• Авторизация


Хотите быть в курсе событий? Читайте прессу : газеты и журналы не выходя из дома 08-09-2011 07:54

Это цитата сообщения SkaSkin Оригинальное сообщение

Хотите быть в курсе событий? Читайте прессу : газеты и журналы не выходя из дома

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из сельди 08-09-2011 07:43

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Закуска из сельди

 

[показать]

Вам потребуется:

2 варёные свеклы 
1 филе сельди 
¼ луковицы 
2 яйца 
2 ст.л. сливочного масла 
зелёный лук или укроп для украшения

Приготовление:

Свеклу порезать тонкими кружочками, вырезать формочкой одинаковые кружочки.

Вареные яйца порезать и растереть с маслом, с помощью блендера или вилки.

Селёдку порезать на мелкие квадратики и смешать с мелкопорезанным луком.

Выложить на свеклу яичное масло, сверху селедку с луком, украсить зелёным луком.

Источник фото: carina-forum.com

Серия сообщений "салаты,холодные закуски":
Часть 1 - Салат "Белая ночь"
Часть 2 - Блинная закуска Макраме
...
Часть 32 - Куриные рулеты с сыром и травами
Часть 33 - Острые картофельные дольки к пиву
Часть 34 - Закуска из сельди
Часть 35 - Куриный паштет с фисташками
Часть 36 - Шартрский куриный террин
...
Часть 44 - Карбонат
Часть 45 - Горячий "Букет"
Часть 46 - ПАШТЕТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И СЫРОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вина, наливки, настойки, ликеры, пунши - домашнее виноделие! 08-09-2011 07:41

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вина, наливки, настойки, ликеры, пунши - домашнее виноделие!

http://www.housewine.ru/index.htm

[показать]

[показать]

Рецепты вин
Вино из ежевики
Вино из красной смородины
Вино с тонким ароматом
Вино из черники
Вино из яблок
Вино из крыжовника
Вино из ревеня
Старосветское вино
Вино по-американски
Наливки
Наливка ассорти
Наливка из черемухи
Наливка из дыни
Наливка из лепестков роз
Наливка черносливовая
Вишневка
Вишневка украинская
Вишневка старосветская
Вишневка киевская
Вишняк
Варенуха
Спотыкач
Спотыкач из лимонов
Спотыкача из ягод
Запеканка
Паленка
Сливянка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкая колбаса "Баунти" 08-09-2011 07:38

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Сладкая колбаса "Баунти"

Шоколадный слой:
- печенье - 200 г;
- вода - 1/2 стакана;
- сахар - 1/2 стакана;
- какао-порошок - 2 ст.ложки;
- коньяк - 1 чай. ложка (можно без него!)
Кокосовый слой:
- Кокосовая стружка - 80 г
- масло сливочное - 80 г
- сахарная пудра - 80 г

1. Печенье измельчить ( в комбайне - 1 минута). В печенье всыпать какао. Воду подогреть так, чтоб в ней легко можно было растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто. Выложить его на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2-3 мм.
2. Сделать белый слой - смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру.
3. Распределить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса.
Переложить в холодильник.



АВТОР: oshri

,источник:kuking.net
[500x329]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с ленивыми пельмешками: Рецепт сказочный 08-09-2011 07:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Суп с ленивыми пельмешками: Рецепт сказочный

[250x188]
Нет ничего вкуснее тех блюд, которые мы готовим сами. Конечно, можно купить готовые пельмени и забросить их в бульон. Но куда приятнее угостить своих близких и родных блюдом, в которое вложили всю свою любовь и нежность. Попробуйте обычный суп, но с ленивыми пельмешками.

А что у нас на первое?..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Ленивец" 08-09-2011 07:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог "Ленивец"

[показать]
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт из печенья и творога без выпечки 08-09-2011 07:29

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Десерт из печенья и творога без выпечки

[574x447]

Очень вкусный и полезный десерт, хоть утром к завтраку, хоть к вечернему чаю, хоть на праздничный стол. Деткам он очень нравится.
* Печенье (обычное) квадратное
* Творог — 300 г
* Сахар — 100 г
* Какао-порошок — 1 ч. л.
* Молоко кипяченое — 1 стакан
* Масло сливочное — 100 г

Смешать сахар,творог, масло.
Разделить на 2 части. В одну добавить какао.
На 1 секунду окунуть в молоко печенюшки и разложить на пленке по 3 в ряду. Уложить сверху белый творог. Потом еще слой печенья также смоченных в молоке. И на них уложить слой темного творога.
Поднимаем боковые печенья "домиком", с помощью пленки, на которой выложено печенье. Обмазываем торт темным творогом. Посыпаем тертым шоколадом.
Убираем в холодильник хотя бы часа на 2. При нарезании в центр каждого кусочка положить ягодку.
У Дарьи Донцовой в книге был похожий рецепт, только печенюшки она смачивала крепкой чайной заваркой. Кто боится жирных десертов, можно масло в творог не добавлять, тоже вкусно получается. Можно в творог добавить немножко ванилина для вкуса. а можно варенье или джем для цвета.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смородиновый ликёр 08-09-2011 07:24

Это цитата сообщения SangaRina Оригинальное сообщение

Смородиновый ликёр

[показать]

Состав

- 1 кг смородины ( только целые ягоды) Можно взять и замороженую
- 1 литр воды
- 400 гр сахара
- ванилин
- 1 литр водки

Приготовление

Смородину промыть, залить водой и довести до кипения. Затем слить сок, не отжимая. ( Из жмыха можно сварить чудесный компот  ) Добавить 400гр сахара и кипятить 7 минут. В конце кипячения добавить ванилин. Чуть остудить и добавить водку. Разлить по бутылкам .
Пить вкушая.

Источник: http://superkulinar.mybb.ru/viewtopic.php?id=22

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт - Молочно-банановый коктейль 08-09-2011 07:22

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Молочно-банановый коктейль

[310x430]

Ингредиенты для рецепта


молоко - 2 стакана
мороженое - 150 грамм
банан - одна штука
шоколад - для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики? Пышки? Вкусняшки! 06-09-2011 07:23

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Пончики? Пышки? Вкусняшки!

[600x450]
Все привыкли, что пончики - это булочки с дыркой посередине. Однако, существуют и недырявые пончики.
С другой стороны, понятно, что те, что с дырочкой - куда интереснее.

[343x350]О происхождении этого блюда до сих пор спорят. Кто-то говорит, что пончики придумали американские девушки, чтобы угощать проносящихся мимо всадников почтовой службы «Пони экспресс». Кто-то утверждает, что пончики в Америку завезли голландцы. Кто-то «винит» во всем евреев, якобы готовивших булочки таким образом в память о священном масле, которое заливали в менорах-семисвечник в Иерусалимском храме.

Сама романтичная легенда гласит, что пончики изобрел капитан датского флота Хэнсон Грегори. Он, мол, стоял у штурвала и жевал какую-то выпечку. Начался жуткий шторм, капитану для управления кораблем понадобились обе руки и он надел свою булку на ручку штурвального колеса.

В действительности же, изобретение пончиков связано скорее всего с тем, что тесто с дыркой быстрее прожаривается, только и всего. Итак, несколько рецептов приготовления этой вкуснятины.

Воздушные пончики из детства! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пирог "Чётакчаю" 06-09-2011 06:55

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Пирог "Чётакчаю"

[показать]
Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Девушка под дождем. Фотография. Романтикаusto Papetti - музыка для души 04-09-2011 17:00

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Девушка под дождем. Фотография. Романтикаusto Papetti - музыка для души

Девушка под дождем. Романтика: Fausto Papetti - музыка для души. Фотография.
[700x466]

Fausto Papetti


Огромное спасибо О_себе_-_Молчу за прекрасные мелодии Fausto Papetti.
Ночная прогулка с Олегом Митяевым . Линия жизни
Романтическое настроение: Поль Мориа -Viens.

Девушка под дождем.
Кажется, что дождь теплый и ласковый, такой как эта музыка Fausto Papetti. Кажется, что жизнь состоит из одних "приятностей", что впереди ждет только хорошее, что не будет болезней и смерти, испытаний и трудностей, сладкой лжи и горькой правды...

zerno-Ros

Полезный фильм BBC Похудеть без голодания bbc Часть 5
Красивые ягодицы за восемь минут. Плоский живот за семь минут. Видео-тренировка
Комплекс упражнений. Качаем пресс. Красивый плоский живот.
Beauty -- упражнения на растяжку для здоровья и красивой фигуры. Видео-тренировка
Секреты красоты: красивый живот после родов.

А здесь о том. как испортить фигуру: ;)
Самый популярный рецепт: Сырные лепёшки за пять минут
Квас Самый простой и практичный способ приготовления кваса ! ! ! Квас петровский, хлебный, солодовый, русский, украинский, домашний, атомный.
Рецепт Таджикский плов… в стихах

Красивое видео и фото. Сохранить океан! Экологическая катастрофа.
Если интересно, становись постоянным читателем. Я буду очень рад!


Фотография. Девушка. Романтика. Fausto Papetti - музыка для души
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальводор Дали / Сказоч-Ник 03-09-2011 13:54

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Сальводор Дали / Сказоч-Ник

[показать]

Листает зимний вечер сны
В пушистой мгле,
Что видишь в них сегодня ты,
Расскажешь мне?
Ладошку сложишь в кулачок,
Прижмешь к плечу,
Не бойся! Добрый светлячок
Зажжет свечу.
Он поведет тебя по снам,
Где звезды – вот!
К твоим спускается рукам
Полночный свод…

*****
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя душа закрыта ото всех... (А.Ахматова) 29-08-2011 09:14

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Моя душа закрыта ото всех... (А.Ахматова)




[480x592]

Моя душа закрыта ото всех,
И лишь стихи приоткрывают дверцу.
И нет покоя ищущему сердцу...
Не всем дано увидеть ее свет.

Моя душа закрыта от ветров,
От громовых раскатов и разрядов,
От легкомысленных суждений или взглядов,
Но не откажется от нежных, теплых слов.

Моя душа не общежитие для тех,
Кто в дом привык входить не разуваясь,
Кто гениальностью своею упиваясь,
Терзает мою душу...для потех.

Моя душа доверится тому,
Кто прикоснется взглядом осторожным,
Чувствительным пожатием, надежным,
Аккордом смелым...разбудив струну...

А. Ахматова


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
семейная сага 29-08-2011 08:53

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

семейная сага

[показать]



Первая неделя.

День первый.

10-00 Он назвал меня Тумбой. Очень обидно, но при взгляде в зеркало, складывалось впечатление, что я действительно напоминаю корпусную мебель.
- Сам козел, - пробурчала я. Но мысль запала.


15-00 Еду в магазин, чтобы расставить все точки над i.
18-00 Полный крах. У них не шьют чехлов для роялей. А гадостный взор продавца в ответ на мою просьбу принести брюки 44 размера, я буду помнить даже на смертном одре. Сунулась было к Кляйну в надежде что у них есть 44.5. Лучше бы я этого не делала! Выдрюченная девочка носилась к моей примерочной, как загородная электричка между Пендюкино и Мамырями. 44.5, 45, 46, 46.5. Процесс остановился на 48.
Приду домой, нажрусь слабительного и умру.


23-00. Слабительного не было. Ищу всяческие отговорки. Да и вообще, какая свинья выдумала ‹идеальную фигуру›? Подхожу к зеркалу, и пытаюсь втянуть живот. Живот не проявляет никаких признаков жизни и висит, как мотня у ночного сторожа. Ну и что? Что в этом, спрашивается такого? Я родила 3 месяца назад, и вполне имею право немножечко поправиться.
- Ты слышишь, я родила тебе ребенка!
- Ага. Но вид у тебя такой, как будто внутри, к нагрузку в ребенку, находится детская кроватка ‹Можга› и комод с пеленальным столиком.
- Козел, - бурчу я. И понимаю что повторяюсь.
Надо что-то делать.

24-00. Я в Интернете. Сообщество любителей морских свинок, клуб фанатов Микки Мауса, движение ‹Пробурим землю насквозь›: Диеты! Вот! Это именно то, что мне нужно. Итак, углубляемся.
0-15. Хм:
Раздельное питание в духе ‹не ешьте козинаки с козьими каками› отметаю сразу же. - Во первых, его недавно обосрали по ящику, а во вторых - такая система поедания пищи, требует привязки к определенному времени. Со своими привычками производить дегустацию содержимого холодильника после 23-х, я явно не выдержу.
Рисовая китайская диета: Даже звучит как полное гавно. Во первых, я не китаец, а во-вторых ходить в сортир с отверткой - развлечение не для слабонервных. Посему тоже отметаем.
В ту же корзину отправляются ‹яйца с апельсинами›, ‹кофе с отрубями› и ‹божий дар с яичницей›. Я, конечно, понимаю, что даже от одного названия этих диет можно похудеть наглухо, но быть первопроходцем не желаю.
‹Диета от Муси› с ‹Кулинара› тоже не катит. Может быть Муся и способна заедать салатные листья морковной ботвой: Но я решусь на это только в том случае, если меня назначат главной кобылой в городском зоопарке.
А может ну ее нах эту диету?

1-00. Вот она! 5 недель - 5% молочные продукты и сырые овощи в ЛЮБОЕ ВРЕМЯ и В ЛЮБОМ КОЛИЧЕСТВЕ. Четыре последних слова на столько поднимают тонус, что я ломлюсь в соседнюю комнату, и сообщаю супругу, что он должен немедленно отправляться в магазин, дабы с утра у меня начинается новая жизнь.
1-30. Пока супруг ездил в ‹Рамстор› пришлось сожрать пачку Ферейро Роше. Кто его знает: все таки 5 недель впереди:
Заодно прочитала комменты к диете. Какая-то девица ухитрилась сбросить целых 15 килограмм, потому что попутно ходила в тренажерный зал, и теперь одевается в ‹Детском мире› секция ‹Для новорожденных›: Это ж надо, как свезло, блин! Завтра же запишусь в ближайший спортклуб!!!
2-00. Засыпала, представляя себя телкой из рекламы средств от пота. Красота!

День второй.

23-00. Настроение бодрое, как никогда. Хочется всю жизнь питаться йогуртами и пекинской капустой!
Кстати, отличная идея (это в смысле на всю жизнь).
Да, записалась в тренажерный.
Инструктор выглядит как совратитель из ролика Плейбоя сцена ‹в конюшне›. По этому поводу пришлось купить умопомрачительную спортивную форму - красные штаны и черный топик. Правда, немного раздражал собственный супруг. - Дескать, зачем отваливать такую кучу денег на один раз? Ну ладно, он меня еще узнает!

День третий.

23-00. Мда: Боюсь меня не узнает не только супруг, но и родная мама. Какой пи*** придумал скамейку для пресса?
Я там еще кажется что-то про инструктора писала: Короче, я почуяла недоброе, когда этот гитлерюгенд, подвел меня к беговой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настроение ушло, хлопнув дверью... 29-08-2011 08:27

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Настроение ушло, хлопнув дверью...





[показать]
Дивный взгляд... стройная фигура... завораживающий голос... ангельское личико... Ну ладно, хватит обо мне. Как Вы?
***
Ничто так не ставит женщину в тупик, как просьба КОРОТКО РАССКАЗАТЬ О СЕБЕ...
***
Молодая, стройная, сексуальная, никого не ищу - просто хвастаюсь!
***
У меня сложный период в жизни... Я пытаюсь понять, почему я такая дура?!!!

Купила шампунь, на нем написанно - приготовьтесь увидеть свои пышные формы! Вот думаю, что им лучше помыть?

[показать]

Дорогая ФЕЯ! Деньги кончились, туфли потеряла, принц бросил. Сижу в тыкве, пью водку с крысами. ВЫРУЧАЙ!
***
Настроение ушло, хлопнув дверью...
***
- Даже и не знаю, как я смогу выразить свою благодарность вам. Преданного взора будет достаточно?
***
НАХОЖУСЬ В ПРЕКРАСНОМ ВОЗРАСТЕ: ДУРИ УЖЕ НЕТ, В МАРАЗМ ЕЩЁ НЕ ВПАЛА!!!
***
Уважаемая таинственная незнакомка, посещающая меня так часто, я так и не поняла: Вы - любовница моего мужа или жена моего любовника?

[показать]

Самооценка завышена! Комплиментам свято верю!!!
***
Как ни странно, у меня нет врагов. А если Вы себя таковым считаете, то поздравляю: Вас нет!!!
***
В поисках спонсора переловилa всех золотых рыбок в аквариуме.
***
Я всегда думаю, прежде чем сделать глупость. Думаю очень основательно. И так воодушевляюсь, что делаю две глупости сразу!
***
Все нарисовано тушью, а Я одна - чистая живопись!
***
Я не наступаю на одни и те же грабли. Неееет......я прыгаю на них от души и с разбегу!

[показать]

МЕНЯЮ : МУЖА 70 лет на 2 по 35! 7 по 10 не предлагать!
***
Не берите от жизни все. Не донесете!
***
И ЧЕРНАЯ ПОЛОСА ИНОГДА БЫВАЕТ ВЗЛЕТНОЙ!
***
Я не страдаю безумием. Я им наслаждаюсь...и поэтому корону поправлять не буду... нимбу не мешает...
***
Если боитесь потолстеть, обязательно выпейте перед едой бокал вина. Алкоголь убивает чувство страха!
***
Счастье приходит не тогда, когда вешаешь подкову, а когда снимаешь хомут!

[показать]

Я - такая, какая есть. Но не такая, какой кажусь, и совсем не такая, какой вам хотелось бы меня видеть!
***
Безумно влюблена в себя, пользуюсь взаимностью и не имею конкурентов.
***
Не пытайтесь понять женщину - не приведи Господь, еще поймете.
***
После выпуска книги "Чудо голодания" Поль Брэгг приступил к написанию трилогии "Радость плоскостопия", "Восторг педикулеза" и "Счастье слабоумия".
***
Не жертвуйте собой, когда не просят!
***
Если тебе никто не завидует, спроси себя: "А правильно ли я живу?"


[показать]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тест-Узнай свой цветок! 29-08-2011 07:41

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

тест-Узнай свой цветок!





наталья - Гортензия
[показать]
Ты – упрямая и временами вздорная, ты капризная и кокетливая. И ты можешь себе это позволить – за твою красоту тебе прощаются все твои выходки, мужчины не столько страдают от них, сколько восхищаются ими. Пользуйся своей красотой, но будь осторожна, ты можешь встретить того, кто отучит тебя капризничать!

Узнай свой цветок!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучший напиток от жары! 29-08-2011 06:49

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Лучший напиток от жары!

[показать]

 
 
 

[500x375]

 

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный десерт 29-08-2011 06:44

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Шоколадный десерт

[448x314]

[показать]
Шоколадный десерт
Ну очень вкусно.Радость от вкуса пересиливает страх за фигуру.
Нам потребуется:
сливки для взбивания - 500 мл (я брала 33 %)
молоко - 200 мл
сахарная пудра - 2-3 ст.л.
пара кусочков шоколада или какао
желатин - 15 граммов
шоколадные шарики Несквик (сухие завтраки) - небольшой пакетик.
Способ приготовления:
Сливки и сахарную пудру взбиваем миксером. В части молока растворяем кусочки шоколада или разводим какао. В оставшейся части молока растворяем желатин, греем на плите до растворения, даем остыть.
Взбитые сливки смешиваем с растворенным желатином, взбиваем, часть массы откладываем, в оставшуюся добавляем молочно-шоколадный напиток. Теперь нам остается положить на дно в креманки белую массу, насыпать слой шоколадных шариков и сверху залить шоколадной массой. Поставить в холодильник на пару часов до застывания.

[показать]
Natalinka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт 29-08-2011 06:38

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Закусочный торт

[400x220]

[показать]
Закусочный торт
Необходимые продукты:
Для теста:
сливочное масло - 1 пачка (175-200 г)
мука пшеничная - 2,5 стакана
сметана - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст. ложка
сода пищевая - 1/2 ч. ложки

Для начинки:
горбуша консервированная - 1 банка
сыр твердый - 100 г
яйца - 4 шт.
майонез - 6-7 ст. ложек
Способ приготовления блюда:Для теста натрите на крупной терке предварительно замороженное сливочное масло. Всыпьте муку, добавьте сметану, яйцо, сахар, соду и быстро перемешайте. Тесто разделите на 4 равные части.

Каждую часть теста очень тонко раскатайте, присыпав мукой и наколите вилкой в нескольких местах.

Переложите на присыпанный мукой противень и выпекайте каждый корж 5–10 минут при 200 °С до светло-коричневого цвета.


Вынув коржи из духовки, сразу обрежьте края. Обрезки остудите и измельчите в крошку.

Приготовьте три разные начинки. Для первой натрите на мелкой терке сыр, добавьте 2 столовые ложки майонеза и хорошо перемешайте. Для второй начинки консервированную горбушу разомните вилкой и смешайте с жидкостью из банки. Для третьей начинки натрите на терке сваренные вкрутую яйца, добавьте 2 столовые ложки майонеза и перемешайте.

Первый корж смажьте начинкой с сыром. Накройте вторым коржом, не прижимая сильно, чтобы он не поломался. Смажьте его начинкой из горбуши. Накройте третьим коржом и распределите по его поверхности начинку с яйцом. Накройте четвертым коржом.

Оставшимся майонезом хорошо смажьте поверхность и бока торта. Посыпьте его крошкой, оставшейся после обрезки коржей. Готовый торт на несколько часов поместите в холодильник, затем нарежьте кусочками.

Если вы хотите придать этому блюду остроту, добавьте в начинку зеленый лук или чеснок.


[показать]
Natalinka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии