Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Чтец /США, Германия The Reader (2008)
В 2009 году эта кинокартина удостоилась Оскара за лучшую женскую роль, которую сыграла Кейт Уинслет.
Информация о фильме "Чтец":
Повествование структурировано на три истории, каждая из которых вызывается из памяти постаревшим Михаэлем Бергом. Первая часть происходит в 1950-е годы в послевоенной Германии, в провинциальном городке, название которого не указывается (подразумевается Гейдельберг). Вторая часть — спустя 10 лет — происходит в Берлине, где Михаэль изучает юриспруденцию. Заключительная часть истории происходит в 1990-е годы.
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Торт "Зебра"
Смотрите также: Креативный торт "Ёжик", без выпечки
[показать]Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Слойки – это вкусно и быстро
[200x250]Слойки – это вкусно и быстро. Изделия из слоёного теста очень популярны во всём мире: пирожные и торты прославили кулинарию Австрии; классическая сладкая выпечка из слоёного теста любима французами, несладкие слойки с мясными начинками очень любят в Германии. Слоёное тесто – замечательное изобретение для приготовления десятков различных десертов или быстрых закусок. Для любой слойки нужно лишь само тесто и начинка. Готовятся блюда из слоёного теста чрезвычайно быстро, их можно делать даже тогда, когда кажется, что на выпечку уж совсем нет ни сил, ни времени, ни желания. Попробуем проверить?
[200x250]У нас есть два варианта: купить готовое тесто или приготовить его самостоятельно. Первый вариант подходит для тех, кто спешит или ленится, второй идеален для тех, кто любит готовить. Оба варианта имеют явные плюсы и минусы.
Вариант быстрый, магазинный. Слоёное тесто продаётся в магазинах уже много лет, и все привыкли к нему, как к единственному варианту. Это действительно удобно: готовое тесто нужно разморозить, раскатать, завернуть начинку – и можно выпекать. На приготовление десерта фактически уходит 10-15 минут и ещё минут 10-15 духовка выпекает без нашего участия. Быстро и просто.
Вариант менее быстрый, – это домашнее тесто собственного приготовления.
[200x250]Итак, слоёное тесто собственного приготовления:
Ингредиенты:
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение
Куриные потрошки "Изумительные"
Люблю куриные потрошки - особенно печень и сердечки. Обычно готовила классическим способом, тоесть тушила с луком в сметане. Захотелось чего то эдакого..... Родился рецепт! Об эксперименте не пожалела!
[448x336]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
В этом разделе представлены рецепты блюд из баклажанов. Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Рецепты блюд из баклажанов включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Лучшие кулинарные рецепты народов СССР
[показать] [показать]Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
"Мы с тобой одной крови": звериный бодиарт от Леннетт Ньювелл.
Еще с давних времен было известно, что животные и люди похожи. Фотохудожница Леннетт Ньювелл создала бодиарт-выставку "Люди и животные", которая проходила в Сан-Франциско, где живет и работает автор.
1.
[700x373]
2.
[592x700]
3.
[618x700]
Также читайте:
Рисунки на перьях Джулии Томпсон
Скульптуры из ломтиков металла
Это цитата сообщения Эдриана Оригинальное сообщение
Постный суп: 10 рецептов на любой вкус
[450x405]Первое, что нужно сделать – основу из обжаренного лука и моркови, можно добавить кетчуп или томатную пасту, тогда суп будет вкуснее. В постный борщ или щи для улучшения вкуса можно добавить болгарский перец.
БОРЩ С ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ
Ингредиенты:
100 г фасоли
320 г свеклы
300 г картофеля
300 г капусты
50—60 г сушеных грибов
по 1 корню моркови, петрушки, сельдерея, пастернака
1 головка репчатого лука
300 г свежих помидоров или 1 —2 столовые ложки томатной пасты
растительное масло, сок лимона, соль, сахар по вкусу
по 1 пучку зелени укропа, сельдерея, петрушки, зеленого лука
Инструкции:
Фасоль залить водой и варить до тех пор, пока она не станет мягкой и не опустится на дно кастрюли. Добавить нарезанный брусочками картофель и варить 5—7 минут, затем — нашинкованную тонкой соломкой капусту. В отдельной посуде сварить грибы до полной готовности, откинуть на дуршлаг, промыть, нарезать лапшой, обжарить в масле, присоединить к капусте.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тыквенный торт
Тыквенный торт
ИНГРЕДИЕНТЬI:
- Тесто слоеное — 300 г
- Тыква — 400 г
- Сахар — 200 г
- Сливки 35%-ные — 50 мл
- Корица — 1 чайная ложка
- Орех мускатный — 1 щепотка
- Имбирь — 20 г
- Соль — 1 щепотка
- Семечки анисовые — 1 чайная ложка
- Яйцо — 3 штуки
- Масло сливочное — 50 г
http://www.eda.ru
Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду очень благодарна Вам за зто.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Тушеная тыква с травами
- Тыква — 1 кг
- Масло сливочное — 100 г
- Травы прованские — 1 чайная ложка
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Бульон куриный — 300 мл
- Сахар — 1 столовая ложка
- Сметана — 100 г
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТОЧКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ОДЕЖДЫ.
1.
[564x700] 2.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепт блинов - 1431 рецепт
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Пирог «По-быстрому»
Пирог «По-быстрому»
[300x225] Чудесный пирог можно приготовить, даже если у вас совсем немного времени. Самое главное – готовить его совсем не сложно, т.е. рецепт подойдет даже тем хозяйкам, которые считают, что пироги – это не для них.
Рецептом этого вкусного пирога поделилась с нами Наталья Чагай.
Для приготовления пирога потребуется:
тесто: 2 ст кефира, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 70 гр. растопленного маргарина, 2/3 ч. л. соды, муки, чтоб тесто получилось чуть гуще чем на оладьи.
начинка: 2 яйца вареных, 100гр колбасы (или вареного мяса), зеленый лук, 1 средняя вареная картошка, петрушка
Приготовление:
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Установка Windows. Освоение компьютера. Помощь новичку при сбоях.
Урок: "Как разместить фото на форуме"
http://www.chaynikam.net/view_lesson.php?id=39
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
КАК ПРИШИТЬ ЗАСТЕЖКУ МАГНИТ НА СУМКУ ИЛИ КОСМЕТИЧКУ.
1.
[450x238] 2.
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Теплые шапочки для девочки и мальчика, связанные крючком + схема.
[518x619] Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Соус Цезарь
[200x250]Соус Цезарь – это заправка к знаменитому салату Цезарь, его душа и сердце. Нас нисколько не удивляет, что замечательный соус, так хорошо подошедший к одному салату, может отлично дополнить и другой. Вспоминая историю создания салата Цезарь, нельзя забывать о том, что это была великая кулинарная импровизация. Основанная на традиционных принципах и классических сочетаниях, подкреплённая хорошим вкусом автора, но всё же импровизация. Помня про «базовые ценности» классического салатосложения, «Кулинарный Эдем» попробует приготовить несколько различных по вкусу соусов, подходящих к салату Цезарь или вариациям на его тему.
Историческая справка. Соус Цезарь появился одновременно с салатом знаменитого повара Цезаря Кардини (Caesar Cardini), который изобрёл салат для гостей на день независимости США в 1924 году. Когда публика съела всё приготовленное угощение и требовала ещё закуску, Кардини собрал из «остатков» свой салат, заправил его достаточно универсальной заправкой, разнообразив её вкус вустерским (ворчестерским или востерширским) соусом. Вопреки распространённому заблуждению, в оригинальном составе салата и соуса не было анчоусов. Лёгкий рыбный оттенок во вкусе добавлял вустерский соус, который в современных версиях часто заменяют чем-то другим или добавляют анчоусы.
Не будем буквоедами и позволим себе попробовать разные версии соуса Цезарь, быть может, их разность только расширит кулинарные границы. Самое главное – помнить, что соус всегда готовится под определённое блюдо. И часто состав салата сам диктует состав соуса, требуя подчеркнуть достоинства блюда, усилить или скрыть те или иные свойства составляющих.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Сердечки по-корейски
Это любимый салатик моей дочери. Прочитала этот рецепт в кулинарном журнале, пыталась найти сейчас первоисточник, чтобы дать ссылку, но так и не нашла
[показать] Для начала напишу так, как записала себе в блокнот из журнала, а потом - как делаю сама [показать] Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Суп-пюре из рыбы
[показать]Вкусный суп из рыбы и овощей подойдет для повседневных обедов.
Ингредиенты:
Филе рыбы - 85 г
Молоко - 130 мл
Яйцо желток - 1/4 шт.
Масло сливочное - 10 г
Мука - 5 г
Бульон овощной - 400 мл
Соль - щепотка
Способ приготовления:
Филе рыбы без кожи отварить в небольшом количестве воды до готовности с добавлением соли, затем дважды пропустить через мясорубку. Измельченную рыбу соединить с белым соусом , развести до необходимой консистенции горячим овощным отваром и варить 10 минут. С поверхности супа удалить пену, немного охладить его и заправить льезоном .
Как и с чем подавать
При подаче положить в суп масло.
Источник
[показать]