Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Чизкейк со сгущенкой без выпечки
Перед вами классический рецепт приготовления чизкейка со сгущенкой без выпечки. Десерт готовится абсолютно несложно. Основа для него делается из печенья и сливочного масла, а сама начинка из желатина, сметаны и сгущенки. Самое главное, чтобы чизкейк как следует застыл. Хорошего вам дня!
Ингредиенты
Сметана — 500 мл
Печенье — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Сгущенки — 300 г
Желатин — 10 г
Вода — 3/4 стак.
Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение
Два пирога
Два пирога. Доброе утро всем.
С вами sadok33.ru. Я неоднократно писала, что очень люблю разную выпечку и сегодня хочу поделиться с вами рецептами двух простых пирогов. Готовятся они очень просто и быстро, а получается вкуснота.
Особенно хороши эти пироги на даче к чаю. Продукты необходимы самые простые. Первый пирог называется «Кисельная барышня „.Для приготовления нужны следующие продукты — брикет сухого киселя-250 гр., мука — 3-4 ст. ложки с горкой, три яйца, сода- О.5 ч. ложки, две ст. ложки сметаны. изюм или чернослив,немного ванили. Приготовление-брикет сухого киселя тщательно разминаем,затем добавляем муку ( муку обязательно просеиваем для насыщения кислородом), перемешиваем. Добавляем три яйца, промытый и просушенный изюм, ваниль и гашеную соду.
Все перемешиваем. Тесто должно быть немного погуще чем на оладьи. Выкладываем приготовленное тесто в заранее смазанную маслом форму и выпекаем 15-20 минут при температуре 180 градусов. Все пирог готов. Можно просто подать с вареньем или разрезать на два слоя и намазать любым кремом или вареной сгущенкой. Украсим пирог свежими ягодами по своему усмотрению . Вкуснота.
https://sadok33.ru/dva-piroga
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Красивые пирожки на кефире. Нашла рецепт проще, вкуснее и полезнее
Очень вкусное тесто, которое получается тонким и хрустящим слоем, а начинку вы можете использовать самую разную по своему вкусу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
кефир или сметана, 50 мл;
масло, 50 мл;
мука, 370 г;
соль, 1 ч.л;
вода теплая, 150 мл.
Для приготовления начинки необходимо:
яйца вареные, 2 шт;
лук зеленый пучок, укроп;
сыр, 50 г;
соль, перец.
Процесс приготовления
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вишнёвый джем🍒 густой-прегустой, а вишенки по вкусу как мармеладки
Сегодня сварила вишнёвый джем. Рецептом поделилась соседка по даче. Я его легко запомнила и сварила — таки этот замечательный джем. Понравился он мне очень: густой-прегустой; вишенки по вкусу напоминают мармеладки, а уж о цвете и аромате и говорить нет слов… Короче: мне джем вишнёвый очень понравился. Готовьте, пробуйте, запасайте на зиму.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 Когда хочется сладкого- готовлю это печенье. Нежный песочный вкус- просто пальчики оближешь.
https://zen.yandex.ru/media/edabeztrud/kogda-hoche...esh-6266c11f31c521702225015e?&
Хочу поделиться с вами рецептом песочного печенья, который увидела на одном из сайтов интернета. Получилось не только вкусно, но и красиво!
Ингредиенты:
Сметана 100г
Сахар 80г
Мука 320-340г
Сливочное масло 150г
Желток 1 шт
Какао 2-3 ч. л
Молоко 1 ст. л( для смазки печенья)
Разрыхлитель 0,5 ч. л
Ванильный сахар 0,5 ч. л
Кунжут (для посыпки)
Приготовление.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Ходовой" - быстро и вкусно
Салат "Ходовой" - быстро и вкусно
А еще этот салат очень простой по приготовлению, из минимального количества ингредиентов. В результате блюдо получается сытным, сочным и ярким. Приготовите и сразу же подавайте на стол. Готовьте простые блюда и наслаждайтесь их вкусом.
Это цитата сообщения Jolochka Оригинальное сообщение
Простые и удобные вязанные тапочки.
Простые и удобные вязанные тапочки.
Серия сообщений "*Вязание.Носки, тапочки и т.п.*":
Часть 1 - Носочки араны спицами
Часть 2 - Вязаные тапочки от мыска (от Тёминой мамы с Осинки)
...
Часть 22 - ВЯЖЕМ СЛЕДКИ КРЮЧКОМ
Часть 23 - Вязание на спицах ажурных носков
Часть 24 - Простые и удобные вязанные тапочки.
Часть 25 - Тапочки+носочки на двух спицах.
Часть 26 - Пинетки с пчелками и детские сандалии крючком
Часть 27 - Носки от мыска с ажуром
Часть 28 - Комплект «Флоренция» от Дропс. Варежки, берет
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт эстерхази
Ингредиенты
яичные белки - 5 шт.
орехи - 1 стак.
сахар - ¾ стак.
картофельный крахмал - 1 ст.л.
пшеничная мука - 1 ст.л.
масло сливочное - 150 г
молоко сгущенное - 150 шт.
яичные желтки - 1 шт.
ваниль в стручках - 1 г
Это цитата сообщения Alissija_Flear Оригинальное сообщение
Вот почему у тебя раздутый живот! Как избавиться от вздутия и похудеть за ночь
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
🎄🎁 🧦Такие носки вы точно не вязали! 😎Крутые Носки КРЮЧКОМ!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Пирожки вокзальные: тончайшее просвечивающее тесто и много начинки. Тонкость в рассоле и картофельном отваре
Многие помнят великолепные пирожки, которые часто продавались на вокзалах и рынках, их давали и в некоторых школах. Они получались на удивление вкусными благодаря обжарке в большом количестве масла. Рецепт легко будет повторить и на домашней кухне: приготовленные по нему пирожки отличаются тончайшим, почти просвечивающим тестом и обилием начинки. Тонкость самого теста тоже интересна, оно получается таким из-за добавления рассола и картофельного отвара.
Ингредиенты: по 200 миллилитров рассола и картофельного отвара, по чайной ложке соли и сахара, 7 граммов дрожжей, 4 столовые ложки растительного масла, 800 граммов муки, 5 картофелин, луковица, соль, перец и паприка.
Переливаем в глубокую миску рассол и картофельный отвар. Добавляем к ним соль и сахар, затем дрожжи и растительное масло. Вводим разом всю муку и руками замешиваем плотное тесто. Оставьте его под пленкой на 30 минут, пусть подойдет.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Имбирное печенье с глазурью
350 гр. муки
160 гр. сливочного масла
2 желтка
2 ст. ложки меда
2 ч. ложки имбиря
2 ч. ложки корицы
150 гр. сахара
2 ч. ложки ванильного сахара
0,5 ч. ложки соды
0,5 ч. ложки лимонного сока
соль
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат «под кайфом» рецепт взяла в кафе, его там заказывают чаще чем другие салаты
Салат с интересным названием «под кайфом». Рецепт такого салатика я взяла в кафе у моих знакомых, они говорят, что он у них один из продаваемых. Он действительно очень вкусный, в кафе подаётся в порционной подаче, я собирала при помощи кольца на одном большом блюде.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Имбирные пряники «Тигрята»
Наши дети — непременные участники праздничного творчества. Сколько съедобных поделок можно сделать и приготовить, чтобы украсить елку и новогодний стол. Я предлагаю приготовить вместе с ними, вот таких милых и смешных тигрят. Тесто готовится быстро. Пряники долго не черствеют и очень ароматные.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Домашний торт-пирожное «Зимняя сказка». Готовлю каждый день: торт на праздничный стол
Нежный, пышный и воздушный тортик, который вы сделаете быстро и просто. Украсить торт можно по своему вкусу. Сливочный крем – это всегда беспроигрышный вариант для любого сладкого лакомства.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
яйца, 6 шт;
сахар и мука по 200 г;
разрыхлитель, 10 г;
сметана, 50 г;
соль щепотка.
Для приготовления крема возьмите:
масло сливочное жирное и качественное, 350 г;
сгущенка, 350 г;
красители пищевые;
для пропитки коржей возьмите сгущенку и разведите водой.
Процесс приготовления
Аккуратно отделяем белки от желтков.
Белки с щепоткой соли начинаем взбивать и когда масса превратиться в густую, вводим порциями часть сахара и взбиваем массу до стойких пиков.
Отдельно взбиваем желтки со второй частью сахара.
Желтки смешиваем со сметаной и взбиваем.
Теперь соединяем обе части и аккуратно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем лопаткой, чтобы не нарушать воздушность массы.
Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом, разравниваем.
Выпекаем бисквит при 180 градусах около 45 минут, проверяйте готовность шпажкой. Остужаем бисквит и разрезаем на несколько коржей, обрезаем края и из них делаем крошку.
Для крема взбиваем размягченное сливочное масло до пышности и вливаем порциями сгущенку, взбиваем до однородности и воздушности.
Формируем торт, смазывая коржи кремом, бока ми верх также обмазываем и обсыпаем крошкой.
Часть крема вы можете окрасить разными красителями и сделать цветы, бутоны и лепестки по верху торта.
Отправляем тортик в холодильник на несколько часов и потом подаем такое красивое и вкусное чудо к праздничному столу.
Приятного чаепития!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожный крем для десертов (легко и быстро)
Творожный крем для десертов (легко и быстро)
При приготовление разных десертов часто используется крем. Для этого всегда подойдет творожный крем. Готовится он очень просто из продуктов, которые всегда есть в холодильнике и получается густым. Подойдет для тортов и пирожных. Если хотите приготовить крем, сохраняйте рецепт для себя.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сиропы для пропитки бисквитов
Сиропы для пропитки бисквитов
Приготовив бисквит большинство хозяек его пропитывают, чтобы он не был сухим. Так как крем не всегда может его пропитать как бы хотелось. А от бисквита зависит и вкус приготовленного десерта. Предлагаю несколько видов сиропа для пропитки, рецептом поделились участники группы cook.it . Сохраните его для себя он всегда вам может пригодиться.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Оформление выпечки
Оформление выпечки
Занимаясь выпечкой многие стараются ее оформить так, чтобы она выглядела красивой на внешний вид. Как можно оформить даже самую простую выпечку, можете посмотреть в подборке, которую приготовила для вас. Думаю, что вам она пригодится, когда решите что-то испечь.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Глазурь, несколько разных видов
Глазурь, несколько разных видов
Сейчас, когда праздники приближаются многие из вас захотят испечь что-то вкусное. А для этого вам возможно понадобится глазурь, поэтому несколько рецептов ее приготовления всегда будет полезны. Поэтому не проходите мимо, а берите рецепты в свою кулинарную копилку.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Делаем сами разрыхлитель теста
Делаем сами разрыхлитель теста
Раньше, когда пекли пироги, торты или другую выпечку добавляли дрожжи или пищевую соду. Но в настоящее время начали выпускать разрыхлитель теста или пекарский порошок. Его готовят на основе кислых солей и специальных наполнителей, которые взаимодействуют при попадании на тесто, что и позволяет получать вкусную и пышную выпечку.. Большинство из вас возможно используют его в приготовлении выпечки и наверное, случалось, что в ходе работы обнаружили, что разрыхлитель закончился. В таком случае можно приготовить самим, чем и будем заниматься сейчас с вами. Если кто - то не знает, как его приготовить берите рецепт и делайте.
