[450x241]

Состав:
филе рыбное – 1 кг.
лук репчатый – 4-5 шт.
грибы свежие – 500 гр.
мука – 1 ст. л.
сметана – 1 стакан
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
зелень – по вкусу

Приготовление:
Рыбу почистить, удалить кости, помыть, посолить, поперчить и выложить на противень. Лук и грибы измельчить, обжарить, добавить муку и сметану. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать. Полученным соусом залить филе.
Противень поставить в разогретую духовку. Запекать в течение 30 минут.

Примечание:
Подавать, украсив измельченной зеленью.
http://www.cookingsecrets.ru/recipes/873/

Если случилось так, что у вас скис­ло молоко, то ни в коем случае не выливайте его. Из этого кислого мо­лока можно приготовить замеча­тельное средство от суставной бо­ли.
[700x546]
Возьмите равные части кислого молока (его можно заменить про­стоквашей из цельного молока) и яичной скорлупы, истолченной в по­рошок. Например, рюмку молока и рюмку скорлупы. Все тщательно пе­ремешайте — это и есть лекарство.
Полученную кашицу положите на тряпочку и приложите на 1 час к больному месту. Сверху положите полиэтиленовую пленку (или пакет) и завяжите теплым платком. Такие компрессы необходимо делать 5 дней подряд. Но если болезнь у вас запущенная, то через 5 дней сде­лайте перерыв. 5 дней отдохните, а потом опять начинайте лечение. Так повторяйте, пока боли совсем не пройдут.
А в том, что они пройдут, можете не сомневаться. Я тому подтверж­дение. Так что не теряйте надежду, живите с радостью, тогда все бо­лезни пройдут, и жизнь будет про­должаться и после 60, и после 70 лет.
Галина Анатольевна Позняк, г. Брест
https://naget.ru/prostoe-sredstvo-ot-sustavnykh-boley/

[700x366]
Удивительную формулу разработал светоч китайской медицины — доктор Лай Чиу Нан. Методика основана на полностью натуральных средствах и дает потрясающие результаты. Этот мощный рецепт помог многим людям.
ИНГРЕДИЕНТЫ
5 яблок ежедневно
1 ч. л. сульфата магния
4 ст. теплой воды
1 ст. л. оливкового масла
1/2 ст. л. лимонного сока
яблочный сок

ПРИМЕНЕНИЕ
Первые пять дней лечения выпивай по четыре чашки свежевыжатого яблочного сока каждый день или съедай по 4–5 яблок.
На шестой день пропусти обед.
В 18:00 шестого дня диеты выпей 1 чайную ложку сульфата магния со стаканом теплой воды. То же самое повтори в 20:00.
В 8 утра на седьмой день выпей 2 стакана теплой воды. А в 10:00 выпей столовую ложку оливкового или кунжутного масла, смешанного с выжатым лимоном и небольшим количеством теплой воды.
На следующий день ты заметишь зеленые камни в каловых массах.

Рассуждает сам доктор Нан: «Бывали случаи, когда у пациента выходило 40, 50 или даже 100 камней!» Даже если у тебя нет никаких симптомов камней в желчном пузыре, врач рекомендует этот метод как хорошую профилактику.
Если у тебя серьезные проблемы со здоровьем или сильные боли, настоятельно рекомендуем обратиться за консультацией к врачу. Самолечение может быть опасно для твоего здоровья.
https://naget.ru/dieta-ot-svetila-kitayskoy-mediciny-l/

Думаю, нет ни одной хозяйки, которая не готовила салат "селёдка под шубой". Уже придумано много вариантов его приготовления, я хочу поделиться одним из них, который нашла в интернете, буквально перед Новым годом. Так как готовила в таком виде его первый раз, не всё получилось с точки зрения эстетического восприятия, но салат был вкусным, поверьте, съели его за один присест и даже на следующий день доедали другие салаты, но не его.
[368x336]
Главная фишка заключается в том, что слои в салате промазываются майонезом с желатином, вернее заливаются.

Любая «шуба» просто «отдыхает» по сравнению с той, которая получается в результате смешения майонеза с желатиновой заливкой.

Ингредиенты для салата те же, что и всегда:

Сельдь — 1 шт (для пикантности можно добавить грамм 150- семги)
Яйцо куриное — 5 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Свекла (средняя) — 2 шт
Морковь (средняя) — 2 шт
Желатин — 20 г
Вода — 0,5 стак.
Майонез (можно заменить сметаной) — 1 стак.

Способ приготовления:

Морковь и свеклу либо отварить, не очищая, либо запечь в фольге в духовке. Сварить яйца. Желатин замочить в 0,5 стакана холодной кипяченой воды, подержать минут 30 для набухания. Небольшими кубиками порезать рыбу и лук.

Лук предварительно замариновать в очень холодной воде с добавлением кубиков льда и с половиной чайной ложки уксуса на стакан воды.

Так мариновать лук (во льду) меня научил один давний приятель – повар.

Лук получается гораздо нежнее, не имеет неприятного запаха и сильной резкости.

Морковь, свеклу, яйца натереть на крупной терке.

Желатин нагреть, но не кипятить. Я нагреваю в микроволновой печи около 2 минут. Горячий желатин смешать со сметаной или майонезом. Далее в силиконовую форму выкладываем слой рыбы, лук, яйцо, морковь, свеклу.

Выкладывать надо в перевернутом виде, что бы рыба оказалась внизу, а свекла сверху, когда вы перевернете силиконовую форму.

Каждый слой обильно промазываем сметаной ( майонезно-желатиновой) смесью. Салат убрать в холодильник до полного застывания.

Я салат делала в небольших силиконовых формочках в виде розочек, к сожалению, не догадалась желатиново-майонезную смесь залить на дно формы и розочки получились немного смазанными.
[439x336]
http://www.myjulia.ru/article/648629/

povarenok.ru/recipes/show/140225/

[500x375]
Ингредиенты для "Кулич "Мятный"":

Дрожжи (быстродействующие) — 1.5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Мята (листики) — 20 г
Ванилин (ТМ Haas) — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Цукаты — 50 г
Орехи кешью — 50 г

Глазурь

Сахарная пудра (ТМ Haas с натуральной мятой) — 100 г
Белок яичный — 1 шт
Сок лимонный — 1 ч. л.
Рецепт "Кулич "Мятный"":
[показать]
Тесто для кулича я замешиваю в хлебопечке. В ведерко поместить дрожжи, сахар, соль, ванилин, просеять муку.
Листики мяты промыть. В блендер поместить яйца и мяту, измельчить.
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/140225/
Листики мяты промыть. В блендер поместить яйца и мяту, измельчить.
[показать]
К сухим ингридиентам добавить яично-мятную смесь, размягченное сливочное масло, лимонный сок.

[показать]
Замесить тесто, оно должно получиться липким. Оставить в теплом месте на 2 часа.

[показать]
Затем добавить орешки и цукаты, еще раз вымесить.

[показать]
Переложить тесто в форму для выпечки, накрыть полотенцем и оставить для подъёма на 1,5-2 часа. Затем выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 30-40 мин.

[показать]
Когда кулич будет готов, вынуть его из духовки и дать остыть. Для глазури отделить яичный белок от желтка.

[показать]
Взбить белок на высокой скорости миксером. Затем просеять к нему сахарную пудру, перемешать.

[показать]
Добавить лимонный сок и снова взбить миксером на высокой скорости пока глазурь не станет гладкой и блестящей.

[показать]
Нанести глазурь на кулич, посыпать кондитерской посыпкой и дать подсохнуть, я поставила кулич в духовку и включила режим "вентилятор".
[500x375]
Кулич получается очень вкусным и ароматным
Приятного аппетита!!!

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

[357x537]

Ингредиенты:

100 г грубых овсяных хлопьев (не быстрого приготовления)
70 г муки
30 г миндаля
30 г грецких орехов
30 г сушеной вишни
7 г разрыхлителя (1 пакетик)
3 ст. л. сахара
1 ч. л. молотой корицы
1 средний банан
1 яблоко
3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. ванильной эссенции 

Приготовление:

1.Просеиваем муку, рубим орехи. Смешиваем все "сухие" ингредиенты - овсяные хлопья, муку, орехи, сухофрукты, разрыхлитель, сахар, корицу.
2.Удаляем из яблока сердцевину, снимаем кожицу. 
3.Вынимаем банан из кожуры, блендерим оба плода вместе с оливковым маслом и ванильной эссенцией. 
4.Добавляем к сухой смеси, тщательно перемешиваем. Масса должна быть уверенно густая.
Смело добавляйте муку или водичку, нужна именно такая консистенция.
5.Разогреваем духовой шкаф до 180°.
6.Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем тесто столовой ложкой, слегка прижимаем.
7.Отправляем в печь на 25-30 минут до уверенной румяности 

Получается невероятно вкусная и ароматная прелесть!

Нотки миндаля, банана, овсянки и вишни создают настоящую вкусовую симфонию -
самое нескромное и самое подходящее сравнение!




[537x358]

[537x358]

[537x358]

[537x336]

[537x358]

источник

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Для любителей морепродуктов и восточной кухни. Блюда из кальмара богаты белками, помогут сбалансировать и разнообразить ваше меню в Пост.
[показать]

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

[показать]

Вкусное рыбное блюдо,красиво оформленное,можно и  на праздничный стол!

Ингредиенты:
3 шт свежей скумбрии
3-4 помидора
1-2 луковицы
1/2 лимона
соль,перец,растительное масло

Приготовление:

Читать далее...

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

[475x600]

 

 

 

ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

[466x700]Читать далее...

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

[380x541]  [325x544]

Читать далее...

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

[507x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

[537x396]

Ингредиенты:

рис - 1 стакан
сахар - 50 гр
яйца - 3 шт
жирные сливки (35%) - 200 мл
молоко - 250 мл (я добавляла еще, смотрите по ходу процесса)
цедра 1 лимона
ванильный сахар или экстракт
изюм - по вкусу (от себя)

Приготовление:

1. Вскипятить молоко c половиной цедры лимона, всыпать рис и щепотку соли. Уменьшить огонь и варить 25 мин. Дать остыть, время от времени перемешивая рис.
2. Взбить отдельно сливки.
3. Отделить белки от желтков.
4. Желтки взбить с сахаром, до растворения.
5. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
6. Аккуратно смешать сливки, желтки и белки. Добавить оставшуюся цедру лимона и залить полученной смесью рис.
7. Выкложить полученную массу в форму, промазанную сливочным маслом или застеленную
бумагой для выпечки. Выпекать при 180 С примерно 30 минут.
8. Пирогу дать остыть. Чтобы пирог хорошо разрезался, нужно чтобы он постоял в холодильнике около 1 часа.


 

источник

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Источник  http://klubok.kg7.ru/1/2/5016/

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

[566x700]

Это цитата сообщения Tanya_75 Оригинальное сообщение


[371x550]


[525x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

[500x439]

Читать далее...

Это цитата сообщения Galina_IV Оригинальное сообщение

[583x700]
Размеры: 1-2-3-4-5
Материалы:
Нитки BERGELLE 100 (100 г./360 м.) (80 % aкрил, 20 % шерсть) цвет Isegravere= 2-2-3-3-3 мотка.
Спицы № 2,5 и 3, 1 доп. спица.
ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Вам потребуется:

ТЕСТО:
- Масло сливочное - 100 гр.,
- Кефир - 1 стакан (200 мл.)
- Яйцо (белок) - 1 шт.,
- Мука - 2,5-3 стакана,
- Разрыхлитель для теста - 1 ч.л.,
- Соль - щепотка

НАЧИНКА:
- Сыр Фета - 250 гр.,
- Петрушка - 50 гр.
- 1 желток - для смазывания изделий.

Как готовить:

1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку, и перетереть руками в крошку, посолить.
2. В стакан кефира добавить разрыхлитель, дать произойти реакции, добавить в мучную крошку, добавить белок от яйца, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, как "мочка уха".
3. Положить "колобок" теста на стол, накрыть чашкой, и оставить минут на 20, пока готовим начинку.
4. Для начинки раскрошить Фету, нарезать петрушку, всё смешать.
5. Отрываем от теста кусочек с величиной с грецкий орех, скатываем его в шарик, разминаем пальцами в "лепёшку", кладём в середину лепёшки начинку, защипываем края, центр пирожка остётся открытым, придаём им форму "лодочки", и смазываем желтком.
6. Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в уже нагретую духовку до 180 гр. минут на 30, до зарумянивания.

Приятного аппетита!
[509x275]