• Авторизация


alessandro safina luna 30-05-2011 11:15
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные игры 30-05-2011 11:06

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

Забавные игры

Смешная рисовалка. Рисуете что-нибудь, а потом нажимаете PLAY. 

Еще развлекухи-времяубивалки >>>

Кнопкодав >>>
Поймай кошку >>>
Музыкальная флэшка >>>
Мелодические круги >>>
Музыка дождя >>>
Калейдоскоп >>>
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Котлеты "de volaille". 30-05-2011 02:22

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Котлеты "de volaille".

[показать]

[показать]

 

Это не  "Котлеты по-киевски". Это старинные котлетки, которые я нашла когда-то в кулинарной книге, изданной в 1834 году. Мне случайно попала в руки эта книга, на два дня всего. Я ее конечно же, всю  прочитала. Тогда еще не было компьютеров, я от руки переписала несколько понравившихся мне рецептов. Эта тетрадочка у меня уже лет пятнадцать хранится. Иногда я из нее что-нибудь да и выуживаю. Но колтетки - де воляй - готовлю чаще, чем все остальное. Вкусно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работа с днями недели 30-05-2011 02:14

Это цитата сообщения Анор Оригинальное сообщение

Работа с днями недели


Каждый месяц нам дается шанс исправить свою жизнь к лучшему, изменив себя, а вместе с собой и свою судьбу. Вообще в нашей жизни случается много непредвиденных событий. Ведь всего не предусмотришь.
Но во многом мы можем помочь себе сами, если приобретем необходимые знания и если решим потрудиться.Хотелось бы сказать об обыкновенной поваренной соли, без которой не обходиться ни одно блюдо, может выручить во многих ситуациях.
Каждым днем недели управляет определенная планета.Эти планеты оказывают на нас и положительное, и отрицательное влияние. Чтобы ослабить негативное влияние дня и усилить позитивное воздействие, надо выкроить в своем расписании всего 10 минут и помедитировать над солью.

[показать]

Вообще же для каждого дня есть свой ритуал.

Понедельник

Этим днем управляет Луна, которая делает человека взбалмошным, возбужденным, порой толкает его на бессмысленные поступки. Чтобы не жалеть потом о содеянном в этот день, поступите следующим образом: в два небольших хлопчатобумажных мешочка насыпьте по 1 ст. ложке соли и крепко эти мешочки завяжите. Лягте как можно удобнее, расслабьтесь, положите один мешочек с солью на 10 см выше пупка, а другой держите в левой руке. Погрузитесь в приятные воспоминания, забудьте все старые обиды и былые неприятности. Соль обладает удивительной способностью впитывать информацию. Мешочек с солью, который лежит у вас на животе, избавит вас от неуверенности, а тот, который вы держите в руке, поможет наладить отношения с окружающими.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какое ты дерево... 30-05-2011 02:03


Береза
Ваши друзья порой корят вас за излишнюю мягкосердечность и наивность – ведь не всегда тот, в кого вы вкладываете душу, отвечает благодарностью и признательностью… Но вы не слишком долго огорчаетесь по этому поводу – вы верите, что в глубине души все люди добрые и отзывчивые, как вы. По характеру вы оптимист и считаете, что все, что происходит, — к лучшему. Такой взгляд на мир позволяет справляться со всеми жизненными невзгодами и неудачами. [показать]
Пройти тест
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
... ОТ Сахарного Тростника 29-05-2011 10:14

Это цитата сообщения Sugar_Kane Оригинальное сообщение

...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОТОВИМ КАРТОШКУ. 29-05-2011 09:51

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ КАРТОШКУ.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ
5-6 картофелин (средних) тщательно вымыть и нарезать достаточно крупными кусками. 2 луковицы и 2 зубчика чеснока очистить, лук нарезать кольцами, чеснок измельчить. 150 г сыра (лучше всего бри) нарезать кубиками средней величины. Картофель положить в кастрюлю с холодной присоленой водой, довести до кипения и варить 4-5 минут. Отбросить на дуршлаг и дать остыть.
Обжарить лук (5мин), добавить в сковороду чеснок и немного листиков розмарина. Обжарить и дать остыть.
400 г готового слоеного теста раскатать и выложить в смазанную растительным маслом форму, чтобы оно закрывало дно и бортики. Сделать вилкой частые проколы.
Смазать тесто горчицей (1-2 ст.л.) равномерно разложить лук, сверху положить картофель и сыр.
Разогреть духовку до 200 градусов. Яйцо взбить с 200 мл жирной сметаны (идеально подходит 42%), солью и перцем. Если получается слишком густо, можно добавить молока.
Залить этой смесью пирог, посыпать сверху розмарином. Запекать 35 мин.

Картошка ПО-ФИНСКИ.
Удивительно вкусна и проста в исполнении.
Картофель очистить, нарезать тоненькими кружочками, положить в форму для запекания в духовке. Раскладывать послойно, каждый слой посолить и посыпать давленым чесноком. Когда форма заполнится (слоев может быть сколько угодно), залить сливками 33% жирности так, чтобы картошка была покрыта. И в духовку! Готовность - когда сверху картошечка покроется золотистой корочкой. Никакого мяса к ней не нужно, она и так достаточно сытная! Попробуйте!!!

КАРТОШКА ПО - ЛИОНСКИ.
Чистится и нарезается большое количество картошки - штук восемь-девять средних. Нарезка ломтиками. Параллельно абилируется большое количество лука - примерно треть от количества картошки.
Далее посоленная и поперченная картошка упаковывается в кастрюлю, желательно - толстостенную, и накрывается слоем нарезанного лука. По состоянию духовки - к ней примериться, - добавить воды, полстакана, стакан... Все это хозяйство накрывается слоем пластов сыра. Сыр в принципе любой, но лучше ближе к твердому. Полить сверху растительным маслом. Стоит в духовке до зарумянивания сыра.

Для того, чтобы ваше блюдо было хорошо приготовлено, нужна хорошая качественная посуда, в том числе и разделочные доски. Посуда Gipfel полностью отвечает всем вашим требованиям.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт на сковородке. 29-05-2011 09:34

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение

Торт на сковородке.

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.

[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ ТУТ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТЫЕ ХИТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ ЭСТРАДЫ!!! 29-05-2011 09:26

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ЗОЛОТЫЕ ХИТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ ЭСТРАДЫ!!!!12 часов ностальгии!!

[600x188]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Великолепный Адриано Челентано !!!!!!!!! 29-05-2011 09:24

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Музыка моего настроения....Великолепный Адриано Челентано !!!!!!!!!

[показать]
[600x188]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Душа 29-05-2011 09:18

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Душа

***
[500x375]

[286x32]
ПРИВЕТСТВИЕ
ТЕКСТ
КАРТИНКА
[286x32]
[показать]

Arnusha
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Крутой - Когда Я Закрываю Глаза 29-05-2011 08:23
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2011 08:02

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Кулинарная фортуна в помощь домохозяйкам (флешка)

Известный сайт разместил кулинарного "однорукого бандита". Нажмите мышкой на рычаг игрушки, и вам предложат закуску, основное блюдо, десерт и напитки. Кроме того, в нижней части флешки появятся ссылки на рецепты этих блюд. Гениальная вирусная реклама, пять баллов :) И приятного аппетита!

Хотите себе такую "крутилку", не забудьте нажать на "Цитировать"!

 


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воспоминания 29-05-2011 00:37

Это цитата сообщения Rigane Оригинальное сообщение

Воспоминания

Эдуард Артемьев


 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-05-2011 00:35

Это цитата сообщения ГеллаЯ Оригинальное сообщение

Без заголовка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ризотто с гребешками 29-05-2011 00:05

Это цитата сообщения dancing_muse Оригинальное сообщение

Ризотто с гребешками

Ингредиенты: Болгарский перец, крупный - 2 шт. (лучше разного цвета, жёлтый и красный, например), морковь, средняя - 1 шт., кабачок цуккини, средний - 1 шт., чеснок - 5 зубчиков, рис - 140 г., гребешки - 200 г., пармезан - 70 г., каперсы - несколько штук., петрушка, базилик, оливковое масло, соль, перец. 

Этого хватит на 2 порции с добавкой. 
 
Хитрости приготовления: Взять болгарский перец, морковь и цуккини, порезать их мелкой соломкой. На плиту поставить сковородку, налить немного оливкового масла и бросить туда 2 зубчика чеснока. В разогретое масло бросить овощи. Время от времени помешивать, пока они обжариваются. Мелко режем 3 зубчика чеснока, немного петрушки и базилика. 
 
После того, как овощи немного припустились, добавляем к ними гребешки, немного солим и перчим. Жарим помешивая. Через некоторое время высыпаем в овощи процеженный наполовину отваренный рис. Наливаем в сковородку немного воды, солим. Пока рис пропаривается, добавить  
добавляем базилик и петрушку в овощи.
 
Трём на мелкой тёрке пармезан. После этого на сковродоку добавляем немного каперсов и сок из каперсов. Ждём пока рис выпьет воду.
 
Когда рис будет готов, высыпаем в него чеснок, зелень и тёртый сыр. Снимаем сковороду с плиты, размешиваем всё, чтобы сыр растаял. Посыпаем блюдо чёрным перцем и раскладываем по тарелкам. Ризотто можно украсить базиликом, петрушкой и сбрызнуть оливковым маслом. 
 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новое от Franz Collection 28-05-2011 23:46

Это цитата сообщения Tamara_Potashnikov Оригинальное сообщение

Новое от Franz Collection

Фотографии пользователя [показать]klassika
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели с кукурузой. 28-05-2011 23:39

Это цитата сообщения Trosh3 Оригинальное сообщение

Тефтели с кукурузой.

Это очень прoстое и быстрое в пригоровлении блюдо. Я обычно готовлю его, когда некогда или лень долго возиться с готовкой.

[показать]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юрий Антонов. Любимое. 28-05-2011 23:28

Это цитата сообщения День_рождения_любви Оригинальное сообщение

Юрий Антонов. Любимое.

[520x358]
[312x32]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки со щавелем и сыром. 28-05-2011 22:47

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирожки со щавелем и сыром.

Давно уже засела  мысль - приготовить пирожки со щавелем - не сладкие. Был на примете один рецепт.  Осуществила.

Тесто на пирожки обычно замешиваю, чтобы тоненькое было, а в этот раз решила сделать его пышным. И вот - результат.

[показать]

Пирожки получились замечательные! И горяченькие - отличные, и  холодные, остывшие, на второй день - мягкие, воздушные, вку-у-усные...

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии