• Авторизация


РЕДКИЙ РОДОДЕНДРОН . 21-04-2026 00:35

Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение

РЕДКИЙ РОДОДЕНДРОН .

В Субальпийском ботаническом саду «Хуаси», расположенном на территории Национального лесного парка Лунчи в городе Дуцзянъянь /провинция Сычуань, Юго-Западный Китай/, спустя 29 лет тщательного ухода впервые зацвел редкий высокогорный вид — рододендрон китайский крупный. Об этом сообщает сайт «Хуаньцюван».

Этот вид примечателен самыми длинными листьями среди всех представителей рода рододендронов. В естественной среде он встречается в высокогорных лесах провинции Юньнань и Сицзанского автономного района на юго-западе Китая. Искусственное разведение данного растения считается крайне сложной задачей из-за его медленного роста и специфических требований к среде.

Цветущий экземпляр находится в отличном состоянии: его массивное соцветие объединяет 28 цветков нежного кремово-желтого оттенка. История этого растения началась в октябре 1997 года, когда в Лицзяне /провинция Юньнань/ на высоте около 3000 метров были собраны его семена. Весной 1998 года садоводы успешно провели их посев.

Первое цветение редкого рододендрона при искусственном разведении стало значимым достижением в области сохранения биоразнообразия. Успех эксперимента предоставил ученым ценный материал для изучения процессов адаптации данного вида.

FOREIGN1776059877167YLUXFYH917 (700x452, 264Kb)
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАЙНЫЕ ПЛАНТАЦИИ В ГУАНСИ. 21-04-2026 00:34

Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение

ЧАЙНЫЕ ПЛАНТАЦИИ В ГУАНСИ.

Деревня Люгэнтунь, расположенная в Саньцзян-Дунском автономном уезде Гуанси-Чжуанского автономного района /Южный Китай/. Местность окутана утренней дымкой, а сквозь пелену дождя и тумана проступают изумрудные чайные плантации, белоснежные цветы груши и уникальные дома народа дун.

FOREIGN17743397581784TQBZY3G6M (700x393, 300Kb)
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРАЗДНИК ЦВЕТОВ В КИТАЕ... 21-04-2026 00:33

Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение

ПРАЗДНИК ЦВЕТОВ В КИТАЕ...

Как обычно7185862_1775631527951 (700x393, 452Kb)

Праздник первых цветов, или праздник рождения всех цветов, - это традиционный праздник в Китае, который отмечают с приходом весны и появлением первых цветков. 

Во многих городах и провинциях Китая сейчас стало популярным трендом проводить мероприятия, которые посещают гости, одетые в ханьскую национальную одежду - ханьфу. 

Любители ханьфу отмечают праздник первых цветов через поклонение богине цветов, танцами в национальной одежде и прогулками по паркам и садам среди цветов, наслаждаясь таким образом наступлением тепла и приходом весны.

(Фото: CFP)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОТРЯСАЮЩАЯ НОЧЬ ЦВЕТЕНИЯ САКУРЫ И СВЕТА... 21-04-2026 00:32

Это цитата сообщения Валентина-л-1 Оригинальное сообщение

ПОТРЯСАЮЩАЯ НОЧЬ ЦВЕТЕНИЯ САКУРЫ И СВЕТА...

Остров фантазий Наньтун Чжоуцзи: потрясающая ночь цветения сакуры и света!

Вечером 5 апреля посетители наслаждались романтическим ночным цветением сакуры и ослепительным световым шоу на острове Фантазий Наньтун Чжоуцзи в поселке Уцзе города Наньтун. Этот экологический оазис на берегу реки Янцзы, когда-то представлявший собой бесплодные илистые отмели, теперь может похвастаться более чем 1500 видами растений и 2,8 миллионами деревьев. Приезжайте и полюбуйтесь сказочными красками и экологической красотой его флоры!

PHOTXL0Cn8TKmo3amhNvhMN1260409_1000x2000 (700x525, 511Kb)
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый сорбет 21-04-2026 00:31

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Апельсиновый сорбет

Апельсиновый сорбет







  • 100 мл воды,


  • 300 мл свежевыжатого апельсинового сока,


  • сок половины лимона,


  • 1 белок,


  • 80 г сахара



Приготовление:




  1. Сварить сироп из воды и сахара, остудить, добавить апельсиновый и лимонный соки и поставить в морозилку.


  2. Каждые 10 минут смесь вынимать и перемешивать.


  3. Взбить белок и добавить в смесь через полчаса. Оставить на 1 час.


  4. Разложите сорбет по вазочкам, украсьте дольками апельсина и мятой.







Апельсиновый сорбет


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аллергия на кошек? 4 породы, которые не вызовут реакцию 21-04-2026 00:23

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Аллергия на кошек? 4 породы, которые не вызовут реакцию

«Заведи сфинкса, у него же нет шерсти!» Этот совет звучит логично ровно до момента, когда у вас начинают чесаться глаза рядом с абсолютно лысым котом. Потому что аллергия на кошек не имеет никакого отношения к шерсти. Вообще.

Так на что же мы вообще чихаем? Шерсть тут не причем. Всему виной хитрый белок с названием Fel d 1. Он вырабатывается у кота в слюне, в кожном сале и в железах. Дальше схема простая: кот моется, вылизывает себя с ног до головы, и эта «радость» для аллергика остается на шерстинках и коже.

А теперь представьте, что этот белок летает в воздухе и оседает на занавесках и диванах, причём висит в помещении не минуту, а несколько часов подряд.

Возникает резонный вопрос: если главная гадость в слюне и на коже, значит лысый кот лучше? Да по сути нет. Сфинкс вылизывается так же активно, как и персидский кот. Его кожа выделяет тот же Fel d 1. Просто без шерсти белок напрямую контактирует с вашими руками, лицом, любой поверхностью, которой касался кот. Некоторые аллергики реагируют на сфинксов даже сильнее, чем на пушистых кошек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЮРЕКС: кто живёт в красивейшей ракушке? 21-04-2026 00:11

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

МЮРЕКС: кто живёт в красивейшей ракушке?

Императорский моллюск и выглядеть должен по-императорски, верно? Моллюски из рода Мюрекс и правда выглядят восхитительно. Вы только поглядите на их изящные раковины, покрытые множеством шипов, найти такую на пляже в отпуске — большая удача. И двойная удача, если ты знаешь, насколько мюрексов ценили императоры Византии, Римской Империи и даже правители древней, ныне почти забытой, Финикии.

1 (700x525, 428Kb)
На специализированных сайтах такие раковины продаются по 20 долларов за штуку. Звучит как идея для бизнеса.

2 (700x525, 409Kb)
Как будто скелет рыбы слился с улиткой.

Сами моллюски, впрочем, и знать не знают о том, что они какие-то важные. Они просто ползают по приливно-отливной зоне Средиземного моря и побережьям Атлантики, где наслаждаются спокойной беспозвоночной жизнью. Несмотря на то, что моллюски считаются исключительно морскими, они без проблем переживают по 8-12 часов на воздухе, поэтому отливы им никак не вредят. А вот морские хищники здесь их достать не в состоянии.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная грудка в аджике 21-04-2026 00:04

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Куриная грудка в аджике

Острая, пряная сочная куриная грудка в аджике




Cегодня в нашем меню – куриная грудка в аджике. Блюдо – на любителя. А конкретно – на любителя острых блюд, ведь для приготовления маринада для куриной грудки используется аджика, чеснок, специи. В качестве специй для запекания куриного филе можно истолочь обжигающий стручок чили, чеснок, томатный соус или свежий помидор, но ускоряя процесс, предлагаю выбрать покупную острую аджику — потребуется всего лишь обмазать куриную грудку готовой смесью, обернув в пергамент или фольгу, отправить в предварительно раскаленную духовку.





f46ffbdef6768f81a230047c21947f82-2016 (600x400, 236Kb)





[показать]



2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)



Такую курочку хорошо подавать  в качестве основного горячего блюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш 21-04-2026 00:02

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Гуляш

Ингредиенты:
Говядина(свинина, курица, индейка) - 0,5 кг.
Лук репчатый - 1 головка.
Морковка - 1 шт.( можно без нее )
Мука - 1 ст. л
Том. паста 1 ч.л
Можно сметану - 1 ст. л ( у меня без нее )
Лавровый лист - 1 шт.
Соль по вкусу - 0.5 ч.л примерно

Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить ( можно не обжаривать, а сразу добавить в мясо немного кипятка) и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне, немного налив в кастрюлю раст. масла. Затем долить небольшое количество воды. Ну скажем, на полкило мяса стакан воды. Тушить до готовности мяса ( т.е до мягкости). Мясо должно быть слегка прикрыто бульоном. Минут за 10 до готовности мяса, посолить по вкусу, положить лавровый лист - 1 шт. и можно 3 шт. перца горошком. Мясо бывает разное. Поэтому время приготовления может быть тоже разное. Но как правило около часа, не меньше ( если это говядина или свинина, а не цыпленок) Готовность проверяется ножом или вилкой.
Затем развести в половине стакана теплой воды - 1 ч.л том паcты, ст. ложку муки и ст. ложку сметаны( можно без нее, у меня без...).
Хорошо перемешать в стакане, чтобы не было комочков. Я это делаю всегда вилкой.
Непрерывно помешивая гуляш, влить туда смесь. Гуляш на глазах начнет густеть.
Потушить немного(минут 5-10) Мясо готово.
Если при тушении вода выкипела, можно долить ее. И если вдруг гуляш получился слишком густой, то можно тоже разбавить кипяточком до нужной густоты.
Можно минут за 10-15 до конца тушения мяса добавить тертый или тонко нарезанный без кожуры соленый огурчик. Это придаст блюду пикантность.
На гарнир макароны или картофельное пюре
117414986_5448815_11 (259x194, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка 21-04-2026 00:01

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка

Ингредиенты:
Картофель 500 г
Яйца 2 шт.
Масло сливочное 60 г
Сметана 60 г
Мясо 300 г
Лук репчатый 2 шт.
Соль
Перец

Картофель очищаем, отвариваем, сливаем отвар, подсушиваем и разминаем толкушкой.
В картофельное пюре добавляем яйца, масло, сметану, соль, перец, всё перемешаем и взбиваем миксером.
Мясо отвариваем в подсолёной воде, пропускаем через мясорубку.
Лук очищаем, нарезаем мелкими кубиками и жарим на сковороде с маслом.
Добавляем прокрученное мясо, солим, перчим и жарим до готовности.
На смазанный маслом противень выкладываем половину картофеля, разровняем и выложим ровным слоем мясной фарш.
Накрываем второй половиной картофеля, разравниваем, лопаткой наносим рисунок.
Противень с запеканкой ставим в разогретую до 180* градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.
Готовую картофельную запеканку с мясом нарезаем на порции и подаём на стол со сметаной или соусом.
117414990_5448815_18 (300x283, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый бризоль 21-04-2026 00:00

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

Ленивый бризоль

Ленивый бризоль

Ленивый бризоль-это обалденно вкусные, невероятно мягкие, аппетитные рулеты, внутри которых находится мясо и сыр. Они буквально тают во рту, а аромат такой стоит, что не передашь словами...

Ингредиенты:

Фарш 350 гр

Сыр 100 гр

Соль 1/2 ч.л

Черный перец по вкусу

Луковица 1 шт

Чеснок 2 зуб

Яйца 5 шт

Молоко 5 ст.л

Соль 1/3 ч.л
Приготовление:

Луковицу и два зубчика чеснока измельчим при помощи блендера. В миску кладем фарш, добавляем лук с чесноком, половину ч.л. соли. Черный перец по вкусу. 100 гр сыра натрем на мелкой терке и добавим к фаршу, все хорошо перемешаем и отставляем в сторонку.

В миску разбиваем 5 яиц, добавляем 5 ст.л. молока немного соли и перемешиваем венчиком

Сковороду смазываем маслом. И жарим яичные блинчики с одной стороны до румяности, получается 5 блинчиков.

На необжаренную сторону блинчика кладем фарш и распределяем по блинчику. Сворачиваем рулетиком.

Кладем на противень смазанный растительным маслом. Ставим в духовку и готовим при 180 градусах 30 минут. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео
143647607_3290568_photo (640x359, 39Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Павлова" с мандариновой начинкой и муссом с шампанским 20-04-2026 23:59

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Десерт "Павлова" с мандариновой начинкой и муссом с шампанским

Десерт ​«Павлова» с мандариновой начинкой и муссом с шампанским ⠀

Ингредиенты:⠀
Белок — 125 г 
Сахар — 250 г ⠀⠀ 
Для мандариновой начинки: ⠀ 
Мякоть мандарина — 100 г 
Желатин — 2 г 
Сахар — 15 г
Для мусса с шампанским: ⠀ 
Желток — 2 шт. 
Сахар — 30 г 
Кукурузный крахмал — 6 г 
Молоко — 90 г 
Желатин — 4 г 
Шампанское — 50 г 
Сливки 33% — 100 г ⠀ 
Приготовление: 
 Для меренги: сахар соединить с белком, размешать и поставить на паровую баню. Постоянно помешивая, довести
смесь до полного растворения сахара. Взбить до крепких пиков. Отсадить безе в полусферы. Сушить в духовке при
80–90 ºС около 2 часов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская пицца 20-04-2026 23:58

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Королевская пицца

3290568_20260420_083133 (679x333, 579Kb)

Сегодня я поделюсь с вами рецептом королевской пиццы. Готовится быстро и получается очень вкусно.

Ингредиенты для пиццы

  • 1 тонкое и круглое тесто для пиццы
  • 2 ломтика ветчины
  • 2 шарика моцареллы
  • 70 г томатного пюре
  • 1 луковица
  • 4 шампиньона
  • 4 черные оливки
  • 50 мл воды
  • 8 листьев базилика
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка перца

Подготовка

  1. Разогрейте духовку до 200°C. Раскатайте тесто на противне, придерживая лист пергаментной бумаги. Очистите и нарежьте лук и грибы. Обжарьте их на небольшой сковороде с оливковым маслом.
  2. В салатнике смешайте томатную пасту, 50 мл воды, мед, соль и перец.
  3. Оливки и моцареллу нарежьте ломтиками, ветчину кубиками.
  4. Выложите томатный соус и половину моцареллы на пиццу. Выпекайте 5 минут. Добавьте ветчину, грибы, лук, оставшуюся моцареллу и готовьте в духовке еще около 12 минут.
  5. Непосредственно перед подачей посыпьте нарезанными оливками и рубленым базиликом. 

Украшения из дизайнерских камней всегда в наличии в магазине Nadja Azenet Beads. Дизайнерские бусы - это ручная работа из лучших камни, яркий и неповторимый дизайн каждого изделия!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Животные в фотографиях 20-04-2026 23:57

Это цитата сообщения Васмак Оригинальное сообщение

Животные в фотографиях

Жизнь самых интересных животных из разных уголков мира.

Животные в фотографиях

Две большие панды играют в своем вольере в зоопарке Чунцина в Чунцине, Китай. (Фото Oriental Image):01

Гаучо принимает участие в выставке родео в День традиций, направленной на сохранение культуры гаучо и празднование дня рождения писателя Хосе Эрнандеса, в Сан-Антонио-де-Ареко, Аргентина.

(Фото Natacha Pisarenko):

02

Языки пламени горного пожара перекидываются через склон холма, пока лошади скачут в загоне на ферме Swanhill Farms в Мурпарке, Калифорния. (Фото Noah Berger):

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧОМГА: Птица года в России 2026. Чем она заслужила такое внимание? 20-04-2026 23:55

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

ЧОМГА: Птица года в России 2026. Чем она заслужила такое внимание?

В этом году союз охраны птиц России назвал чомгу птицей года. 6 лет назад её назвали птицей года в Эстонии, а в 2023 году чомга и вовсе стала птицей столетия в Новой Зеландии. И это только за последнее десятилетие! Вам не кажется, что как-то многовато чести для одной птицы? В мире есть ещё 11 000 видов пернатых, на ней что, свет клином сошёлся?

Но нет, дело не в отсутствии фантазии у орнитологов, скорее наоборот. Умные люди из разных стран и независимо друг от друга пришли к одной и той же мысли. Чомга, также известная как большая поганка – это практически идеальный символ красоты, любви и, одновременно с этим, хрупкости нашего мира.

Стоит человеку хоть раз увидеть чомгу – и он запомнит её навсегда, больно уж примечательный образ. Вроде бы обычная водоплавающая птица весом в килограмм и размахом крыльев как у вороны. Но на её светлой головушке красуется стильный чёрный хохолок, а шейка украшена оранжевыми и чёрными перьями. Благодаря этим аксессуарам птица превратилась в икону стиля: яркая, но не кричащая, изящная, но не тонкая. Идеальный баланс.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дряблые руки: 8 мягких движений, которые возвращают форму даже после 60 — и без боли в суставах 20-04-2026 23:54

Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение

Дряблые руки: 8 мягких движений, которые возвращают форму даже после 60 — и без боли в суставах

Обычно мы тщательно следим за лицом, за шеей, за тонусом кожи. Но есть одна область, которая долгое время остаётся без внимания. А потом, в какой-то момент, она заявляет о себе — и оказывается, что время уже упущено.

Речь о руках.

Именно их замечают первыми, когда вы жестикулируете, поправляете волосы или примеряете одежду без рукавов. Именно про них забывают в ежедневном уходе, пока однажды примерочное зеркало не показывает то, что сложно не заметить.

Но вот что важно знать: дряблость рук — это не приговор. Это сигнал, что мышцы давно не получали нужной нагрузки. А мышцы, в отличие от многого другого, поддаются тренировке в любом возрасте.

Движение первое. Обратные отжимания от стула

Не нужно ни одного тренажёра — только устойчивый стул.

Садитесь на край, ладони упираются в сиденье по бокам. Медленно сдвигайтесь вперёд, чтобы ягодицы оказались перед стулом. Опускайтесь вниз, сгибая локти назад — не в стороны. Затем медленно поднимайтесь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мерано(Merano)Италия 20-04-2026 23:53

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Мерано(Merano)Италия

Город Мерано и его окрестности не случайно считаются жемчужиной Южного Тироля.Этот курортный город расположен на слиянии рек Адидже и Пассер и еще во времена Прекрасной эпохи заслужил репутацию одного из самых популярных оздоровительных курортов Европы.Приятную и по-настоящему спокойную атмосферу региона привносит теплый климат,ухоженные парки,разнообразная,но элегантная архитектура зданий и мирное сосуществование немецкого и итальянского населения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оранжерея и ботанический сад Фиппса(Phipps Conservatory and Botanical Gardens)США 20-04-2026 23:51

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Оранжерея и ботанический сад Фиппса(Phipps Conservatory and Botanical Gardens)США

Ботанический сад Фиппса - это ботанический сад,расположенный в парке Шенли в Питтсбурге,штат Пенсильвания,США.Он является исторической достопримечательностью города Питтсбурга и внесен в Национальный реестр исторических мест.Сады были основаны в 1893 году магнатом сталелитейной и строительной промышленности Генри Фиппсом-младшим в качестве подарка городу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовлю целую гору: куриные котлеты "Быстроисчезающие" 18-04-2026 00:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Готовлю целую гору: куриные котлеты "Быстроисчезающие"

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Котлеты из рубленного куриного мяса и лука, готовятся быстро и просто, что я уважаю очень в рецептах, а получается очень вкусно. Единственный минус этого блюда - котлетки из под рук таскают пока готовлю.

366676_87351-640x480 (640x604, 341Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина, томленная в духовке в соевом соусе: легко нарезать самым тупым ножом 18-04-2026 00:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Свинина, томленная в духовке в соевом соусе: легко нарезать самым тупым ножом


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb) За основу взяла рецепт томленной подчеревины из книги Гордона Рамзи «Секреты шефа» (самой настоящей и бумажной). Не нашла у себя на кухне хересного уксуса (хереса тоже не оказалось), поэтому вместо него готовила глазурь для мяса с винным уксусом. Пишут, что такая замена допускается. Главное, что мясо получилось нежнейшим. На видео показываю, как его легко нарезать самым ТУПЫМ ножом в доме. Пробуем?

rec (700x467, 243Kb)


b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)b0a1f3e023f3910fa045f777512c71b0 (53x50, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии