[показать]

Задумала я порадовать сына в его юбилей тортом. Вот только с выпечкой я не очень дружу) Просмотрела рецепты тортов с желатином и решилась… Теперь этот торт уже проверенный))) Т. к. день рождения отмечали в несколько этапов (с мамой-папой, с друзьями, с родственниками), этот торт я готовила уже трижды и, судя по отзывам дегустаторов, буду готовить и дальше. Конечно, опытных кулинаров этим тортом я не удивлю, но, надеюсь, рецепт пригодится тем, кто, также как и я, с выпечкой на «Вы».

Сейчас, в век цифровых технологий, когда отпечатать качественную фотографию не представляет никаких проблем, наличие фотоаппарата в каждой семье и даже не одного, а нескольких, стало обычным делом. Но, как только понадобятся фотографии на документы, каждый из нас почему-то направляется в фотографию, как будто изготовить их самому совершенно невозможно. Я лично уже несколько лет подряд делаю это и никто, никогда не упрекнул меня в том, что фотография некачественная. Конечно, приходилось немного повозится, чтобы спозиционировать изображение, отрегулировать яркость и контрастность, порой даже заменить фон.

Осложняло иногда то, что к фотографиям на различные документы предъявлялись различные требования, которые надо было знать. И поэтому, когда в инете мне встретилась программа фото на документы, я этому очень и очень обрадовался. Дело в том, что в этой программе все, что когда то я делал вручную, автоматизированно. Разметка в этой программе сведена к двум кликам в точке зрачков, после которых изображение позиционируется так, как требуется для документальных фотографий, а именно - зрачки глаз должны располагаться строго по горизонтали.

[показать]

Любители путешествовать по заграницам, у которых фотоаппарат является неотъемлимым атрибутом путешественника и которые, порой, делают фотографии приближающиеся к произведениям искусства, тоже идут в фотографию. Почему? Да потому что они не знают, какими должны быть фотографии для Шенгенской визы в ту или другую страну. Так вот, в программе фото на документы есть библиотека настроек для фотографий практически всех стран Шенгенского соглашения, для получения виз во многие страны Европы, Америки, для водительского удостоверения, на загран. паспорт (в том числе и биометрический), паспорт РФ и другие виды документов. Надо отметить, что эта библиотека постоянно обновляется и пополняется.

На многие документы требуются фотографии 3 х 4. А вот как сделать фото 3 на 4 самому, да еще с уголками слева или справа задумывались ли вы когда-нибудь? При кажущейся простоте, это не такое уж легкое дело и без фотошопа, масок уголков здесь никак не обойтись. Другое дело в программе, о которой я сейчас рассказываю. Для того чтобы получить фото с уголком, достаточно в настройках формата выбрать вкладку "Уголок" и выбрать с какой стороны он должен быть, круглый прямой или растушевку.

После настроек формата фотографии и ее разметки переходим к ее обработке. Для этого кликаем на вкладке "Обработка" и получаем доступ к следующим настройкам: цветовые уровни, ретушь фотографии, замена одежды, замена фона и переход к внешнему редактору, если таковой имеется на вашем компьютере.

[показать]

Особенно мне нравятся опции по замене одежды и замене фона. Нравятся потому, что не надо особенно ломать голову во что одется при фотографировании и на каком фоне это делать. В программе это все предусмотрено, делается легко и просто в течении одной-двух минут. В этой же закладке настроим яркость, контрастность и насыщенность цветов. При необходимости можно даже произвести коррекцию цветов, улучшить фотографию и усилить ее резкость.

После сохранения всех настроек, которые были применены к фотографии переходим на вкладку "печать", чтобы получить отпечатки. Здесь тоже имеется масса вариантов для вывода фотографий на печать, как по количеству фотографий, так и по их расположению, применяемой фотобумаге. Более того на одном листе можно расположить даже фотографии различного формата: с уголком, без уголка, цветные и черно-белые. Все настройки можно сохранить как шаблон.

[показать]

Короче, программа классная! У меня даже зародилась мысль повесить вывеску на своем доме, что в такой-то квартире работает фотограф, который делает фото на документы и зарабатывать на этом деньги. А что, это ведь хорошая мысль для пенсионера - работать на дому. Кому понравилась эта программа - скачивайте ее и осваивайте себе в удовольствие. А вот и ссылка на скачивание с сайта программы. Там же можно найти более детальное описание

Существует множество рецептов приготовления лепешек. Домашние лепешки выпекаются ароматными, хрустящими и получаются необычайно вкусными, их не сравнить с магазинным хлебом. Сам рецепт приготовления довольно прост и не займет у вас много времени, а в результате вы получите энергетический заряд сил на целый день.

[700x465]

[показать]

[показать]

Печенье в разных вариациях. Тесто прекрасно тем, что будет печенье мягким или рассыпчатым, зависит от того, как вы раскатаете тесто.

Если тесто раскатать тонко, то печенье будет рассыпчатым, а если раскатать чуть потолще - печенье получится нежным, мягким.

[700x486]

Из бананов можно приготовить большое количество сладких десертов: фруктовые салаты, пироги и мороженое. В этой же статье приведены лишь самые простые рецепты, которые можно приготовить на скорую руку.

[657x316]

Удобряем лук... нашатырем. Заметили, что у лука побледнели и приобрели желтоватый оттенок перышки? Это он сигналит вам, что голодает из-за нехватки азота.

[показать] Флорариум – мини-оранжерея своими руками

Флорариум — это стеклянный или пластиковый контейнер, внутри которого размещается растительная композиция. Такая мини-оранжерея станет идеальным вариантом для тех, кто любит природу, не имеет возможности создать настоящий са, но хочет украсить свой интерьер http://rmnt.net/osobennosti-stilya-fyuzhn-v-interere/26577. Флорариум может стать не только ярким акцентом интерьера, но и отличным лекарством от стресса. При этом практически каждый может сделать подобную растительную композиции своими руками.

[540x409]

Тарт Татен - это такой знаменитый французский пирог с яблоками «наизнанку», т.е. сначала готовятся в сиропе яблоки, а уж потом добавляется тесто. Этот тарт настолько полюбился хозяйкам, что они теперь готовят Татен не только с яблоками, но и с грушами, персиками и абрикосами, тыквой и даже баклажанами… Давайте рассмотрим классический вариант этого тарта.

[показать]

Цветущий и благоухающий сад с весны до глубокой осени мечта многих. Однако бывает, что потратив много сил и немалую сумму, мы не получаем удовлетворения от проделанной работы: в цветнике царит хаос красок, любимых растений не видно за более высокими собратьями, а иногда в саду нет ни одного цветущего экземпляра. Знакомая картинка?

Меняем подход! Теперь вы легко и без особых вложений сможете организовать цветник на весь год!

Многоярусный цветник
Высокие розовые и белые розы образуют «верхний этаж» цветника, компанию им создает наперстянка соответствующих тонов. Когда ваш взгляд опускается чуть ниже, вы замечаете ирисы. В мае, во время цветения, ирисы добавляют саду краски, а в остальное время создают фон для других растений. В самом низу могут расположиться кустики самшита, герань, манжетка и сальвия.

[показать]

Желудочки куриные по-корейски

[показать] Продукты
Куриные желудочки - 500 г
Морковь - 1 штука
Лук - 0,5 шт.
Соевый соус - 4 ст. ложки
Приправа корейская (чим-чим - для фунчозы)
Масло растительное
Кунжут
Соль

Как приготовить куриные желудочки по-корейски:

Желудочки промываем, разрезаем пополам.
Отвариваем в течение 30 минут.
Тем временем морковь соломкой режем.
Лук полукольцами.
Морковь и лук маринуем в приправе.
Наливаем на сковородку масло, выкладываем морковку на сковородку и туда же добавляем желудочки.
Добавляем соевый соус.
Добавляем кунжут.
И тушим куриные желудочки по-корейски минут 35
Можно подавать куриные желудочки по-корейски как закуску.
А можно с картошкой или рисом.

Тэги:  желудочки, морковь

Рубрика: Второе блюдо

[показать]

Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли сделать свой суп ещё холоднее или подайте его в ледяной тарелке.

[показать]

ЗАМАЧИВАНИЕ СЕМЯН В ВОДЕ

Операция, которую садоводы чаще всего применяют, это намачивание семян до полного их набухания, что ускоряет появление всходов. Это самый доступный способ предпосевной подготовки семян к посеву.

Для увлажнения семян ряда других культур их насыпают тонким слоем на дно любой посуды, потом заливают водой, количество которой зависит от конкретной культуры. Воду наливают в два приема, чтобы она лучше впитывалась. Температура воды для семян теплолюбивых культур 20…25°С, для остальных от 15 до 20°С.

[показать]

Зимой так хочется свежей зелени, ароматных ягод, фруктов и овощей. Хочется, но рука бессознательно кладёт назад только что взятый пакет с турецкими помидорами и огурцами… Поди ты знай, сколько там живого-настоящего... 

[показать]

Этот удивительный сырный кофе, по словам автора рецепта, можно отведать во львовских кофейнях, по праву славящихся своим гостеприимством и широким ассортиментом кондитерских изделий. Сливочный, насыщенный, утончённый, он покорит вас своим ароматом и окутает шлейфом загадочности. Не лишайте себя радости волшебства, подарите минуты блаженства, приготовив этот элегантный кофейный напиток!

[460x247]

На Востоке знают толк в сладостях, ведь именно там появилась халва, лукум, нуга, зефир, козинаки и многие другие замечательные десерты. Чтобы они были особенно изысканными, в них добавляют мед и пряности, готовят из фруктов и овощей, используют различные виды муки. Говорят, что за изобретение мороженого, мы тоже должны благодарить восточных кулинаров.

Сегодня мы расскажем, как из доступных и недорогих продуктов приготовить популярные сладости: халву, лукум, козинаки, нугу, ореховые и фрукт овые десерты. Устройте своим близким вечер восточной кухни и обязательно используйте наши рецепты. А если некоторые блюда украсить кусочками золотой или серебряной пищевой фольги, как это делают в богатых домах Индии, то ваш ужин станет поистине царским. 

Халва

Халва, которую мы покупаем в магазине, чаще всего изготовлена из семян подсолнечника, арахиса, кунжута, но эту сладость можно сделать еще из муки или манки. Попробуйте, вкус у такой халвы очень необычный.

Халва ванильная

Стилист Анастасия Оделс (визажист, модель, бьюти консультант на каналах Ю -- TV, Music Box) : «Я абсолютно уверенна,что каждой девушке, неплохо бы иметь в гардеробе с десяток шарфов и платков разного цвета и формы, на разные случаи жизни. Это может "спасти" и выручить вас, в случае если вам нужно оживить ваш образ. А уж если вы знаете не один способ завязывать ваши шарфы и платки, то с легкостью сможете выглядеть по разному КАЖДЫЙ ДЕНЬ! следует только немного постараться) потратьте пару минут в начале дня ;)»

Интересное по теме:

Как носить палантин на плечах

3 интересных способа повязать платок или косынку

Как оригинально завязать шарф/палантин/платок на голове

[показать]Немногие хозяйки знают, что уксус является природным чистящим и дезинфицирующим средством. К тому же этот замечательный экологический продукт намного дешевле и доступнее любой вредной химии с резким запахом. Хотите узнать, как использовать уксус для очистки и дезинфекции своего дома? Читайте и пробуйте! Подробнее здесь