В Приморье расцвели лотосы. Чтобы увидеть это чудо, я преодолела тысячи километров, взяв отпуск специально на время цветения этого удивительного цветка, овеянного легендами....
ОЗЕРО ЛОТОСОВ
Настроение сейчас - восхищенное.
|
Любите желейные десерты? Тогда этот рецепт, желейный кекс"Птичье молоко ", для Вас. Очень вкусно. Приготовление не сложное, времени больше уйдёт на остывание массы, чем на её приготовление, но это того стоит. Приготовьте и наслаждайтесь !
Апельсиновый пудинг
Ингредиенты
2 апельсина
5 желтков
1.5 ст. молока
100 г сахара
25 г желатина
Приготовление
С апельсинов снять цедру (специальным ножом или натереть на терке).
Выжать с апельсинов сок (должно получиться 0.5 ст.).
В сок добавить желатин, оставить на 1 час.
Желтки взбить.
В молоко добавить цедру, поставить на огонь, довести до кипения.
Добавить сахар, перемешать.
Затем добавить желатин, перемешать.
Далее добавить желтки.
При постоянном помешивании кипятить на слабом огне 15 минут.
Затем массу разлить в формочки и поставить в холодильник на 7-8 часов.
|
Нежная,ароматная ,дрожжевая выпечка с творожной начинкой по рецепту израильского
кондитера Карин Горен.
[442x345]Этот кофе можно смело заказать в любом заведении Канарских островов, но вряд ли где то в другом месте знают такое название
для приготовления:
тоненький ломтик кожуры лимона
кофейный лекёр (ром/бренди)
сгущенное молоко
кофе
молоко
корица
Как готовить:
кофе наливается в невысокий стакан-рюмку в таком порядке:
сгущ. молоко
ром(ликёр)
затем лимон (убедитесь, что на корочке нет белой кожицы)
затем кофе и молоко
сверху капельку молотой корицы
настоящий барракито должен наливаться аккуратно - слоями, как на фото
Ванильные колечки (пончики): блюдо греческой кухни.
1ст.л. сливочного масла
1 ст. сметаны
1 ст. сахарного песку
1 ст. муки
1 ч.л. соды гашёной уксусом
3 ст.л. какао
2 ч.л. растворимого кофе