Как сделать красивые булочки - мастер-класс от профессионала. Много интересных вариантов.

Мотив африканский цветок в квадрате крючком можно использовать для вязания пледов, покрывал, подушек, прихваток и игрушек

[500x384] [500x384]

[показать]

Делоникс королевский, или огненное дерево.Испания, о. Ла Гомера

Цветок делоникса королевского, или огненного дерева.

Иксора

Этот рецепт венского пасхального теста мне нравится тем,что опара для  него готовится с вечера, а утром замешивается  и выпекаются куличи. Можно и утром сделать опару, а вечером напечь куличей,так что мне кажется,что этот рецепт самый легкий.И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго и со временем только улучшается.

Ингредиенты:

для теста:

• 1,5 кг муки
• 50 г свежих дрожжей
• 500 мл молока*
• 300 г маргарина или масла*
• 500 г сахара
• 6 яиц
• 1 ч. л. соли без верха
• 300 г изюма

Рецепт венского кулича:

[620x465]

Узоры для вязания крючком 94

[показать]

Подборка идей для вдохновения - игольницы!!!

[800x511]

Ведь в Фергане жили люди самых разных национальностей и многие, если и не ходили в церковь, то все равно относили себя кто к православным, кто к лютеранам, кто к католикам, баптистам и христианам множества других конфессий. Поэтому часть ферганских христиан праздновали Пасху по православному календарю, а часть, как на Западе, по грегорианскому.
У нас в семье тоже дважды за весну пекли куличи, красили яйца и собирали гостей.

[показать]

Рецепт, который я хочу вам показать, традиционный для нашей семьи, выверен за многие десятилетия. В нем сложены в одно единое целое и то, как пекли бабки с немецкой стороны, и то, как пекли наши русские родственники, и бабушка, и мама моей жены.
Подозреваю, что наши традиционные объемы могут оказаться слишком большими для моих читателей, поэтому в рецепте я укажу ровно половину от количества продуктов. Например, дрожжей берем ровно пол пачки.

[показать]

Раскрошите их в трехлитровую миску.

[показать]

Залейте одним стаканом слегка подогретого молока.

[показать]

Добавьте ложку сахара.

[показать]

Добавьте стакан муки.

[показать]

Размешайте ложкой так, чтобы не осталось комочков.

[показать]

У нас в кухне довольно тепло - +22-+24С, поэтому мы не ставим опару в особое, теплое место - опара отлично поднимается и так.

[показать]

В стакан подогретого примерно до +50С молока добавить 200г сливочного масла.

[показать]

Размешать, чтобы все масло растаяло, разошлось.

[показать]

Можно оставить - масло и само растает.

[показать]

Отделите белки от желтков пяти-шести яиц.

[показать]

Белки лучше взбивать в медной миске, а если нет медной, то в чистой, обезжиренной стеклянной или нержавеющей.
С желтками можно работать в любой посуде.

[показать]

В желтки положите 300г сахара.

[показать]

В белки положите чайную ложку соли.

[показать]

Взбивайте белки венчиком либо миксером начиная с медленной скорости и постепенно увеличивая обороты.
Но на максимальной скорости белки взбивать не надо!

[показать]

Желтки следует растирать с сахаром до изменения цвета на белый.

[показать]

Еще недавно я с удивление открыла для себя бескрайнее море вязаных грелок на чайник и вязаные чехлы для резиновых грелок. И вот новая находка - симпатичные вязаные и шитые грелки на вареные яйца. К сожалению, несмотря на все старания мамы, я так и не привыкла есть по утрам вареные яйца, поставленные в специальную рюмочку на ножке... А уж, тем более, надевать на них малюсенькие грелочки и шапочки... Просто, времени на это никогда не хватало... А жаль! Вот сейчас насмотрелась на эти симпатичные штучки и обязательно свяжу пару штук, если не себе, то в подарок! Например, на Пасху!

[604x403]

Яркие и красивые получаются женские тапочки, связанные своими руками. Для работы потребуются спицы номер 3. Пряжа шерстяная или полушерсть,2 мотка по 100 гр. Длина нити 250 метров.

    Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Состоит из четырех "холмиков", один из которых с кусочками шоколада, второй с кусочками ананаса, третий с вишней, четвертый с черносливом!

Приготовить его легко, а внутреннее богатое содержание может подчеркнуть ваше внимание к близким и сделать этот десерт приятным подарком. Ведь добавки к каждой четверти торта совершенно разные, можете подобрать их сами. Это могут быть свежие и консервированные фрукты, кусочки шоколада, мармеладки, ягоды, пастила и шоколадные конфеты, кусочки сухофруктов. Действительно - "любой каприз!" Читать далее

[показать]

На твоей кухне и в ванной есть все необходимое, чтобы справиться с угрями, победить секущиеся кончики,сбросить вес и решить еще 17 распространенных beauty-проблем!

[показать]