Птицы с древних времён ассоциируются со свободой, грацией и хрупким равновесием природы. Их яркое оперение, мелодичное пение и завораживающие полёты вдохновляют как художников, так и любителей живой природы. Одним из тех, кто посвятил себя раскрытию этой красоты, стал индийский природный фотограф Бисваджит Басак (Biswajit Basak).

Эта собака будоражит умы уже десятилетиями — одни боготворят ее, другие боятся. Но кто же она на самом деле — монстр или преданный друг? Давайте разберемся без прикрас и мифов.
История американского бандога начинается не в питомниках с родословными, а на фермах южных штатов США. Фермерам нужна была собака, которая могла бы охранять скот от хищников — койотов, рысей, даже медведей. Обычные породы не справлялись: слишком легкие или недостаточно агрессивные к диким животным.
Тогда заводчики пошли практичным путем — скрестили мощь мастифа с хваткой и смелостью питбультерьера. Первые эксперименты относятся еще к 1960-м годам, но настоящую популярность бандог получил благодаря доктору Джону Скотту. Именно он разработал концепцию «американского бандога» как отдельной рабочей линии.

Нежное картофельное пюре больше не требует кастрюли и долгой варки. Его можно приготовить прямо в кружке, используя микроволновку и минимум ингредиентов. Такой способ экономит время, посуду и силы, сохраняя привычный сливочный вкус.
Картофельное пюре остаётся универсальным гарниром к мясу, рыбе и овощным блюдам. Его подают к отбивным, тушёной говядине, курице и даже к насыщенным соусам. Но классическая варка требует кастрюли, толкушки и времени.
Экспресс-метод в кружке позволяет получить ту же мягкую текстуру всего за пару минут. Понадобится один средний картофель, 3-4 столовые ложки молока, чайная ложка сливочного масла, соль и перец по вкусу. Благодаря мелкому измельчению картофель быстро готовится и становится однородным.
"Даже простые блюда выигрывают, когда мы меняем технику приготовления — это экономит время без потери вкуса"
Картофель очищают и натирают на мелкой тёрке. Массу перекладывают в большую кружку, добавляют молоко, сливочное масло, соль и перец, затем аккуратно перемешивают. Кружку накрывают салфеткой и отправляют в микроволновку на 2-2,5 минуты.

«Потому что это было отправлено в День святого Валентина»
Когда каждый самец приходит сюда, чтобы выбрать себе пару".
10 февраля 2026 года в парке Юаньминъюань в Пекине открылся Фестиваль новогодних фонарей. Мероприятие продлится до 3 марта /15-го дня первого месяца по лунному календарю/.

Базары с огромнейшим ассортиментом разнообразных товаров на любой вкус, парные новогодние надписи на красной бумаге, цветы, узелковые плетения ... В Китае полным ходом идут приготовления к приближающемуся празднику Весны /Чуньцзе, традиционный китайский Новый год по лунному календарю/.
По мере приближения года Лошади по лунному календарю многие международные бренды, интегрируя элементы китайской зодиакальной культуры и национального колорита, выпускают лимитированные новогодние коллекции, посвящённые этому году. Они стремятся завоевать китайский рынок в период Праздника Весны. Фото корреспондента информационного агентства «Синьхуа» .
Новогодние украшения. (Фото Лян Цзидуна.

Атмосфера китайского Нового года в столице становится все насыщеннее, одно за другим стартуют замечательные праздничные мероприятия. Скорее зовите родных и друзей, чтобы вместе окунуться в веселую атмосферу праздника.
«КитайскийНовыйгодвUniversal» вUniversal Beijing Resort.

28-летний мастер сахарного искусства из города Сиань провинции Шэньси Чжан Бо с детства увлекается этим искусством. Углубленные исследования, которые он проводил на протяжении более чем 10 лет, позволили ему перейти от декорирования блюд в гостиницах к художественному творчеству.
Стремясь выйти за рамки традиционных декоративных форм, он самостоятельно осваивал анатомию: наблюдал за моделями скелетов, разбирал куриные крылья, чтобы изучить структуру мышц. Он интегрировал эти наблюдения в свои работы, сформировав собственный уникальный творческий стиль.
«Я хочу, чтобы особенное очарование сахарного искусства увидели как можно больше людей, и это древнее ремесло обрело новую жизненную силу», – говорит Чжан Бо. В дальнейшем он планирует экспериментировать с разными темами, включать элементы традиционной культуры и продолжать исследовать безграничные возможности сахарного искусства как самостоятельной художественной формы.
Фото корреспондента информационного агентства «Синьхуа» .






С утёса стекает горячая вода и создаёт каскад каменных «водопадов», окрашенный в белый и медные цвета. Легенда гласит, что в них однажды обратили провинившихся людей. Температура воды, вырывающейся из источников на самой вершине, почти как у кипящего чайника – +98 °C.
Это и есть Хаммам‑Мескутин. Место, где природа одновременно удивляет и немного пугает нестандартным подходом к поделкам.
Мы привыкли, что подземные воды вырываются на поверхность снизу вверх. Но в городе Хаммам-Дебаг всё наоборот. Источники в черте города успешно хлещут горячей водой сверху вниз.
Необычность находится на северо-востоке Алжира в провинции Гельма в городе Хаммам-Дебаг. Это предгорья горной системы Атлас, идущей параллельно Средиземному морю.
Эта статья будет посвящена красивой, но редкой у нас породе - курчавошерстный ретривер (curly coated retriever или их еще называют курчавошерстный кёрли).
Такие собаки были первыми из группы ретриверов, которых зарегистрировали в Английском кеннел-клубе. Об их происхождении известно мало, но большинство исследователей считает, что они появились от сеттеров и водяных спаниелей. Их скрещивали с ньюфаундлендами, лабрадорами и пуделями. Внимательно изучив фотографии современных курчавошерстных ретриверов, можно найти черты всех этих пород.
Впервые эти собаки были представлены на выставке в 1860 году. К концу XIX века был организован клуб породы, создан стандарт. За несколько десятилетий она распространилась по миру. Но в результате двух мировых войн ее поголовье сильно уменьшилось. Только в 50-е годы XX века породу удалось восстановить. В 1954 году она была официально признана FCI.
Кроме Великобритании эти собаки стали популярны в США, Австралии и некоторых странах Европы. В России они появились только в начале XXI века. Сейчас курчавошерстные ретриверы являются одной из редких пород.

Это английская порода, созданная давным-давно для подружейной охоты. Аристократично элегантные, выносливые и очень умные промысловые псы, своим силуэтом напоминающие пойнтеров, а шёрстным покровом - пуделей.
Привет, мои дорогие любители необычной земной фауны, сегодня я хочу напомнить вам простую и немного обнадёживающую мысль: несмотря на спутники, дроны и камеры в каждом кармане, наша планета всё ещё умеет прятать сюрпризы — и иногда делает это с поразительной ловкостью.
Представьте себе примата, который будто нарочно играет с наукой в прятки: появляется, исчезает на десятилетия, возвращается снова и каждый раз заставляет учёных чесать затылок и переписывать отчёты — признаюсь, такие истории я особенно ценю.
Знакомьтесь: желтохвостая шерстистая обезьяна (Lagothrix flavicauda), один из самых редких приматов планеты и, без преувеличения, самый загадочный представитель Нового Света.
Обитает она в нефелогилеях Перу — туманных высокогорных тропических лесах, где облака цепляются за кроны деревьев, постоянно держится высокая влажность и сравнительно прохладная температура, а сама среда словно создана для того, чтобы скрывать своих обитателей от посторонних глаз.