Большое количество красного перца содержит вещество капсаицин, ускоряющее обмен веществ на 25%. А аджика -это жгучий перец.
Плюс нежирное красное мясо. Богатые белком продукты помогают наращивать мышечную массу, а мышечная ткань сжигает гораздо больше калорий, чем жировая, даже в состоянии покоя.

Кому что надо - стучите. Обратно в Москве буду числа 15-го. С меня фотоотчет о НГ в Абхазии. Это уже второй раз.

Я не знаю ни одной семьи в Абхазии, где бы этот праздник не отмечали. Но он проходит буквально со слезами на глазах.

Этот день - дата освобождения столицы Абхазии от грузинских войск. В ходе сентябрьского наступления 1993 года бои за столицу республики Сухум предопределили общий исход Абхазской Отечественной войны. Операция по освобождению Сухума от Грузинских войск длилась 11 дней. и завершилась на площади перед домом правительства (сейчас это Площадь Свободы).
На следующий день после освобождения Сухума, 28 сентября, на мосту через реку Кодор у границы Гульрипшского и Очамчирского районов состоялось соединение Западного и Восточного фронтов. А 30 сентября 1993 года вся территория страны была освобождена от грузинских войск.
В этот день проходит парад, салют, народные гуляния.

...а у нас как всегда летная погода :)
[700x525]

«AnyhaTV» запустила на сайте видео сервиса «Youtube» Священная Митрополия Абхазии.

http://www.youtube.com/user/AnyhaTV

В эти дни на канале «AnyhaTV» демонстрируется серия фильмов об истории христианства в Абхазии. Планируется выход целого ряда документальных фильмов о храмах и монастырях Абхазии, о богослужении и монашеской жизни. Фильмы будут озвучены на абхазском, русском и английском языках, - сообщил Апсныпресс секретарь Митрополии Герман Маршан.

Пропала я не просто так. Неожиданно для всех, я родила дочку. Моему абхазенку скоро два месяца и пока я вспоминала, каково это быть мамой новорожденного(последний раз такое у меня было 17 лет назад), мне было не до дневника. Сейчас уже легче и я оборудовала себе кабинет во дворе.
[425x319]

Срочно продаю 2-х ком.квартиру.(можно сделать трехкомнатную) поселок Цитрусовый совхоз (по дороге из Гагр в Пицунду. Любимое место губернаторов и ТВ ведущих). 4/5 этажного панельного дома без лифта , общая площадь 66 м2, жилая 32 (19 13 изолированные), с. у. раздельный, кухня — 9 м2, лоджия, балкон. Потолки 2.70. До моря 300 м. Требует ремонта. С полноценным оформлением помогу тел.89154950358 Цена 1 700 000 руб

[показать] вид из окна

[more:]

[показать] планировка

[показать] холл

[показать] остекленная лоджия, есть еще и балкон

[показать]

Попросила мужа мне в Москву нарезать пару веточек лаврушки. Он решил, наверное, сделать обрезку всей изгороди. Принес такой пук, что я не знаю куда его девать :( Ни с кем в Москве поделиться не надо?

В огороде одуряющий запах. У меня сломался фотоаппарат, снимала мобильным :( И от этой красоты мне надо завтра уезжать в Москву. Не хочу!!! Пардон, за расплывчатость.



[700x525]

Вышла на улицу, глянула на небо и ...все небо заполонили коршуны. Красиво. Только я думаю, сколько кур останется на нашей улице?:))) А еще я узнала, что их едят.

У нас в огороде нашествие. Стая красивых, оранжевых птиц, доедает мандарины. Прыгают, спорят так, что уши закладывает от их разборок. Пойду охотится. Не знаю, что за фотография выйдет 3-х пиксельной камерой:( Но попробую.
Вообще для меня Абхазия - оранжевая страна. Хурма, мандарины, апельсины, а теперь и птички :)

[500x375]

У большинства жителей Абхазии летняя резина, у нас межсезонка. Так сегодня наша машина пользуется популярностью :) А по этой дороге дома раскуплены Россиянами. Вот и следы машин.
Как я завтра буду добираться до границы? Муж завтра уезжает на похороны и меня везти не кому. А у маршрутчиков резина летняя :(
[523x698]

...или как там это называется
[500x623]

Утром я загорала и обдирала беззащитную лаврушку. Кстати, месяц сна на подушке набитой свежем лавром нормализует повышенное давление.
[500x375]

Действие разворачивается в том числе и в Абхазии. Все дружно плюемся и ржем. Так об Абхазии мог снять только человек, который в стране никогда не были :)))

вчера в Абхазии проходил выборы в органы местного самоуправления. Выигравшие праздновали

Охотничий сезон 2010-2011 г.г. на территории Республики Абхазия установлен с 22 августа 2010г. по 31 марта 2011г.

1. Охота разрешается ежедневно на:

1.1. перепела с 22 августа по 31 октября;
1.2. вальдшнепа с 5 октября по 25 декабря;
1.3. клинтуха, горлицу, коростеля, с 1 сентября по 31 декабря; вяхиря с 1 сентября до 1 февраля, болотную курочку с 1 сентября по 31 октября;
1.4. зайца с 5 октября по 1 декабря;
1.5. копытных (серна, косуля, кабан) с 1 октября по 15 января (по лицензиям);
1.6. медведя с 15 сентября по 15 января (по лицензиям);
1.7. волка и шакала круглогодично; лисицу с 5 октября по 15 января;
1.8. куницу с 1 ноября по 1 марта (по лицензиям);
1.9. барсука с 15 сентября до залегания в норы;
1.10. водоплавающих (уток всех видов, лысух) с 14 сентября по 10 марта;
1.11. околоводных видов птиц (дупель, бекас, кроншнеп) с 1 сентября по 31 декабря.

2. За одну охоту каждому охотнику разрешается добыть:
- перепела - не более 25 штук;
- вальдшнепа - не более 5 штук;
- всех остальных птиц, указанных в разделе 1.3. пункта 1 - разрешается добыть не более 10 штук каждого вида.

3. Запрещается охота на все виды зверей и птиц, включённых в Красную книгу, в частности на:
- на благородного оленя;
- рысь;
- выдру;
- кавказскую лесную кошку;
- летучих мышей;
- лебедей;
- дятлов;
- на все виды хищных и певчих птиц.

4. Запрещается отлов диких зверей и птиц для содержания в неволе.

5. Запрещается всякая охота в особо охраняемых территориях: заповедниках, зелёных зонах, национальных парках, в неубранных сельхозугодиях, а также в городах Республики Абхазия и в 3-х километровой зоне вокруг них, а также:
- с охотничьим ружьем, принадлежащим другим лицам, организациям;
- запрещается использование для охоты оружие армейского образца;
- добыча животных из под фар или с применением световых устройств;
- отлов молодняка диких животных;
- применение магнитофонов и других воспроизводящих звук электронных устройств, имитирующих голоса зверей и птиц.

6. Для проведения законной охоты в охотничий сезон 2010-2011 гг. на территории Республики Абхазия охотнику необходимо:
- пройти регистрацию охотничьего оружия в органах МВД;
- иметь при себе охотничий билет и квитанцию об уплате госпошлины за охоту в Госбюджет Республики Абхазия;
- для охоты на хищных и копытных животных, иметь лицензию на охоту.

Нарушение правил и сроков охоты влечёт за собой административную и уголовную ответственность.

Не знаю насколько он абхазский, но меня научили готовить его здесь.
Домашний сыр от буйволицы копченый -200г.
сметана-200г.
томат-пюре-3ч.л.
аджика-1ст.л.
смесь сухих пряных трав-1ч.л.
соль - по вкусу. Но я не добавляю. Аджика соленая, да и сыр не пресный.
Сыр натереть. Все компоненты смешать и взбить в блендере до однородной массы. Готовый соус подержать около часа в холодильнике.

1 кг. рыбы ( не поверите, но я купила филе в магазине. Лень было чистить морскую)
сок лимона (лимон из своего сада)
соль
мука
растительное масло для жарки
смесь сухих прянных трав

Если рыба не разделанная, то очистить, вынуть кишки, посолить, сбрызнуть соком лимона, посыпать травками, обвалять в муке, и обжарить в растительном масле.
А дальше самое вкусное. Полить Арашых сызбалом.
Теперь самое сложное сам Арашых сызбал.
Грецкие орехи, если очищенные то 200
чеснок - 3-4 допьки
смесь сухих пряных трав - 1 ч. л.
аджика - 1 ст. л.
соль
гранатовый сок
Грецкие орехи и чеснок, пропускаю через мясорубку 2 - 3 раза
Аджику и смесь сухих пряных трав развести 2 - 2,5 стаканами теплого куриного бульона
добавить гранатовый сок
Подается к рыбке, а также можно потреблять с вареной и жареной птицей. У меня и с мясом не плохо идет :)