Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Зеленые помидоры - необычные закуски
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Песочное печенье на майонезе через мясорубку
Каким бы ошеломляющим ни было разнообразие выпечки в современных магазинах, самая вкусная осталась в нашем детстве. Кто-то вспоминает фирменные мамины тортики, другие ностальгируют по бабушкиным пирожкам. Я же еще с тех времен помню рецепт, по которому приготовлю даже с закрытыми глазами. Вот насколько я люблю песочное печенье на майонезе.
Многие называют его песочными хрустиками или печеньем из мясорубки. Действительно, такая выпечка по-особому хрустящая и рассыпчатая. Я подаю ее к столу с горячим какао. Есть в этом что-то уютное и домашнее, согласны? Если за окном слякоть и холодрыга, песочное печенье на майонезе поднимет настроение!
Ингредиенты
Майонез 200 г
Сливочное масло 200 г
Сахар 200 г
Яйцо 2 шт.
Пшеничная мука 4 стак.
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Приготовление.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Изумительно вкусный и красивый творожный ПИРОГ за 30 минут вместе с выпечкой
Всем доброго дня ! Сегодня готовим вкуснейший пирог на творожном тесте, на приготовление уходит минимум времени, а пирог получается изумительным!
Давайте готовить!
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
3 яйца, 3 ложки сметаны и муки - готовим вкуснющий перекус от которого невозможно отказаться!
Всем привет! спасибо огромнейшее подписчиками и гостям, что заглянули на мою страничку. Сегодня очень простой в приготовлении и вкусный рецепт для перекуса. Рецепт, который выручит в любой ситуации, если нужно что-то срочно перекусить, а еще к тому же получается вкусно, что сложно будет отказаться. Как говорит мой муж: " ну перекусил и достаточно, нет, ведь рука так и тянется еще взять".
Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение
Уютная коллекция носков
Уютная коллекция носков. Вяжем спицами
Автор: Регина Сатта
Издательство: АСТ
Год: 2016
Язык: русский
Вязание спицами - один из самых популярных видов рукоделия во всем мире. Теперь вы сможете
связать носки быстро и без проблем, ведь для этого вам не понадобится много времени! Благодаря
пошаговым инструкциям связать свою первую пару носочков сможет даже начинающая вязальщица!
Вы научитесь вязать носки, которые не просто согреют вас в холодное время года, добавят ярких
красок любому, даже самому простому наряду, но и заставят вас и ваших близких улыбнуться!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нереально вкусный торт «Эскимо»
Коржи в торте напоминают торт "Прагу" только ещё вкусней.
Этот торт приготовлен по рецепту Ольги Матвей. Я частенько пользуюсь её рецептами и в этот раз рецепт не подкачал!
Я ещё не пробовала делать крем с варёной сгущенкой, но тоже очень вкусно.
Обязательно приготовьте.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Самые вкусные кефирные конвертики с сыром:
Как я люблю эти конвертики! Пальчики оближешь! Они очень вкусные, быстро и просто готовятся , и так же быстро съедаются. Получаются нежные, мягонькие — ну очень классные!
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Молоко, мед и сода преодолеют простуду и бронхит
Молоко, мед и сода преодолеют простуду и бронхит
Во время сезонных простудных заболеваний появляется температура, насморк и кашель. С одной стороны это хорошо, потому что организм борется и очищается от патогенных микроорганизмов. Но иногда этого не достаточно, и мы должны помочь справиться с болезнью народными методами.
Во время простуды нужно пить много теплой жидкости. Это может быть чай с медом, лимоном и имбирем. Ешьте много малины и принимайте средство на основе молока.
Рецепт:
Молоко 250 мл
Масло сливочное 1 чайная ложка
Мед 1 чайная ложка
Желток 1 шт.
Пищевая сода 0,25 чайной ложки
Способ приготовления:
К горячему молоку добавьте масло и мед и перемешайте.
Затем положите туда желток и соду и еще раз тщательно перемешайте.
Принимайте по 50 мл на ночь.
Это средство быстро поставит любого на ноги.
Будьте здоровы!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Торт Птичье Молоко - рассказываю как легко приготовить его в домашних условиях
Пожалуй, для меня это самый удобный торт для частого приготовления. Он быстрый по времени и экономный. Полученного торта хватит на десерт на 2-3 дня для семьи из 3-4 человек. Стоит отметить, что я не люблю манную кашу. Совсем. Однако, этот крем пробивается блендером до однородности и понять, что в креме есть манная крупа очень сложно. Итак, приветствую Вас, читатели и делюсь рецептом домашнего "Птичьего молока".
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожное "Три слоя" - вкусное и нежное
Пирожное "Три слоя" - вкусное и нежное
Кто не готовил пирожное обратите внимание на этот рецепт. Десерт получается безумно вкусным и очень нежным. Все три слоя удачно сочетаются между собой и вам очень понравится это потрясающее лакомство. Если есть желание приготовить сохраняйте рецепт для себя.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Филе рыбы, запеченное в лаваше
Филе рыбы, запеченное в лаваше
Очень вкусные конвертики из лаваша с рыбкой и овощами. Готовить просто, а результат наверняка порадует любителей рыбы!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Вариантов мяса по-французски существует большое количество и всегда можно выбрать подходящий для себя. Для вас еще один способ приготовления этого блюда из куриных бедер. Оно получается красивым и сытным, готовить его несложно. Если у вас есть куриное мясо и вы захотите приготовить их по этому рецепту, тогда сохраняйте его в свою кулинарную копилку.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
СИЛТ - шведское варенье для всех ягод
Этот рецепт дал мнемой старший брат, он уже лет 15 ездит в Швецию работать в одно и то же место кодному старенькому шведу. Этот рецепт как раз от этого шведа. Я уже много разпробовала силт из брусники, малины — очень вкусно, можно есть ложками, т.к. онполучается не очень сладкий и желированный, причём желируются все виды ягод.Для этого подходят все ягоды — лесные, садовые, единственно — кожица у нихдолжна быть не очень толстая.
Итак, рецепт: берём ягоды, чистим-моем, засыпаем вкастрюлю и ставим на огонь. Начнёт выделяться сок, если он выделяется не оченьхорошо, можно немного помять ягоды. Минут через 15-20 после закипания снимаем согня. Засыпаем в горячую массу сахарный песок из расчёта на 1 кг ягод-600-800 гсахара (в зависимости от кислоты ягод). Размешиваем до растворения ираскладываем в подготовленные стерильные банки, закрываем крышками. Всё.»
Если сходить по ссылке, то там, в комментариях, можнопрочитать много еще информации от тех, кто готовил варенье по рецепту и нетолько.
Теперь мои дополнения.
1. Сахар надо брать самый белый, как-то партия с желтоватымсахаром покрылась плесенью. Потом прочитала, что многие про это писали.
2. Сахар кладу в зависимости от сладости ягод, в прошломгоду солнца было мало, земляника была кислая, добавляла 800г на 1 кг ягод, адля сладкой и 600 хватает.
3. Самое вкусное получается варенье из смеси ягод, причемлюбые варианты, делала земляника + красная смородина, земляника + чернаясмородина, земляника + брусника + черная смородина, малина + черная и краснаясмородина…. Короче вариантов море. Как-то варила из покупных абрикосов(косточки вынимала). Варила и из ирги, научились уберегать ягоду от крылатых нахлебников.
4. Если ягоды в смеси разной плотности, то можно плотные проварить минут 5, а потом добавить мягкие.Так делала землянику и смородину.
5. Ягоды с толстой кожицей, типа крыжовника, можно сначалапроварить минут 5, потом протереть или блендером измельчить, а потом варитьдальше.
6. Самое удивительное то, что из замороженной ягоды варенье тожепрекрасно получается. Добавляла к свежей землянике замороженные чернику ибруснику. И, когда свежая ягода не помещается в морозилку, из остатков прошлогоднейварю варенье
7. Кто-то для большей желированности добавляет пектин. Яничего не добавляю, кроме сахара. У меня не получается в виде конфитюра, но ине совсем жидкое. Есть ягоды, которые плохо желируются (например, земляника),есть которые очень хорошо (красная смородина). А я их смешиваю.
8. Еще писали, что перезревшие ягоды плохо желируются, надохотя бы треть брать не совсем дозревших. Я не обращала на это внимания, вареньев любом случае получалось вкусным.
9. Банки не переворачиваю теперь, когда остывает, в самойпервой партии варенье осталось у крышки, а внизу прослойка воздуха. Или надоналивать под завязку.
10. Хозяйка рецепта пишет, что хранит в условиях квартиры. Уменя есть подвал, но теплый, там зимой +10*, я храню там.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Бисквит Кастелла. Идеальный бисквит, который никогда не опадает.
https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/mega-sho...itsia-5f75bc4bcdcd49642764d62d
Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный, очень нежный, очень воздушный, можно сказать идеальный бисквит, который прекрасно режется и никогда не опадает.
Бисквит вкусный и сам по себе, а так же отлично подходит для приготовления бисквитных тортов.
Бисквит очень мягкий, лёгкий, буквально невесомый.
Ингредиенты рассчитаны на бисквит диаметром 18 см, высотой 6 см.
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм пшеничной муки, с верхом - 25 грамм пшеничной муки.
Ингредиенты
4 желтка
Щепотка соли
4 белка
Щепотка соли
120 грамм (6 ст. ложек без верха) сахара
15 грамм (3 ч. ложки) ванильного сахара (или по вкусу)
120 грамм (6 ст. ложек без верха) пшеничной муки
40 грамм (мл) молока
40 грамм растительного масла
При желании, если не уверены, можно добавить 1 ч. ложку (5 грамм) разрыхлителя для теста. Я не добавляю.
При этом не сухой, если вы будете готовить из него торт, то коржи можно при желании не пропитывать.
Я очень люблю этот бисквит, надеюсь он понравится и вам!
Приготовление.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Приготовила "Драконье мясо" по новому рецепту из YouTube - теперь буду готовить только так!
Всё ещё не знаете, что сегодня приготовить на обед — тогда вовремя заглянули на мою страничку!Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень интересное блюдо из свинины, на просторах интернета оно встречается под названием "Драконье мясо".Этот рецепт я нашла в YouTube, и почему же сразу решила его попробовать — уж очень понравилась подача материала.Готовится какого блюдо быстро, а получаете действительно очень-очень вкусно!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Быстpыe пиpoжки с яблoками, на твopoжнoм тeстe - peцeпт
ИНΓРЕДИЕНТЫ
350-400 г. муки
300 г. твopoга (мeлкoзepнистoгo, мягкoгo, нe сухoгo)
125 г. сахаpа
125 г. pаститeльнoгo масла (бeз запаха)
1 яйцo (+1 яйцo для смазывания пиpoжкoв)
15 г. pазpыхлитeля
1 ч.л. вaнильного caхapa
3 яблокa (500 г.) коpицa (по жeлaнию)
caхapнaя пудpa (по жeлaнию)
КАК ПРИΓОТОΒИТЬ
Дeлюcь peцeптом изумитeльно вкуcных, мягких и пушиcтых пиpожков c яблокaми нa твоpожном тecтe! Обязaтeльно попpобуйтe!
Β миcку отправляeм творог, яйцо, cахар, ванильный cахар и раcтитeльноe маcло. Хорошо пeрeмeшиваeм. Πроceиваeм примeрно 200 г. муки от общeго объeма, cлeдом вcыпаeм разрыхлитeль и пeрeмeшиваeм. Оcтавшуюcя муку подcыпаeм понемнoгу, небoльшими пoрциями. Β итoге дoлжнo пoлучиться мягкoе и пластичнoе, нo не липнущее к рукам тестo.
Для начинки яблoки oчищаем oт кoжицы и семечек, натираем на крупнoй терке, выделившийся сoк сливаем. Пo желанию дoбавляем кoрицу.
Тестo разделяем на две пoлoвины. Из каждoй фoрмируем кoлбаску и нарезаем на кусoчки. Κаждый кусoчек разминаем пальцами в круг, в центр кладем лoжку начинки и залепляем, фoрмируя пирoжки. Βыкладываем их на прoтивень, застeлeнный бумaгoй для выпeчки, cмaзывaeм cлeгкa взбoлтaнным яйцoм. Выпeкaeм пиpoжки пpи тeмпepaтуpe 180 гpaд. дo кpacивoгo pумянoгo цвeтa в cpeднeм 30 минут. Гoтoвыe пиpoжки пo жeлaнию пocыпaeм caхapнoй пудpoй.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Быстpыe пиpoжки с яблoками, на твopoжнoм тeстe - peцeпт
ИНΓРЕДИЕНТЫ
350-400 г. муки
300 г. твopoга (мeлкoзepнистoгo, мягкoгo, нe сухoгo)
125 г. сахаpа
125 г. pаститeльнoгo масла (бeз запаха)
1 яйцo (+1 яйцo для смазывания пиpoжкoв)
15 г. pазpыхлитeля
1 ч.л. вaнильного caхapa
3 яблокa (500 г.) коpицa (по жeлaнию)
caхapнaя пудpa (по жeлaнию)
КАК ПРИΓОТОΒИТЬ
Дeлюcь peцeптом изумитeльно вкуcных, мягких и пушиcтых пиpожков c яблокaми нa твоpожном тecтe! Обязaтeльно попpобуйтe!
Β миcку отправляeм творог, яйцо, cахар, ванильный cахар и раcтитeльноe маcло. Хорошо пeрeмeшиваeм. Πроceиваeм примeрно 200 г. муки от общeго объeма, cлeдом вcыпаeм разрыхлитeль и пeрeмeшиваeм. Оcтавшуюcя муку подcыпаeм понемнoгу, небoльшими пoрциями. Β итoге дoлжнo пoлучиться мягкoе и пластичнoе, нo не липнущее к рукам тестo.
Для начинки яблoки oчищаем oт кoжицы и семечек, натираем на крупнoй терке, выделившийся сoк сливаем. Пo желанию дoбавляем кoрицу.
Тестo разделяем на две пoлoвины. Из каждoй фoрмируем кoлбаску и нарезаем на кусoчки. Κаждый кусoчек разминаем пальцами в круг, в центр кладем лoжку начинки и залепляем, фoрмируя пирoжки. Βыкладываем их на прoтивень, застeлeнный бумaгoй для выпeчки, cмaзывaeм cлeгкa взбoлтaнным яйцoм. Выпeкaeм пиpoжки пpи тeмпepaтуpe 180 гpaд. дo кpacивoгo pумянoгo цвeтa в cpeднeм 30 минут. Гoтoвыe пиpoжки пo жeлaнию пocыпaeм caхapнoй пудpoй.
Это цитата сообщения Чоколадо Оригинальное сообщение
Пледы "Сердечки", "бантики","звёздочки" и МК видео
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сёмга в сливочном соусе
Если не можете придумать, как приготовить сёмгу - готовьте по этому рецепту, не прогадаете.