Все что вам понадобится, чтобы из скучных макарон сделать такую вкуснючую запеканку, это приготовить нежный сливочный соус, смешать его с макаронами, тунцом и сыром, и макароны, запеченные в духовке, будут необычными и вкусными.
[показать]
[599x69]
10 китайских чайных запретов. Запрет ПЕРВЫЙ – чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце». * * * Запрет ВТОРОЙ – на обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов. * * * ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ... Всем спасибо за комментарии. [599x69]
|
Шумит на столе чудесный старинный чайник-самовар, рядом, на тарелке, аппетитная горка свежих горячих кабачковых оладий. Необычно и интересно! В кругу стола – вся семья. Если хотите – можно подать на завтрак, хотите – на ужин. Что может быть вкуснее! А печь такие лакомые оладьи очень просто. На раскаленную с маслом сковороду ложкой разложите подготовленную массу и жарьте оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки.
[420x280]Вы мечтаете о длинных, сияющих здоровьем и красотой волосах, а действительность, увы и ах, преподносит кучу неприятных сюрпризов в виде тусклости, ломкости и выпадения оных? В мечтах вы рисуете свою головку, увенчанную нимбом блестящих, шелковистых и упругих прядей, а на деле получаете жесткие, непослушные и секущиеся космы? Нарушение состояния волос могут быть вызваны несколькими причинами. это может быть и несбалансированное питание, злоупотребление диетами и, как следствие этого, недостаток важных для человека элементов и витаминов. Интернет-магазин средств от выпадения волос и облысения предлагает Вам сохранить Ваши волосы с помощью препаратов на основе МИНОКСИДИЛА. Этот препарат имеет свойство стимулировать рост волос, является эффективным средством от выпадения волос у женщин (лосьоны) и от облысения у мужчин (пена и лосьон). к примеру, Регейн пена (Rogein Foam) или Спектрал ДНС (Spectral.DNC) совершенно безопасны для здоровья, поскольку состоят из безвредных компонентов, регейн купить. . С помощью эффективных препаратов для лечения облысения на основе миноскидила можно «реанимировать» волосяные луковицы и восстановить нормальный рост волос Конечно, в профессиональной и народной косметике используется настойка красного стручкового перца. И Вы можете воспользоваться этим народным средством, но это не очень приятно. Лучше воспользоваться тем, что предлагают грамотные специалисты. С первых дней использования Миноксидила (Minoxidil) становится заметным его положительный эффект, связанный с прекращением выпадения волос. При облысении, вызванном приёмом некоторых лекарственных средств или нарушении обмена веществ, например недостатком витамина А или железа, существует несколько иная программа лечения. Заказать миноксидил цена можно на сайте или по электронной почте. Красивые и здоровые волосы - это всегда уверенность в себе и отличное настроение! А я могу Вам посоветовать простые рецепты укрепления волос.
- Взять желток яйца + 1,5 ст/ложки коньяка. Намазать на корни волос, надеть специальную, полиэтиленовую шапочку, утеплить полотенцем. Держать 20 минут.
- 50-80 г овсяных хлопьев «Геркулес» перемолоть в кофемолке, развести простоквашей до состояния кашицы, добавить 1 чай/ложку сока алоэ. Маску наносить на 20-25 минут. Промывать долго и тщательно.
- Большой пучок петрушки порубить в блендере вместе с 2 ст/ ложками репейного масла с добавлением нескольких капель сока лимона.
- 1 луковицу измельчить в блендере, смешать с 2 ст/ложками коньяка и небольшим количеством отвара корней репейника. Не пугайтесь запаха, после тщательного мытья волос он улетучится через 3,5-4 часа. Но лучше, конечно, эту маску делать в выходные дни.
- Черный хлеб размять в воде, или отваре коры дуба (или корней крапивы) и нанести, желательно, на чистую кожу головы на 20 минут. Надеть шапочку и укутать полотенцем.
- Репейное масло, луковый сок и крупная поваренная соль смешиваются в равных пропорциях и втираются в кожу головы на 15 мин.
Давайте сохраним волосы здоровыми и красивыми!
[показать]Для тех кто не знает, Хоровац — так армяне шашлык называют. А этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное, его можно приготовить как в домашних условиях, так и на природе…
Все что вам понадобиться — это хорошая компания, отличное настроение, ну и некоторые ингредиенты: баклажаны, перец, помидоры, сливочное масло, чеснок, уксус, черный молотый перец, соль.
Как я уже говорила Хоровац можно готовить и дома, и на природе. Приготовление отличается только тем, что на природе овощи прожариваются на костре, а дома в духовке.
Хорошее мясо сложно испортить, но возможно!
Поэтому вот основные правила при приготовлении отбивных:
1. Мясо должно быть отличным — высшего сорта и свежим. Если свинина — немного с жирком, если говядина — то красная, а не бордовая, и выбирать нужно правильную часть, а то всю последующую неделю будете жевать и переваривать.
2. Мясо всегда нарезается поперек мышечного волокна, не толще 1 см.
3. Жарить только на хорошо прогретой сковороде и с достаточным количеством масла, иначе сок весь вытечет, и отбивная будет сухой и жесткой. Так же сохранить сок поможет кляр, но это на любителя.
4. Солить нужно только в конце жарки, за 1−2 минуты.
Сегодня готовим отбивные из свиной корейки.
[показать]
Читать далее
[показать]
Готовим вместе с http://kulinar.1shara.ru/vtorie/847-otbivnye-iz-svininy.html
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[299x225] |
Лучшее филе, которое я когда-либо пробывала. Сочное, нежное и просто неповторимое на вкус. Гости будут в восторге и еще попросят добавки. Продукты берите на глаз, в зависимости от количества куриного филе. |
[300x225] |
Хашлама — непередаваемо вкусное армянское блюдо. Готовится как на
плите, так и на открытом огне. В моем любимом варианте я использую свиные ребрышки, но можно брать любое мясо, и даже курицу. Овощной набор также может варьироваться в зависимости от наличия и вкуса. Читать далее |
[503x70]
[600x450]
[600x450]
[503x70]
[показать]Выпечка может быть не только вкусной но и полезной. Немного изменив рецептуру изготовления обычного теста, мы получим более легкий и диетический вариант выпечки, который в сто раз полезнее обычного теста.

[показать]
[показать]Все что вам понадобится, чтобы из скучных макарон сделать такую вкуснючую запеканку, это приготовить нежный сливочный соус, смешать его с макаронами, тунцом и сыром, и макароны, запеченные в духовке, будут необычными и вкусными.
1. Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Слегка сбрызнуть маслом противень с высокими бортиками, размером примерно 20х20 см.
2. Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откинуть готовые изделия на дуршлаг, дать воде стечь.
3. Тем временем в большой глубокой сковороде на среднем огне разогреть сливочное масло. Высыпать в разогретую сковороду лук и жарить, помешивая до слегка золотистого цвета, около 3 минут. Добавить резаный болгарский перец и сельдерей. Жарить, помешивая, еще около 3 минут. После чего посыпать овощи мукой, солью и белым перцем. Жарить еще около 1 минуты. Постепенно влить молоко и мешать, не снимая с огня, до легкого загустения (по консистенции смесь должна быть похожа на жидкую сметану). Убрать с плиты.
4. Добавить в сковороду отварные макароны, тунец и 1/4 стакана сыра. Хорошо перемешать макароны с тунцом и соусом. Выложить эту массу в подготовленный противень, посыпать оставшимся сыром и поставить в духовку. Выпекать около 20-25 минут. Подавать запеченные макароны горячими, украсив свежей веточкой укропа.
Ингредиенты на 4 порции: |
||
|
Макароны фигуристые - 200 г Масло сливочное или маргарин - 2 ст. л. Лук репчатый (мелко рубленый) - 3/4 стакана Стебель сельдерея (порезанный тонкими ломтиками) - 1/2 стакана Перец болгарский красный (мелко рубленый) - 1/2 стакана Мука пшеничная - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Молотый белый перец - 1/8 ч. л. Молоко - 1 1/2 стакана Тунец (консервированный) - 1 банка (180 г) Веточка укропа для украшения Сыр пармезан (измельченный) - 1/2 стакана |
Вот такое питательное колоритное говяжье рагу подают в станах юго-восточной Азии. Все продукты привычны для нашего брата, а вот приготовить это незатейливое рагу из говядины с картофелем догадался бы не каждый.
1. На среднем огне накалить вок или другую большую сковороду. Добавить в сковороду масло, разогревать еще 30 секунд. Высыпать в раскаленное масло лук, жарить, помешивая, около 2 минут. Добавить в сковороду имбирь, чеснок, порошок карри и соль. Жарить еще около минуты. Добавить картофельные кубики и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая.
2. Добавить в картофельную смесь говяжий бульон, накрыть крышкой, довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить до готовности картофеля, около 20 минут.
3. Добавить в сковороду говяжий фарш, готовить еще около 5 минут, до розового цвета фарша. Слить жидкость.
4. Выложить в сковороду помидоры, порезанные кусочками и хорошо перемешать, тушить около 1 минуты. Выложить полученную массу в сервировочную миску, а сверху насыпать вареный рис. Украсить зеленью. Подавать рагу из говядины сразу же.
Ингредиенты на 4 порции: |
||
|
Масло растительное - 2 ст. л. Лук репчатый (шинкованый) - 2 шт. Имбирь свежий (измельченный) - 2,5 см Чеснок (измельченный) - 2 зубка Порошок карри - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Картофель (чищеный и порезанный кубиками) - 500 г Говяжий бульон - 1 стакан Говяжий фарш - 500 г Помидоры (почищенные и порезанные кубиками) - 2 шт. Рис отварной горячий Зелень для украшения |
Цитата сообщения

[показать]
[показать]Будет готово через: 20 мин
Поводом, чтобы приготовить настоящий плавленый сыр в домашних условиях, для меня стало качество сыров магазинных.
Уже давно обратил внимание, что большая часть любимых мною с детства плавленых сырков изготавливается с использованием растительных жиров.
При этом, рецепт плавленого сыра довольно простой.
Приготовить такого сыра плавленого домашнего можно много, хранится в холодильнике он долго, так что будете наслаждаться бутербродами с натуральным вкуснейшим плавленым сыром не один день.
400 г творога
50 г сливочного масла
1 яйцо
1 ч. ложка соды
соль по вкусу
специи по вкусу
| Продукт: | Количество: |
| Белая рыба |
100 грамм
|
| Огурец грунтовый |
30 грамм
|
| Лимон |
(75 гр.)
|
| Майонез |
40 грамм
|
| Каперсы |
3 штуки (30 гр.)
|
| Лук-порей |
20 грамм
|
Комментарии:
Отварить филе белой рыбы со специями и кореньями.
Огурец нарезать тонкими ломтиками.
Приготовить соус: мелко порубить каперсы и кусочек стебля лука-порея.
Смешать с майонезом, добавить несколько капель лимонного сока.
На центр тарелки выложить нарезанные огурцы, сверху заправленный салат.
Украсить тонкими кольцами лука-порея.