Суп картофельный

Макароны с курицей

Людей, которые не любят блинчики с мясом, наверное, совсем немного. Но многие сталкиваются с тем, что начинка суховата. Или же половина ее просто выпадает после первого укуса. Знакомая история? Раньше я пыталась исправить ее большим количеством жареного лука или тертым сыром. Но недавно свекровь открыла для меня абсолютно новую идею, которой я спешу поделиться с вами.

Очень нежная и сочная рыбка получается! У меня было филе толстолобика, но можно использовать любую вашу любимую рыбку.

Креветки в кляре

Салат из кабачков

Пицца на сковороде за 10 минут

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр

Приготовление:

1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)

2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.

3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте

4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

источник

Вкусные рыбные наггетсы

Блюда из рыбы многие готовят часто, но чтобы не повторять одни и те же, можно приготовить наггетсы. Для их приготовления подойдет любая белая рыба. Получаются они очень вкусными. Подавать их можно в горячем и холодном виде.

Греческая кухня

Венгерская кухня

Сегодня танцуем ,Бефстроганов из печени" Через дефис писалось название этого блюда в конце XIX века.

                                    Знаменитое блюдо из мяса в каждой стране имеет свой рецепт. Под гарнировка к этому блюду подается самая разнообразная. В США предложат макароны и рис, в России - грибы и жареный картофель. Норвежцы готовят это блюдо из сушеного полуфабриката, а бразильцы добавляют в соус много томата и заменяют говядину на курицу.



Современная кулинария называет «бефстроганов» не только мелкие кусочки из говядины, а способ нарезки. Любая кулинарная книга предложит на выбор сотню - другую рецептов бефстроганов из кальмаров, кролика, печени, индейки. Видя такое название в меню, каждому становится ясно, что блюдо будет состоять из мелких кусочков.



Имя Строгановых увековечено в названии, давно стало нарицательным, хотя никто уже точно не помнит какого именно Строганова. Да это теперь и неважно. Главное, что во всех кухнях мира есть вкусное блюдо для беззубых и гурманов.

                                    Печень любую 600гр, соль,перец черный ,сахар,сметана 100,томатная паста 30гр, лук репчатый 1 головка, масло растительное, соевый соус3стл, мука.



 Печень нарезаем тонкой соломкой, отставляем. На сковороду наливаем масло и обжариваем лук нарезанный соломкой, до прозрачности. Печень посыпаем солью, перцем я сыплю побольше для придания жгучести и вкуса блюду, пол чайной ложки сахара, и немного соли все тщательно обваливаем в муке. В горячее масло с луком кладем печень частями, перемешиваем и добавляем 3стл соевого соуса, затем томатную пасту 1стл. Немного обжариваем и заливаем сметаной смешанной с бульоном 300мл. Тушим 5 минут и выключаем. Спагетти отвариваем как обычно в соленой воде с добавлением масла что бы не слиплись.Приятного аппетита!                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   

1.

Новый год уже вот-вот, а потому вопрос выбора салата на праздничный стол актуален, как никогда. Мы постарались и выбрали для вас лучшие, на наш взгляд! В этом видео вы увидите 2 очень интересных рецепта, которые захочется повторять весь наступающий год!



Содержание видео:

*Салат с курицей, яичными блинчиками и пикантной морковкой
*Салат с куриным филе-гриль, томатами и перепелиными яйцами

✅ Салат с курицей, яичными блинчиками и пикантной морковкой

● Лук - 50 г (1 шт.)
● Паприка копчёная - 1/2 ч.л.
● Соль - 1/2 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.
● Уксус 9% - 30 мл
● Вода - 50 мл
● Яйца - 3 шт.
● Корейская морковка - 150 г
● Куриное филе отварное - 250 г
● Зелень - 5 веточек
● Майонез - 50 г (3 ст. л.)

✅ Салат с куриным филе-гриль, томатами и перепелиными яйцами

● Микс салата - 50 г (2 горсти)
● Майонез - 60 г
● Помидоры черри - 11 шт.
● Лук фиолетовый - 1/2 шт.
● Перепелиные яйца - 5 шт.
● Авокадо - 1/2 шт.
● Куриное филе - 1 шт.
● Паприка копчёная - 1/2 ч.л.
● Прованские травы - 1/2 ч.л.
● Соль - 1/4 ч.л.
● Перец - 1/4 ч.л.

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Webspoon.ru"