[показать]

Попробуйте приготовить такой необычный салат - очень вкусный и красиво смотрится на праздничном столе, придавая торжественное настроение.

Ингредиенты:

Отваренная морковь - 200 гр
Горох отваренный, мороженый - 200 гр
Картофель вареный - 300 гр
Отваренный окорок - 200 гр
Яблоки - 100 гр
Майонез - 6 ст. ложек
Сметана - 3 ст. ложки
Яйца варёные - 5 шт
Овощной бульон - 200 мл
Горчица - 1 ст. ложка
Желатин - 20 гр

Способ приготовления:

Мелко нарезаем отваренные овощи. Измельчить окорок и яблоки. Яблоки полить соком лимона.
Смешать майонез, сметану и горчицу, добавить соли и перца.  Разогреть бульон и перемешивая растворить желатин. Охладить и смешать с приготовленной массой майонеза, горчицы, сметаны и овощей. Форму устелить пищевой плёнкой, на дно распределить листья салата, сверху яйца. Залить приготовленной овощной масоой. Оставить застывать в холодильнике на ночь.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[показать]



Ингредиенты:

Крупный отваренный картофель 2 шт
Яблоко - 1 шт
Огурцы - 2 шт
Сливочный сыр - 180 гр
Горчица - 2 ч. ложки
Молоко - - 3 ст. ложки
Соль - 2 щепотки
Сок лимона - немного
Нарезанный вареный или копченый окорок (ветчина) - 10 шт

Способ приготовления:

Отваренный картофель, очищенное яблоко и огурцы нарезать кубиками. Смешать сливочный сыр, горчицу и молоко.
Добавить картофель, яблоки, огурцы и перемешатьт массу. Сдобрить солью и перцем.
Распределить массу на нарезанных плоскостях окорока, свернуть рулетики и заколоть шпажкой.

Всё сбрызнуть лимонным соком. На тарелке можно украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вкуснейший нежный кремовый суп с шампиньонами- это рецепт для уверенных в своих силах!

Примерное время приготовления 1,5 часа

Когда Господь трудился над созданьем мира,
В пылу творенья не жалея ничего,
Он позабыл о заповеди не творить кумира,
Весь свой запас истратив на мужчину одного.

А женщина?! – воскликнул он в запале. -
С чего же женщину теперь мне сотворить
Такою, чтоб её вовек не забывали
Любить, лелеять, славить и холить?!
[324x388]
Довольно долго пребывал Господь в раздумье,
Окрест бросая удивлённый взгляд,
И мир, что создал он, его и надоумил,
Чему Господь был несказанно рад.

Он взял луны округлости младые,
И волн изящных линии круты,
И солнечные нити золотые,
И ароматы, чем богаты так цветы.

Ещё заимствовал он нежность у рассвета
И стройность пальмы дивной красоты,
И внутреннюю скромность самоцвета,
И сладость мёда, что в устах пчелы.


Ещё он дал ей твёрдость бриллианта
А у берёзы для неё взял белую косу,
Ей даровал он статус конкурсанта
И ненасытность хищника в лесу.

У муравьёв он взял способности единства, [267x501]
А верность другу взял у белых лебедей,
И от природы - жажду материнства,
Чтоб род людской мог продолжаться с ней.

Ещё он в ней смешал огонь и снежный холод,
А ей в глаза он влил весеннюю капель,
Затем чтоб сохранился в ней любовный голод
И чтоб зелёною весь год была как ель.

Когда свой труд считал он завершенным,
Позвал мужчину он предстать перед собой,
Дабы увидел тот созданье обнаженным
И возжелал забрать к себе домой.

Мужчина, будучи созданьем увлечённый,
Охотно принял сей господний дар,
Не ведая, что стал он обречённым
Носить на сердце с той поры пожар.

Однако надолго его терпенья не хватило.
Спустя неделю он пришел опять,
Считая, что ему не подфартило,
Желая повернуть всё вспять.

Он жаловался, что покоя с дамой нету,
Что много вздора, шума, болтовни,
Что так она его сживёт со свету,
Что невозможно коротать с ней дни.
[показать]
Господь принять обратно дар поторопился,
Ни словом посетителю не возразив,
Но наш знакомый вскоре возвратился,
Сменив на сей раз несколько мотив.

Он ощутил себя вдруг очень одиноким,
Не слыша смеха, песен, вздорных слов.
Мир стал казаться как бы кособоким,
А жизнь лишилась всех своих основ.

Признался честно, что печаль ведь гложет,
Что он без женщины не мыслит и заснуть,
Без этой женщины он и творить не может
И, в общем... просит ему женщину вернуть.

Господь откликнулся на крик болезный,
Решив мужчины просьбу удовлетворить,
А чтоб урок сей не был бесполезный,
Он наказал мужчине женщину любить.

[показать]

Данди (с ударением на второй слог, оригинальное название Dundee) – рождественский шотландский кекс, на приготовление и «выдержку» которого уходит целый месяц (!). Его готовят в начале декабря, заворачивают в пергамент и убирают до Адвента на холод.

[600x443]
 
Честно скажу, у нас не хватило терпения сделать все согласно букве традиций, тем более, что наличие двух маленьких детей исключает использование в рецептуре алкоголя, однако и без виски этот кекс оказался очень оригинальным на вкус.

Овощи в маке любимый рецепт не только моего друга, но и многих друзей и постоянных читателей Испанского_Ресторанчика. Всем вам в подарок дарю книгу Психология труда. Конспект лекций. Очень полезная и нужная книжка!
[382x480]
• 100 грамм морковки
• 150 грамм горошка стручкового
• 150 грамм спаржи
• один апельсин

Такие, воздушные пончики  с апельсиновым соком, очень  нежные, своей мягкости не теряют даже на второй день. Аромат потрясающий. Приготовьте , попробуйте. Рецепт замечательный.

[показать]

Ну, что красиво смотрится? Сама налюбоваться не могу находкой. Не пробовала такого, но рецепт понравился, так что в планах на выходных будет такой десерт. Грех не сделать такую вкуснятину, тем более что сейчас уже изобилие разных ягод. Присоединяйтесь- будем пробовать этот ягодно-белковый торт. Рецепт очень простой.

[604x402]