный)
Кредо – мировоззрение
Профан – невежда (дилетант, непрофессионал)
Диффамация – клевета (сплетня)
Раритет – редкость
Жантильный – кокетливый (жеманный)
Интоксикация – отравление
Епитимья – наказание
Моногамия – единобрачие.
Претенциозность – вычурность
Латентный – скрытый
Амбициозный – высокомерный (тщеславный, притязательный, честолюбивый)
Индифферентный – безразличный (равнодушный, нейтральный)
Нотация – нравоучение
Экстравагантный – необычный (вызывающий, оригинальный, своеобразный)
Респектабельный – почтенный (представительный, достойный, солидный)
Меркантильный – расчетливый (корыстный, мелочный)
Репрессия – кара (наказание, насилие)
Легитимный – законный
Корсар – пират
Голкипер – вратарь
Инцидент – происшествие (случай)
Превентивный – предупреждающий
Тактильный – осязательный
Апогей – высшая точка (кульминация, предел)
Скрупулёзный – дотошный (педантичный)
Харизма – неординарность (обаятельность, притягательность)
Почетник – поклонник, ухаживающий за девушкой (почитатель)
Басурман – иноземец и иноверец
Аберрация – отклонение от истины, заблуждение (искажение)
Пердимонокль – полная ерунда, черт знает что
Трансцендентный – непознаваемый (иррациональный, непостижимый)
Остракизм – изгнание (травля)
Паритет – равенство (равнозначность, равноценность, равноправие)
Апробировать – испытывать
Абитуриент – тот, кто претендует на поступление в учебное заведение
Инвариантный – однозначный
Клеврет – приспешник (пособник, сообщник)
Деструктивный – разрушительный
Аннексия – насильственное присоединение
Матримониальный – брачный (супружеский)
Тенденциозный – модный
Проформа – формальность
Апологет – сторонник (приверженец)
Экзальтированный – восторженный (возбужденный, воодушевленный)
Синопсис – обозрение
[604x391]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для лица: подарите своей коже мягкость 30-03-2017 16:17

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

1. Как действует банан на кожу:

💧 витамин C замедляет процессы старения в клетках;
💧 витамины B лечат воспаления и раздражения;
💧 витамин E разглаживает морщинки.

2. Как действует на кожу сметана:

💧 витамин A дарит коже упругость и эластичность;
💧 витамин C омолаживает;
💧 витамин PP защищает от низких и высоких температур;
💧 витамин E борется с морщинами;
💧 калий увлажняет.

Особенно ярко выражен в маске из банана и сметаны омолаживающий эффект, который будет полезен для любого типа кожи, однако здесь нужно знать некоторые особенности применения этих чудо-средств.

💧 Маска для лица сметана банан: правила применения

Несмотря на то, что маски с бананом и сметаной универсальны и могут подойти практически всем для регулярного ухода за любым типом кожи, всё-таки нужно знать некоторые хитрости по их применению, чтобы результат оправдал ожидания.

💧 Очень важно правильно выбрать продукты для маски. Банан не должен быть зелёным или с чёрными пятнами. Сметану лучше для этих целей найти домашнюю.

💧Если у вас жирная кожа лица, берите сметану с низким содержанием жирности (менее 5%), при сухой — с максимальным (более 20%), если нормальная или комбинированная — от 5 до 20%.

💧 Не используйте для измельчения банана миксер или блендер: для маски его лучше размять вилкой.

💧 Массу нужно тщательно перемешать, чтобы не было комочков. По консистенции она должна напоминать густой, но воздушный и мягкий крем.

💧 На всякий случай протестируйте приготовленную маску на коже запястья, так как на банан редко, но всё-таки случаются аллергические реакции.

💧 Маски держите на коже минут 20, делайте их не более одного раза в неделю на протяжении одного месяца.

Домашние маски для лица с бананом и сметаной предельно просты, не требуют затрат, но весьма эффективны и действуют на кожу практически моментально. Уже после первой маски кожа подтянется, разгладится и станет мягче.

💧 Лучшие рецепты масок со сметаной и бананом

Сметанно-банановые маски для лица хороши как без всяких дополнительных усиливающих компонентов, действуя исключительно на омоложение кожи, так и с другими продуктами. Так что выбор рецепта — только за вами.

💧 Классическая
Банан размять в пюре, смешать (2 столовых ложки) с таким же количеством сметаны.

💧 Медовая
В предыдущую маску добавить разогретый до жидкого состояния мёд (столовую ложку).

💧 Овсяная
Банан размять в пюре, смешать (две столовых ложки) с таким же количеством сметаны и измельчённых овсяных хлопьев, добавить разогретый до жидкого состояния мёд (чайную ложку).

💧 Лимонная
Банан размять в пюре, смешать (2 столовых ложки) с таким же количеством сметаны, добавить свежий сок лимона (не больше 1 чайной ложки).

💧 Яичная
Банан размять в пюре, смешать (2 столовых ложки) с таким же количеством сметаны, добавить взбитое яйцо.

Домашняя маска для лица сметана и банан дарит коже необыкновенное чувство свежести и комфорта. После неё кожа расцветает красотой и молодостью, выглядит ухоженной и здоровой. Хотите сиять в любое время года и не зависеть от стрессов и погодных условий? Тогда используйте именно эту маску и наслаждайтесь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 рецептов диетических кексов - удовольствие с пользой! 30-03-2017 16:16

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

1. Овсяные кексы с изюмом и орехами.

На 100 гр. - 261 Ккал

С молочком на завтрак - прекрасно!
Как видите, состав просто чудесный. Изюм вы легко можете заменить на ваши любимые сухофрукты/ягоды, орехи использовать любые. Кефир здесь легко заменяется сывороткой. В этом случае молотых хлопьев уйдет чуть больше.

Ингредиенты:
• цельные овсяные хлопья (геркулес) 1 ст.
• молотые овсяные хлопья 1-1,5 ст.
• кефир обезжиренный 1 ст.
• яйцо 2 шт.
• мед 2-3 ст. л.
• сода 1,5 ч. л.
• соль, ванилин, корица, молотый кориандр, мускатный орех - по щепотке
• изюм, орехи (фундук)

Приготовление:

1. Овсяные хлопья залить кефиром на час для разбухания.
2. Изюм замочить на 15-20 минут в теплой воде, орехи обжарить на сухой сковороде, почистить и порубить.
3. К разбухшим хлопьям добавить яйца, перемешать, затем мед, перемешать. Добавить соду, соль, пряности, каплю оливкового масла. Молотые хлопья добавлять постепенно, тщательно размешивая тесто. Их может понадобиться чуть больше, чем указано в рецепте. Смотрите сами по консистенции теста, оно должно получиться довольно густым.
4. Добавить изюм и орехи. Разложить тесто по формочкам и выпекать 30-40 минут при 180-200.

Приятного аппетита!

2. Творожные кексы с изюмом

На 100 гр. - 130 Ккал

Ингредиенты:
• Творог обезжиренный 300 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Изюм 30 г
• Сахарозаменитель по вкусу
• Крупа манная 50 г

Приготовление:

1. Смешать все ингредиенты и дать немножко постоять, чтобы манка набрала влагу.
2. Массу выкладывать в силиконовые формочки и выпекать при 200 градусах примерно 25–30 минут.

3. Творожные кексы с яблоком и миндалем

На 100 гр. - 156 Ккал

Ингредиенты:
на 4 кекса:
• творог мягкий нежирный 100 г
• 1 среднее сладкое яблоко
• измельченные орехи миндаля 20 г
• белок яйца 2 шт.
• овсяные отруби 20 г
• корица, стевия

Приготовление:

Яблоко натереть на крупной терке.
Смешать все ингредиенты.
Разогреть духовку до 180 *С.
Выложить тесто в формы для кексов.Лучше использовать силиконовые, так как к ним не прилипает выпечка без масла.
Выпекать до румяной корочки. Около 40 минут.

4. Творожные маффины с бананом

На 100 гр. - 141 Ккал

Ингредиенты:
• Творог обезжиренный 200г.
• Яйцо 1 шт.
• Банан 1 шт.
• Клетчатка 2 ч. л.
• Стевия, соль
• 1/4 ч. л. корицы

Приготовление:

Яйцо взбить со стевией, добавить творог и клетчатку, все тщательно перемешать.
Добавить нарезанный банан, соду и корицу, еще раз все перемешать и оставить массу на 10 мин.
Затем заполнить силиконовые формы, не смазывать и выпекать 40 минут в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Маффины получаются сочные! Подавать с натуральным йогуртом.

5. Овсяные маффины с изюмом - лакомство настоящих чемпионов

На 100 гр. - 231 Ккал

Ингредиенты:
На 12 маффинов:
• 120 г цельнозерновой муки
• 90 г овсяных хлопьев
• 1 ст. л. молотой стевии
• горсть изюма
• 1 яйцо, слегка взбить
• 1 ст. л. разрыхлителя
• 3/4 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. корицы
• 2 ст. л. оливкового масла
• 200 мл обезжиренного молока

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 С.
В одной миске смешать все сухие ингредиенты. В другой – все жидкие (оливковое масло, яйцо, молоко).
Влить жидкие ингредиенты в сухие, перемешать до однородной массы. Разложить по силиконовым формочкам – так, чтобы они были наполнены на 2/3. Выпекать 15 минут.
Прежде чем доставать из формочек, дать полностью остыть.
Готовые теплые маффины можно посыпать корицей.
[509x293]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами для женщин Кардиган 30-03-2017 16:14

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

[350x461]
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпера спицами для мужчин 29-03-2017 22:28

Это цитата сообщения gerbero4ka Оригинальное сообщение

Фотографии пользователя [показать]Леленька
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носки 29-03-2017 22:25

Это цитата сообщения gerbero4ka Оригинальное сообщение

Фотографии пользователя [показать]melianna84
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая блуза 29-03-2017 22:19

Это цитата сообщения Tanya_75 Оригинальное сообщение


[468x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая выпечка и творожные десерты 29-03-2017 22:16

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[705x490]
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог "Чистые ручки" 29-03-2017 22:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Люблю я такие пироги, где все быстро и легко! Насыпал, перемешал и готово! И результат чудесный! Угощайтесь!

[показать]

 

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой 29-03-2017 22:13

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный французский торт 29-03-2017 22:10

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадный французский торт

[655x555]

Этот торт я пекла дважды. Первый раз в широкой форме, он получился довольно низкий,  как предлагалось в оригинальном рецепте, залила ганашем в горячем виде, было очень вкусно. В этот раз я испекла в форме сердечка небольшого диаметра. Корж получился высокий и захотелось разбавить всю эту шоколадность небольшой ягодной ноткой и кремовой прослойкой. Тортик получается нежнейший, очень-очень шоколадный, по структуре похож на большой трюфель, ооочень вкусный! 

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарное вязаное пальто из коллекции Guy Laroche 28-03-2017 19:48

Это цитата сообщения Lana_Sova Оригинальное сообщение



1.
[236x370]

 

Пальто прямого силуэта с рукавами ¾ которые украшены роскошным мехом чернобурки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии