Полезные свойства куркумы и рецепт напитка Золотое молоко

Три салата на новогодний стол. Показываю, как я готовлю салат «Греческий», селёдку под шубой и два рецепта винегрета. Всеми любимые салаты немного по-новому

РЕЦЕПТЫ:

—1— Салат «Греческий» с запеченными баклажанами
• Свежий огурец - 1-2 шт.
• Помидоры - 2 шт.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Лук красный - 0,5 шт.
• Баклажаны - 1 шт.
• Маслины
• Салат - 3-4 лист.
• Шпинат
• Руккола
• Фета
• Орегано сухой
• Соль
----- Для заправки: -----
• Семена кунжута - 2 ч.л.
• Грецкий орех - 3 половинки
• Фета - 25 г
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.
• Масло оливковое - 3 ст.л.
• Вода - 2 ст.л.
----- Рецепт теста для питы: -----
• Мука - 700-750 г
• Вода (теплая) - 450 мл
• Дрожжи (сухие) - 7 г
• Сахар - 2 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Масло растительное - 2 ст.л.

—2— Селёдка под шубой
• Селедка соленая - 1 шт.
• Скумбрия копченая - 1/5 шт.
• Картофель отварной - 4 шт.
• Свекла отварная - 2 шт.
• Морковь отварная - 1 шт.
• Вареные яйца - 4 шт.
• Лук - 1 шт.
----- Для маринада: -----
• Лимонный сок - 2 ст.л.
• Соль -1/3 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Вода - 2 ст.л.
----- Для заправки: -----
• Майонез - 4-5 ст.л.

—3— Винегрет без предварительной варки овощей
• Свекла сырая – 1 шт.
• Морковь сырая – 1 шт.
• Картофель сырой – 2 шт.
• Огурец маринованный – 1-2 шт.
• Капуста квашеная – 100-150 г
• Фасоль консервированная – 1 банка
• Лук – 0,5 шт.
----- Для маринада: -----
• Уксус – 2 ч.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль – щепотка
• Кипяток – 100 мл
----- Для заправки: -----
• Ароматное подсолнечное масло

—4— Винегрет без картофеля с интересной заправкой
• Свёкла отварная - 2 шт.
• Морковь отварная - 1 шт.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Огурец маринованный - 2 шт.
• Квашеная капуста - 100-150 г
• Фасоль консервированная - 1 бан.
• Зеленый горошек консервированный - 200 г
• Лук красный - 0,5 шт.
• Масло растительное - 2 ст.л.
----- Для заправки: -----
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Уксус яблочный - 1 ч.л.
• Мед - 0,5 ч.л.
• Горчица - 1 ч.л.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать.

Вкуснейший Медовик без раскатки коржей. Этот рецепт полюбили все.Попробуй приготовить!

РЕЦЕПТ:

----- Коржи: -----
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар 1 стакан - 220 г.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Натуральной мед - 2-3 ст.л. = 140 г.
• Сода - 2 ч.л.
• Мука - 3 стакана=420 г.
----- Сметанный крем: -----
• Сметана - 700 г.
• Сахарная пудра - 150 г.
• Орехи - 100 г.
• Загуститель - 12 г.

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash

Безумно вкусное лимонное пирожное, которое буквально тает во рту! Рецепт очень простой и быстрый.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 18 шт.
----- Тесто: -----
• 80 гр. сливочного масла
• 100 гр. сахара
• 1 среднее яйцо
• 40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)
• +/-170 гр. пшеничной муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• Щепотка соли
• 1 ч.л. приправы Kamis или -щепотка имбиря, -щепотка кардамона, -цедра 1 лимона
----- Крем: -----
• 200 гр. сгущённого молока
• 40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash