[600x427]

Я думаю,что многие из нас по утрам выпивают свою чашечку ароматного любимого кофе...
Аромат свежеприготовленного кофе несравним ни с чем...
Давайте проведём кофейную экскурсию.
:)


[900x600]

ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ КОФЕ

История кофе удивительна: открытие, сделанное в девятом веке пастухом; множество тайн, связанных с его распространением по всему миру, и, наконец, революционное изобретение растворимого кофе.

Все началось с одной любопытной… козы.
Как гласит древняя легенда, отвар из кофейных зерен еще в девятом веке попробовал эфиопский пастух Калди, когда увидел, что эти зерна с огромным удовольствием поедали его козы.
Любопытный эфиоп решил узнать, что же такого вкусного в этих зернах.
Сырыми они ему не понравились, зато обжаренные и сваренные с водой, они явили первооткрывателю удивительно ароматный и бодрящий напиток…
Так, много столетий назад, люди узнали о кофе.

Вскоре кофе завоевал популярность в арабских кофейнях, а затем распространился в Индию, Европу и по всему миру.

БЛАГОРОДНОЕ ДЕРЕВО

В начале 18 века французы были так заинтересованы в выращивании собственного кофе, что пытались культивировать его в регионе Дижон.
Попытка оказалась неудачной из-за слишком холодного, для выращивания кофе, климата в этом регионе.
Однако большой любитель кофе король Людовик XIV решил не сдаваться и обратился за помощью к одному голландцу, который успешно выращивал кофейные деревья на острове Ява.
Тот согласился привезти в дар дерево Людовику дерево со своей плантации.
Королевские ботаники стали ухаживали за деревом в первых европейских теплицах, дав ему имя "Благородное дерево".
В итоге — оно стало одним из самых плодовитых кофейных деревьев в мире, породив миллиарды деревьев сорта арабики, которые были экспортированы в Америку и другие страны.

[900x675]

Подробно о кофе

[900x897]

Очень подробно о кофе

[900x506]

Несколько рецептов приготовления кофе со всего мира :

ЧЁРНЫЙ КОФЕ ПО-ЯМАЙСКИ

В этом необыкновенно вкусном чёрном кофе алкоголя содержится совсем мало.

Ингредиенты (8 порций):
1 лимон и 2 апельсина, нарезанные тонкими кружочками.
1,5 л (6,25 стакана) чёрного кофе, приготовленного в фильтрующем или плунжерном аппарате из расчета 55 г (10 ст. ложек или две трети стакана) молотых зерен на 1 л (4 стакана) воды.
45 мл (3 ст. ложки) рома.
14 ст. ложек (треть стакана) сахарной пудры.
8 кружочков лимона для украшения напитка.

Способ приготовления:
Положите нарезанные апельсины и лимон в сотейник.
Добавьте кофе и поставьте на огонь.
Когда смесь начнет закипать, влейте в неё ром, всыпьте сахарную пудру и как следует перемешайте.
Как только сахар полностью растворится, сразу же снимите с плиты.
Пока кофе не остыл, налейте его в стеклянные стаканы или чашки и украсьте дольками лимона.

Полезный совет
В этом рецепте использован кофе нормальной крепости.
Степень обжаривания зёрен может быть любой, однако со вкусом цитрусовых и рома лучше сочетается кофе, сваренный из молотых зёрен средней степени обжаривания.


КОФЕ "ОРАНЖ"

Это одна из разновидностей горячих напитков, в которых сочетается вкус апельсина и чёрного кофе.

Ингредиенты (4 порции):
120 мл (0,5 стакана) взбитых сливок.
30 мл (2 ст. ложки) мелкой сахарной пудры.
5 мл (1 ч. ложка)

[показать]

Полезное соседство на дачном участке может улучшить урожай, а несовместимость даже сгубить растения.
Какие же из них любят друг друга, а какие категорически не "переваривают"?
Особенно важно узнать это сейчас, в период высаживания рассады

Между растениями также существует конкуренция или взаимопомощь, когда рост и созревание ускоряется за счет приятного соседства.

Учитывайте эти нежные отношения, когда планируете посадки.

[3x] [показать]

Вы можете верить или не верить, но если Вы будете находить всего пару минут в день на эти упражнения, то уже через пару недель заметите, как Ваш мозг начнет легко генерировать ответы и новые идеи, а такие способности как память, схватывать информацию налету, визуализация образов, все это будет только ускорять Вас в достижении Ваших целей. Все упражнения очень простые и легко выполняются, найдите для себя любимого всего 5-10 минут каждый день и результаты не заставят себя ждать, Ваша эффективность повысится в несколько раз. Утренняя зарядка для мозга Время: 5 – 10 минут после пробуждения. Положение тела: удобно сидя или лежа. Все семь упражнений произносятся вслух! Упражнение 1. Как можно быстрее сосчитать в обратном порядке от 100 до одного. Упражнение 2. Произнесите алфавит, придумывая на каждую букву слово (А – абрикос, Б – банка), причем как можно быстрее. Если Вы задумываетесь над какой–то буквой дольше 30 сек., пропустите ее и двигайтесь дальше. Упражнение 3. Произнесите 20 мужских имен (опять же, как можно быстрее), нумеруя каждое из них (1 – Олег; 2 – Александр и т. д.). Упражнение 4. Проделайте то же самое упражнение, но теперь с женскими именами. Упражнение 5. То же упражнение, что 2 и 3, но на этот раз вам придется нумеровать 20 видов пищи (1 – яблоко, 2 – котлета, и т. д.). Упражнение 6. Выберите одну букву алфавита и назовите 20 слов, начинающихся с нее, нумеруя их так же, как вы это делали прежде (и снова как можно быстрее) – (1 – мороз, 2 – мать, 3 – массаж, …). Упражнение 7. Если ваши глаза были открыты во время этих упражнений, это прекрасно, но теперь закройте их. Сосчитайте до 20 и откройте. Ваш мозг хорошенечко разогрелся и готов к предстоящему дня. Выполняйте это упражнение каждое утро на протяжении 3 недель и Вы встроите в свою жизнь новую полезную привычку!

[показать]

Один из наиболее простых вариантов изготовления китайского фонарика, выполняется из куска ненужных обоев. Можно рассматривать как еще одну идею "праздничной утилизации" ненужного. Подробнее здесь

[640x480]