Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Крахмал: знакомый незнакомец
[325x243]У любой хозяйки на кухне наверняка есть пакетик с картофельным крахмалом. Правда, стоит он чаще всего в самом дальнем углу - крахмал не так популярен, как, например, мука, и используется гораздо реже. А между тем, крахмал весьма полезный продукт, но незаслуженно забытый.
Совсем недавно ученые обнаружили, что картофельный крахмал обладает уникальными полезными свойствами при остановке кровотечений. Если насыпать картофельный крахмал на кровоточащую рану, то кровотечение останавливается практически мгновенно, тогда как под обычной повязкой кровотечение продолжается 6-7 минут. Кроме того, картофель способствует более быстрому заживлению ран и предотвращает образование кожных рубчиков на месте повреждения. А народная медицина знает много способов использования крахмала внутрь. Самые распространенные из них - «синий йод» /раствор крахмала с йодом/ и раствор крахмала в качестве обволакивающего средства для желудка. Так что имеет смысл достать пакетик с крахмалом и чаще использовать его, если не для приготовления пищи, то для лечения.
[показать]
Ингредиенты:
творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения
Приготовление:
Растопите сливочное масло на водяной бане.
Измельчите печенье в мелкую крошку до однородного состояния (с помощью скалки или блендера) и перемешайте с растопленным маслом. Подождите, пока смесь немного остынет.
Возьмите форму для торта и выложите на нее пищевую пленку (так будет проще доставать торт). На дно формы равномерным слоем выложите смесь из масла и печенья, утрамбуйте и поставьте остывать в холодильник на 1-2 часа.
Желатин залейте стаканом воды и оставьте набухать на 40-60 мин.
Сахарный песок, сметану и творог хорошо взбейте с помощью блендера.
Набухший желатин поставьте на небольшой огонь и постоянно помешивайте до полного растворения, после дайте ему немного остыть.
Влейте растопленный желатин в творожную массу и хорошо все перемешайте.
На застывший холодный корж выложите слоем виноград и сверху залейте творожным кремом, после поставьте в холодильник до полного остывания, приблизительно на 40 минут.
Когда торт остынет, снимите бортик разъемной формы, аккуратно удалите пищевую пленку.
Осталось украсить торт измельченными орехами и виноградом.
Это цитата сообщения Борис_Горобенко Оригинальное сообщение
Маленький цветок - большой шедевр
|
Hа о,5 л теплого молока или воды 1 ст.л сухих дрожжей,3 ст л сахара, 1 ч л соли,мука просеянная.Это опара.Замешиваете, как густая сметана.Даете подняться.Как только опара начнет оседать,это будет видно,добавляете 0,5 ст подсолнечного масла.Хорошо перемешать и добавлять муку и замешивать пока тесто не начнет отставать от рук и стенок посуды.Потом накрыть полотенцем,дать подняться,осадить и когда второй раз поднимется на стол и делайти с ним,что душа пожелает.Удачи!!!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
«Творожный» торт–желе с кусочками фруктов
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Запекаем вкусно мясо в фольге: советы, хитрости и рецепты приготовления.
[500x333]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
1000 фильмов на любой вкус от Дениса Балина
Оригинал взят у lj user="denis_balin" в 1000 фильмов на любой вкус
Присоединяюсь к Денису - делитесь ссылками на интересные фильмы в комментариях. :)
[показать](Под КАТом, спрятаны тематические подборки и ссылки, пройдя по которым Вы сможете посмотреть интересующий фильм)
10 Лучших фильмов о Гениях.https://vk.com/wall-42934372_1743
Топ -9 фильмов мотивирующих на успех в жизни https://vk.com/wall-42934372_2368
10 лучших фильмов о любви и свадьбе: https://vk.com/wall-42934372_1766
100 лучших фильмов по версии Кинопоиска:https://vk.com/wall-42934372_1783
10 лучших комедий 2012 года https://vk.com/wall-42934372_1813
Самые лучшие комедийные мелодрамы 2012 г.: https://vk.com/wall-42934372_2160
50 лучших фильмов 2012 года https://vk.com/wall-42934372_2425
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Отправь другу улыбку - шуточное поздравление с Новым годом
Отправь другу улыбку - шуточное поздравление с Новым годом
В ожидании Нового 2014 года все больше хлопот и предпраздничной суеты. Вы стараетесь все успеть и все предусмотреть, но, по закону подлости, в самый последний момент, что-то да забудете или не успеете. И нет ничего хуже наспех придуманного поздравления, когда получатель явно ощутит, что именно на него у Вас немного не хватило времени.
Но, если вы действительно оказались в такой ситуации, загляните на сайт «Кулинямка» по адресу http://kulinyamka.ru/pozdravlenie-s-novym-godom.html и вам не придется искать тексты поздравлений в сети или сочинять что-то свое, потому что мы за Вас уже все придумали! И это - не стандартное поздравление с пожеланиями здоровья, счастья и богатства в наступающем году, которые ваши друзья и родные и так получат с избытком. Это смешное поздравление, которое вы напишите сами с нашей помощью, отвечая на несложные вопросы. Вы улыбнетесь сами и отправите улыбку своему другу.
За непродолжительное время, не выходя из дома, Вы сможете отослать небольшие виртуальные открытки каждому из Ваших близких и родных. А если у кого-то нет связи с Интернетом - это не беда, потому что наше поздравление можно распечатать и легко отправить адресату по обычной почте.
Это необычно и интересно? Безусловно! Поэтому мы ждем Вас к себе в любое время. А пока Вы будете составлять список адресатов, у вас будет возможность заглянуть на другие странички сайта, чтобы подобрать меню для новогоднего стола, узнать, как правильно выбрать шампанское, и какие цвета больше всего нравятся символу наступающего года.
Урожая не будет, если на вашем огороде появились гусеницы. За месяц эти прожорливые насекомые могут съесть зелени в шесть тысяч раз больше собственного веса. Избавиться от гусениц поможет… табак. Для сада в 10 соток достаточно 400 граммов. Залейте табак 10 литрами воды. Через два дня процедите настой и разбавьте таким же количеством воды. Растворите в настое измельченное хозяйственное мыло. Распылите отраву на листья деревьев и цветов. Для того чтобы избавиться от тли, нанесите раствор на побеги кустарников.
Табачный раствор убивает всех насе5комых. Поэтому не стоит обрабатывать этим настоем растения, которые опыляют пчелы. Избавившись о медоносных насекомых, вы лишитесь крыжовника, земляники и даже огурцов.
Кроты. С одной стороны эти животные разрыхляют почву, поедают насекомых и их личинки, с другой - портят грядки, дорожки и корни деревьев. У кротов отличное обоняние. Резкие запахи отпугнут их от участка. Больше всего кроты не любят… запах тухлой селедки. Закопайте рыбу в кротовые ходы на глубину 15-20 сантиметров. Вместо селедки можно использовать тряпки, смоченные керосином или бензином. Так же посадите на участке растения с резким запахом - нарциссы или декоративный лук.
Избавиться от землероек и других грызунов поможет электрозвуковой отпугиватель, который нужно закопать в землю на глубину 20 сантиметров. Но самый эффективный способ борьбы с грызунами - это кошка!
Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение
Оригинальный тёплый наряд.
Дизайнер покажет мастер класс как пошить оригинальный тёплый наряд – болеро из плюша.
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
Бесплатное эффективное лечение сосудов
"Дыхание жизни" С.И.Лосева - это мощное средство для восстановления работы сосудов и иммунитета, что способствует омоложению и оздоровлению нашего организма.
Отзыв: Дыхательная гимнастика С.И. Лосева "Дыхание жизни" -самая простая дыхательная гимнастика.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Оригинальная люстра из веревки. Мастер-класс
Посмотрите какую люстру можно сделать своими руками из обычной бельевой веревки. Ниже прилагаю пошаговый фото мастер-класс, который вам докажет, что сделать самим такую люстру совсем несложно. Для работы вам понадобится веревка, клей ПВА, надувной мячик или шарик, клей для декупажа Mod Podge, аэрозольная белая краска, скотч, деревянная планка или плинтус и круглый плафон от люстры.
[показать]
[640x427]
Тонкое овсяное печенье
[показать]Взбейте миксером сахар и сливочное масло. Добавьте яйцо, ванильный сахар, молоко и перемешайте. Просейте муку, соду, разрыхлитель и соль. Добавьте во взбитую смесь, что бы получилось жидкое тесто. Добавьте овсяную крупу, корицу, изюм, и как следует перемешайте. Выложите тесто ложкой на противень. Оставляйте между печеньями расстояние около 7 см. Разогрейте духовку до 175-180*С. Выпекайте 8-10 минут до образования золотисто-коричневой корочки.
Сахар 200 г.
Масло сливочное 100 г.
Яйцо 1 шт.
Молоко 50 мл.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Мука пшеничная 130 г.
Овсянка 60 г.
Сода 1/4 ч. л.
Разрыхлитель 1/4 ч. л.
Соль 1/4 ч. л.
Корица 1/2 ч. л.
Изюм 35 г
Тэги: печенье, овсяное печенье, сладкое