Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Время пить кофе и много выпечки
Начиная рассказ о кофе, хотелось бы отметить вот что. По мнению психологов, чай предпочитают вдумчивые и глубокие люди, а кофе – энергичные, деятельные и артистичные натуры. Для истинного любителя и ценителя кофе, в какой бы стране он не жил, аромат свежемолотого кофе, кремовая пенка, мягкий, чарующий аромат, - это минуты наслаждения.
В мире существует более 1000 сортов кофе. В зависимости от того, где произрастает кофе, все его сорта имеют свои специфические особенности. В основном выращивают сорт арабика, затем идет робуста, и совсем немного – либерика.
Бразилия – главный поставщик кофе. Все его местные сорта – арабика. Лучший сорт бразильского кофе – бурбон сантос. Весь бразильский кофе производится сухим методом.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тыквенные ньокки
Тыквенные ньокки
В основе рецепт с гастроном.ru «Свекольные ньокки», но свеклу заменила на тыкву, да и сам процесс значительно упростила.
Очень приятный аромат придают блюду листочки розмарина, чуть припущенные в масле.
http://www.kiskafanny.wordpress.com
Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду Вам оень благодарна за зто.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
БЕФСТРОГАНОВ
БЕФСТРОГАНОВ
Тот самый... Это классика жанра. Но какая же вкусная классика! Получается нежное мясо, с грибочками и остренькими огурчиками в соусе... Пишу и опять хочется бежать его готовить. Рекомендую!
Ингредиенты: говяжий филей - 1,5 кг; шампиньоны - 300 гр; маринованные корнишоны - 12 шт; лук - 1 (большая) шт; сливочное масло - 50 гр; сливки 10% - 500 мл; сметана - 500 гр; аджика - 1 ч.л.; соль, свежемолотый черный перец, свежемолотый красный перец, паприка.
далее
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Грибная икра и паштеты
Грибы не следует варить на слишком сильном или слишком слабом огне, они станут либо чересчур жесткими, либо дряблыми, вкус их ухудшится. Грибной отвар должен кипеть на среднем огне. Мелко нарубленные свежие грибы бывают готовыми через 10—15 минут, крупные — через 20—25 минут.
В грибные блюда не кладут острых приправ, чтобы не заглушить приятного грибного вкуса. По этой же причине их не принято сильно солить. Грибные блюда хорошо заправлять овощами, добавлять репчатый лук, укроп, петрушку, яблоко.
[показать]
Грибная икра.
[показать]
По желанию грибы для икры можно нарезать покрупнее...
[показать]
...или помельче...
[показать]
...или размолоть в виде паштета.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат из фасоли с шампиньонами "Вечерний"
[267x400]Ингредиенты:
- фасоль 3/4 стакана
- шампиньоны (лучше крупные) 500-600 г
- репчатый лук (сладкий) 1 шт.
- зелень петрушки 1 пучок
- майонез легкий или провансаль 100 мл
- сок 3/4 лимона
- соль, перец по вкусу
- веточка тимьяна, лук-порей, лаврушка, перец горошком
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Настоящий медовый торт
Дорогие девочки, вашему вниманию мой любимый тортик, который просто тает во рту!
Для теста:
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Картофельный салат с лососем и авокадо
Очень,очень вкусный салат который съедают в первую очередь!
Это цитата сообщения Алёна_Ганьжина Оригинальное сообщение
Помогите, рукодельницы!!!
Девочки, прошу ваших золотых советов! Загорелось мне в подарок своей подружке связать вот-такую красоту!
фото 1
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Соусы - видео рецепты
Сырный соус
Соус Болоньезе от Фила
Соус "Биск"
Соус для спагетти с грибами
Макароны в соусе"Песто"
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты салатов - 12587 рецептов
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Рецепты проще простого
Закуска из сладких перцев
Рецепт приготовления болгарского перца с
лимонным соком, маслом и чесночком. Идеальная закуска, яркое украшение
стола.
Будет готово через: 1 час 40
мин
Вы
потратите: 10 мин
|  |
| |
| |
 | ||||
| Рецепты Шашлычки из тунца, помидоров и цуккини | ||||
Жареный тунец с овощами в виде шашлыка. Будет готово через: 1 час
| ||||
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
Тыквенный пирог.
Очень вкусный и красивый закусочный пирог, есть его можно как со сметаной и вареньем, так и просто со сметаной.
[640x484]Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Закуска "Колокольчики"
Закуска "Колокольчики"
Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни, так как выглядит очень эффектно,
а главное очень вкусная!
[600x400]
Ингредиенты:
50 гр. вареной колбасы ,
30 гр. сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог),
1-2 морковки,
зубчик чеснока,
майонез.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 порций.
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Marianne Stokes (1855-1927)
[показать] Marianne (Preindlsberger) Stokes (1855 - 1927) родилась в южной Австрии, в городе Грац. Художественное образование получила в Мюнхене,в Академии изобразительного искусства. После переехала во Францию, где брала уроки у Dagnan-Bouveret и Courtois. В 1884 году вышла замуж за английского художника-пейзажиста Adrian Stokes. Прежде чем обосноваться в St. Ives, они много путешествовали по Англии. Работы Марианны Прайндлсбергер написаны в основном маслом, в начале XX столетия художница начинает писать темперой, считая, что они обладают наибольшей духовностью, искренностью и чистотой цвета. Marianne Stokes считалась одним из ведущих художников в Викторианской Англии.
Это цитата сообщения эль-ва Оригинальное сообщение
Без заголовка
тесто-кефир, мука,сода месим очень нежно.катаем лепешки и выпекаем на сухой сковороде с двух сторон 2-3 секунды ,не зажариваем,они будут мягче.у меня один секретик прежде чем положить лепёшку ,я капаю каплю растительного масла.лепешки получаются мягче.начинка-мои дети любят пюре на молоке и масле,а муж любит с пшенной кашей иногда в кашу я добавляю тыкву.лапушки заправляю начинкой и обмакиваю в растопленном сливочным маслом.девочки не кладите пожалуйста в тесто яйца .это рецепт моей бабули -няняйки.<п стыле="техт-алигн: центер; "> more]
1.
[700x525]
2.
[700x525]
3.
[700x525]
4.
/море]<бр /> <имг алт="ИМГ_5298 (700х525, 424Кб)" срц="хттп://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/78/909/78909883_IMG_5298.jpg" стыле="видтх: 500пх; хеигхт: 375пх; " />
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Зеленый соус (mojo verde)
Зеленый соус (mojo verde)
чеснок - 6 зубчиков; петрушка - 1 большой пучок; базилик - 1 большой пучок; белый винный уксус - 2 ст.л.; оливковое масло - 70 мл; белый хлеб - 3 ломтика (больших); соль - 1/2 ч.л.
Чеснок очистить. Петрушку и базилик вымыть под проточной холодной водой и разложить на полотенце, чтобы зелень полностью высохла. У зелени отделить листья от стеблей (стебли нам не нужны).
В чашу процессора поместить зубчики чеснока, зелень и соль. Измельчить. Теперь постепенно, понемногу добавлять оливковое масло, чтобы соус приобрел однородную консистенцию. Влить белый винный уксус.
Белый хлеб раскрошить, положить в чашу процессора и измельчить. Соус готов. Соус универсальный, подходит и к мясу, и к рыбе. Можно просто намазать на хлеб – тоже вкусно.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
ч. 2. Clock flash. Очень красивые часики для Вашего дневника
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Каждый раз новая картинка на прозрачном фоне...
Ещё +4 >>>
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Домашние крема и натуральные масла для век
Все ингредиенты для приготовления кремов и масел вы сможете найти в аптеках.
_____________________________________________________________________________
Очень питательный домашний крем для век: Растопите на водяной бане 1 ст. ложку нутряного свиного несоленого жира, и добавьте к нему 2 ст. растительного масла (хорошо подойдет оливковое, персиковое, и абрикосовое масло). Хорошенько все перемешайте, чтобы получилась однородная масса, которую поместите в какую-нибудь баночку. Полученным кремом рекомендуется смазывать кожу век около 3-х раз в неделю, перед сном, и не смывать до утра. Состав можно хранить в холодильнике не более чем 20-25 дней.
* * * * *
Натуральное масло для век: В небольшую баночку влейте 1 ст. ложку оливкового масла, и туда же добавьте 3 капли витамина Е в масле, и столько же витамина А в масле. Размешайте все, например ватной палочкой, и используйте полученный состав для увлажнения кожи вокруг глаз, утром и вечером. Просто наносите небольшое количество полученного масла под глаза, и легкими движениями вбивайте в кожу. Чтобы кожа под глазами сильно не блестела, то через 30 минут после нанесения масла, промакивайте ее салфеткой. Вместо оливкового масла можно использовать миндальное, персиковое, или же масло шиповника.