|
Необычно нежный и очень-очень вкусный салат с яичными блинчиками, курицей, пекинской капустой и яйцами.
Ингредиенты:
Приготовление салата:
Приятного аппетита!
Людей, которые не любят блинчики с мясом, наверное, совсем немного. Но многие сталкиваются с тем, что начинка суховата. Или же половина ее просто выпадает после первого укуса. Знакомая история? Раньше я пыталась исправить ее большим количеством жареного лука или тертым сыром. Но недавно свекровь открыла для меня абсолютно новую идею, которой я спешу поделиться с вами.
Очень нежная и сочная рыбка получается! У меня было филе толстолобика, но можно использовать любую вашу любимую рыбку.
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.