• Авторизация


Капуста быстрого посола по-вьетнамски 23-12-2012 12:59

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Капуста быстрого посола по-вьетнамски

Источник http://na-vilke.ru/zagotovki/salting/kapusta-bystrogo-posola-po-vetnamski.html
Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!

[476x607]

Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки


Ингредиенты:



  • капуста белокочанная – 300 г;

  • морковь – 200 г;

  • лук репчатый – 3 штуки;

  • чеснок – 2-3 зубчика;

  • уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;


для рассола:



  • вода – 0,5 л;

  • сахар – 5 столовых ложек;

  • соль – 2 ч. ложки;

  • душистый перец – горошек – 15 штук;

  • лавровый лист – 3 штуки;

  • перец острый – 1 стручок.



Рецепт приготовления капусты быстрого посола по-вьетнамски:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из курицы с тыквой. 23-12-2012 12:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Паштет из курицы с тыквой.

[380x330]

Интересное сочетание, но очень вкусное. Тыква практически не чувствуется. Она отлично дополняет вкус курицы. Делается очень просто. Для любителей тыквы- этот паштет из курицы с тыквой будет хорошей находкой рецепта.

Ингредиенты для Паштет из курицы и тыквы
Филе куриное - 400 г;
Тыква - 300 г;
Чеснок - 2 зуб.;
Лук репчатый - 1 шт;
Соль, черный перец  (по вкусу)  ;
Растительное масло  (для обжаривания)  ;
Паштет из курицы и тыквы рецепт
Филе курицы отварить в подсоленной воде. Тыкву почистить, нарезать небольшими кубиками, обжарить на растительном масле на небольшом огне до готовности. В конце готовки добавить к тыкве порезанный лук и измельченный чеснок. Обжарить все вместе еще 5-7 минут. В процессе жарки в сковороду добавлять понемногу кипяченой воды, чтобы тыква не зажарилась.

Готовые овощи поместить в блендер, измельчить в пюре. Готовый паштет посолить и поперчить по вкусу. Охладить.

urlid.ru/anjv

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Десять заповедей 23-12-2012 12:48

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Десять заповедей








Кто-то написал эти прекрасные слова. Нужно прочитать и попытаться осознать глубокий смысл этого. Они подобны десяти заповедям, которым можно следовать в жизни всё время.
1. Молитва – это не «запасное колесо», которое ты вытаскиваешь, когда у тебя неприятности, но это «штурвал», который направляет тебя сквозь них по правильному пути.
0_7a70e_f860b53e_XS (76x84, 2Kb)
2. Что же это переднее ветровое стекло машины такое большое, а зеркало заднего вида такое маленькое? Это потому, что наше ПРОШЛОЕ не так важно, как наше БУДУЩЕЕ. Стало быть, смотри ВПЕРЁД и не останавливайся.
0_7a70e_f860b53e_XS (76x84, 2Kb)
3. Дружба подобна книге. Сжечь можно за секунды, но написать её займёт годы.
0_7a70e_f860b53e_XS (76x84, 2Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрый и вкусный салат. 21-12-2012 16:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень быстрый и вкусный салат.

[495x371]

Действительно очень быстрый и вкусный салат. Главное чтобы все продукты были под рукой , а готовится в два счёта.

Ингредиенты:

Морковь (сырая)-1 шт.
Сыр - 100 гр.
Колбаса копч. - 100 гр.
Чеснок - 3 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Кукуруза консерв. - 1 баночка мал.
Соль,перец - по вкусу

Приготовление:

1. Морковь и сыр натереть
2. Колбасу нарезать соломкой
3. Смешать морковь, сыр, колбасу, кукурузу, чеснок и майонез. Все хорошенько перемешать. Добавить соль и перец и снова перемешать.
4.Украсить зеленью

urlid.ru/an2b

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солевые повязки исцеляют даже от рака 20-12-2012 03:51

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Солевые повязки исцеляют даже от рака

Данный рассказ был найден в старой газете. Речь в нём идёт об удивительных целительных свойствах соли, которую применяли ещё во время второй мировой войны для лечения раненых солдат.

[показать]

Во время Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И. Щегловым. В отличие от других врачей он успешно применял при лечении раненых гипертонический раствор поваренной соли.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим кабачки "Вкуснейшие" (8 рецептов +) 17-12-2012 05:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Готовим кабачки "Вкуснейшие" (8 рецептов +)

 Кабачки можно нафаршировать самыми разными начинками. Одна из самых распространенных и простых начинок - отварной рис, в который добавляют кусочки мяса и овощей. Чтобы начинка не рассыпалась, в нее можно добавить соус: от обычного готового майонеза или кетчупа до соуса, приготовленного по собственному рецепту. Можно делать начинку из морепродуктов, грибов, сыра, овощей и других ингредиентов.

[показать]

Обычно делают три вида кабачков:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобный салат «Сугробы» 17-12-2012 05:16

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Бесподобный салат «Сугробы»

[350x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Природное средство против старения кожи 17-12-2012 05:11

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Природное средство против старения кожи

[300x240]

Уникальное природное средство против старения кожи поможет вам избавиться от морщинок, омолодить и тонизировать кожу лица без использования дорогостоящих косметических средств.

Как приготовить и применять уникальное средство омоложения?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из куриного фарша с овощами 16-12-2012 05:29

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Котлеты из куриного фарша с овощами


Оригинал Cooksa.ru
[показать]


На днях решила приготовить котлеты из куриного филе, но как-то мне его маловато показалось. Решила добавить разных овощей для массы, а когда приготовила, то оторваться не могли, так было вкусно! Делюсь с вами рецептом, думаю, что кому-то точно пригодится.

Ингредиенты:

Куриное филе - 450 г;

Морковь - 1 шт;

Капуста белокочанная - 200 г;

Тыква - 60 г;

Лук репчатый - 1-2 шт;

Перец болгарский (красный) - 0.5 шт;

Петрушка (небольшой пучок) ;

Манная крупа - 3 ст.л.;

Соль,перец (по вкусу) ;

Растительное масло (для жарки лука и смазывания формы) ;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречневый суп с грибами. 16-12-2012 05:24

Это цитата сообщения UniqueAlenka Оригинальное сообщение

Гречневый суп с грибами.

О пользе гречки нет необходимости писать. 

Суп с гречкой очень вкусный и полезный. предлагаю один из рецептов.

[показать]

Рецепт приготовления супа:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мелодии и песни 60-х годов 11-12-2012 07:06

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Мелодии и песни 60-х годов

Любителям музыки-всё только лучшее-вливайтесь в наш дружный коллектив!


[500x283]Большое спасибо за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн интерьера кухни 11-12-2012 06:57

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Дизайн интерьера кухни

Кухня - это душа дома, поэтому так важно,чтобы она была уютной,теплой,располагающей  к общению и кулинарному творчеству

Идеи дизайна интерьера кухни

[583x583]

[600x604]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Йодотерапия как исцеление от «ста болезней» 11-12-2012 05:46

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Йодотерапия как исцеление от «ста болезней»

[показать]
Йод является одним из необходимых элементов для жизни человека. Он встречается в воздухе, почве, горных породах, морской воде. Йод просто необходим, чтобы живые существа росли и нормально развивались. Российские широты имеют малое содержание йода в воде и почве, поэтому проблема дефицита йода действительно актуальна.
 Регулярный прием йодосодержащих БАДов для многих современных людей стало почти что правилом хорошего тона. Но растет интерес и к такой практике, как йодотерапия, в основе которой лежит наружное применение обычного спиртового раствора йода. Она направлена на восполнение дефицита йода в организме и решение проблем, связанных с нехваткой этого элемента.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как лечить папилломы. 11-12-2012 05:45

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Как лечить папилломы.

Как лечить папилломы.
[518x311]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2012 05:43

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Денежный ритуал на девять узлов

[показать]Поделилась ритуалом - andreyvedun
[показать]
Растущая луна, полнолуние.
Возьмите зеленую шелковую ленту около 30 см длиной.
Завяжите на ней 9 узлов, последовательно на каждый узел говоря:

Первый узел колдовство начинает.
Со вторым узлом дело делается.
С третьим узлом деньги идут ко мне.
С четвертым узлом новые возможности стучатся в мою дверь.
С пятым узлом мой бизнес процветает.
Шестой узел колдовство закрепляет.
С седьмым узлом мне дан успех.
С восьмым узлом умножен доход.
С девятым узлом все это теперь мое!

Храните ленту при себе как талисман
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Букет тюльпанов» из помидоров и сыра 11-12-2012 05:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Букет тюльпанов» из помидоров и сыра

[показать]

 

Чтобы приготовить такой букет делаем следующее:
 
Делаем тюльпанчик: нарезаем лепестки в верхней части помидора, стоит отметить, что лучше, если помидоры будут потверже.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банальные свиные ребра. Жаренные. 07-12-2012 05:32

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Банальные свиные ребра. Жаренные.

[показать]

В первую очередь нужно купить правильные ребрышки, либо самостоятельно взрастить свинку. Мне проще купить. У фермеров. Полтора кг. Еще накануне бегали и хрюкали. Ну и лук. Много. Чуток специй по желанию.

Далее проще не бывает:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный салат из капусты. 07-12-2012 05:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маринованный салат из капусты.

Был у меня такой рецепт, но он отличался тем, что я заливала капусту теплым маринадом, в этом чуть по другому. Но такой салат очень вкусный, если кто его ещё не пробовал делать, то обязательно сделайте - не пожалеете. Маринованный салат из капусты может стать Вашим любимым.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие маски для лица 06-12-2012 15:53

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Лучшие маски для лица

1. Яблочно-овсяная маска
Очистите яблоко от кожуры и натрите на терке. Добавьте 1 ст. л. молока и 2 ст. л. овсяных хлопьев. Дайте настояться 5 мин и наносите на личико. Маска отлично насытит кожу витаминами.
[450x260]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезный ликер из…чеснока. 06-12-2012 15:51

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Полезный ликер из…чеснока.

[показать]

 

Итак вот рецепт:
 
В прозрачную стеклянную бутылку положить шесть зубчиков чеснока и залить тремя стаканами красного натурального вина. Закрыть и поставить на окно, на солнце, на две недели. Регулярно  взбалтывая. Потом фильтруем и переливаем жидкость в темную бутылку . Принимаем  каплями по схеме : 1-й день - 2 капли, 2-й ~ 4, 3-й - 6 и так - до 24 капель. Затем количество капель снижаем до 2 и повторяем схему дважды.
 
Во так вот все просто и полезно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии