Это цитата сообщения AZADA Оригинальное сообщение
Видео: https://youtu.be/WaRM3_QbnT8
При вязании шапочек и манжет двойную резинку можно вязать по кругу на чулочных или круговых спицах. Для начала вязания также наберите удвоенное количество петель и замкните их в кольцо.
При вязании по кругу петли вяжутся только с лицевой стороны, но так как необходимо провязывать первый и второй слой двойной резинки в высоту будем выполнять чередование лицевого и изнаночного ряда. Необходимо отметить начало рядов, чтобы выполнять переход.
В лицевом ряду провязываем петли лицевого полотна, а изнаночные снимаются, а в следующем изнаночном ряду провязываются петли изнаночной стороны, а с лицевой снимайте не провязывая.
Итак, первый ряд (лицевой), повторяйте до конца ряда: 1 петлю провяжите лицевой, следующую петлю снимите, расположив рабочую нить перед петлей.
Второй (изнаночный) ряд: 1-ю петлю снимите, расположив рабочую нить за петлей, следующую петлю вяжите изнаночной.
В высоту двойную резинку вяжите по кругу, повторяя 1-й и 2-й ряд.
Если снять петли со спиц, полотно двойной резинки разделится на два слоя. При вязании двойной резинки и расход пряжи идет двойной.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 кабачка (лучше молодые, с тонкой кожицей)
- 2 яйца
- 50 г твердого сыра
- 5 ст. л. пшеничной муки — примерно
- соль, черный перец по вкусу
- петрушка, любая зелень по вкусу
- чеснок
- растительное масло
- сметана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Очисти и натри кабачки на крупной терке. Для большей питательности некоторые хозяйки добавляют в кабачковые котлеты картофель, натирая его на мелкой терке.Это дело вкуса, вариант без картофеля обладает более нежной консистенцией и, конечно же, полезнее. Выжми из кабачков лишнюю жидкость и немного посоли.
- Сыр натри на мелкой терке, зелень мелко поруби. Для овощных котлет хорошо подойдут укроп, петрушка, зеленый лук, мелко натертый корень сельдерея или нарезанная мелко зелень сельдерея.Вкусно получится, если использовать сушеный базилик в приготовлении блюда.
- Перемешай натертые сыр и кабачок с зеленью, яйцами и мукой. Добавь соль и перец, приправы по вкусу. Тесто получится средней консистенции, если оно слишком жидкое, добавь еще муки.
- Выкладывай кабачковые котлеты на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Лучше делать это столовой ложкой — тесто сильно липнет к рукам.Жарь котлеты на среднем огне до румяной корочки. Можно также испечь их в духовке, используя силиконовые формочки, — вариант для тех, кто не признает жареную пищу.
Кабачковые котлеты очень вкусны еще горячими с холодным сметанно-чесночным соусом. Свежая зелень и овощной салат — чудесное дополнение к этому летнему рецепту!
Можно натереть в тесто для кабачковых оладий репчатый лук, это изменит вкус блюда. Болгарский перец тоже отлично сочетается с кабачками. Баклажаны, грибы, брынза и даже кефир могут служить составляющими для овощных котлет.
Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
1.
[604x339]
Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
и небольшие карманы – такая модель жакета особенно
подходит для создания романтического образа
ЖЕНСКОГО ЖАКЕТА СПИЦАМИ ►
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
|
Предлагаю рецепт универсального и вкуснейшего творожного теста. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки и готовые кулинарные шедевры из него получаются вкуснейшие: мягкие и просто тающие во рту.
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
[показать]Печем 15 минут при 200С, положив бумагу и насыпав бобовые или шарики.
Тем временем 150 грамм грецких орехов рубим вместе с двумя ложками (с горкой) коричневого сахара. Я брала темный сахар, если его нет, можно добавить патоку или взять засахаренные орехи, вкус будет немного другой.
[показать]Абрикосы режем на четвертинки (около 600 грамм). Укладываем ровно шкуркой вниз на тарелку.
[показать]Поливаем тремя ложками куантро (ликёром). Оставляем на полчаса пропитаться.
[показать]Заливка - 100мл молока, два яйца, столовая ложка сахара... когда выложите абрикосы на пирог, в заливку добавляем оставшийся сироп. Взбивать до пены, как у меня, не надо, надо просто хорошо смешать.
[показать]На корж насыпаем орехи с сахаром, кладем абрикосы, выливаем заливку. Печь 1 час при температуре 180С.
[показать]Кусочки не фотографировала, так как повезу в гости целым.
[показать]Чуть не забыла - готовый пирог посыпать сахарной пудрой, еще горячим.
Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение
Если вы только заболели и находитесь в растерянности..
Если вы не знаете, что вам делать с вашим диабетом..
Если врач далеко и вам не с кем посоветоваться...
..то я вам советую послушать школу диабета, которую ведет врач-эндокринолог
Жаль, я не нашла фамилии доктора, кто ведет школу диабета..
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Часто, обильные застолья принято заканчивать лёгкими десертными закусками. Основной сложностью в подборе достойного десерта является то, что часто в этот момент гости уже сыты, и он должен с одной стороны, быть достаточно лёгким, с другой иметь приятный вкус. Таким десертом и является "вишнёвое откровение". При том, что его приготовление не требует наличия каких - либо редких и дорогих ингредиентов, он станет достойным завершающим аккордом любого застолья
Для приготовления двух порций данного десерта понадобится:
• 200 граммов вишни, можно свежезамороженной;
• 25 граммов желатина;
• 100 граммов сгущенного молока;
• Пара стаканов воды;
• 50 граммов сахарного песку;
• 2 формы, в которых будет подаваться десерт, для красоты можно использовать бокалы.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Тунец в собственном соку 1 банка
Яйцо 3 шт.
Морковь 4 шт.
Лук репчатый 50 г
Яблоко 500 г
Соль по вкусу
Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Штрейзель (или правильнее "штройзель") прекрасно знаком всем, кто любит сладкую выпечку. Речь идет о простой кондитерской крошке, в которую для интереса можно добавлять цедру или орехи. Но даже без них, из самых базовых ингредиентов, получаются отличные пироги.
Штройзелькухен (Streuselkuchen), пирог с посыпкой - штука сезонная.
Здесь с вишнями, но не менее удачно получается со сливами, яблоками, ревенем (последний попробуйте смешать с клубникой).
Что в основе? С творогом получается вкусно и, думается мне, менее калорийно, чем со сливочным маслом. Но, если любите простое песочное тесто, берите его.
на форму 21х26 см
для теста
200 г муки
125 г творога 9%
3 ст.л. молока
1 яйцо
60 г сахара
соль
для посыпки
100 г муки
30-50 г сливочного масла, растопленного
50 г сахара
соль
для начинки
200 г вишни, без косточек (у меня в сиропе, сироп слила, ягоды оставила)
1,5 ст.л. крахмала
1 ст.л. сахара
100 мл вишневого сока
Муку смешать с творогом, добавить яйцо, соль и сахар. Начать замешивать тесто, по 1 ст.л. добавляя молоко. Собрать тесто в шар и убрать в холодильник примерно на 1 час.
Затем раскатать тесто и распределить по противню.
Приготовить посыпку: Смешать муку с сахаром и солью. Влить теплое сливочное масло и перемешать до получения крошки.
Крахмал растворить в небольшом количестве холодного вишневого сока.
Вишню положить в ковш, влить оставшийся вишневый сок, добавить сахар и корицу. Поставить на небольшой огонь.
Добавить в ковш крахмал, довести до кипения, подержать пару минут и снять с огня. Дать остыть.
Распределить вишневую смесь по тесту. Посыпать крошкой и выпекать при 200 градусах около 30 минут (до золотистого цвета).
[500x333] Ингредиенты для "Курица с клёцками":
Рагу
Окорочок куриный — 3 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 2 шт
Шампиньоны — 200 г
Бульон (куриный) — 3 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Клёцки
Мука пшеничная — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 1/3 стак.
Масло сливочное — 30 г
Зелень — 75 г
Рецепт "Курица с клёцками":
[показать]Снимаем шкуру с окорочков, кости оставляем. Посыпаем окорочка солью и перцем и обжариваем на сковороде, добавив пару ложек растительного масла. Обжаривать нужно с обеих сторон, до золотистого цвета, минут пять. Перекладываем окорочка в кастрюлю.
[показать]Обжариваем лук до золотистого цвета на сковороде, на жире, оставшемся после окорочков. Добавляем морковь, через пять минут - грибы. Тушим на среднем огне. Перекладываем овощи к курице, добавляем бульон и варим на среднем огне 20 минут.
[показать]Замешиваем тесто для клёцок, добавив в него нарезанную мелко зелень. Кроме привычных укропа и петрушки хорошо будет взять ещё и чабрец с чесноком. С помощь влажной столовой ложки отделяем кусочки теста и опускаем клёцки в бульон. Продолжаем варить до готовности клёцок, ещё около 7 минут.
[500x333]Перед подачей на стол даём огненному рагу немного остыть.
[500x333]Скорее всего, детям больше всего понравятся клёцки (они же - галушки, кнедли)
[500x333] p.s. Бульон будет гуще, если на первом этапе приготовления обвалять окорочка в муке.
[500x373]Ингредиенты для "Куриные голени в чайном маринаде":
Голень куриная — 900 г
Чай черный (крепко заваренный) — 400 мл
Соевый соус — 3 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кориандр (молотый) — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый) — 1/3 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Рецепт "Куриные голени в чайном маринаде":
[показать]В крепко заваренном чае растворить сахар. Добавить специи, приправы, соевый соус и растительное масло. Все хорошо перемешать. Остудить.
[показать]Голени уложить в подходящую посуду. Залить остывшим маринадом, хорошо перемешать и убрать в прохладное место мариноваться на несколько часов. У меня мариновались сутки.
[показать]Затем вынуть голени из маринада, выложить курицу на противень или в форму для запекания и запечь в нагретой до 180 градусов духовке до готовности (примерно 45-60 мин).
[показать]Готовые голени подаём к столу. Хороши как в горячем, так и в холодном виде. Очень сочные и нежные. Приятного аппетита!
[500x500]