Это цитата сообщения Лирчик Оригинальное сообщение
Объемный цветок +МК
Недавно в сети нашла очень красивый цветок, вязанный крючком. Давно искала нечто подобное. Но, к сожалению, мало того, что сайт англоязычный, так еще и нет ни описания ни схемы. Перерыв пол интернета, решила не заморачиваться и попытаться связать исходя из того, что вижу.
Вот такой цветок в результате у меня получился:
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Подарочные скрап-пакеты от Сambria Turnbow. Мастер-класс
Доброго времени суток!
Дорогие мои, приближается чудесный женский праздник и я опять к вам с подарочной упаковкой. Очень красивый скрап-вариант с использованием основы в виде коробочки, обтянутой бумагой и дополненной изящным декором. Исполнение простое, эффект шикарный! Подарок в такой упаковке не оставим равнодушным никого! Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Фима-Собак Оригинальное сообщение
Запеченная скумбрия на овощной подушке
Запеченная скумбрия на овощной подушке
[показать]
Запеченная скумбрия на овощной подушке, это очень вкусное, очень красивое и, что немаловажно, очень бюджетное блюдо из рыбы. А если учесть, что скумбрия очень полезная рыба, то в этом рецепте приготовлении скумбрии мы находим только одни плюсы. Приготовить сочную и нежную скумбрию очень легко и очень быстро. Самое сложное в этом рецепте. это отделить филе скумбрии от костей. Но уверяю вас, на второй и последующие разы, вы будете делать это с легкостью. Еще спешу сказать, что во время приготовления нет никакого неприятного запаха от рыбы, ведь мы не жарим скумбрию, а запекаем ее на овощах.
Ингредиенты для запеченной скумбрии на овощной подушке:
замороженная скумбрия
любые овощи по вашему желанию
соль, перец по вкусу
немного растительного масла
несколько долек свежего лимона
Способ приготовления запеченной скумбрии на овощной подушке:
Скумбрию лучше всего чистить и отделять филе от костей в полу размороженном виде. Для этого, сначала отрезаем хвост и голову, отрезаем плавники, потрошим рыбу и промываем под проточной водой. Животик скумбрии должен быть чистым, без каких либо темных пленок. Затем аккуратно с помощью острого ножа отделяем филе вместе с кожей от костей. Овощи (в моем случае лук, морковь, болгарский перец и свежие помидоры) нарезаем любыми кусочками по вашему желанию, немного солим их, перчим, сбрызгиваем растительным маслом и выкладываем в форму для запекания. Скумбрию изнутри также немного солим, перчим, можно положить на нее пару кружочков лимона, и выкладываем шкуркой на верх на овощи. Запекаем в хорошо разогретой духовке до 190 С минут 35 - 40, до готовности овощей и рыбы. При подаче рыбы, можно сверху выложить тонко порезанный лимон.
Это цитата сообщения Violett_Lia Оригинальное сообщение
Обувь. Виды и характеристики.
Обувь - это самый точный показатель вашего вкуса и лучшее украшение женских ножек. Элегантная и дорогая одежда может мгновенно проиграть, если ее надеть с плохо подобранными или изношенными туфлями. Именно поэтому важно правильно подобрать туфли, причем не только для красоты костюма, но и для удобства и здоровья ваших собственных ножек. К счастью, выбор моделей женской обуви сегодня просто огромен, поэтому каждая женщина может с легкостью выбрать для себя подходящую пару. Давайте для начала разберемся во всем многообразии современной обуви. Она насчитывает несколько тысяч наименований. Классификация обуви предусматривает ее деление по различным признакам: назначению, виду, полу и возрасту, методам крепления верха с низом обуви, применяемым материалам и др. По назначению обувь делится на группы: бытовая, спортивная, производственная, специальная, военная, ортопедическая и профилактическая. А над созданием обуви некоторых групп (например, спортивной) работают целые научные организации. Мы ограничимся рассмотрением ассортимента бытовой обуви. Бытовую обувь по назначению делят на повседневную, модельную, домашнюю, дорожную, пляжную, национальную, внесезонную. Повседневная обувь в свою очередь, бывает для летнего, зимнего и межсезонного периода носки. Основными видами обуви по степени закрытости являются сапоги, сапожки и полусапожки, ботинки и полуботинки, туфли, сандалии, пантолеты, мокасины. 1.Сапоги Сапоги - обувь закрытого типа с высокими голенищами, закрывающими голень. Имеют огромное разнообразие видов по стилю, фасону, способу застежки, материалу и т.д. |
Классификация женской обуви. Это надо знать назубок! >>>
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
СУПЕР!!! Рецепт холодного фарфора!!Он идеален!!
Делюсь рецептом холодного фарфора!!Он идеален!!
Здравствуйте Дорогие Мастерицы!!!!Я наконец то нашла свой рецепт ХФ!!!
Рецепт:
-Стакан кукурузного крахмала.
-Чуть меньше стакана клея(думаю что любого.)
-Ст ложка крема детского.
-Ст. ложка глицерина
-Ст. ложка вазелинового масла.
-Чайная ложка лимонной кислоты.
Перемешать все компоненты.Поставить на медленный огонь варить до того как он станет комком и жидкость почти испариться.В первый раз я ещё и немного(совсем немного) не доварила а в этот раз когда ложила на стол то он оставил белые жидкие следы и я решила поварить ещё чуток.Получилось хорошо при высыхании не трескается!
Клей у меня универсальный.Такой клей очень распространён,есть в любом магазине стройматериалов.Он белый,но не очень густой.И поэтому я решила добавить его поменьше,чем крахмала.Если же вам попадется густой клей то смело добавляйте столько же сколько крахмала.В первый раз я делала по этому рецепту http://stranamasterov.ru/node/99236 без вазелинового масла.Он очень лип к рукам и на следующий день потрескался.Этот же вообще не липнет даже если руки ни чем не намажешь.(Урааа!!!)
Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение
Несколько кулинарных советов (хитростей). Продолжение.
Предлагаю несколько знакомых старых советов.
Кто-то вспомнит,
а кто-то узнает что-то впервые.
Как сохранить витамины при приготовлении овощного салата
Прежде чем приступать к приготовлению салата, овощи нужно хорошо обработать, т.е. промыть. Сразу же после нарезки овощи необходимо сбрызнуть лимонным соком, чтобы предохранить витамин С от разрушительного воздействия кислорода. Также, чтобы избежать потерю витаминов, продукты для салата следует резать острым ножом из нержавеющей стали на деревянной доске
Это цитата сообщения Алона27 Оригинальное сообщение
Вязаная ёлочка с описанием
Это конкурсная работа Елены Стешенко, ее полное описание вы найдете в её статье http://kru4ok.ru/lesnaya-krasavica/
поддержите Елену, пожалуйста, оцените статью, нажимая слева от статьи на значки всех соц.сетей, в которых вы зарегистрированы.
[480x544]
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Шведский рыбный торт "Смёргасторте"
[374x544]Ингредиенты:
Для хлебного слоя:
- Дрожжи - 50 г свежих (12 г сухих)
- Вода - 500 мл
- Соль - 2 чайных ложки
- Кукурузный сироп (темный) - 1 чайная ложка
- Растительное масло - 2 чайных ложки
- Мука цельнозерновая - 165 г
- Мука пшеничная - 380-450 г
Для рыбного мусса ("беклинг"):
- Копченая сельдь без костей - 400 г
- Майонез - 100 мл
- Сливки (36-40%) - 100 мл
Для сливочной массы:
- Сливочный сыр-крем - 300 г
- Сметана - 300 мл
- Соль - 1 чайная ложка
- Свеже молотый белый перец - 1/2 чайной ложки
Для горчичного соуса:
- Сахар - 1 1/2 столовой ложки
- Дижонская горчица - 1/2 столовой ложки
- Не острая горчица - 1 1/2 столовой ложки
- Соль
- Растительное масло - 100 мл
Для начинки:
- Лосось холодного копчения - 400 г
- Яйцо (сваренное вкрутую)- 1 шт
- Огурец (10 см) - 1 шт
- Несколько редисок
- Листья салата ромен
- Петрушка
- Сливочное масло
- Минеральная вода.
[374x546]Приготовление:
Хлебный слой:
Растворить в воде дрожжи. Добавить соль, кукурузный сироп, растительное масло, цельнозерновую муку. Затем добавить обычную пшеничную муку. Замесить тесто, поставить его в миску, накрыть, и оставить на 45 мин. Затем сформировать из теста круглый корж. Поместить в смазанную сливочным маслом форму для выпечки со съемным дном. Оставить на 45 мин. Разогреть духовку до 200°C. Выпекать около 35 мин. Вытащить из духовки, накрыть тканью, и дать остыть.
Рыбный мусс:
В блендере перемолоть и взбить все ингредиенты.
Сливочный слой:Тщательно перемешать сливочный крем-сыр и сметану. Посолить. Приправить белым перцем.
Горчичный соус:Все ингредиенты обязательно должны быть комнатной температуры. Смешать сахар и горчицу. Добавить оливковое масло. Посолить. Поставить в холодильник.
Выкладываем торт:
Разрезать корж на 3 части. Положить первый слой на блюдо. Слегка увлажнить его минеральной водой. Смазать муссом,выложить ломтики огурца. Накрыть 2ым коржом (увлажнить мин водой). Смазать сливочной массой. Выложить ломтики лосося, оставив немного для гарнира. Полить горчичным соусом. Посыпать небольшим количеством ромена. Накрыть 3им коржом (мин вода).
Смазать всю поверхность торта сливочной массой. Поверхность украсить ломтиками лосося, очищенными креветками, яйцом, редисом. Бока украсить зеленью (салат ромен и петрушка). Поставить на несколько часов в холодильник. Приятного всем аппетита!
Серия сообщений " Блюда из рыбы":
Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 38 - Рыба в лимонной панировке
Часть 39 - Заливная рыба к новогоднему столу
Часть 40 - Шведский рыбный торт "Смёргасторте"
Это цитата сообщения _Sofia-9_ Оригинальное сообщение
ХУРМА .....Польза и вред !
|
Это цитата сообщения Алексей_Ковальков Оригинальное сообщение
Обыкновенное чудо - квашеная капуста
[420x]Соленые огурцы и квашеная капуста держат марку самых популярных русских национальных продуктов. Однако вы очень удивитесь, если узнаете, что раньше, чем мы, капусту начали квасить (а именно о ней и пойдет сегодня речь) жители Китая и Кореи. Упоминания о квашеной капусте встречаются аж в летописях времен строительства Великой Китайской стены.А еще благодаря квашеной капусте были открыты Гавайские острова. Да-да, я не шучу. Моряки и сам капитан Джеймс Кук во время своего путешествия каждый день ели кислую капусту, что в итоге спасло их от коварной цинги, косившей ряды мореплавателей. Квашеная капуста действительно очень полезна, в том числе и с диетической точки зрения. И с этой самой «точки» мы и начнем рассказ. Так рассол из-под кислой капусты предотвращает образование лишних килограммов, поскольку тартроновая кислота, которая в нем содержится, препятствует отложению жировых тканей. Сама же квашеная капуста является низкокалорийной пищей - одна чашка кислой капусты содержит, только вдумайтесь, всего 42 калории.
Кроме того, квашеная капуста является настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. В 100 граммах квашеной капусты находится до 20 мг витамина С, который укрепляет иммунную систему и препятствует преждевременному старению клеток и тканей. Кроме того, капуста содержит витамины А, K и U, а также витамины группы В. Они предупреждают возникновение многих заболеваний желудочно-кишечного тракта, включая язвенную болезнь желудка и язву двенадцатиперстной кишки. А витамина P в квашеной капусте содержится в 20 раз больше, чем в той, которая только что была срезана с грядки. Много в кислой капусте и йода.
Читать далее >>>
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Баклажаны с орехами по-грузински
баклажаны - 250 грамм
грецкие орехи - 50 грамм
лук зеленый - 1 пучок
чеснок
зелень (кинза, базилик, петрушка, сельдерей) - 1 пучок
уксус винный по вкусу
красный перец молотый и соль по вкусу
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Баба гануш
[показать]
баклажаны - три штуки.
чеснок рубленый - одна столовая ложка
сок лимонный - 1/4 стакана
масло оливковое - две столовых ложки
красный перец - 1/2 ч. ложки
тмин - одна чайная ложка
соль - две чайных ложки
орехи грецкие толченые - 1/2 стакана
кунжут
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Белая фасоль с перцем
[показать]
фасоль - 300 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец сладкий красный - две штуки.
масло растительное - две столовых ложки
сок 1 лимона
соль - по вкусу
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Kрасная рыба малосольная
http://www.cookingpalette.net/?p=1627
Это цитата сообщения Lekohka Оригинальное сообщение
Десерт " Черепаха"
Десерт " Черепаха" автор Людмила Иванова
[600x450]Ингредиенты:
2 упаковки - мини рулетов (сегодня у меня с шоколадно-ореховой начинкой)
1 бут.. - питьевого йогурта ( 400 г )
1пачка - жирных сливок(200 г)
2 пачки -желатина
350 г - сметана
150 г - воды
сахар - по вкусу
ванильный сахар
3 - банана + 1 - для украшения
Приготовление:
Для начала нужно порезать рулетики на кружочки.Лучше их резать горячим ножом, тогда не потрескается шоколад.
Берем миску и застилаем ее пищевой пленкой и укладываем плотно кружочки рулетиков по всей внутренней поверхности миски.
Желатин заливаем кипяченой водой,даем немного постоять,а потом подогреваем до полного растворения(см.инструкцию на упаковке) ,даем ему остыть.
Пока желатин остывает,взбиваем сливки с сахаром(лучше с пудрой),в другой миске взбиваем сметану тоже с сахаром или пудрой(по вкусу),затем соединяем сливки со сметаной,добавляем йогурт,ванильный сахар по вкусу и перемешиваем хорошенько миксером.
Затем тонкой струйкой вводим желатин,перемешивая массу миксером на средней скорости. .Затем разливаем массу по формам и выкладываем слоями бананы,порезанные кружочками(чередуя массу с фруктами-фрукты тоже могут быть любые).Затем убираем в холодильник до полного застывания,лучше на ночь.
Утром миску вынуть из холодильника, перевернуть на тарелку и украсить .
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ФОРЕЛЬ С ФУНДУКОМ И ЛИМОНОМ
Особое угощение из форели. Готовим всего за 20 минут!
