[показать] Уэллс родился 21 сентября 1866 года. Тогда 38-летний классик фантастики Жюль Верн (1828-1905) при всем даре провидца не смог предугадать появления столь дееспособного конкурента. Да и Герберт Уэллс вряд ли предвидел свою судьбу классика научной фантастики и родоначальника мировой футурологии. Ученик и приятель гениального биолога и натурфилософа Томаса Генри Гексли (1825-1895), сумевший уже в 25 лет создать популярный "Учебник Биологии", смотрел на увлечение сценариями будущего как на хобби, излюбленный каприз. Пока он педагог и его девиз - "история человечества - это гонка между образованием и катастрофой"...
В 78 лет, будучи очевидцем атак на Лондон немецких реактивных роботов "Фау-1 и "Фау-2", Уэллс, рискуя жизнью отказывавшийся следовать за домочадцами в бомбоубежище, пишет завещание в кабинете, освещаемом заревом пожарищ. Признанный уже во всем мире фантаст и политик обращается к человечеству с потрясающей горечью: "ДУРАЧЬЕ, Я ЖЕ ПРЕДУПРЕЖДАЛ ВАС, ТАК БУДЬТЕ ВЫ ПРОКЛЯТЫ!".

О чем же он предупреждал?

Прежде всего его захватила мысль о неминуемом вырождении людей как вида. Он создает шедевр "Машина Времени", первую редакцию которого публикует в 1895 г. Спустя год появился "Остров Доктора Моро", предвосхитивший чудеса хирургии ХХ-го века, но сбылось пока еще не все уэллсовское... Он не ограничивается "биологизмами", смещая фокус своего таланта к физико-техническим сценариям. Уже в "Машине Времени" он кое в чем предвосхищает работы Пуанкаре и Эйнштейна с Минковским, объясняя, что время - это почти такая же координата, что и пространственные. Значит, можно двигаться и по времени?! Узнал ли он впоследствии, что, в отличие от трех пространственных координат, четвертая координата - время - не "действительно", а "мнимо"? Пусть не знал, но его "Машина Времени", несомненно, могла содействовать пониманию теории относительности, если не созданию этого революционного учения.
Уже в 1893 году он публикует заметку с прогнозом создания авиации - аэропланов, ссылаясь на результаты исследований Ланчестера и Лэнгли. Он оказался прав: именно эти исследования вывели
из тупика создателей летательных аппаратов тяжелее воздуха, хотя корректная теория полета аэропланов была создана только в период 1902-1918 гг. Правда, с предсказанием периода появления авиации у него вышла промашка на многие годы.
Гораздо более удивительным, уникальным прогнозом был "уэллсовский лазер", которым он вооружил марсиан, вторгнувшихся на нашу Землю в романе "Война Миров", влияющим на мировую фантастику и поныне. Одним из первых эпигонов здесь выступил Алексей Толстой с его "Гиперболоидом инженера Гарина" (появившемся не без влияния крупнейшего русского физика Лазарева)... "Лазерность" марсианского оружия не просто в поражающем луче как направленной энергии. Луч марсиан - не расходящийся! Более полувека "заказные" физики глумились над невеждой-дилетантом Уэллсом, поскольку "любой луч света должен расходиться с расстоянием". И луч лазера расходится, но... во много раз слабее нелазерного.
Кстати, в 1881 году появилась работа о "аномальных" свойствах света, написанная юным гением Хендриком Лоренцем, одним из основателей теории относительности. Из нее еще тогда следовала принципиальная возможность создания лазера! Кто мог это понять, кроме Уэллса, явно не разбиравшегося в дебрях теоретической физики? Кто был тем гением, кто подсказал почти в готовом виде этот эффект тогда? Он общался со многими талантами науки и приватно, и на семинарах. Был ли это американизировавшийся серб Никола Тесла? Мог быть!
Уэллс не знал, да и знать не мог что-либо конкретное о лазерном излучении, но гениально угадал. Стимулирующая роль Уэллса в научно-техническом прогрессе и здесь несомненна. Кто хотел (и мог) услышать - услышал!
В 1898 году он публикует сложное, перенасыщенное идеями и ситуациями произведение "Когда спящий проснется", напоминающее советское "Туманность Андромеды" Ивана Ефремова, запоздавшее на многие десятилетия. Снова предрекается тупик нынешней цивилизации - общества потребления материальных и "духовных" наслаждений, вырождения рода человеческого. Но интересно не только это. От аморфного прогноза появления аэропланов (на которые он намекает и в "Войне Миров" - летательные аппараты марсиан) он переходит к удивительно смелому предвидению, сбывающемуся только в XXI веке (увидите это до 2020 года!). Аэроплан Уэллса "проекта 1898" размером около

[480x131]

     Употребление в пищу  избыточного количества сахара, - увы! - приводит к появлению морщин, делая кожу менее эластичной.  Но тот же сахар является отличным средством  для нежного, питающего, очищающего и омолаживающего ухода за кожей!    

   В состав сахара входит гликолевая кислота, являющаяся прекрасным антивозрастным средством, имеющая отличное  отшелушивающее действие, а также моносахара и дисахариды  (сахароза), обладающие увлажняющим и питающим действием.

    Наличие гликолевой кисорты, а также консистенция сахара (крупинки) делает его отличным природным нежным скрабом для кожи лица и тела. Сахар также используется для шугаринга (от англ. sugar – сахар)  - сахарной депиляции, это древняя восточная методика удаления нежелательных волос на теле. 

  Сахар делается в-основном из свёклы и тростника, бывает также кленовый сахар, пальмовый сахар (джаггери), солодовый сахар, сорговый сахар... А недавно американские ученые разработали технологию будущего - получение сахара при помощи бактерий, солнечного света и углекислого газа.

   Тростниковый сахар был завезен арабами во времена захвата Испании  в страны Средиземноморья. Испанцы стали выращивать сахарный тростник на  Канарах, Мадейре, и Кабо-Верде.

   Когда сахар впервые появился  в России,  он был доступен только только вельможам  и их приближенным. Первая в России «сахарная палата» была открыта Петром I в начале XVIII века, и сырье для сахара ввозилось из-за границы. В 1802 году стали производить свекольный (свекловичный) сахар, после того, как немецкий ученый  Маркграф обнаружил высокое содержание сахара в свекле.

    Считается, что для питания  лучше использовать нерафинированный тростниковый сахар, рафинированный же сахар полностью очищен и лишен витаминов. Рафинированный сахар  имеет чистый белый цвет. Нерафинированный сахар имеет коричневый, бурый, желтоватый цвет.

    Тростниковый сахар содержит калий, железо, магний, кальций, фосфор, натрий, цинк, витамины группы B. В свекольном рафинированном сахаре их количество гораздо ниже.

     Тростниковый сахар выгодно оттеняет аромат кофе, чая, какао.

     Тростниковый сахар бывает белым и коричневым, коричневый сахар в зависимости  от способа приготовления носит названия: 

- демерара (Demerara sugar)- обычно золотисто-бурого цвета, но может быть и белым рафинированным сахаром, смешанным с мелассой (патокой);

- мусковадо (Muscovado sugar) – его кристаллы  меньше, чем у демерара, они липкие, с сильным ароматом карамели;

- турбинадо (Turbinado sugar) – сухие крупные кристаллы от золотистого до бурого цвета, это натуральный тростниковый сахар-сырец;

- мягкий мелассовый сахар (Soft molasses sugar);-  черный барбадосский сахар (Black Barbados sugar).

[325x457]     Голливудская звезда Сигурни Уивер  ("Чужие", "Деловая женщина", "Аватар") недавно раскрыла свой секрет,  - она активно использует сахарные маски и скрабы. Она как раз и рекомендует всем женщинам уменьшить в рационе количество сахара, заменить его медом. А сахар использовать для ухода за кожей! 

     Сигурни  Уивер  рассказывает, что сахарная маска сделала ее кожу нежной, шелковистой, и помогла в борьбе с морщинами.  Действительно, актриса отлично выглядит, несмотря на свои 62 года!

     Рецептов сахарных масок  много, давайте, и мы воспользуемся ее примером, тем более, что сахар присутствует на каждой кухне обязательно!

    Использовать для масок будем, разумеется,  сахарный песок.  Только для масок с использованием леденцового сахара (кандис)