Сырные лепешки готовятся очень быстро и получаются всегда вкусными.
Ингредиенты:
1 стакана кефира,
2 стакана просеянной муки,
1 стакан тертого сыра,
по пол чайной ложки соли, соды и сахара,
0,3 кг ветчины или сосисок.
Приготовление:
Смешиваем соль, соду, сахар с кефиром, перемешиваем. Добавляем муку, тертый сыр и вымешиваем тесто.
Разделим тесто на части и в каждую из них вкладываем начинку.
Ветчину или сосиски натрем на терке или мелко порежем. Также вы можете выбрать куриный фарш – это по вашему желанию. После того, как вложили начинку, края лепешки хорошо защипываем и немного раскатываем.
Жарим на сковороде на растительном масле с обеих сторон по 10 минут. Замечательные сырные лепешки готовы.
Приятного аппетита!
Источник: http://vkysniashka.ru
Александр и Елена Коптеловы – выпускники отделения художественной обработки кости Абрамцевского Художественно-Промышленного Колледжа им. В.М.Васнецова (АХПК). Учились у художников Григория и Маргариты Бородиных. Профессионально начали работать с бивнем мамонта в 2003 году. «Мы создаём образы,шаржируя натуру, выделяя в характерах главное, устраняя все лишнее, ведь с помощью гротеска подчас лучше удаётся передать эмоциональную составляющую образа,сделать его более выразительным и ярким. Бивень мамонта безусловно является одним из самых красивых и экзотичных материалов для воплощения художественных замыслов.
