[700x490]
[604x453]
|
[700x700]
Ярослав Никитин - Вальс дождя
Неспеша по аллее идём под дождём,
Подставляя лицо под весёлые струи.
Мы в объятьях раскатистый гром переждём,
Под журчанье ручьёв, утонув в поцелуе.
|
. Окунитесь в чудесный мир цветов и взгляните на них по-новому.
[показать]
|
[800x566] Ну что, по кофейку? Капучино любите? Вот с такой пенкой?
Да-да-да! Капучино теперь можно готовить дома и делать к нему сколько угодно крепкой молочной пенки без всяких кофемашин и прочих сложных приспособлений, Как? Да очень просто!
[483x612]Приготовление грибов в России и Восточной Европе (Украина, Беларусь, Прибалтика) имеет богатую историю. Еще с древних времен наши предки готовили всевозможные блюда из грибов, поскольку добывать грибы было гораздо проще, чем мясо, а пищевая ценность грибов позволяла полноценно питаться ими на протяжении долгого времени. Правда, необходимо отметить, что на Руси грибы никогда не жарили — их либо сушили, либо солили. На некоторых картинах русских художников можно увидеть связку белых грибов над русской печью или бочку с солеными опятами в чулане — наглядное доказательство. А вот жарить грибы русские люди начали относительно недавно.
Подборка наиболее вкусных и полезных грибных блюд
На заметку: Полезные свойства грибов
Ранее работы художницы были здесь
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[570x598]Состав
Приготовление
Приготовить начинку.
В небольшую кастрюлю налить воду, положить веточку укропа, лавровый лист и довести до кипения.
Положить замороженные креветки, посолить и еще раз довести до кипения.
Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить на ~5 минут.
Креветки очистить от панцирей, мясо креветок мелко нарезать.
Вареные яйца очистить от скорлупы и натереть на средней или крупной терке.
Плавленые сырки также натереть на средней или крупной терке.
Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок пропустить через чесноковыжималку.
В миске соединить плавленые сырки, яйца, креветки, чеснок и укроп.
Все хорошо перемешать, добавить свежемолотый перец, немного майонеза и еще раз перемешать.
Крабовые палочки аккуратно развернуть.
Положить начинку и равномерно распределить по всей поверхности, оставляя немного свободного места с одного из краев.
Свернуть тугой рулетик.
Таким же образом, приготовить остальные рулетики.
Готовые рулетики разложить на блюде, посыпать тертым желтком и зеленью укропа.
Перед подачей убрать в холодильник на 1-2 часа, затянув блюдо с закуской пищевой пленкой.
Советы
1. Вместо креветок в начинку можно добавить мелко нарезанное, отваренное мясо кальмара.
2. Чтобы плавленые сырки легче натирались, их нужно на 30-40 минут убрать в морозилку.
3. Если крабовые палочки плохо разворачиваются, их можно 1-2 минуты подержать над паром.
4. Начинку можно не солить, т.к. крабовые палочки и другие ингредиенты закуски содержат достаточное количество соли.
Приятного Вам аппетита!